L'aneto è una cultura integrale di ogni orto, che completa perfettamente qualsiasi piatto. Ma non è così facile coltivare verdure aromatiche in campo aperto da soli. L'aneto arbustivo o l'aneto ordinario sono colture piuttosto capricciose che non germinano bene, poi diventano gialle o diventano rosse, oppure potrebbero non produrre abbastanza verdure. Per deliziarti con foglie fresche per tutta la stagione, è importante sapere quale aneto è meglio piantare sui verdi.

La storia dell'aspetto della varietà

L'aneto arbustivo è un raccolto molto conveniente che produce molta vegetazione da una pianta. Tali varietà di aneto sono usate per i verdi e praticamente crescono senza ombrelli. Per la prima volta, hanno iniziato a parlare di bush dill negli anni '90, quando è apparso Kibray Dill. Ma questa varietà aveva i suoi svantaggi. Dopo un po ', gli allevatori migliorarono la cultura dell'aneto cespuglioso, apparvero varietà come Buyan e Salut. La caratteristica principale di queste varietà era il lungo periodo di formazione verde prima della fioritura, che ha permesso alle persone di raccogliere verdure profumate per molto più tempo.

Ma queste varietà avevano anche i loro svantaggi:

  • Suscettibilità del sistema radicale a marcire;
  • Fragilità;
  • Cattiva forma della pianta.

All'inizio del 21 ° secolo apparvero nuove varietà prive degli svantaggi descritti. I rappresentanti più brillanti e popolari di questo tipo sono Lesnogorodsky, Hercules, Amazon e Alligator.

La varietà più migliorata è l'aneto Almaz, che si distingue per il periodo di raccolta più lungo.

Fatto interessante. Con la dovuta cura, l'aneto arbustivo della varietà Almaz è in grado di fornire al suo proprietario verdure abbondanti e profumate. La varietà di aneto Mammut ha caratteristiche eccellenti.

Varietà di aneto cespuglio

In precedenza, erano note solo poche varietà di aneto, ma oggi gli allevatori hanno presentato un vasto assortimento di piante che si dilettano con erbe aromatiche gustose e salutari.

  1. Bush aneto

    Dill Kibai e altre varietà

    Dill Aurora è una pianta a crescita bassa con foglie larghe, profumate e verde scuro. La varietà è precocemente matura, puoi raccogliere verdure 20-25 giorni dopo la semina, raccolta multipla;

  2. Dill Buyan - si riferisce alle varietà di mezza stagione, poiché il periodo di crescita è lungo, la pianta cresce molto verde. Spesso utilizzati per la produzione di nastri trasportatori, i verdi dovrebbero essere rimossi gradualmente, diradando le piante. In fase di atterraggio, le distanze sono mantenute leggermente più ampie;
  3. Dill Bouquet - si riferisce alle varietà precoci, il periodo dal momento della semina alla raccolta è di 35-40 giorni. Presenta una rosetta eretta con foglie larghe e profumate. I cespugli di questo aneto raggiungono un'altezza di 60-80 cm, si differenziano favorevolmente in quanto lo stelo si forma lentamente e compaiono infiorescenze. Questa varietà può essere utilizzata come aneto perenne, se non si raccolgono i semi, verranno conservati nel terreno e germoglieranno ogni primavera, ma già in tutto il giardino, poiché saranno trasportati dal vento;
  4. Dill Fireworks è una varietà di mezza stagione, quando si forma un cespuglio, 3-4 steli si formano dal punto di accestimento. Dalla semina al momento della raccolta passano mediamente 35-45 giorni. Le foglie verde scuro hanno un aroma dolce e aneto e sono di medie dimensioni;
  5. Dill Salut è una varietà tardiva ad alto rendimento che presenta una rosetta alta circa 40 cm, le sue caratteristiche sono molto simili alla varietà di aneto arbustivo Buyan;
  6. Dill Sultan è una varietà precoce che ti delizierà con un'abbondante quantità di verdure profumate. Dal momento della semina alla raccolta passano dai 40 ai 45 giorni circa. I verdi vengono raccolti in grandi quantità, soprattutto se seminati in primavera. Per quelli nelle prime fasi della vendita di verdure, questa è un'ottima opzione.

Importante! Esiste un elenco di varietà di aneto varietale che si distinguono per un'abbondante quantità di vegetazione, ad esempio l'aneto o l'aneto cespuglioso Goblin, Goldkron, Gladiator.

Descrizione della cultura

Esistono molte varietà di aneto cespuglio, ma differiscono tutte dalla solita varietà di aneto per forma e altezza, così come per il fatto che l'ombrello dell'infiorescenza si forma molto tardi. Una pianta adulta può crescere fino a 1,5 metri e quando viene coltivata in una serra raggiunge i 2,5-3 m. Gli internodi, che si trovano sotto, sono molto vicini ei seni situati sul lato danno germogli aggiuntivi, facendo sembrare la pianta un arbusto.

Bush aneto è tagliato

Quali verdure possono essere coltivate a casa su un davanzale

L'aneto di questa specie differisce anche dalla varietà umbellate (ordinaria) per la lunghezza della foglia, che può raggiungere i 45 cm, che fornisce una lontana somiglianza con i cespugli di finocchio. La formazione dei gambi dei fiori, specialmente delle varietà tardive, si verifica più vicino all'autunno, quindi, l'aneto cespuglio piantato in piena terra non ha sempre semi maturi in modo che possano essere utilizzati per la semina. Per ottenere semi nelle regioni più fredde della Russia per la semina, è meglio piantare l'aneto in una serra. Questo vale per il nord del paese, ad esempio la Siberia. Ma nella regione di Mosca, l'aneto cespuglioso delle varietà precoci ha il tempo di maturare completamente.

Per la piena crescita e sviluppo, una pianta ha bisogno di terreno fertile, molta luce e un regime di temperatura di circa 20 gradi. I semi di aneto tollerano bene il gelo, quindi possono essere seminati per l'inverno. Dill ama il sole o l'ombra. In quest'ultimo caso, i cespugli non saranno così diffusi e densi.

L'aneto di arbusti, come l'aneto ordinario, è apprezzato per il suo alto contenuto di oli essenziali, che conferisce alle verdure un aroma e un gusto speciali. Raramente un piatto va senza foglie di aneto. L'aneto è prezioso anche per l'uomo grazie alla presenza di vitamine dei gruppi RR, A, B, C, E. Le foglie di aneto contengono una grande quantità di magnesio, ferro, potassio, calcio, zinco, manganese, fosforo e rame.

Aneto cespuglio in crescita

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Puoi coltivare aneto in campo aperto o puoi usare le condizioni della serra. In quest'ultimo caso le piante saranno più massicce e sviluppate, e daranno anche più peso al verde.

Atterraggio

L'aneto può essere seminato in più fasi: sia prima dell'inverno che all'inizio della primavera, anche su una crosta di ghiaccio. All'inizio di aprile, quando la crosta di ghiaccio resiste, la semina viene effettuata con semi secchi. In primavera, la semina dell'aneto inizia approssimativamente dal 30 aprile, in una sola stagione si possono effettuare 5-6 raccolti di un raccolto per avere sempre verdure fresche e profumate sulla tavola.

Prima di piantare, vengono sottoposti a un'accurata preparazione del sito. Dopo lo scavo, vengono applicati fertilizzanti organici (per ogni quadrato 5 litri di materia organica). Inoltre, i fertilizzanti minerali vengono introdotti nel terreno: Solution, Kemira-Universal e altri (per quadrato 1 cucchiaio. L.).

Semi di aneto cespuglio

L'acidità del terreno dovrebbe essere neutra. È inaccettabile aggiungere farina di dolomite, lime, cenere al terreno dove verranno seminati i semi di aneto. Queste formulazioni rallenteranno la crescita delle colture e arrossiranno le foglie.

Attenzione! Al fine di aumentare la germinazione dei semi di aneto, i residenti estivi esperti eseguono l'incisione, che aiuta a rimuovere gli oli essenziali. Per fare questo, il materiale di piantagione viene immerso in acqua calda. Quando l'acqua si raffredda, viene sostituita.

Semina i semi di aneto sul letto del giardino. La distanza tra le file deve essere di almeno 15-20 cm Per prima cosa vengono realizzati i solchi in cui viene seminato l'aneto. I semi sono cosparsi di terra in cima.

Oltre a seminare i semi direttamente nel terreno in un luogo permanente, puoi coltivare piantine su un davanzale, che ti aiuterà a ottenere i verdi molto prima.L'aneto viene seminato all'inizio di aprile per piantarlo in un luogo permanente a fine aprile o inizio maggio. I principi di piantare piantine non differiscono dall'eseguire una semina simile per altre colture.

Cura

Prendersi cura dell'aneto è molto semplice. Consiste nell'irrigazione, diserbo, rimozione di erba, erbacce e allentamento del terreno.

Importante! La rimozione delle infestanti dovrebbe essere eseguita molto attivamente fino a quando 3-4 foglie non compaiono sui cespugli di aneto. Dopodiché, le erbacce, in linea di principio, non saranno in grado di soffocare le piantagioni.

L'irrigazione è obbligatoria ogni settimana. Il consumo di acqua è di circa 5 litri per metro quadrato. Ma è molto importante che il terreno sia sciolto, poiché il sistema radicale, che è poco sviluppato, inizia molto rapidamente a marcire con l'umidità stagnante.

Irrigazione di aneto di Bush

Non vale la pena nutrire la pianta durante l'intera crescita se una quantità sufficiente di fertilizzante organico e minerale è stata introdotta nel terreno durante la semina. È possibile eseguire la medicazione superiore più volte durante l'irrigazione. Per fare questo, aggiungi 1 cucchiaino per ogni 10 litri di acqua. urea e 0,5 litri di Koryak.

Importante! Per evitare che le foglie accumulino nitrati, non dovresti lasciarti trasportare dall'uso di fertilizzanti azotati.

Per ottenere un buon raccolto di fogliame, è importante diradare regolarmente. Viene eseguito in più fasi. Durante il primo diserbo, vengono lasciate distanze di 3-4 cm tra i piccoli cespugli, la volta successiva viene aumentata a 5-6 cm Il diradamento finale viene eseguito in modo tale che la distanza sia di 10-12 cm.

Malattie e parassiti

Dill, nella sua essenza, è una pianta senza pretese. Ma con il terreno con umidità stagnante, si può osservare lo sviluppo di una malattia come il marciume fucario. Quando viene danneggiata, la pianta cambia prima colore e poi si asciuga semplicemente. Quando le foglie gialle compaiono durante la crescita, la pianta è già interessata dal marciume umido. Un altro segno di danno è uno specifico odore sgradevole delle radici, su cui si depositano i batteri, la malattia si diffonde non solo ad altri cespugli, ma anche ad altre colture. Tutti i cespugli interessati dovrebbero essere rimossi e i semi per la semina dovrebbero essere usati solo da piante perfettamente sane.

La falena del cumino può anche influenzare l'aneto dei cespugli. Quando compaiono i bruchi, tutti i cespugli delle piante colpite dovrebbero essere distrutti.

Falena del cumino

Vantaggi e svantaggi

I vantaggi dell'aneto cespuglio includono i seguenti punti:

  • Splendore e fogliame aumentato;
  • Alta resa stabile;
  • Periodo di raccolta lungo e lunga fruibilità;
  • Buon gusto e profumo di erbe aromatiche.

Si dovrebbero notare i principali svantaggi della maggior parte delle varietà di aneto cespuglio:

  • Le varietà a maturazione precoce perdono la loro presentazione più velocemente e le loro verdure sono più leggere;
  • L'apparato radicale è facilmente influenzato da malattie con umidità stagnante;
  • I semi di aneto contengono una grande quantità di oli essenziali, che riduce significativamente la loro germinazione.

Per quei proprietari che cercano di ottenere la massima quantità di gustoso aneto verde, è meglio scegliere l'aneto cespuglio. Se segui tutte le regole della tecnologia agricola per questa cultura, allora deliziose verdure profumate possono essere sul tavolo durante tutto l'anno.