Soddisfare:
La cultura del basilico al limone trova la sua applicazione nella preparazione di vari piatti, essendo in essi non solo un condimento. Può essere uno degli ingredienti principali, i motivi sono l'ottimo gusto e le sostanze benefiche che contiene. Anche essendo essiccato, il basilico al limone non perde le sue vitamine.
Il basilico non lascia nessuno indifferente con un brillante aroma di limone emanato da questa pianta. Ha acquisito questo nome a causa dell'odore e del gusto, simile al sapore del famoso limone, e anche simile al gusto della canfora e della melissa.
Agrotecnica
Il basilico è considerato una pianta che può crescere sia a casa su un davanzale che in un giardino, cioè un raccolto senza pretese. Prima di piantare il basilico in un'area aperta, è necessario prestare attenzione ad alcuni fattori che contribuiscono alla crescita e allo sviluppo della pianta:
- È necessario che il terreno sia sciolto e fertile, con una ricca composizione minerale;
- Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato;
- L'irrigazione viene eseguita regolarmente, ma non troppo. Il ristagno è altrettanto dannoso per il basilico aromatizzato al limone quanto la siccità.
Basilico vegetale Limone Miracolo per piantare e curare
Di solito il modo più semplice è coltivare il basilico dai semi, piantandoli in vasi o scatole. Quando la cultura diventerà più forte e più resiliente, attecchirà meglio in campo aperto.
Basilico al limone
Questo processo viene eseguito anche su un normale davanzale di casa, per questo:
- Il terreno viene versato nei vasi, che include il substrato, che può essere acquistato nel negozio, humus e torba;
- L'acqua mescolata con fertilizzanti minerali viene versata sul terreno;
- I semi vengono seminati, la profondità del seme è di 1 cm;
- Coprite con un foglio di vetro o un foglio per mantenere l'umidità e la temperatura desiderate.
Dopo circa una settimana, inizieranno a comparire i germogli, ma non è necessario affrettarsi a trapiantare sui letti. Piantare in piena terra è necessario quando il tempo è favorevole e le piantine devono diventare più forti. Le piantine vengono annaffiate secondo necessità, ma senza ristagni.
Quando compaiono le prime due foglie, è necessario un plettro. A tale scopo, utilizzare un contenitore o un contenitore di dimensioni sufficientemente grandi e riempirlo esattamente con lo stesso terreno, precedentemente fertilizzato. Fertilizzare con una miscela che include un substrato, cenere di legno e fertilizzante minerale. Le piante devono essere immerse alla stessa profondità di 1 cm. Dopo che i germogli iniziano a crescere e diventano un po 'più forti, devi pizzicare più di 7 o 8 foglie.
Basilico sul davanzale della finestra
Alla fine di febbraio, puoi già iniziare a coltivare il basilico a casa sul davanzale della finestra. È meglio se vengono utilizzate compresse di torba speciali o vasi di torba.
Per piantare i semi, devi prepararli. Una soluzione di permanganato di potassio viene versata in un piatto basso, vi si mettono i semi di basilico, per circa 2 ore, coperti con un panno che respira bene.
La pianta necessita di accesso alla luce solare per 3 o 4 ore al giorno. I germogli vengono trapiantati dopo lo sviluppo della prima coppia di foglie. Di solito per questo si usa un vaso da un litro, con drenaggio sul fondo, che può essere costituito da argilla espansa o mattoni rotti.Il terreno è preferibile leggero e sciolto.
Il basilico ama l'umidità e quindi il terreno deve essere sempre umido. Le annaffiature vengono effettuate tutti i giorni, ma è importante non esagerare per evitare ristagni di liquidi e conseguente decomposizione. L'allentamento dovrebbe essere fatto dopo ogni irrigazione.
Allentando il terreno
Quando si utilizza un terreno non troppo nutriente, sarà necessaria la fertilizzazione. Per questo vengono utilizzati fertilizzanti a base di compost. Il basilico viene nutrito una volta al mese.
In campo aperto
Il basilico è coltivato allo stesso modo delle verdure. Come accennato in precedenza, per piantare il basilico in piena terra, è necessario che l'area selezionata sia ben illuminata dal sole, ma comunque almeno leggermente protetta dal vento. Alcuni giardinieri piantano il basilico vicino a un albero giovane, che non dà ancora ombra a causa della mancanza di ramificazione.
Il processo di atterraggio è meglio farlo la sera o in una giornata con prevalente nuvolosità. Le fosse vengono preparate a una distanza di 20 cm l'una dall'altra. Le piantine vengono poste in esse e annaffiate abbondantemente con acqua non fredda e stabilizzata.
Tutti i semplici passaggi per coltivare il basilico al limone sono annaffiare secondo necessità, rimuovere erbe infestanti, concimare, ridurre in profondità e proteggere da malattie e parassiti.
Irrigazione
Le prime due settimane, quando le piantine non hanno avuto il tempo di diventare completamente più forti, è ancora meglio coprirle con un film di notte. Il diserbo finché non puoi vedere che le piante stanno crescendo dovrebbe essere abbastanza frequente.
L'allentamento viene effettuato circa 7 volte durante l'intero periodo di maturazione. Affinché la pianta si ramifichi meglio, i peduncoli freschi vengono suddivisi ordinatamente.
Fertilizzare la cultura per la prima volta due settimane dopo il trasferimento delle piantine. Una soluzione di Nitrofoska viene introdotta in una quantità fino a 5 litri per 1 metro quadrato.
Malattie e parassiti
Basil Lemon si ammala raramente, ma a volte succede. Ecco i loro tipi principali:
- La malattia fungina delle piantine si chiama Blackleg;
- Un'altra malattia fungina è il Fusarium;
- La putrefazione grigia inizia prima sul fogliame e quindi, di regola, cattura l'intera pianta.
Attaccanti culturali:
- Afide: succhia i succhi da foglie e germogli;
- La cimice del campo succhia anche i succhi dal raccolto. Anche le larve di questo parassita sono pericolose.
Raccolta
I verdi vengono tagliati quando la pianta non è ancora fiorita. Si preferiscono foglie e rami fino a 12 cm I verdi vengono essiccati in un luogo ombreggiato. Si conserva per 3 anni, pur conservando le sue proprietà aromatiche e curative.
Altre varietà di basilico
L'altezza del cespuglio della pianta può raggiungere più di mezzo metro, il fusto è piuttosto ramificato, le foglie sono carnose, oblunghe, tante piccole infiorescenze formano dei pennelli.
Le più famose e comuni sono le seguenti varietà:
- Colore bronzo e la forma classica delle foglie, con i soliti, molti segni di profumo familiari - Basil Osmin, una varietà usata più tutto il resto per decorare il giardino;
- Con il suo aroma ricco e vibrante, il chiodo di garofano di basilico può sostituire il normale chiodo di garofano quando viene utilizzato in cucina. Si usa sia essiccato che fresco;
- Un basilico annuale e speziato all'anice può crescere fino a 60 cm, ha un pronunciato aroma di anice. Utilizzato come condimento e aromatizzante in pietanze dal gusto dolce;
- La vitamina e la pianta viola a maturazione precoce si chiama basilico di Yerevan (Aelita). È usato per insalate e carne. Dopo il congelamento ha le stesse proprietà;
- Il basilico è usato come condimento. Prende il nome dalla larghezza del fogliame, dal suo colore verde brillante;
- Il basilico più bello è il Thai Queen. Ha il solito gusto per il basilico e le grandi infiorescenze. È possibile coltivare in vaso tutto l'anno.
L'incomparabile aroma del basilico vegetale chiamato Lemon Miracle è familiare da molto tempo agli abitanti del pianeta.Solo una piccola quantità può dare a un piatto un gusto molto gradevole, qualunque siano le condizioni della ricetta.
Il basilico al limone, come tutti i suoi parenti, ha alcuni piccoli requisiti di cura, come puoi vedere dalla descrizione, ma seguendoli, puoi ottenere un buon raccolto di spezie profumate nel tuo giardino.
