שעועית הוערכה מזה זמן רב על תכולת החלבון העשירה שלהם. בשל ערכו התזונתי, מוצר זה אף קיבל את השם "בשר רפואי". ירק זה, לעומת זאת, מסוגל להחליף כל סוג של בשר, ולכן, במהלך תקופת הצום או כאשר מרשמים דיאטות, אין כמעט שום דבר שווה.

השעועית בולטת בעושר הזנים והזנים שלהם. חלקם גדלים ליצירת דגנים לאכילה בלבד. אחרים מעובדים לתרמילים עם זרעים ירוקים עדינים. הם נקראים גם ירקות. למין זה יש יותר זנים מאשר דגנים, ורובם מסוגלים לגדל ללא תמיכה. הקסם העיקרי הוא שהוא מבשיל הרבה יותר מהר, מה שאומר שניתן להשיג יותר מקציר אחד בעונה.

שעועית הם צמח פופולרי למדי בכל גן. יש לו תכונות שימושיות רבות והוא לא יומרני לגדול. בעזרת טיפול נכון ושתילה נכונה, תוכלו לקבל הרבה דגנים, אפילו מאזור קטן. הדבר הראשון שיש לעשות הוא להכין את חומר השתילה.

תאריך תפוגה של שעועית לשתילה

שעועית לשתילה

בעת רכישת חומר זרעים בשוק או בחנות, עליכם לשאול את המוכר באילו תנאים נשמרו השעועית, וכמה זמן הם מונחים על השיש.

בהמשך עליכם לעמוד בכללי האחסון הבסיסיים:

  1. לחות האוויר לא צריכה להיות יותר מ -50%;
  2. הטמפרטורה היא סביב - +10 מעלות.

המקרר אידיאלי.

אם הדגנים אוחסנו כהלכה, יהיו להם סימנים שיש לבדוק:

  • יכולת זרימה;
  • היעדר רובד או כתמים;
  • משטח חלק ונקי ללא חלקיקים זרים;
  • גודל גרגר אחיד.

זרעים כאלה ניתן לקחת בבטחה. הם יתאימו לבישול למשך 6 שנים מיום האיסוף. אבל אם אתם מתכננים לשתול אותם, עדיף למכור את הדגנים בתוך שנתיים. יתר על כן, כדי להיות בטוחים באיכות השמירה שלהם, עדיף לנגן את זה בבטחה ולבצע עיבוד נוסף.

העובדה היא שהתרבות רגישה להתקפה על ידי חדקונית השעועית. זהו באג קטן שחודר לגרגרים גם בשלב ההבשלה. ביום חם ניתן לאכלס שעועית אחת על ידי 20 עד 30 זחלים. כתוצאה מכך המוצר הופך ללא שמיש.

טפילים אלה אוהבים חום ואינם יכולים לסבול קר כלל. לכן, כדי לשמור קטניות, פשוט הכניסו אותם למקפיא. אבל עדיף להרחיק מזיקים.

אחת מהאפשרויות הבאות יכולה לעזור בכך:

  1. יוצקים את השעועית לשקיות בד ומוסיפים להם שן שום או זרעי שמיר. הם מפרישים חומרים הדוחים חיפושיות גרגרים;
  2. עם אותם תוספים, שעועית תישמר בצורה מושלמת במקום חשוך וקריר, למשל, במזווה;
  3. הגנה אמינה מפני באגים היא קרה. לכן, לא יהיה מיותר להחזיק את השעועית לזמן מה במקרר;
  4. אפשר לשים את הגרגירים בצנצנת זכוכית ולהוסיף מעט אפר. אם הוא סגור היטב עם מכסה מתכת, ניתן לאחסן אותו בטמפרטורת החדר;
  5. שיטה מעט פחות אמינה אך גם יעילה היא למקם את השעועית בקופסה עם שכבה עבה של עיתון בתחתית. הוא האמין כי חרקים אלה חוששים מדיו הדפסה.

לאחר השלמת כל אמצעי המניעה, תוכלו להתחיל בהכנת הזרעים לשתילה. השרייה נחשבת לאחת הנקודות החשובות ביותר.

מדוע משרים שעועית לפני שתילה

השאלה העיקרית שעולה עבור כל הגננים המתחילים: האם יש צורך להשרות שעועית לפני שתילה באדמה פתוחה? התשובה היא כמעט תמיד חיובית.

מלכתחילה מומלץ למיין את כל השעועית, להסיר את החולים והפגועים. רק אז תוכלו להשרות. זה הכרחי כדי שהזרעים יוכלו לבקוע מוקדם יותר. אחרי הכל, קשה לנבטים לפרוץ את עורם הקשוח והצפוף של הדגנים.

תושבי קיץ מנוסים אינם ממליצים להשאיר שעועית במים לאורך זמן. אז אפשר לקלקל את זה. השיטה הטובה ביותר היא נביטה מקדימה בסביבה לחה. גישה זו תמנע את השימוש במה שנקרא שעועית ריקה ותיצור תנאים מיטביים להנבטת הדגן.

ההליך מתבצע כדלקמן:

  1. עליכם לקחת מסננת שטוחה ולכסות את תחתיתה במטלית רטובה צפופה;
  2. סידרו ושטפו את הגרגירים, הכניסו את השעועית מהשורה הראשונה לכלים המוכנים בשלוש שכבות;
  3. שופכים בעדינות מים נקיים מעל ומכסים בבד דק או בגזה 5 שכבות;
  4. אתה צריך להרטיב את השעועית כל היום. אבל זה חייב להיעשות בזהירות על מנת שהמים לא יתייצבו, אחרת חומר השתילה יירקב.

הצילומים הראשונים יופיעו ביום, במקרים קיצוניים - בעוד יומיים. אך מוקדם לשתול אותם באדמה. עליכם לחכות עד שהם יגדלו עד 3 ס"מ. כדי לדעת כמה זמן לחכות, עליכם ללמוד כיצד נבטים זרעי השעועית והאפונה.

ואז, כשמזג ​​האוויר חם בחוץ, תוכלו לזרוע את הגרגירים הנבטים באדמה לעומק של 5-6 ס"מ.

תשומת הלב! לא מומלץ להניח שעועית לצד גידולי לילה כמו תפוחי אדמה.

בין אם להשרות שעועית ירוקה וזרעי אספרגוס

כדי לענות על השאלה האם יש צורך להשרות שעועית אספרגוס לפני השתילה, עליך להבין תחילה איזה יבול נקרא אספרגוס ואיזה נקרא קטניות. שמות אלה טועים לעתים קרובות כמילים נרדפות. זה לא לגמרי נכון. כל שעועית אספרגוס היא שעועית ירוקה, אך לא כל השעועית הירוקה יכולה להיחשב כאספרגוס. כדאי להבין את ההבדל.

שעועית לוביה

שעועית ירוקה בדרך אחרת נקראת שכיחה והם בני משפחת הקטניות. ישנם כ -50 זנים של צמח זה, כולל שיח וטיפוס, שונים בהנבטה ובבגרות. כמו כן, הזנים מחולקים להפגזה, דקורטיביים, חצי סוכר וסוכר. האחרונים נטולי סיבים קשים והם רכים מאוד כאשר הם לא בשלים. הם מוערכים על איכות זו ועל טעמם העדין. השעועית הזו נקראת אספרגוס. נכון לעכשיו ידועים כלאיים רבים של תרבות זו, אך לכולם משותף אחד: הם ביטאו גרגרים גרועים.

באשר להשריית הזרעים לפני השתילה, גננים רבים מעדיפים שלא לעשות זאת ביחס לגידולי האספרגוס. הוא האמין שכך השתילים מופיעים באופן ידידותי יותר. אבל אתה חייב בהחלט לעקוב אחר כמה כללים. מומלץ לשתול לאחר ה -20 במאי. אם תעשה זאת מוקדם יותר, הנבטים עלולים לקפוא. יש צורך להכין מיטה צרה וארוכה. מסדרים עליו את הגרגירים בשתי שורות. כל 10 ס"מ יוצרים תלמים בעומק 5 ס"מ ויוצקים לתוכם מים. ואז שמים את השעועית שם ומפזרים אדמה.

עבור סוגים אחרים של שעועית ירוקה, שיטות ההשריה המסורתיות הן הטובות ביותר. הָהֵן. טבול במים מספר שעות או נבט על מטלית רטובה.

שעועית ירוקה

הוראות שלב אחר שלב להשרייה:

  • אם בכל זאת נבחרה שיטה לטבול לחלוטין את הזרעים במים, חשוב לדעת כיצד ליישם אותם נכון. מומלץ להשרות לא יותר מ -15 שעות. אחרת, השעועית תתחיל להתקלקל. אם כי עדיף לחשב את הזמן על בסיס הפתרון. לדוגמא, שעועית יכולה להישמר במי נמס למשך כ 12 שעות, ובאשלגן פרמנגנט - לא יותר מ 8 שעות.
  • לאחר מים, הזרעים הנפוחים טובלים בתמיסת חומצת בור כדי להגן על הנבטים העתידיים מפני מזיקים. הליך זה מתבצע לא יותר מחמש דקות.
  • יש מצבים שלא ניתן להשרות מראש את הגרגירים. אז אתה יכול להשתמש בשיטת האקספרס. יוצקים מים חמים (כ -70 מעלות) ממש לפני הזריעה ומוסיפים קורט מנגן. ואז מיד זורעים את הגרגירים ומשקים אותם בתמיסה שנותרה. אז הם יהיו מוגנים בצורה אמינה יותר ממזיקים.

טיפול נוסף

אולי נראה לתושב קיץ חסר ניסיון כי השרייה וחיטוי יכולים לפתור את כל הבעיות האפשריות בעת גידול שעועית. אבל זה רחוק מלהיות המקרה.

אחת הדרישות החשובות ביותר היא אספקה ​​מתמדת של כמות גדולה של אוויר לשורשי הצמח. לכן, יש לשחרר את הקרקע ולהשקיה באופן קבוע. הקפידו למנוע קרום לאחר השקיה וגשם. בנוסף, עליכם לעקוב בקפידה כך שלא יהיו מחלות. אם מבחינים במראה שלהם בשלב הראשוני, יהיה קל יותר לשמור את התרבות.

שתילת שעועית

שעועית זקוקה להאבקה. ריסוס העלים והפרחים של הירק במים ממותקים יעזור להפוך אותו לגלוי יותר לחרקים.
לפני הפריחה יש להשקות את הקטניה בקצב של 6 ליטר למ"ר. כאשר התרמילים מתחילים להיווצר, תזדקק לפי שניים יותר מים. עם השקיה, חשוב מאוד לדעת מתי לעצור.

לחות מוגזמת תגרום לשעועית להיכנס לירקות, ולהפחית את מספר התרמילים. וחוסר המים מאיים לנפץ את השחלות, מה שיוריד משמעותית גם את התשואה.

על פי הביקורות של תושבי הקיץ, שעועית אינה דורשת דישון נוסף, למעט אלו המוחדרים במהלך הזריעה או נשארים מירקות קודמים. עם פרי נמוך, ניתן להוסיף אפר עץ או גללי ציפורים.

בכל סוג של שעועית שנבחר, כל מגוון של תרבות זו עשיר בויטמינים ויסודות קורט המסייעים לגוף לשמור על הטון שלו. בנוסף, החומרים הכלולים בדגנים ובתרמילי ירקות מסוגלים למנוע מחלות קשות כמו טרשת עורקים, יתר לחץ דם, סוכרת. אנשים הנוטים לבעיות כאלה רק צריכים לכלול מוצר זה בתזונה. השאלה אם יש צורך להשרות את השעועית לפני השתילה יכולה להיחשב כפתרון. הלקח העיקרי שיש ללמוד הוא כי קל יותר לנבוטים דרך קליפה מרוככת.