Soddisfare:
La maggior parte degli amanti del pomodoro preferisce varietà a frutto grosso con un sapore di pomodoro dolce. Questi sono i pomodori della varietà Sugar Giant. Il pomodoro rosso brillante del peso di 600-800 grammi, dal gusto dolce, attira gli amanti delle insalate di verdure, delle salse fatte in casa e del ketchup. Ogni giardiniere sogna di coltivare un tale ortaggio nel suo giardino.
Dalla storia
Il gigante dello zucchero di pomodoro è abbastanza noto ai giardinieri russi ed è attivamente coltivato in appezzamenti personali. Questo non è sorprendente. Dopotutto, questa varietà è stata allevata dai nostri allevatori circa vent'anni fa. Il pomodoro ha preso il nome dal suo sapore dolce e delizioso.
Infatti, 100 g del frutto dello Sugar Giant contengono fino a 4,5-5 g di zucchero, mentre in altre varietà di pomodori questa cifra non supera i 2,5-3 g. Per questa caratteristica, questa varietà è nota tra gli orticoltori come il pomodoro dello zucchero.
Il nome della varietà ne riflette un'altra caratteristica: una crescita gigantesca. La lunghezza dello stelo di una pianta in serra raggiunge 1,3-1,4 m, e in condizioni di terreno aperto può crescere fino a 1,8-1,9 m. Pertanto, il gigante dello zucchero è indicato come le cosiddette colture indeterminate. La loro crescita apicale non ha restrizioni, il che contribuisce alla formazione di nuovi grappoli di frutta praticamente per tutto il periodo vegetativo della pianta. Ciò aumenta la resa della varietà.
I pomodori del Sahara sono una varietà a maturazione tardiva. Il periodo di maturazione dei frutti inizia 110-117 giorni dopo la semina. Tuttavia, nelle regioni meridionali della Russia, i pomodori possono maturare un po 'prima, quando il clima fresco delle regioni settentrionali posticiperà il periodo di maturazione.
Gigante dello zucchero
Date tali caratteristiche di una cultura termofila, è necessario prendersi cura delle piantine in modo tempestivo. È necessario piantare semi con l'aspettativa che quando le piantine vengono piantate in una serra o in un terreno aperto, abbiano almeno 85-95 giorni. Quindi i pomodori dolci possono essere gustati a metà luglio.
Le piante giganti dello zucchero iniziano a fiorire nel 97-108 giorno della stagione di crescita. Vale la pena notare che questa varietà di pomodori ha un periodo di fruttificazione molto prolungato. Inoltre, si formano sempre molte ovaie. Su ogni grappolo di frutta, il loro numero raggiunge 5-6.
Puoi anche aumentare la resa della varietà rimuovendo i germogli laterali. Anche se questa tecnica agricola dovrà essere utilizzata abbastanza raramente, poiché l'intensità della loro crescita è bassa. Le foglie sono piuttosto grandi, cadenti. Massa fogliare a livello di indicatori medi.
Da una pianta, puoi ottenere fino a 5,3-6,5 kg di pomodoro zuccherino, tenendo conto della descrizione delle caratteristiche della varietà.
Il principale vantaggio varietale dello Sugar Giant sono i frutti grandi, carnosi, a forma di cuore. La piena maturità del pomodoro è caratterizzata da un colore rosso intenso. La massa media dei pomodori è di circa 350-400 g La polpa contiene pochi semi.
Tecnologia agricola di coltivazione
Tra i residenti estivi, il pomodoro gigante dello zucchero è molto popolare. I semi di questa varietà possono essere facilmente trovati nei negozi al dettaglio e nei negozi online. La produzione e la distribuzione del materiale di sementi viene effettuata dalle ditte "Siberian Garden", "Aelita", "Russian Garden", "Uralsky Dachnik" e altre.
Offerte di prezzo per un pacchetto di semi (10-20 pezzi) vanno da 12 a 45 rubli. Tuttavia, la maggior parte delle aziende nelle descrizioni dei prodotti indica le caratteristiche sbagliate della varietà. Inoltre, sulle confezioni di semi sono presenti fotografie di varietà completamente diverse di pomodori. Pertanto, l'azienda Gavrish si offre di acquistare i semi dello Sugar Giant, il cui frutto è giallo.
In crescita
Piantine in crescita
Le piantine robuste sono la chiave per un ricco raccolto di pomodori. Pertanto, il terriccio corretto deve essere preparato prima di piantare i semi. Per fare questo, devi prendere una parte del terreno zolle, terreno frondoso, humus e sabbia fluviale e mescolare tutto accuratamente. Preparare una soluzione di 30 g di perfosfato, 30 g di solfato di potassio e 10 g di urea per 10 litri di acqua. Versare la miscela di terreno con la soluzione risultante. Il terreno della piantina è leggero, sciolto e nutriente.
Prima di piantare i semi di pomodoro, qualsiasi terreno deve essere disinfettato. Per fare questo, immergilo con una forte soluzione calda di permanganato di potassio.
Affinché le piantine siano amichevoli e sane, il materiale del seme deve essere disinfettato con il preparato "Fitosporin-M", i semi devono essere mantenuti nella soluzione per almeno 25-30 minuti ed essiccati fino a uno stato di scorrevolezza.
Spargere i semi di pomodoro sulla superficie del terreno e cospargere con una miscela di sabbia e terra con uno strato di 0,5-0,7 cm. Coprire la scatola con i semi con polietilene e mettere in un luogo caldo (+ 24 + 25 ° C) per 3-5 giorni, fino alla comparsa dei germogli. Dopo la comparsa delle riprese, rimuovere il film. Metti le piantine in un luogo luminoso.
Dopo la comparsa di 3-4 foglie, le piantine dovrebbero essere immerse e piantate in vasi separati. Cresci in una finestra ben illuminata. Proteggere dalla luce solare e ruotare ogni 2-3 giorni in modo che le piante si sviluppino in modo uniforme e non si allunghino.
Trapiantare piantine nel terreno
Le piantine dello Sugar Giant in una serra o in un terreno aperto possono essere piantate solo dopo che la minaccia del gelo è completamente scomparsa. Nelle regioni centrali della Russia, questa volta è la fine di maggio.
Per ottenere un ricco raccolto di Sugar Giant, i germogli devono essere piantati a una distanza di 0,45-0,5 m l'uno dall'altro. In questo caso, la distanza tra i letti dovrebbe essere di almeno 0,7 M. Il numero ottimale di cespugli per 1 m² è di 3 esemplari. Inoltre, gli esperti raccomandano di formare un cespuglio varietale in due steli.
Le prime settimane di crescita delle piantine di pomodoro nei letti dovrebbero essere annaffiate quotidianamente e protette dal sole caldo. L'allentamento quotidiano promuove la respirazione attiva e la nutrizione delle radici in via di sviluppo.
Il periodo di fruttificazione non richiede annaffiature aggiuntive. I pomodori zuccherini tollerano bene una breve siccità, ma hanno bisogno di un'alimentazione tempestiva.
Per stimolare la maturazione amichevole dei frutti, è possibile utilizzare una soluzione di nitrophoska (20 g) e umato di sodio secco (20 g) in 10 litri di acqua.
Il decapaggio nei pomodori di questa varietà è moderato. Ma per aumentare i raccolti di tanto in tanto, è necessario rimuovere i germogli laterali. Queste semplici tecniche agricole consentono di ottenere un ricco raccolto.
Vantaggi e svantaggi varietali
La varietà di pomodoro gigante dello zucchero ha molti vantaggi rispetto alle sue controparti:
- Rese elevate: fino a 33-35 kg di pomodori da 1 m²;
- Cura poco impegnativa: ti consente di coltivare questo tipo di pomodoro anche per i residenti estivi alle prime armi;
- Elevata resistenza alle malattie. Le infezioni fungine in questa varietà sono estremamente rare;
- Lungo periodo di fruttificazione: consente di fornire alla famiglia un prodotto naturale ricco di vitamine e sostanze nutritive;
- Il gusto eccellente della frutta delizia i buongustai;
- Puoi preparare succo di pomodoro naturale e ketchup fatto in casa per il lungo inverno.
Raccolto
Gli svantaggi includono le seguenti caratteristiche di Sugar Giant:
- I frutti non tollerano bene il trasporto;
- I pomodori non possono essere conservati a lungo;
- I frutti non sono adatti per l'inscatolamento.
Queste carenze non possono diventare un ostacolo per i giardinieri che decidono di coltivare la varietà Sugar Giant. Questi pomodori delizieranno i buongustai con un gusto eccellente e l'opportunità di deliziare gli ospiti con insalate vitaminiche e salse uniche.
