È difficile trovare una casa in Russia che non utilizzi le verdure tradizionali del paese: aneto e prezzemolo. Qualsiasi cibo con questi additivi diventa non solo più appetitoso, più aromatico, ma anche più sano. Entrambe le piante sono ricche di acido folico, olio essenziale, vitamine: P, PP, C, B2, B1, beta-carotene. Devi amarli e coltivarli per avere un effetto positivo sul sistema immunitario, un buon effetto diuretico e aiutare le madri che allattano a produrre latte.

Come scegliere l'orario di ritiro

Dill è una pianta molto senza pretese. Non ha bisogno di condizioni speciali o alimentazione. La pianta riceve la forza principale dal terreno, che viene nutrito in autunno. L'aneto può essere piantato in piena terra in qualsiasi momento conveniente per l'agricoltore, ma il più delle volte viene scelto aprile-maggio o novembre. Puoi provare le prime verdure in un mese.

Le foglie di prezzemolo fresco possono essere gustate altrettanto rapidamente (dopo poche settimane). Puoi seminare non appena la terra è pronta a ricevere il seme. Il prezzemolo è una pianta resistente al freddo. Può sopportare facilmente gelate fino a -7 ° C, quindi l'inverno non è un periodo terribile per questa pianta. Approfittando di questa caratteristica, alcuni agricoltori amano coltivare queste verdure in autunno.

Importante! Sia l'aneto che il prezzemolo possono crescere a una temperatura di + 3 ° С, ma il miglior regime di temperatura per loro è + 15-20 ° С.

Il calendario lunare fornisce suggerimenti su quando è meglio piantare prezzemolo e aneto. Per il primo impianto suggerisce: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, per il secondo - 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Piantare aneto e prezzemolo

Come seminare correttamente aneto e prezzemolo

Selezione del posto

I verdi richiedono abbastanza umidità, tuttavia, questo non significa affatto che sia necessario piantarli su terreno paludoso pesante. Dall'eccessiva umidità, le foglie di prezzemolo e i rametti di aneto iniziano a ingiallire. L'opzione migliore sarebbe un terreno paffuto con una buona permeabilità all'acqua. Possono essere coltivati ​​all'ombra, ma il sole fornisce germogli veloci e una crescita attiva della vegetazione.

Se possibile, è meglio scegliere un sito in cui crescevano: cetrioli, zucchine, patate, barbabietole.

Preparazione del terreno

Sebbene sia il prezzemolo che l'aneto siano piante molto simili, tuttavia, le caratteristiche di preparazione per ciascuna vegetazione sono diverse.

Quindi, la stagione migliore per preparare il terreno prima di piantare il prezzemolo è la primavera. Quando il terreno è ben riscaldato, tutte le erbacce devono essere rimosse nel miglior modo possibile dal sito. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'apparato radicale delle piante nocive. Quindi il terreno viene accuratamente allentato e livellato. Quando si modella un solco, non renderlo troppo profondo. La profondità ottimale per piantare il prezzemolo è di 15-20 mm. Il letto del giardino dovrebbe essere posizionato a una distanza di 10 cm dal letto del giardino.Se l'agricoltore è preoccupato che le sue verdure non possano germogliare, allora dovrebbe concimare il terreno del giardino. Ideale per questo scopo:

  • complesso potassio-fosforo;
  • urea;
  • nitrato di ammonio.

Se la coltivazione delle verdure avviene prima dell'inverno e il giardino viene preparato in autunno, la fertilizzazione organica sarebbe l'opzione migliore. Può essere humus o letame.

Preparazione del terreno

È necessario preparare il sito per piantare aneto diversi mesi prima del tempo previsto per la semina. Pertanto, se il proprietario prevede di propagare le verdure in primavera, la terra deve essere coltivata in autunno. Dopo aver raccolto il raccolto principale, il sito viene scavato nel modo più efficiente possibile. Quindi fanno le righe.La profondità massima è fino a 0,2 M. Quindi vengono introdotti nel terreno humus o qualche tipo di complesso minerale.

In primavera, la terra deve essere allentata, livellata. Come nel caso del prezzemolo, per seminare l'aneto, è necessario creare solchi con una profondità di 20 mm. La larghezza tra le singole file del sito dovrebbe essere di 0,2 m.

Preparazione dei semi

Per ottenere un buon raccolto, una condizione importante è la corretta preparazione dei semi stessi. Il materiale di semina del prezzemolo deve essere messo in una piccola porzione su una garza umida e posto su un piatto. In tali condizioni, i semi vengono conservati fino a quando non compaiono i germogli.

Importante! Devi spostare i semi di prezzemolo e piantarli il più accuratamente possibile in modo che i germogli non cadano, altrimenti tutta la preparazione sarà inutile.

I semi di aneto devono essere preparati molto più a lungo. Per cominciare, vengono anche stesi su una garza umida e conservati fino alla comparsa dei germogli. È molto importante che il tessuto non si asciughi, quindi viene inumidito con acqua ogni 5 ore. In questa fase, è molto importante che i semi di aneto mantengano un'elevata temperatura dell'aria - fino a + 30-50 ° C.

Dopo 3 giorni, i semi bagnati vengono posti in un contenitore di acqua calda e coperti con una garza. Dovrebbero stare in acqua calda per qualche altro giorno. Solo allora il proprietario noterà piccoli germogli sul materiale di piantagione.

Alcuni agricoltori consigliano di immergere i semi in una soluzione di umato di potassio, oligoelementi ed epin per una rapida germinazione delle verdure.

Processo di semina in piena terra

Affinché le verdure rimangano nella dieta dell'agricoltore per tutta l'estate, la semina dovrebbe essere eseguita per fasi: un solco ogni 1,5-2 settimane.

Prima di piantare nel terreno, il materiale del seme viene rimosso dall'ambiente umido e asciugato un po '. Quindi viene distribuito uniformemente su tutto il solco preparato. La distanza tra i cespugli di vegetazione dovrebbe essere di circa 70-150 mm se si piantano varietà di radici di vegetazione e fino a 200 mm se si seminano piante a foglia.

Semina prezzemolo e aneto

Nei giorni successivi alla semina, non è necessario aggiungere un letto da giardino, aneto e semi di prezzemolo non piacciono. Il terreno eccessivamente umido aumenta la probabilità di sviluppare malattie fungine della vegetazione.

Se la coltivazione dei verdi avviene all'inizio della primavera e le gelate possono ancora verificarsi di notte, è meglio proteggere le colture dall'ipotermia e coprire l'area con un foglio. Puoi aprirlo quando la temperatura non scende sotto gli 0 gradi di notte.

Come piantare in inverno

Possedendo un piccolo appezzamento di città, molti proprietari vogliono utilizzare il giardino nel modo più efficiente possibile, quindi sono spesso interessati a: come piantare con successo aneto e prezzemolo in inverno. Questo processo non richiede molto tempo e non richiede una preparazione lunga, come in primavera. Basta rimuovere la neve dal letto del giardino, mettere i semi a terra (più spessi rispetto alla semina primaverile) e coprirli con terra con humus sopra. Non appena fuori fa più caldo e la neve inizia a sciogliersi, l'acqua di fusione raccoglierà i semi e li trasporterà in profondità nel terreno. Pertanto, mentre altri sceglieranno solo un futuro sito di impianto, i proprietari che hanno scelto questo metodo apprezzeranno la fresca vegetazione.

Verdi a casa

Chi non riesce a immaginare la propria vita senza verde può scegliere di coltivare aneto o prezzemolo in casa. Per implementare un'idea del genere, devi prima scegliere la capacità, il terreno e la varietà di semi desiderata. Scatole di legno o contenitori di plastica sono i migliori per la vegetazione. Il terreno fertilizzato stesso può essere acquistato in negozi specializzati o preparato in anticipo dal giardino. Affinché i semi si raccolgano più velocemente, dovrebbero prima essere immersi in acqua calda per gonfiarsi. Dovrebbe essere posizionato nel terreno in modo superficiale - di 1,5 cm.

Verdi a casa

Il contenitore può essere posizionato sul balcone, sul davanzale della finestra. Per una rapida germinazione, è importante mantenere il regime di temperatura ottimale nella stanza - da + 15 ° C.

Cura delle piante

Molti proprietari si pongono la domanda: perché il prezzemolo non lievita, cosa fare. Molto probabilmente, un tale fastidio è associato a una violazione delle regole agrotecniche per la piantagione di piante.

La cura adeguata include: irrigazione moderata, diradamento, allentamento, diserbo e controllo dei parassiti.

Importante! I primi germogli compaiono circa 15-20 giorni dopo la semina.

Non appena diventano un po 'più forti e crescono almeno 2-3 foglie, può iniziare il diradamento. Le piante dovrebbero avere abbastanza spazio. A seconda del tipo e della varietà di vegetazione, la distanza tra i singoli cespugli dovrebbe essere di 3,5-6 cm Il secondo diradamento viene eseguito (se necessario) poche settimane dopo il primo.

Le erbacce dovrebbero essere rimosse non appena diventano visibili. Durante la formazione del sistema radicale della vegetazione, le piante "selvatiche" possono danneggiare in modo significativo.

L'irrigazione dovrebbe essere fatta con moderazione. Se il luogo per la semina del prezzemolo e dell'aneto è una serra, il versamento avviene una volta alla settimana. Per strada è meglio "annaffiare" le piante, secondo la necessità: se il terreno si secca.

Suggerimenti preziosi

Avendo provato diverse opzioni di semina e diverse varietà, gli agricoltori esperti sanno bene come piantare aneto e prezzemolo in campagna, in una serra oa casa. Vale la pena ascoltare i loro preziosi consigli:

  1. Per utilizzare i verdi di aneto il più a lungo possibile e in modo che non cresca in uno stelo, ma si allarghi, è necessario mantenere il terreno costantemente inumidito. L'acqua impedirà la comparsa di infiorescenze. Affinché i rami della pianta rimangano fragranti e rigogliosi, il giardino deve essere diradato. La distanza tra i singoli cespugli dovrebbe essere di 8-10 cm;
  2. Devi nutrire l'aneto solo nei casi in cui le sue foglie iniziano a ingiallire rapidamente, sebbene un'ombra cada sulla pianta. Questo è un segno di una mancanza di azoto;

    Top condimento di aneto

  3. Volendo diversificare i tuoi letti e riempirli con il numero massimo di diverse varietà e tipi di verdure, puoi seminare prezzemolo e aneto insieme nello stesso letto;
  4. Il momento migliore per raccogliere la radice di prezzemolo è nel tardo autunno (insieme alle carote). Questo non ha bisogno di essere ombreggiato, ma è meglio seminare in luoghi soleggiati. Non ha bisogno di essere congelato, ma è meglio metterlo in una scatola con sabbia e conservarlo in cantina (come le carote);
  5. I semi di prezzemolo per le prossime piantagioni possono essere conservati per 2-3 anni dal momento della maturazione;
  6. Affinché il giardinaggio abbia successo e la raccolta di verdure sia ricca, si consiglia di innaffiare il solco con acqua calda prima di seminare prezzemolo e aneto in piena terra. Ciò contribuirà a creare buone condizioni affinché tutti i semi germinino e disinfettino il terreno stesso;
  7. Non piantare verdure vicino ad altre piante. I vicini sicuri per aneto e prezzemolo sono: patate, aglio, carote, cetrioli, pomodori.

Riassumendo, va detto che coltivare prezzemolo e aneto non è affatto difficile. Queste piante germinano facilmente in quasi tutte le regioni e regioni della Federazione Russa. Con un piccolo sforzo, il proprietario riceverà una splendida aggiunta ai primi, ai secondi e persino a panini e pasticcini.