Soddisfare:
Solo un paio di secoli fa in Europa, i pomodori erano considerati velenosi per il cibo e venivano coltivati esclusivamente per scopi decorativi. Ora è difficile immaginare una persona a cui non piacerebbero i pomodori. I proprietari terrieri assegneranno sicuramente un posto sul sito per i letti delle Solanacee. Ma un raccolto decente di frutti succosi può essere ottenuto solo se si osservano tutte le regole della tecnologia agricola.
Pizzico e figliastro
Le varietà di pomodoro differiscono in termini di maturazione, colore e dimensione dei frutti, altezza del cespuglio. Ma tutti richiedono un'adeguata coltivazione. Tra gli elementi della tecnologia agricola, non l'ultimo posto è occupato dalla formazione di una pianta, composta da:
- pizzicamento: rimozione dei germogli laterali in eccesso che sono cresciuti dalle ascelle delle foglie;
- pizzicare i pomodori - rimuovendo la parte superiore del gambo con il punto di crescita.
Il pizzicotto arresta l'ulteriore sviluppo del germoglio, reindirizzando tutte le forze della pianta per migliorare la resa. I figliastri indeboliscono il cespuglio, attirando alcuni dei nutrienti verso se stessi. Ciò influisce negativamente sulla formazione dei frutti. Inoltre, una pianta ispessita è più soggetta a malattie fungine.
Come pizzicare i pomodori
Quando si coltivano pomodori, pizzicare e pizzicare sono obbligatori per la maggior parte delle varietà. E sebbene questi siano diversi tipi di lavoro che perseguono determinati obiettivi, i giardinieri appena creati spesso li confondono o usano uno degli elementi per formare un cespuglio.
È vero, ci sono varietà di pomodori che non hanno bisogno di rimuovere i punti di crescita. Nel resto delle Solanacee la pizzicatura dei pomodori viene effettuata tenendo conto delle condizioni di crescita.
Quando e perché
Grazie ai punti di crescita, le piante si sviluppano dando nuovi steli. Ma quando si tratta della qualità dei frutti e di una resa elevata, è più ragionevole sospendere la crescita del cespuglio a un certo livello, ad es. pizzica le cime.
Ci saranno diverse visite su un cespuglio e il loro numero dipende dal tasso di crescita degli steli. I pizzichi iniziano con la stagione di crescita attiva, nella seconda metà di luglio, e durano fino alla fine di agosto. La procedura per i cespugli alti è particolarmente importante.
La procedura su cespugli alti è importante
Se i figliastri iniziano a combattere anche prima della formazione delle ovaie, il pomodoro dovrebbe essere bloccato nella fase di fruttificazione. Questa procedura consente di raggiungere i seguenti obiettivi:
- migliorare la qualità nutrizionale della boscaglia;
- abbreviare il periodo di maturazione del pomodoro;
- prolungare significativamente il periodo di fruttificazione.
Tutti questi punti hanno un effetto positivo sulla dimensione dei frutti e sulla loro quantità, aumentando notevolmente la resa. Per coloro a cui piace coltivare i frutti di ciliegia, la dimensione dei pomodori non è lo scopo principale del pizzicamento, ma il loro numero su un pennello è importante.
Dopo aver pizzicato i cespugli, è davvero possibile ottenere veri e propri placer non solo nelle piante alte. Anche i cespugli bassi, sovraccarichi di grappoli, dovranno essere legati se le necessarie procedure non saranno completate in tempo. Altrimenti, tutta la potenza andrà alle cime e ai fiori sterili con un piccolo numero di ovaie.
Nelle regioni meridionali della Russia, quando si coltivano varietà determinanti, i pomodori non vengono affatto pizzicati, dando loro l'opportunità di svilupparsi naturalmente. E nel vicolo centrale e oltre gli Urali, il pizzicamento è una fase necessaria nella cura delle piantagioni di pomodori. Senza questa procedura, i frutti non avranno il tempo di formarsi e maturare finalmente.
Se le varietà precoci possono ancora riprodursi bene senza pizzicare, il freddo autunnale interferirà con quelle successive. L'umidità in eccesso porterà alla rottura dei pomodori acerbi e provocherà malattie fungine.
Come farlo bene
Dopo aver atteso che i frutti siano legati sul cespuglio, il residente estivo procede alla procedura. Ma non tutti sanno come pizzicare correttamente i pomodori. Il minimo errore non solo ridurrà la resa, ma porterà anche alla malattia o alla morte della pianta. Se tutto è fatto con attenzione, i pennelli riceveranno un'alimentazione adeguata, che aumenterà il numero di ovaie.
Il minimo errore porterà alla morte del pomodoro
Lo schema di pizzicamento in ogni caso dipende dalla presenza di steli sul cespuglio. Vengono presi in considerazione anche i tempi di maturazione, la durata della fruttificazione, la necessità di creare condizioni confortevoli per le piante piantate sotto policarbonato o vetro.
Per fare tutto bene, utilizza un algoritmo passo passo:
- quando si inizia a pizzicare, determinare i punti in cui vengono tagliate le cime;
- 2 foglie si ritirano dal grappolo di frutti più in alto sul gambo e l'eccesso viene tagliato; affinché la procedura sia indolore, è necessario utilizzare forbici per manicure affilate (sebbene molti preferiscano un potatore);
- l'area tagliata deve essere immediatamente cosparsa di cenere o cenere per evitare infezioni.
Gli agricoltori esperti danno consigli ai principianti su cespugli alti: è meglio formare uno stelo forte sulla pianta, iniziando a pizzicarlo a livello della zona delle radici. Il numero ottimale di pennelli su un lungo tiro è di 7-8 pezzi.
I determinanti non dovrebbero avere più di 2 figliastri laterali. Su ogni gambo, lascia 2-3 pennelli da frutto. Quindi i grappoli saranno abbondantemente cosparsi di frutti.
La formazione dei cespugli di pomodoro, come accennato in precedenza, dipende dalla varietà piantata. Ogni giardiniere ha le proprie capacità nell'eseguire questa procedura, ma i 3 metodi principali sono molto popolari.
Tecniche di pizzicamento
- le varietà indeterminate vengono coltivate in 1 gambo; per escludere lo sviluppo di fusti laterali, la procedura viene eseguita per tutta l'estate;
- per formare il 2 ° stelo, il figliastro superiore non viene rimosso; favorisce anche un raccolto abbondante, ma rallenta la maturazione del frutto; questo metodo non è adatto per la coltivazione di pomodori in piena terra in regioni con inverni precoci;
- un cespuglio a 3 steli è adatto per le varietà precoci, poiché lo sviluppo in questo caso procederà naturalmente; per ottenere un cespuglio ben portante, su di esso vengono lasciati 2 dei germogli laterali più forti.
Ciascuno dei metodi stimola lo sviluppo del cespuglio, ha un effetto positivo sulla qualità del frutto. La spiumatura dei pomodori dovrebbe essere combinata con il pizzicamento, che inoltre non si ferma durante la stagione di crescita. La rimozione dei germogli in eccesso fornirà alla pianta una buona illuminazione e semplificherà la manutenzione della piantagione.
In giardino e in serra
Questa cultura viene coltivata sia in aiuole aperte che nelle serre invernali, serre cinematografiche. Ogni opzione ha le sue regole di tecnologia agricola. Pertanto, i principianti chiedono ragionevolmente come pizzicare i pomodori nella coltivazione indoor?
Indipendentemente da dove crescono le Solanacee, la tecnica di pizzicamento non cambia. Ma i termini in cui si tiene sono alquanto diversi. Tuttavia, non tutte le varietà di serra sono soggette a questa procedura.
Pomodori in serra
I pomodori sono giustamente chiamati un raccolto in serra: molte varietà sono state allevate appositamente per le serre. Allo stesso tempo, i pomodori vengono coltivati non solo nelle serre invernali, ma anche in quelle primaverili e nelle serre. Molte varietà sono utilizzate in 2 rotazioni colturali e questa tecnica agricola ha le sue specifiche.
Caratteristiche della coltivazione indoor di pomodori
| Tipo di riparo | Varietà adatte | Stepping | Pizzicare |
|---|---|---|---|
| Serre invernali vetrate | |||
| Turnover inverno-primavera | Si scelgono i pomodori che possono dare bene alla frutta in condizioni di scarsa illuminazione: "Adonis", "Bolero", "Martha", "Ramsay", ecc. | Forma 1 gambo. I figliastri vengono rimossi regolarmente, fino a quando la lunghezza delle foglie supera i 5-7 cm; Quando i frutti iniziano a maturare, le foglie inferiori vengono rimosse, lasciando 14-16 dei piatti più verdi sopra i pennelli | Quando il cespuglio raggiunge un'altezza di 2 m e su di esso si formano 8-9 pennelli con frutti, la parte superiore dello stelo viene pizzicata |
| Turnover estivo-autunnale | Le varietà utilizzate in pieno campo sono abbastanza adatte (come "Mosca Autunno", "Rondine", ecc.) | Cresce anche sul 1 ° stelo, lasciando 6-8 pennelli su di esso; Le foglie inferiori vengono rimosse, ma in questo turno è sufficiente lasciare 5-6 piatti | Pizzicare un pomodoro in una serra viene effettuato 1-1,5 mesi prima della fine della stagione di crescita. In questo giro d'affari si verifica all'inizio di ottobre. |
| Altri tipi di rifugi | |||
| Serra del film di primavera | Le migliori varietà sono "Nakhodka", "Karlson", "Gruntovy Gribovskiy", "Winmon" | Le piante immediatamente dopo aver piantato le piantine vengono legate a un traliccio e, man mano che crescono, si attorciglia la cima attorno allo spago; Allo stesso tempo, i figliastri vengono rimossi, formando un cespuglio in 1 stelo | Dal momento in cui i frutti maturano, il fogliame viene gradualmente rimosso sotto ogni pennello, e non viene eseguita la pizzicatura, consentendo allo stelo di arrancare lungo il traliccio |
| Serre di film | Sono adatte varietà a bassa crescita (a causa dell'altezza limitata dello spazio aereo): "White ripieno", "Talalikhin-186", "Peremoga", "Otradny", "Siberian precocious", ecc. | Il passaggio viene effettuato prima della comparsa del primo pennello floreale. Quindi sono impegnati nella formazione di un cespuglio per 1 o 2 steli | Non pizzicare |
Il taglio delle cime sullo stelo delle piante che si sviluppano in un rifugio viene eseguito allo stesso modo di quando si pizzicano i pomodori in campo aperto. Con una differenza: non è necessario prestare attenzione alle condizioni meteorologiche. Quando la cultura viene coltivata nei letti, la procedura viene eseguita in giorni senza vento, non piovosi, preferibilmente nelle ore serali.
Pomodori sul davanzale della finestra
Molti giardinieri hanno apprezzato il tipo di pomodori da interni che possono essere coltivati tutto l'anno. Sono piantati in due termini:
- all'inizio dell'anno, stabilendosi sul davanzale della finestra; se lo si desidera, in primavera si può atterrare in giardino; se tagli le talee allo stesso tempo, ottieni piantine aggiuntive;
- nella seconda fase, la piantina si forma entro la fine di luglio - inizio agosto; la maturazione dei frutti in questo caso cade in autunno-inverno; la condizione principale qui è una buona illuminazione (saranno necessarie lampade artificiali aggiuntive).
Quando si coltivano varietà indeterminate (Wagner, Garten, Freude, Manicure, Mirabelle), è necessario pizzicare. Tutti i tiri vengono rimossi, tranne uno, che si chiama sostituzione. Dovrebbe essere posizionato nella parte inferiore del cespuglio.
Quando si formano 4-5 pennelli fruttiferi sul gambo principale, è necessario pizzicare l'apice principale. Dopo che i pomodori sono maturati, il germoglio principale viene rimosso, consentendo lo sviluppo del gambo sostitutivo. In questo caso, un figliastro di riserva viene nuovamente formato sul fondo del cespuglio e la procedura viene ripetuta.
Pomodori sul davanzale della finestra
I pomodori fatti in casa possono essere coltivati tutto l'anno trasformando il cespuglio in un vero albero. I figliastri potati periodicamente sono un ottimo materiale di allevamento, poiché mettono radici abbastanza facilmente.
Solo varietà appositamente selezionate sono adatte per la coltivazione di solanacee in un appartamento. Oltre a quanto sopra, "Gnome", "Japanese dwarf", "Room miracle", "Micron", "Bonsai", "Florida Petite" e altri simili, attecchiscono perfettamente sui davanzali delle finestre.
Piantine di pomodoro
Poche persone coltivano pomodori seminando semi nel terreno: è meglio farlo con la piantina. Ciò pone immediatamente la domanda: è necessario pizzicare le piantine di pomodoro?
È stato scritto sopra che i pizzichi iniziano a fare quando le ovaie della frutta si formano sui cespugli. Questo accelera la loro maturazione e aumenta la resa. Questo non è necessario nella fase di sviluppo della piantina. Tuttavia, viene eseguito il pizzicamento delle piantine di pomodoro, sostenendolo con altri argomenti:
- attivare il sistema di root;
- per ottenere una piantina più forte e densa;
- per rallentare la crescita.
L'ultimo argomento è particolarmente importante se le piantine sono cresciute attivamente o sono ferme in attesa del tempo adatto.
Puoi formare un cespuglio anche nella fase della piantina, determinando quanti germogli lasciare su di esso. La scelta è influenzata dal successivo luogo di coltivazione dei pomodori e dalla varietà. Per i cespugli alti e quelli che daranno frutti nella giovenca, è meglio lasciare 1 gambo principale. Si consiglia di coltivare piante con 2-3 steli all'aperto (soprattutto se sottodimensionate).
Ponendo la domanda su come pizzicare correttamente le piantine di pomodoro, prima prestano attenzione ai figliastri - prima di tutto, li rimuovono. La varietà alta è completamente figliastra. Nei cespugli ristretti, il primo figliastro non viene toccato. Se è necessario formare 3 steli, un germoglio laterale viene lasciato un po 'più in alto.
Se le piantine non sono state appuntate durante la loro coltivazione, la procedura viene eseguita quando vengono piantate in un luogo permanente, quindi ripetuta ogni 5-7 giorni.
Pizzicare i pomodori
Pizzicare i pomodori, come pizzicare, sono momenti obbligatori della tecnologia agricola. Solo poche varietà prosperano bene senza pizzicare. Per altre varietà, questa è un'opportunità per evitare la peronospora, soprattutto se nelle vicinanze c'è una piantagione di patate.
Per evitare che le piante vengano infettate durante la procedura, lo strumento viene pre-disinfettato in una soluzione satura di manganese, ossicloruro di rame o vetriolo, nonché in fungicidi sintetici. Il fertilizzante fosforo-potassio aiuterà a stimolare i cespugli alla fruttificazione, che dovrebbe essere applicata al giardino una settimana dopo la prima presa.
Per capire quanto sia necessaria la procedura, si consiglia di cercare materiale video visivo su Internet.
