Una resa garantita di pomodori in climi temperati può essere ottenuta in serra. Ma una pianta coltivata all'aria aperta è più gustosa e sana. I giardinieri preferiscono piantare pomodori di alta qualità in piena terra, poiché è impossibile ottenere i propri semi dagli ibridi.
Brevemente sulla cultura
Il Sud America è considerato la patria di questa pianta; i suoi rappresentanti selvatici e semi-selvatici si trovano ancora in Perù, Ecuador e Cile. Gli indiani sudamericani, gli inca e gli aztechi furono i primi ad addomesticare questa pianta. Gli hanno anche dato il nome "tomatl", che significa "bacca grande".
Dopo la scoperta dell'America da parte di Cristoforo Colombo nel 1492, molte piante stravaganti furono portate dal Nuovo Mondo in Europa, tra cui c'era anche un pomodoro.
Ciò è in gran parte dovuto al clima caldo italiano, simile al clima della patria del pomodoro. Il botanico italiano Paolo Mattioli fu il primo a descrivere la pianta nel 1554 nella letteratura scientifica, e il pomo d'oro italiano - la mela d'oro, diede al pomodoro un nuovo nome: pomodoro.
La pianta, per le sue caratteristiche esterne, fu attribuita alla famiglia della belladonna, rappresentante di spicco della quale era all'epoca la famosa belladonna, e il pomodoro fu subito dichiarato pianta velenosa. Il che è in una certa misura vero: le sue foglie odorose, il fusto e persino la radice possono causare gravi intossicazioni. Per molto tempo in Europa è stata coltivata in serra come pianta ornamentale. Solo molto tempo dopo il suo gusto fu apprezzato.
Solarium Lycopersicon- "pesca lupo".
I pomodori furono portati in Russia a metà del XVIII secolo e all'inizio decorarono i davanzali delle case come piante da interno. Nel linguaggio comune, erano chiamati psink, dal loro nome scientifico Solarium Lycopersicon, che significa "pesca lupo". Pochi hanno osato provare i suoi bellissimi frutti di bosco. Uno di loro era il famoso agronomo russo Andrei Timofeevich Bolotov, a cui piaceva il gusto del frutto. Successivamente, Bolotov ha svolto un ruolo importante nella divulgazione del pomodoro, ha descritto nei suoi articoli il pomodoro come un rimedio per combattere lo scorbuto. E l'allevatore di pepite russo Efim Andreevich Grachev ha allevato le prime varietà di pomodoro per la Russia centrale, i suoi giardini stravaganti si trovavano vicino a Rostov, San Pietroburgo e nella regione di Mosca.
TOP 5 pomodori per terreno aperto
Le migliori varietà di pomodori per terreni aperti sono sottodimensionate. Di norma, sono precoci, maturano prima dell'inizio dell'epidemia di phytophthora, quindi evitano una malattia pericolosa. Inoltre, le varietà sottodimensionate spesso non richiedono pizzicare, pizzicare e reggicalze, cioè causano un minimo di problemi. Quando si scelgono i pomodori per la regione di Voronezh, è consigliabile considerare le varietà a maturazione precoce.
Il TOP-5 include 2 nomi di varietà sottodimensionate.
Sanka. Gode dell'amore speciale dei giardinieri, poiché è estremamente senza pretese e produce con qualsiasi condizione meteorologica. L'altezza del cespuglio standard è di soli 50 cm, meno spesso cresce fino a 60 cm Lo stelo è spesso, non ha bisogno di una giarrettiera. A volte forma figliastri che devono essere rimossi.
In condizioni climatiche favorevoli, i primi pomodori possono essere ottenuti già 70-75 giorni dopo aver piantato i semi. Frutti di peso compreso tra 80 e 150 g, rossi, tondi, carnosi, con acidità di pomodoro, ideali per l'inscatolamento. Per 1 mq.m piantato da 4 a 6 cespugli, con buona cura, puoi raccogliere fino a 5 kg da ogni cespuglio.
Sanka
C'è una varietà di varietà con pomodori gialli: Golden Sanka.
Apparentemente invisibile.Un'altra varietà sottodimensionata, alta 60-90 cm. Densità di impianto - 3 cespugli per 1 mq. M. Maturazione precoce, i frutti maturano in 85-100 giorni, rossi, rotondi, leggermente appiattiti, del peso di 250-350 g, non si spezzano. Non necessita di giarrettiera, tuttavia, vista la severità del frutto, i cespugli necessitano di sostegni per i rami a forma di fionda. Gli ultimi frutti sono più piccoli, usati per l'inscatolamento. La particolarità di questa varietà è che può essere coltivata sul balcone.
Visibilmente invisibile
Le varietà alte richiedono più attenzione: devono essere legate, appuntate e più alimentazione. Ma di conseguenza, i frutti sono molto grandi, con un gusto eccellente. Le migliori varietà di pomodori per terreni aperti tra quelli alti sono anche presentate con due nomi.
Miele rosa. È la varietà più dolce e top 5. Da esso viene preparato un delizioso succo e persino la marmellata. In campo aperto può raggiungere un'altezza di 60-100 cm Per le giarrettiere sono necessari picchetti o tralicci robusti. I figliastri dovrebbero essere rimossi. 3-4 cespugli sono piantati per 1 mq. M. I primi frutti compaiono in 110-115 giorni. È famoso per i suoi primi frutti che pesano fino a 1,5 kg, i frutti successivi che pesano 600-800 g.
Miele rosa
Hanno una polpa rosa succosa e zuccherina, senza acidità insita nei pomodori e praticamente inodore. I suoi svantaggi includono la rottura del frutto. Se scegli i pomodori per le regioni di Voronezh o Volgograd, dovresti prestare attenzione a questa varietà, poiché cresce bene nelle regioni calde della Russia.
Koenigsberg. È anche una varietà a frutto grande che offre un raccolto particolarmente ampio nella regione di Chernozem. Dovrebbe essere pizzicato in quanto può crescere fino a 2 metri di altezza. E pizzica anche, senza rimuovere solo il primissimo figliastro, in modo che si formi il 2 ° gambo. Nella parte inferiore della pianta sono legati frutti che pesano fino a 800 g, nella parte superiore - 150-300 g.
Koenigsberg
I frutti sono oblunghi e così gustosi che gli allevatori hanno allevato altre 2 varietà di questa varietà: Golden Konigsberg, con frutti gialli e più dolci (sono anche chiamati "albicocche dolci") e Konigsberg a forma di cuore, con frutti più grandi fino a 1 kg. Le piantine di Konigsberg sembrano lente, ma una certa lentezza è inerente a questa varietà ed è la sua caratteristica distintiva. Ma un potente apparato radicale consente alla pianta di sentirsi bene nelle regioni calde. Il Königsberg rosso è più resistente alle gelate di ritorno e ai capricci del tempo.
Gli allevatori stanno allevando tutte le nuove varietà, e tra queste vale la pena notare una varietà che è unica nelle sue qualità ed è già riuscita ad innamorarsi dei nostri giardinieri.
Bacio al geranio. Questa è una varietà di cocktail, allevata da un contadino statunitense, dove a loro piace anche coltivare pomodori nei loro appezzamenti. Cespuglio compatto alto 50 cm. Non richiede pinning. Forma enormi grappoli, ognuno dei quali ha da 60 a 100 frutti. I pomodori ovali, dal naso affilato, del peso di 25-50 g, hanno un piacevole gusto da dessert. Resistente alle principali malattie della belladonna. Nelle regioni meridionali, i suoi semi possono essere seminati direttamente in piena terra, dopo averli germinati in precedenza. Può anche essere coltivato sul balcone.
Bacio al geranio
Malattie dei pomodori
Le malattie più comuni di cui soffre il pomodoro sono la peronospora (marciume bruno) causata da funghi tardivi e il fusarium (marciume grigio). Combattere le malattie del pomodoro è difficile e abbastanza spesso dopo l'infezione è necessario distruggere l'intera pianta in modo che gli altri non ne vengano infettati. Pertanto, è molto più importante attuare misure preventive.
Peronospora
E devono iniziare con i semi, poiché gli agenti causali di molte malattie svernano bene sulla loro superficie. Per fare questo, prima di piantare, vengono posti in una soluzione di permanganato di potassio color ciliegia per un quarto d'ora.
È molto importante preparare il terreno in cui verranno piantati i semi o le piantine. Per la disinfezione, viene versato con acqua bollente o la stessa soluzione di permanganato di potassio.
Non è consigliabile piantare pomodori nello stesso posto per più di tre anni. È anche necessario assicurarsi che altre verdure della famiglia della belladonna (patate, melanzane, peperoni) non vengano coltivate davanti a loro, poiché sono tutte suscettibili alle stesse malattie. I migliori precursori dei pomodori sono cavoli, cetrioli e cipolle.
Almeno due volte prima della fioritura e dopo la formazione dei frutti sul secondo pennello, le piante vengono spruzzate con una soluzione all'1% di liquido bordolese, che è un fungicida che ha un effetto dannoso sul fungo, o un infuso di aglio con l'aggiunta di permanganato di potassio.
Soluzione liquida bordolese
La Phytophthora si sviluppa ad agosto, con un brusco cambiamento delle temperature diurne e notturne. La condizione principale per l'aspetto di un fungo è l'elevata umidità, quindi è così importante osservare le condizioni di irrigazione. La pianta viene annaffiata alla radice, raramente, ma molto abbondantemente. Alla volta, puoi versare fino a 4 litri di acqua sotto ogni cespuglio. È molto importante che durante l'irrigazione le gocce non cadano sullo stelo, sulle foglie e sui frutti. Le foglie inferiori vengono generalmente rimosse dopo che il frutto è stato impostato, in modo che l'aria circoli liberamente tra di loro e arieggi la pianta dai fumi umidi.
È interessante notare che le nuove varietà di pomodori hanno spesso una maggiore resistenza alle malattie rispetto a quelle tradizionali.
Seguendo queste semplici regole, puoi coltivare una pianta sana e ottenere un buon raccolto di pomodori.
