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Il sedano foglia si è diffuso in Russia 7-8 anni fa, dopo che i tecnici agricoli hanno scoperto molte proprietà utili che possiede. Questa agricoltura è conosciuta nel mondo da molto tempo. Nell'antica Grecia, le ghirlande venivano realizzate con foglie di sedano per i vincitori dei Giochi Istmici. E negli outback russi, il sedano era appeso sopra la porta insieme all'aglio. Oltre all'odore gradevole che riempiva la casa, secondo le leggende, le foglie di sedano portavano felicità e proteggevano la casa dagli spiriti maligni. Il nome ci è venuto dalla Francia, dove questo raccolto si chiama sedano.
Il sedano è una pianta senza pretese. Può essere coltivato ovunque in Russia. La coltivazione del sedano a foglia non dovrebbe causare alcuna difficoltà. La pianta ha due anni, ma il raccolto può essere raccolto nel primo anno di crescita. Nel secondo anno puoi raccogliere semi.
Il sedano ha una ricca composizione vitaminica e minerale. Grazie a questa composizione, la pianta utilizzata per il cibo ha un effetto positivo su molti sistemi e organi del corpo umano:
- Rafforza le pareti dei vasi sanguigni;
- Migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale;
- Migliora il funzionamento del sistema genito-urinario;
- Elimina i disturbi nervosi;
- Rimuove i processi infiammatori nel corpo, ecc.
Diverse varietà di foglie di sedano sono state allevate in Russia:
- Allegria;
- Atena;
- Zante;
- Vela;
- Kartuli, ecc.
Nuove varietà di sedano a foglia vengono sviluppate ogni anno in quanto forniscono enormi benefici per la salute. Viene aggiunto a varie insalate, zuppe, stufati di verdure; questi piatti acquisiscono un ricco odore di sedano caratteristico. Su Internet puoi trovare molte ricette per cucinare con l'aggiunta di sedano.
Il sedano foglia ha molti vantaggi, i principali dei quali sono rese elevate e una composizione fortificata sana. Inoltre, i vantaggi includono il fatto che è resistente al gelo, senza pretese da curare.
Riproduzione di foglie di sedano
L'agricoltura si riproduce nel secondo anno dopo aver piantato le piantine. Molti tecnici agricoli non cercano di propagare la cultura con i semi, poiché questo è un affare problematico, quindi aderiscono alla riproduzione piantando piantine nel terreno.
Foglia di sedano
Semina sedano con semi
Per far crescere il sedano frondoso dai semi, è necessario conoscere alcune sfumature. Prima di piantare i semi, si consiglia di immergerli per diversi giorni in una soluzione debole di permanganato di potassio. È un promotore della crescita per i semi di sedano. Prima di seminare i semi in piena terra, vengono accuratamente essiccati e mescolati con sabbia, in un rapporto da 1 a 8. Questo viene fatto per semplificare il processo di semina. Le piantine non compaiono molto rapidamente. Puoi aspettarli per 20 giorni. L'inizio del periodo di impianto è considerato la prima decade di aprile. Ma si consiglia di guardare il regime di temperatura. La temperatura del suolo non dovrebbe scendere sotto i 10 gradi Celsius.
Piantare piantine di sedano frondoso
Molto spesso, il sedano foglia viene piantato in piena terra con un metodo di semina, perché è impossibile ottenere una germinazione uniforme attraverso la semina con i semi. E quando pianti piantine dai cespugli, puoi scegliere approssimativamente lo stesso.
Per ottenere piantine, il seme viene preparato allo stesso modo della semina in un luogo permanente. La fine dell'inverno è un ottimo momento per piantare il sedano frondoso per le piantine. Quando seminare i semi, in quale decade di febbraio, è meglio determinare utilizzando le condizioni meteorologiche.Si consiglia di piantare in una giornata di sole, quindi durante l'irrigazione la pianta si adatta meglio al terreno e ad altre condizioni. Puoi conservare contenitori con piantine di foglie di sedano a casa sul balcone o sul davanzale della finestra dell'appartamento.
Il modo corretto per piantare i semi per le piantine è che il seme non deve essere coperto con uno spesso strato di terreno. Il sedano è molto fotofilo e può germogliare solo dopo aver ricevuto abbastanza luce. I semi germoglieranno meglio durante la creazione di un ambiente serra. Per fare ciò, è sufficiente coprire i contenitori delle piantine con un foglio o una speciale agrofibra. La temperatura sotto il film non dovrebbe scendere sotto i 18 gradi. Con la cura adeguata, le prime foglie dovrebbero apparire in 14 giorni. Dopo la comparsa dei primi germogli, l'effetto serra deve essere eliminato. Ora il regime di temperatura dovrebbe oscillare tra 14-16 gradi. Si consiglia di immergere il sedano dopo la comparsa di 2 foglie. Dopo che è diventato evidente che le piante sono diventate più forti, possono essere trapiantate in piena terra.
Piantare piantine di sedano frondoso
Ciò avviene approssimativamente nella prima decade di maggio. La temperatura del suolo non dovrebbe scendere sotto i 10 gradi. Inoltre, prima di piantare, alcuni giardinieri consigliano di lasciare contenitori con piantine all'aria aperta. Ciò consente alle piante di adattarsi rapidamente alle condizioni di crescita nel terreno del giardino.
Il terreno dovrebbe essere preparato prima di piantare piantine di sedano al suo interno. Per fare questo, viene scavato, aggiornato e alimentato. Il terreno può essere alimentato con perfosfato. È una buona idea aggiungere compost o humus e un paio di settimane prima della semina, il terreno deve essere fertilizzato con nitrofos. Dopodiché, i verdi diventeranno più forti e più densi.
È consigliabile sapere che tipo di colture agricole sono state coltivate in questo luogo, poiché il sedano non crescerà bene sul terreno in cui sono stati precedentemente coltivati prezzemolo, pastinaca o aneto. L'agricoltura non ama l'alta acidità, quindi il terreno acido dovrà essere diluito. Per questo vengono utilizzate malte di calce. È meglio piantare la mattina presto. Il tempo non dovrebbe essere soleggiato. Ciò consentirà alla pianta di evitare lo stress. I germogli vengono piantati a una buona distanza l'uno dall'altro. Questo creerà un ambiente favorevole per le foglie di sedano per ricevere la luce solare in modo uniforme. Protegge anche le piante dai parassiti. La distanza minima dovrebbe essere di circa 10 cm Nella distanza tra le file è consentita una distanza di 40 cm Dopo la semina, le piantine devono essere annaffiate.
Cura del sedano foglia
Prendersi cura di questa coltura agricola significa coltivazione, diserbo e irrigazione costanti. È necessario prestare attenzione per garantire che non si sviluppi alcuna crosta dura sulla superficie del suolo. È meglio annaffiare un po ', ma spesso. La pianta richiede una buona annaffiatura nel caso di taglio di vegetazione giovane. Il sedano dovrebbe essere nutrito due volte. La prima volta - una settimana dopo la semina e la seconda volta - tre settimane dopo la prima poppata. I fertilizzanti dovrebbero includere sali di potassio e nitrato di ammonio. Inoltre, durante l'intero periodo di crescita, è necessario nutrire il terreno con fertilizzanti provenienti da escrementi di uccelli una volta. Un altro prerequisito per un buon raccolto di sedano frondoso è una posizione soleggiata.
In crescita
Il sedano a foglia ha paura dei parassiti come lumache, mosche carote e lumache. Per proteggere le piante dai parassiti, i negozi vendono miscele speciali che vengono diluite con una certa quantità di acqua. La pianta viene irrorata con questa soluzione e poi immediatamente annaffiata, in modo che non rimangano tracce sulle foglie di sedano.
Si consiglia di prestare attenzione allo stato del verde della pianta. Se le foglie di sedano diventano gialle e iniziano a seccarsi o ad arricciarsi, dovresti controllarle per malattie come:
- Marcire;
- Mosaico virale;
- Blackleg.
Per prevenire queste malattie, che recano gravi danni al verde della pianta, il sedano necessita di un attento diradamento. Inoltre, tale cura garantirà la succosità e l'aroma delle foglie.
Osservando queste semplici condizioni, anche un giardiniere inesperto può ottenere un ricco raccolto di verdure delicate e sane.
Raccolta di foglie di sedano
Il sedano foglia è considerato una coltura ad alto rendimento. Il sedano viene raccolto a fine agosto. Non devi perdere il momento in cui il fogliame inizia a ruvido. Il sedano, che cresce più alto di 20 cm, inizia ad avere un sapore amaro nei gambi. Le foglie vengono tagliate con un coltello affilato. Quindi possono essere aggiunti a vari piatti, usati come condimento principale, quando si cucina per persone con diabete, congelati, ecc.
Questa agricoltura è in grado di aumentare l'immunità e proteggere da molte malattie. Crescerà fornendole le condizioni di vita minime. Conoscendo la tecnica di semina e cura, qualsiasi giardiniere dilettante può ottenere un grande raccolto di foglie di sedano.
