Le varietà di pomodoro giallo e arancio sono altrettanto sane di quelle rosse. Sono ideali per l'alimentazione dietetica, hanno un grande volume di polpa e una minore acidità rispetto ai pomodori rossi. I frutti possono essere di diverse dimensioni: grandi e piccoli, la caratteristica comune è il colore.

Caratteristiche e caratteristiche delle varietà

I pomodori gialli hanno un colore insolito, che va dal giallo limone all'arancio intenso. Queste varietà di pomodori sono più grandi dei pomodori rossi e differiscono da loro nel gusto, hanno anche un aroma leggermente diverso. Le varietà gialle hanno una deliziosa polpa tenera, i frutti gialli sono molto succosi. Le specie gialle e arancioni non possono essere conservate a lungo. Sono utilizzati per il consumo fresco. La forma è diversa:

  • ovale;
  • il giro;
  • prugna;
  • a forma di pepe.

Frutto succoso

Tutte le varietà di pomodori gialli contengono vitamine del gruppo A, B, c'è anche vitamina C. Contiene anche minerali:

  • ferro;
  • fosforo;
  • zolfo;
  • calcio;
  • potassio;
  • cloro;
  • rame.

Il valore nutritivo è basso. I pomodori gialli sono chiamati "mele d'oro", migliorano il processo digestivo, eliminano le tossine dal corpo, migliorano la funzionalità renale ed epatica.

Varietà popolari

Sono state allevate diverse dozzine di pomodori gialli. Una descrizione dei pomodori gialli ti aiuterà a capire la loro varietà. Sono adatti alla coltivazione in diversi climi. I frutti differiscono per velocità di maturazione, gusto, forma.

I giardinieri preferiscono diversi tipi di pomodori gialli. Di seguito le loro caratteristiche varietali:

Miele risparmiato

Una delle varietà più preferite. Ha preso il nome dalla sua tonalità dorata, simile al miele. Il pomodoro arancione è adatto alla coltivazione in serra e in pieno campo. I pomodori di questa varietà sono senza pretese. I frutti sono di dimensioni molto grandi, il peso di un pomodoro può essere di 500 grammi. "Honey Spas" si distingue per il suo alto rendimento, 5 kg possono essere raccolti da un cespuglio.

Esempio n. 1

Cachi

La varietà di pomodoro a maturazione precoce "Persimmon" può essere coltivata anche sia in serra che in pieno campo. Il periodo di maturazione è fino a 120 giorni. I cespugli si allungano e crescono fino a un metro, quindi devono essere legati. I frutti hanno un sapore dolciastro, hanno una buccia molto forte, quindi i pomodori di questa varietà si prestano bene al trasporto.

Esempio n. 2

arancia

La varietà arancione "Orange" ha una forma tonda, è caratterizzata da una pezzatura media. La massa di un pomodoro è di 200 grammi.

Esempio n. 3

Goccia di miele

Una goccia di miele è un piccolo pomodoro simile alla ciliegia. Hanno un sapore dolciastro. Il frutto pesa solo 15 grammi. Crescono in grappoli di 10 o più frutti su un ramo. I cespugli crescono fino a 2 metri e richiedono una giarrettiera obbligatoria.

Esempio n. 4

Azushka

I pomodori azoyushka hanno un insolito colore limone. Questa è una varietà a maturazione precoce. I pomodori crescono bene in piena terra, in serra i cespugli si estendono fino a 2 metri di altezza.

Esempio n. 5

Ciotola d'oro

I pomodori Golden Bowl hanno una forma a forma di cuore, leggermente a coste. I frutti sono di colore giallo-arancio. La massa di un pomodoro varia da 200 a 400 grammi. La polpa è molto succosa e carnosa, il sapore è ricco.

Esempio n. 6

Questo non è un elenco completo delle varietà gialle. Ce ne sono molti. Gli allevatori non si stancano mai di sviluppare nuove varietà. Hanno allevato una nuova varietà con i frutti più grandi: "Orange Giant".Questo è un grande pomodoro giallo del peso di 700 grammi. Per la coltivazione sul sito, puoi scegliere diverse varietà gialle e arancioni. Prendersi cura dei pomodori è semplice. Per determinare quale varietà è più adatta, è necessario familiarizzare con le caratteristiche di ciascuna specie. Se hai esperienza nella coltivazione di pomodori rossi, non ci saranno problemi con i pomodori arancioni. Se lo desideri, puoi scegliere un'opzione della stanza, la varietà di ciliegie è più adatta per questo.

Consiglio. Si prega di notare che i pomodori gialli e arancioni acerbi non sono raccomandati per essere mangiati. Inoltre, non è desiderabile rimuovere i frutti acerbi dal cespuglio, matureranno male. Il frutto dovrebbe raggiungere lo stato desiderato sul cespuglio.

Pomodori gialli in crescita

L'opzione di coltivazione per i pomodori dipende dalla varietà. Ma ci sono suggerimenti standard per coltivare diversi tipi di pomodori gialli. Queste regole sono rilevanti per la coltivazione di tutte le varietà.

I semi per le piantine vengono piantati nella seconda metà di marzo. I semi vengono seppelliti di 0,5 cm Quando si coltivano piantine, è necessario fare attenzione che dopo la comparsa della prima foglia, ogni pianta venga trapiantata in un contenitore separato. È necessario che le piantine abbiano abbastanza luce. Se la luce naturale non è sufficiente, è necessario illuminare artificialmente le piantine utilizzando lampade fluorescenti. I pomodori dovrebbero essere esposti alla luce per 18 ore. Affinché una piantina abbia un fusto forte, non deve essere esposta al vento. Può anche essere creato artificialmente usando un ventilatore, soffiando le piantagioni per 15 minuti.

Il terreno destinato al pomodoro deve soddisfare i seguenti requisiti:

  • ricco di humus;
  • ben drenato;
  • neutro;
  • leggermente salato.

Se il terreno è argilloso o argilloso, viene iniettato humus, segatura, torba in proporzioni uguali.

I pomodori amano l'umidità, le piantine in crescita, le foglie devono essere periodicamente spruzzate. Dopo averli atterrati in piena terra o in una serra, l'irrigazione viene effettuata 2-3 volte a settimana. Anche l'irrigazione eccessiva è dannosa. L'elevata umidità porta al fatto che non c'è abbastanza zucchero nei frutti, i pomodori diventeranno acidi.

Importante! Innaffia i pomodori alla radice, in modo che l'umidità penetri immediatamente nel sistema radicale.

Il controllo delle infestanti è una delle principali condizioni di cura. I pomodori sono molto sensibili all'abbondanza di erbacce. È imperativo eseguire regolarmente il diserbo, mentre l'erba strappata deve essere rimossa dal sito.

Non è consigliabile coltivare il pomodoro giallo in un posto per diversi anni. Questo vale anche per i pomodori in serra e quelli che crescono in campo aperto. Le piante possono essere cambiate con i cetrioli e nella serra è possibile aggiornare il terreno spruzzandolo con una soluzione di solfato di rame a una temperatura di 100 gradi. Questa sarà una buona prevenzione contro la gamba nera, a cui le piante sono inclini.

Fertilizzare i pomodori quando le ovaie appaiono sui cespugli. Il monofosfato di potassio è ideale per la prima fecondazione. Durante il periodo di maturazione non sono necessari fertilizzanti azotati.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Le varietà di pomodori gialli presentano diversi vantaggi rispetto alle varietà rosse. Prima di tutto, va notato che sono sicuri per le persone con malattie allergiche. Sono sicuri per chi soffre di diabete. Questi pomodori sono meglio schiacciati per i bambini.

La composizione dei pomodori gialli contiene molte sostanze utili che contribuiscono alla guarigione del corpo e al suo ringiovanimento.

Fatto! Il consumo regolare di pomodori aiuta a migliorare la composizione del sangue. Pertanto, il rischio di sviluppare il cancro è ridotto.

I vantaggi includono il fatto che i pomodori gialli sono senza pretese, anche i giardinieri alle prime armi possono coltivarli.

Gli svantaggi includono il fatto che i pomodori gialli non vengono conservati per molto tempo. Si mangiano freschi, si possono anche conservare, fare il succo di pomodoro. Molte varietà inoltre non sono adatte al trasporto.

I pomodori gialli non possono essere definiti la varietà più senza pretese per la coltivazione, ma i vantaggi sopra elencati valgono la pena di deliziare te stesso ei tuoi cari con la raccolta di questi pomodori ogni anno.