Il prezzemolo appartiene alla famiglia Umbrella. Questa pianta biennale viene utilizzata come condimento per un'ampia varietà di piatti. I verdi sono in scatola, essiccati, congelati. Il prezzemolo contiene oli essenziali, vitamine e minerali. Piantare il prezzemolo in piena terra con semi in primavera richiede alcune conoscenze dai giardinieri. Come piantare il prezzemolo con semi e piantine, le regole per prendersi cura della pianta, quando raccogliere, i problemi principali della coltivazione delle verdure, considereremo nell'ambito di questo articolo.

Requisiti per l'atterraggio

Il prezzemolo è piantato in piena terra nella Russia centrale e nella regione di Mosca.

Piantare semi direttamente in giardino è un modo semplice per coltivare verdure profumate.

Quando si pianta il prezzemolo e la successiva cura della pianta, i giardinieri devono rispettare alcune regole:

  • Scegli un luogo soleggiato sul sito. Al sole, i semi germogliano più velocemente, i verdi crescono rigogliosi e succosi;
  • Il terreno dovrebbe essere sciolto e privo di erbacce. Il terreno più adatto è quello argilloso con un livello di acidità medio;
  • I semi devono essere seminati quando la temperatura dell'aria si riscalda fino a 14-16 gradi;
  • Le colture di prezzemolo crescono bene nei letti, se un tempo ci crescevano: zucca, cavoli, cetrioli o pomodori;
  • Le croste non dovrebbero formarsi sul terreno, quindi è importante allentare periodicamente ed eliminare le erbacce dal letto del giardino;
  • La pianta è igrofila. L'irrigazione dovrebbe essere abbondante, regolare. Il terreno deve essere umido;
  • Non è consigliabile seminare verdure se prima c'erano letti con carote, semi di cumino, aneto.
Piantare il prezzemolo

Piantare il prezzemolo

Sul territorio della Russia viene coltivato il prezzemolo di varietà di foglie e radici. Il prezzemolo riccio con la solita forma a foglia viene usato come verde, come condimento per i piatti.

La pianta è piantata in piena terra per diversi scopi:

  • Ottieni verdure piccanti, ortaggi a radice. Per questo, la pianta è piantata con semi;
  • Per far crescere fogliame fresco dalle radici dell'anno scorso.

Per ottenere un buon raccolto di prezzemolo, i giardinieri devono rispettare i requisiti agrotecnici quando piantano e coltivano una pianta.

Prezzemolo da riproduzione

Puoi propagare le verdure per seme. Per la prima semina, i semi vengono acquistati presso il negozio. Quindi, dopo aver coltivato il prezzemolo, il materiale di semina viene preparato in modo indipendente.

Nel secondo anno della stagione di crescita, le piante raccolgono semi maturi. La radice di prezzemolo viene tagliata e adagiata in rotoli. Quindi le verdure vengono essiccate in un'area asciutta e ben ventilata. Quando i semi sono asciutti, la pianta deve essere trebbiata per estrarre i semi. Dopo si sono asciugati nuovamente su carta e messi in una scatola asciutta o in un sacchetto di carta.

La nuova semina di prezzemolo viene effettuata nel rispetto di tutte le regole agricole consigliate per la semina di verdure.

Semina con semi

Il prezzemolo è una pianta senza pretese per le condizioni meteorologiche. I semi vengono piantati a partire da metà aprile. Puoi usare il calendario lunare per guidarti quando iniziare a piantare il prezzemolo all'aperto in primavera. Il letto da giardino dovrebbe essere in un luogo ben illuminato. I semi possono essere seminati più volte a stagione in modo che le erbe fresche siano sul tavolo per tutta l'estate.

Piantagione di semi in piena terra

Piantagione di semi in piena terra

È meglio preparare in anticipo un letto per il prezzemolo. In autunno, il terreno viene fertilizzato con humus o letame marcito. Durante l'inverno, la concimazione ripristinerà il terreno e lo renderà più fertile.Se la terra è esaurita, è inoltre necessario reintegrare il fertilizzante complesso 1 mese prima di piantare i semi.

La germinazione delle piantine avviene più velocemente se si prende materiale germinato di alta qualità per la semina.

Istruzioni su come piantare i semi di prezzemolo:

  • I semi secchi impiegano più tempo a germogliare, quindi vengono pretrattati prima di essere piantati in giardino. Devono essere immersi per un'ora in acqua tiepida, quindi essiccati: questo è il modo per seminare i semi di prezzemolo in modo che germogliano rapidamente;
  • Il prezzemolo viene seminato in piccole scanalature fino a una profondità di 1 cm Il numero di semi viene calcolato come segue: per 1 m2 di terreno occorrono 0,5 g Quanti semi seminare in un solco dipende dalla varietà;
  • La distanza tra le file deve essere di almeno 20 cm;
  • Versare i semi piantati da un annaffiatoio poco profondo, cospargere con uno strato di terra. Per mantenere l'umidità, il letto è coperto da un film.

Con le giuste azioni durante la preparazione dei semi e la semina, il primo germoglio può essere visto in 7-10 giorni. Il prezzemolo germoglia completamente in 1-2 settimane. Dopodiché, deve essere diradato, tutti i germogli deboli devono essere rimossi.

In una nota. C'è un altro modo per far germogliare i semi. Versare un po 'd'acqua tiepida in un piatto piano, aggiungere 1-2 cristalli di manganese, mescolare. Mettere i semi su un tovagliolo o carta assorbente, metterli in una soluzione debole di manganese. Coprire la parte superiore con una garza, lasciare i semi per 4 giorni. Dopo che il seme si è schiuso, può essere piantato in piena terra.

 Innaffiare i letti con un annaffiatoio

Innaffiare i letti con un annaffiatoio

La qualità del futuro raccolto di vegetazione dipenderà dalla cura della pianta.

Il prezzemolo è considerato senza pretese, ma richiede alcune misure di cura:

  • Fornire un'irrigazione moderata corretta con un annaffiatoio. L'irrigazione è necessaria nei giorni asciutti, quando lo strato superiore della terra inizia ad asciugarsi. Evita la formazione di croste. Si consiglia di eseguire la procedura al mattino, utilizzare acqua stabilizzata;
  • Erbaccia mentre l'erba cresce. Questo arieggia il terreno. Puoi usare un piccolo rastrello da giardino per allentare il letto;
  • Cospargere il letto con un piccolo strato di torba o segatura. La pacciamatura consente di mantenere il terreno umido, non consente alle erbacce di crescere;
  • Nutri il prezzemolo due volte in estate. Per questo, i preparati di azoto (nitrato di ammonio) vengono utilizzati al tasso di 5 g di composizione per 1 m2.

Piantare piantine

Il prezzemolo viene solitamente seminato con semi direttamente in piena terra, ma la coltura può essere coltivata piantando piantine già pronte sul letto del giardino. Questo metodo consente ai coltivatori di ottenere presto verdure fresche.

Per prima cosa, prepara gli attrezzi da giardinaggio e il terreno necessari per la semina. Puoi prendere qualsiasi contenitore per piantine in crescita. Va bene una scatola di legno, un vaso di fiori o un contenitore speciale.

Raccomandazioni per la scelta di un terreno:

  • Per piantare semi in una serra oa casa, devi usare il terreno del giardino. Sugli scaffali dei negozi puoi trovare terreni per coltivare ortaggi ed erbe aromatiche. Ma non è desiderabile utilizzare solo terreno acquistato. Se non c'è abbastanza terra dal sito, puoi mescolarne la metà con quella acquistata;
  • Per la crescita attiva delle radici, il terreno viene disossidato aggiungendo 10-15 g di perfosfato e calcio per 5 kg di terreno.

Per la coltivazione di piantine a casa, i semi vengono germinati in anticipo per ottenere piantine più velocemente. Per fare questo, devono essere immersi in acqua, quindi la germinazione dei primi germogli avverrà prima.

Dare da mangiare al prezzemolo

Dare da mangiare al prezzemolo

Quando piantato con semi secchi nel terreno, il prezzemolo germina diverse settimane dopo. Questo è influenzato dagli oli essenziali contenuti nei semi. Per accelerare il processo di germinazione, puoi utilizzare i consigli su come piantare il prezzemolo in modo che germogli rapidamente:

  • Gli oli essenziali vengono lavati con acqua. I semi di prezzemolo vengono posti in acqua calda per tre giorni. L'acqua deve essere cambiata ogni giorno. Dopo che i semi sono stati asciugati su carta e refrigerati per 1 settimana. Non è necessario mettere i semi in frigorifero;
  • Il secondo modo, come puoi far germogliare rapidamente il prezzemolo: dopo aver lavato gli oli essenziali, metti i semi gonfi su una garza, inumidisci il panno con acqua.Aspetta che i semi germogliano.

Azioni dettagliate su come seminare al meglio il prezzemolo per le piantine:

  • I semi preparati vengono seminati in un contenitore con terra ad una profondità di 0,5-1 cm La distanza tra ogni seme nel solco deve essere di almeno 3 cm Dopo le file, cospargere con terra e acqua. Si consiglia di coprire le colture con un foglio o un vetro e metterle in un luogo soleggiato. Se la casa si trova sul lato soleggiato, il contenitore viene posizionato sul davanzale della finestra. La temperatura ottimale per le piantine è di 25 gradi;
  • Il terreno deve essere costantemente monitorato. Mantieni l'umidità del suolo e arieggia le piantine rimuovendo brevemente il vetro o la pellicola. I contenitori rimangono coperti finché non è cresciuta la prima foglia di prezzemolo. I semi germinati iniziano a germogliare in 7-10 giorni;
  • Le giovani piantine sono deboli e hanno paura di seccare il terreno e la luce solare diretta. Le piantine vengono annaffiate con cura usando una pipetta o una siringa. Può essere spruzzato con un flacone spray. Le piantine fortificate vengono versate da un cucchiaio con acqua stabilizzata.

Dopo 30-35 giorni dalla germinazione delle piantine, sullo stelo appare una seconda coppia di foglie. Se le piantine sono piantate densamente, se necessario si immergono in piccoli vasi singoli o aiuole.

All'inizio di maggio, le piantine mature vengono piantate in letti preparati sul sito. La successiva cura della pianta è la stessa di quando si piantano semi in piena terra.

La coltivazione di verdure attraverso le piantine è adatta per il prezzemolo a foglia. Se vengono utilizzati semi di radice di prezzemolo, c'è il rischio di danneggiare le radici durante la raccolta e il trapianto in giardino. Le punte delle radici danneggiate portano alla ramificazione delle radici.

Le piantine di prezzemolo richiedono un'attenta attenzione e un'adeguata cura da parte del giardiniere; questo metodo consente di coltivare una raccolta precoce e di alta qualità delle verdure.

Cura del prezzemolo

I semi piantati in piena terra in primavera non richiedono cure particolari. Prima dell'emergere dei germogli, tutta la cura consiste nell'umidificare regolarmente il terreno e arieggiare le colture che si trovano sotto il film o il vetro.

Diserbo delle erbacce per una migliore aerazione del suolo

Diserbo delle erbacce per una migliore aerazione del suolo

Se compaiono le erbacce, vengono immediatamente rimosse. Può interferire con il normale sviluppo della pianta.

Dopo aver germogliato il prezzemolo, alle misure agrotecniche si aggiungono:

  • Diradamento del verde;
  • Top condimento;
  • Allentamento.

Il prezzemolo viene fertilizzato due volte a stagione. L'infuso o il compost di verbasco viene utilizzato come condimento superiore. Aggiungi 0,5 kg di fertilizzante organico e 1 cucchiaio a un secchio d'acqua. un cucchiaio di perfosfato e solfato di potassio. La soluzione risultante deve essere accuratamente alimentata ai letti, irrigando con un flusso sottile.

Se la pianta viene coltivata per colture di radici, quindi, a partire da agosto, l'alimentazione si interrompe.

Il prezzemolo non tollera bene la siccità: il fogliame diventa appassito, più ruvido e più duro, ma in questo modo gli oli essenziali si accumulano il più possibile.

In una nota. Se il prezzemolo viene consumato fresco, si consiglia di annaffiare regolarmente e completamente, il terreno deve essere inumidito al 70%. Se le verdure devono essere asciugate, l'irrigazione è limitata per ottenere un prezzemolo profumato.

La pianta a volte è attaccata da parassiti e malattie. È importante osservare le condizioni delle lame delle foglie di prezzemolo. I verdi che iniziano a far male si notano dal cambiamento delle foglie.

Possibili malattie:

  • Peronosporosi (oidio). La pianta ha l'ingiallimento delle lame fogliari sul lato superiore e una fioritura grigio-viola appare sotto. Le foglie iniziano ad appassire e ad asciugare. Per la lotta viene utilizzata una soluzione solforica (25 g di zolfo per secchio d'acqua). Vengono lavorate le foglie di prezzemolo e un appezzamento di terreno;
  • Septoria (macchia bianca). Un segno della malattia è la comparsa sulle foglie di numerose macchie di colore giallo chiaro o marrone. I rami malati devono essere sradicati e bruciati. Come misura preventiva, viene effettuato il drenaggio del suolo per prevenire il ristagno idrico.

Quando e come raccogliere

Il prezzemolo viene raccolto più volte a stagione. Dopo che si sono formati tre mazzi di foglie vere sul gambo, si può tagliare il prezzemolo.

Come tagliare i raccolti

Come tagliare i raccolti

Il periodo di maturazione dipende dal tipo di vegetazione. Circa 2-2,5 mesi dopo la semina, il prezzemolo è pronto per essere raccolto. Il gambo deve essere tagliato alla radice. Se lasci il gambo, può rallentare la crescita dei giovani germogli.

Se hai bisogno di diversi rami di prezzemolo, è meglio tagliarli dall'esterno. Ciò rimuoverà i ramoscelli più maturi e consentirà alla parte interna di svilupparsi completamente, dando forza a nuovi germogli per una rapida crescita.

Il raccolto viene raccolto costantemente. I verdi crescono per tutta la stagione. Il prezzemolo viene raccolto prima del primo gelo. Può resistere a temperature fino a meno 5 gradi.

Il prezzemolo fresco è più profumato e più sano, già dal giardino. I verdi possono essere preparati per un uso futuro essiccando o congelando le foglie tritate.

Sapendo come piantare il prezzemolo in piena terra ed eseguire semplici manipolazioni agrotecniche, puoi coltivare un raccolto di alta qualità di verdure profumate e speziate.