I pomodorini hanno un aspetto simile a grappoli di uva grande, con frutti rossi in miniatura su un ramoscello. Il peso delle bacche in miniatura è di soli 10-30 g Nella forma esterna, i piccoli frutti dei pomodori sono simili a quelli delle ciliegie, che in inglese si chiamano "cherry". Questo nome si adatta bene ai frutti di pomodoro - bacche: aromatiche, dolci, con un tradizionale colore rosso brillante.

Storia della creazione

La varietà varietale di pomodoro è stata creata dagli allevatori israeliani nel 1973 ed era originariamente intesa come decorazione commestibile per vari piatti mediterranei. Durante la creazione di questa specie, gli scienziati si sono posti l'obiettivo di coltivare pomodori per il caldo clima mediterraneo. Era necessario creare pomodori che resistessero alle cadute di temperatura giornaliere e trattengano l'umidità in caso di annaffiature irregolari. Il compito è stato eseguito perfettamente e sono comparse verdure con maturazione ritardata dei frutti.

Caratteristiche e caratteristiche della varietà

Pomodoro ciliegino dolce

I pomodorini appartengono alla classe degli ibridi moderni; ora ce ne sono più di cento specie. Esistono varietà ad alto rendimento da cui raccolgono da 1,5 a 3 kg. I pomodorini hanno forma variabile: tondi, a goccia, ovali e allungati, come le dita. La varietà di combinazioni di colori dei pomodorini è sorprendente: tradizionalmente rosso, cremisi brillante, arancione accattivante, giallo solare e persino frutti neri insolitamente spettacolari.

A seconda delle dimensioni della parte dello stelo, le piante si dividono in:

  • Determinante. Si tratta di piante a crescita bassa, ideali per la semina in serre e serre chiuse. Di solito, le piccole piante vengono coltivate sui davanzali delle finestre e nei cesti appesi a casa. A volte vengono coltivati ​​in serra, tuttavia, in modo che i frutti non giacciano a terra, è obbligatorio legare il gambo a un supporto.
  • Indeterminato. L'altezza del cespuglio può raggiungere da 1,5 a 2 m, il che consente di attribuire questa specie a piante alte. Il cespuglio è formato in uno o due steli, che si consiglia di legare a supporti alti. I pomodori alti sono buoni per la coltivazione in aiuole aperte direttamente nel terreno o in grandi serre.
  • Semi-determinante. Questo tipo di pianta appartiene a una forma intermedia, sono qualcosa tra i pomodori con un gambo basso e alto di un cespuglio.

pomodori ciliegini

Indipendentemente dall'altezza dello stelo, tutte le specie di ciliegie sono considerate a maturazione precoce. Su consiglio di esperti giardinieri di mini-pomodori, quando si scelgono i semi, è importante studiare attentamente le caratteristiche della varietà e le condizioni di crescita richieste. È meglio giocare sul sicuro e acquistare materiale di semi con un piccolo margine.

La pianta ha un apparato radicale potente e ramificato sotto forma di verga. Con un metodo di semina senza semi, le radici entrano in profondità nel terreno, fino a una profondità di 1 metro, con un diametro di diffusione da 1,5 a 2 m In condizioni favorevoli e umidità sufficiente, le radici possono formarsi su qualsiasi parte dello stelo, quindi i pomodori possono essere propagati per talea e figliastri (germogli laterali) ... Se il gambo tagliato viene posto in acqua, dopo alcuni giorni cresceranno le radici, dalle quali potrai coltivare un pomodoro ciliegino a tutti gli effetti.

Le caratteristiche e la descrizione della varietà sono le seguenti:

  1. La forma del fusto della pianta può essere eretta, alloggio e persino a forma di vite.L'altezza dei cespugli varia da 30 cm (varietà nane) e più di 2 metri (varietà alte).
  2. Le foglie dei pomodori vengono pennate e sezionate in grandi fette, simili alla patata.
  3. I pomodori sbocciano con piccoli fiori gialli anonimi, raccolti in pennelli compatti.
  4. Il pomodoro ciliegino appartiene a piante autoimpollinate. I semi della pianta sono di piccole dimensioni e hanno una forma piatta, leggermente appuntita verso la base, di una tonalità giallo chiaro o scuro con una leggera peluria.
  5. Il materiale del seme mantiene la sua capacità di germinazione per 6-8 anni e cresce per 3-4 giorni in condizioni favorevoli.

Le prime foglie delle piantine compaiono circa una settimana dopo la comparsa di minuscoli germogli, dopo 6-10 giorni la successiva coppia di foglie appare su una piccola piantina, quindi dopo 3-5 giorni appare una nuova foglia sulla piantina. L'intero periodo di sviluppo della pianta dall'emergere delle piantine all'inizio della fioritura va dai 50 ai 70 giorni e dalla fioritura alla fase di maturazione dei pomodori passano solo dai 46 ai 60 giorni.

Funzionalità in crescita

Pomodoro Ciliegino

Crescere e prendersi cura dei pomodorini praticamente non differiscono dalla tecnologia agricola dei pomodori ordinari, quindi non dovresti fornire una descrizione passo passo della tecnologia di piantagione delle piantine.

Puoi soffermarti sulle caratteristiche dei metodi agrotecnici in dettaglio:

  1. I semi di varietà alte (determinanti) vengono piantati direttamente nel terreno.
  2. I pomodorini di una varietà per terreni aperti sono sottodimensionati, coltivati ​​in piantine, subito dopo la semina nel terreno, sono coperti da un film. In un tale rifugio, le piantine si acclimatano più velocemente.
  3. Le piante vengono piantate a una distanza di 35-40 cm l'una dall'altra. Di regola, 2-3 cespugli di pomodoro sono posizionati su 1 m². Le varietà a bassa crescita possono essere organizzate più densamente.
  4. Si consiglia di formare varietà a bassa crescita (indeterminate) in un unico stelo, occasionalmente in due steli.
  5. Le specie semideterminanti si formano in due steli e in campo aperto puoi lasciare da 3 a 4 steli sulla pianta.
  6. Poiché le varietà alte durante la rapida crescita aumentano attivamente la massa dei germogli laterali, è necessario trasportarli bloccati più volte durante la settimana.
  7. I pomodorini alti non vengono appuntati, solo i cespugli ispessiti vengono diradati.
  8. Nelle varietà alte, non è consigliabile strappare anche le foglie leggermente ingiallite: la rimozione delle foglie può influire negativamente sul loro sviluppo.
  9. Sugli altri tipi di pomodoro, dopo la maturazione delle tre spazzole inferiori dei frutti, le foglie poste sotto le tre spazzole vengono tagliate allo stadio di maturazione lattiginosa. Tale potatura stimola la maturazione dei frutti in tutto il cespuglio dal basso verso l'alto.
  10. Dopo la raccolta dei frutti maturi, viene eseguita una seconda potatura del fogliame. Questa volta le foglie vengono lasciate solo nella parte superiore del cespuglio.
  11. A fine stagione, per varietà indeterminate e ibride, per una maturazione più attiva dei frutti, è necessario pizzicare la sommità delle piante.
  12. Si consiglia di legare tutti i tipi di pomodori a un forte supporto. Questa procedura viene eseguita per una migliore formazione dei pennelli: i rami con i frutti non si spezzeranno.
  13. A differenza dei pomodori normali, i pomodorini necessitano di un'umidità del terreno uniforme, quindi devono essere annaffiati più spesso. Ma troppa umidità ha un effetto negativo sul sistema radicale delle piante. Pertanto, per mantenere una sufficiente umidità del suolo, le piante vengono generosamente triturate.

Pomodorini in giardino

Come tutte le piante verdi, le ciliegie amano la luce del sole, quindi quando vengono coltivate in casa, vengono posizionate su finestre con la massima luce solare. In inverno o nelle giornate nuvolose, i pomodori sono integrati con luce artificiale.

Importante! Rimuovere i pennelli con i pomodori solo dopo che sono completamente maturi. In questo, questa varietà di pomodori differisce da quelle ordinarie e, se rimuovi la ciliegia, non del tutto matura, per la maturazione, il gusto si deteriora.

Beneficio

Pomodoro bonsai

In inverno, quando sulle tavole inizia a farsi sentire la carenza di verdure fresche, le minuscole "bacche" di pomodoro attirano l'attenzione non solo per il loro aspetto piuttosto luminoso, ma anche come fonte invernale di vitamine utili in bassa stagione.

Rispetto ai pomodori ordinari, i frutti dei pomodori in miniatura contengono il doppio della quantità di nutrienti e oligoelementi:

  1. L'aumento del contenuto di vitamina C.
  2. Una quantità significativa di vitamine del gruppo A, B, E, K, la presenza di macroelementi potassio, fosforo, sodio, magnesio, zolfo e calcio.
  3. Oligoelementi: rame, manganese, fluoro, iodio, zinco, ferro.
  4. I frutti di pomodoro ciliegino sono classificati come prodotti dietetici. La quantità di carboidrati è di 2,8 grammi per 100 grammi. peso e il contenuto calorico non è superiore a 15 kcal per 100 g di peso. Pertanto, i pomodori "ciliegia" possono essere consumati senza pregiudizio per la figura.

Molte varietà di pomodori in miniatura contengono una maggiore quantità di un nutriente chiamato licopene, che, grazie alle sue potenti proprietà antiossidanti, può curare il sistema cardiovascolare e circolatorio. Inoltre, i frutti del pomodoro Chery contengono un naturale "elisir di giovinezza e longevità": il beta-carotene.

Pomodoro Terek Cherry.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La domanda dei consumatori di pomodori "ciliegia" è in costante aumento ogni anno, questo fatto non è sorprendente.

Rispetto alle varietà tradizionali, i pomodori in miniatura presentano una serie di vantaggi:

  • I pomodori danno frutti a lungo. Nelle serre con riscaldamento e un resistente rivestimento in policarbonato o vetro, i pomodori danno frutti fino al nuovo anno.
  • I pomodorini hanno una qualità di conservazione eccellente e sono in grado di mantenere un gusto eccellente a lungo.
  • Le piante crescono rapidamente e vigorosamente, formando potenti cespugli.
  • I frutti di ogni varietà sono gli stessi per forma e dimensione.
  • I frutti raccolti sono ben trasportati.
  • Le ciliegie sono senza pretese per le condizioni di crescita.

I pomodorini vengono consumati crudi come i normali pomodori, così come le insalate e possono essere conservati.

Svantaggi della varietà:

  1. Legatura obbligatoria di tutte le varietà, nessuna esclusa.
  2. Esistono restrizioni sull'uso di frutti maturi per le persone che soffrono di malattie metaboliche.

Elenco delle varietà più interessanti

  • Thumbelina. Una varietà alta destinata alla semina in serre chiuse, cresce fino a 1,5 metri. Si tratta di pomodori a maturazione precoce con piccoli frutti rotondi di piccole dimensioni. Il peso del frutto varia da 15 a 20 g Si possono legare fino a 15 pomodorini su una spazzola. Frutti maturi di ottimo gusto con un ampio spettro di applicazioni: si consumano freschi, utilizzati per preparazioni in scatola.

Thumbelina

  • Pomodori Negro. Una delle varietà più insolite di pomodorini con una combinazione simultanea di due tendenze della moda: forma a ciliegia e aspetto originale, ricchi colori scuri. Il colore del frutto può essere nero, bordeaux, marrone e persino sfumature viola. Sapore piccante e presenza di una grande quantità di sostanze nutritive: questi principali vantaggi del Negro rendono la varietà un brillante rappresentante della varietà colorata di Pomodoro ciliegino. Frutti di forma ovale regolare, fino a 3 cm di diametro, raggiungono un peso di 25-35 grammi. "Piccoli negri" sono raccolti in graziose nappe multi-fruttate con 10-15 ciliegie su un ramo. I pomodori scuri contengono non solo il tradizionale insieme di nutrienti del "pomodoro", ma anche gli antociani, che sono potenti anti-diossidi.
  • Pomodoro Terek Cherry. Questa specie varietale è apprezzata per il gusto insolitamente dolce di caramello dei frutti maturi. Pomodoro ibrido ad alto rendimento di precoce maturazione. A causa dell'elevata crescita del cespuglio, la pianta deve essere legata senza fallo. La maturazione inizia dopo 90-95 giorni dall'inizio della germinazione. I frutti sono rotondi, densi, che pendono piacevolmente su lunghi racemi. Ogni ramo può contenere fino a 30 pezzi di pomodori maturi in miniatura, ciascuno del peso di 30 g.
  • Cherry Tomato Rose F1 Varietà ibrida con frutti rosa di forma rotonda, di peso da 25 a 30 grammi.Il gusto e il colore dei frutti di Cherry Rosa F1 ricorda la popolare varietà Juliet (Jul). Precocemente maturo, ad alto rendimento, fino a 20 frutti possono maturare su un ramo. La pianta è formata in uno o due fusti, con obbligatoriamente la legatura al supporto. Consigliato per la coltivazione in piena terra, sotto un film o in una serra.
  • Sweet Cherry Tomatoes F1 Pianta alta con un'altezza massima del cespuglio fino a 3 metri. Molti giardinieri chiamano questa varietà di pomodori in miniatura "l'albero delle caramelle". Il pomodoro ha ricevuto un nome così "gustoso", grazie ai suoi frutti molto gustosi e al bell'aspetto elegante durante la maturazione. Un pennello può contenere un'intera suite di frutti in miniatura - da 30 a 50 frutti sferici con un gusto dolciastro molto piacevole. Il colore delle "palline" è rosso intenso, giallo o arancio.

Coltivare un pomodoro ciliegino è un'attività interessante, disponibile per tutti i giardinieri. Pomodori insolitamente belli con bacche minuscole servono come decorazione gustosa e utile per qualsiasi giardino, dacia o persino appartamento.