I pomodori Yusupov sono particolarmente apprezzati dagli chef della cucina orientale: sono gustosi e aromatici. Hanno preso il loro nome per conto dell'allevatore uzbeko Karim Yusupov. Durante la creazione della varietà, ha lavorato presso l'Istituto di ricerca uzbeko. Lì, questa varietà è stata allevata con grandi frutti dolci, che ricordano il caldo sud, anche a Mosca.

Questa varietà è stata allevata per molto tempo, il materiale di piantagione è molto difficile da acquistare in negozi specializzati. Per ottenerlo, dovrai contattare giardinieri esperti.

Caratteristica e descrizione

I deliziosi pomodori uzbeki sono alti, indeterminati, medio-tardivi. Il cespuglio è grande, forte, se coltivato in una serra, può crescere fino a 160 cm, in piena terra - fino a 1 m, le foglie sono ordinarie, pomodoro, verdi. Il paesaggio è nella media. Con la dovuta cura, un intero secchio di pomodori può essere raccolto da 1 pianta. La principale area di coltivazione è una serra.

Frutta

I pomodori erano particolarmente affezionati nella loro patria in Uzbekistan, sotto i caldi raggi del sole la massa dei frutti può raggiungere 1 kg. In media, il peso dei frutti nella coltivazione in serra è di 0,4-0,8 kg, in piena terra - 0,2-0,5 kg.

Di seguito sono presentate le caratteristiche del pomodoro Yusupovsky e la descrizione della varietà. Il colore del frutto è rosa scuro, simile nella forma alla melanzana. Il pennello contiene frutti di uguale dimensione. La polpa è carnosa, zuccherina, la buccia è sottile. Ci sono pochi semi. Se tagli una fetta di pomodoro, sembrerà un'anguria.

Pomodori Yusupov

Il gusto è ottimo, praticamente non c'è acidità. Sono usati sia freschi che in conserva. Molto spesso utilizzato per preparare succhi e salse. Puoi scegliere i pomodori uzbeki con quelli verdi. Maturano bene. A causa della pelle sottile, il trasporto è scarsamente tollerato.

Frutti carnosi e grandi

Agrotecnica

Pomodori Siberiani

La coltivazione è onnipresente, sebbene la varietà sia adattata per le regioni meridionali, ma anche negli Urali e in Siberia, i giardinieri praticano la coltivazione di una varietà di questo tipo di pomodoro. È a sud che si può ottenere il raccolto più grande. A seconda della regione di coltivazione, le piantine di pomodoro vengono seminate in momenti diversi. Criterio di semina: prima di piantare piantine in un luogo permanente, devono passare 60-70 giorni dal momento della semina.

Piantine di pomodori Yusupov

Per l'emergere precoce delle piantine, prima della semina, puoi trattare i semi con stimolanti della crescita. Per disinfettare e sviluppare l'immunità alle principali malattie, viene utilizzata una soluzione di permanganato di potassio. I semi possono essere seminati immediatamente in vasi separati, oppure possono essere piantati quando appare la seconda foglia vera.

Prima di piantare in un luogo permanente, i pomodori uzbeki vengono posti sul davanzale della finestra nella stanza più luminosa. Sono molto esigenti sulla luce. In caso di illuminazione insufficiente, è necessario fornire illuminazione artificiale.

Piantine di pomodori

Atterraggio e cura

Il pomodoro Yusupovsky è molto esigente in fatto di luce e calore. Può essere piantato in piena terra quando il terreno si riscalda bene. Nella serra - a fine maggio e inizio giugno. Il terreno dovrebbe essere fertile e sciolto.

Lo schema di impianto è standard, è seguito dalla piantagione di tutti i pomodori alti - 40 * 60. Il terreno viene preparato preliminarmente. Prima di piantare pomodori, letame, cenere e 1 cucchiaio vengono introdotti nel foro preparato. l. superfosfato. Quindi viene versato con abbondante acqua. Dopo che l'acqua è stata assorbita un po ', i pomodori vengono piantati. In questo caso, sembra che il pomodoro sia piantato nel fango liquido. Dopo tale impianto, l'irrigazione non è necessaria per una settimana.Viene scelto un luogo ben illuminato per l'atterraggio.

Per una buona resa, rimangono 3 gambi. Per la prima volta, i figliastri si interrompono subito dopo lo sbarco. Quindi la procedura viene eseguita regolarmente, si assicurano che i figliastri non crescano più di 5 cm Nell'ultimo mese estivo, i pomodori di Tashkent dovrebbero essere pizzicati. Ciò assicurerà che il frutto maturi rapidamente. Solo una foglia è rimasta sull'ultimo pennello, tutto ciò che è sopra è pizzicato. Affinché i frutti abbiano il tempo di maturare completamente, non rimangono più di 9 pennelli sul cespuglio, tutto il resto viene tagliato.

I pomodori dell'Uzbekistan devono essere legati

Sebbene il gambo dei pomodori sia forte, a causa della loro grande crescita e dei grandi frutti, i pomodori dell'Uzbekistan devono essere legati. Puoi legarli a 1 supporto, oppure puoi creare una cornice di filo spesso, a cui sono attaccate le corde per legare la pianta. I pennelli sono legati separatamente.

Attenzione! Se la priorità è ottenere frutti particolarmente grandi, è necessario rimuovere il primo pennello.

Per una buona crescita in serra, deve esserci un microclima speciale: umidità media e temperatura non superiore a 30 gradi. Per trattenere l'umidità, viene utilizzato il pacciame. I fertilizzanti azotati non sono raccomandati per questo metodo di coltivazione. Il condimento principale è fatto con l'infuso di verbasco. Durante il periodo di formazione delle ovaie, l'acido borico viene utilizzato per la spruzzatura. Per la maturazione di massa dei frutti, l'estratto di ortica viene utilizzato come fertilizzante. La medicazione superiore viene eseguita alla radice con irrigazione successiva obbligatoria.

L'irrigazione corretta è molto importante. Esercitalo regolarmente. Il cespuglio di pomodoro dovrebbe essere annaffiato alla radice. Se un'irrigazione abbondante è accompagnata da una successiva siccità, i frutti potrebbero rompersi e verrà attivato anche lo sviluppo di malattie marce.

L'irrigazione regolare è importante per i pomodori Yusupov

Parassiti e malattie dei pomodori Yusupov

Molto spesso, la varietà di pomodoro Yusupovsky soffre di una malattia come la peronospora. Può anche soffrire di marciume apicale e grigio, gamba nera e appassimento del fusarium. Ma la varietà è abbastanza resistente al cladosporium.

I parassiti possono causare gravi danni alla pianta. Se vengono trovati, è necessario eseguire un'elaborazione urgente. Altrimenti, possono distruggere non solo le foglie, ma anche i frutti.

Controllo dei parassiti dei pomodori

Vantaggi e svantaggi di Southern Tomato

Pomodori Minusinskiy

Il suo alto rendimento, i frutti grandi e il buon gusto hanno reso popolare la varietà. L'insalata Achik-Chukchuk viene preparata in Uzbekistan. Durante la cottura viene utilizzato solo il pomodoro Yusupov: lo chef ritiene che sia impossibile sostituirlo con un'altra varietà.

Vantaggi principali:

  • Frutti di grossa pezzatura;
  • Alta produttività;
  • Buon gusto;
  • Fruttificazione a lungo termine;
  • Puoi usare il tuo seme.

Tra gli svantaggi va notato:

  • Scarsa trasportabilità dei frutti;
  • Cracking di frutta;
  • Breve durata di conservazione del raccolto;
  • Cura esigente.

Per ottenere un buon raccolto, i pomodori uzbeki sono molto importanti per annaffiare, concimare e curare tempestivamente malattie e parassiti. Con la cura adeguata, il raccolto sarà appropriato. Allo stesso tempo, quando si pianifica di coltivare questo pomodoro, è necessario prepararsi immediatamente alla necessità di una manutenzione regolare, che è la principale garanzia di un buon raccolto.