Ribes bianco di Versailles

Il ribes bianco è una scelta eccellente per il giardiniere moderno. Gli arbusti hanno un buon raccolto e tollerano bene anche le basse temperature. Per diversi secoli, una varietà come il ribes bianco di Versailles è rimasta molto popolare.

Un po 'di storia

L'origine di questa varietà è avvolta nel mistero. Le prime menzioni e descrizioni dei cespugli provenivano dalla Francia e risalgono al 1850 circa. In alcune fonti, la varietà si chiama Imperial. Solo un secolo dopo, la pianta fu inclusa nel Registro di Stato e brevettata per la coltivazione nelle regioni centrale, del Volga medio, nord-occidentale, Terra nera centrale, Urali e Volga-Vyatka.

versailles bianche

Caratteristiche principali

Il ribes bianco di Versailles appartiene alle varietà precoci con rese elevate. Con la cura adeguata e le buone condizioni, è possibile ottenere fino a 4 kg di bacche da un cespuglio.

Le bacche sono di forma rotonda e hanno un colore giallo chiaro di natura trasparente. Gli acini raggiungono gli 8-10 mm di diametro, ciascuno del peso di 0,7-1,3 g. Inoltre, il loro sapore è agrodolce e aromatico. Il fogliame ha un colore verde intenso con una sfumatura leggermente lilla. Le foglie sono piuttosto grandi con dentelli ottusi ai bordi, la base è profondamente cordata.

I grappoli con fiori a forma di piattino di medie dimensioni sono radi e lunghi. I giovani germogli sono flessibili e forti, il cespuglio stesso è tentacolare di bassa crescita (1,2-1,5 m).

La pianta ama molto la luce, dovrebbe essere sufficiente per tutto il periodo di crescita per ottenere un raccolto decente.

aspetto

Il ribes bianco di Versailles si distingue per un buon apparato radicale. La profondità delle radici può raggiungere il metro; in larghezza si estendono fino a 40 cm oltre la sporgenza della chioma del cespuglio. Grazie a un apparato radicale così potente, i cespugli non hanno paura della siccità, ma tuttavia, le aree aride non dovrebbero essere collocate sulle colline. La mancanza di umidità influirà sulla dimensione delle bacche e sulla resa complessiva.

Composizione e benefici

Le bacche contengono un gran numero di sostanze utili per l'uomo:

• Carboidrati;
• Mono, - e disaccaridi;
• Pectina;
• Proteine;
• Grassi;
• Acidi organici;
• Vitamine;
• Microelementi.

Berry composizione

La composizione chimica delle bacche può essere rappresentata come segue:

• La quantità di zuccheri - 8%;
• Materia secca - 18%;
• Acidi titolabili - 2,3%;
• Contenuto di acido ascorbico - 38 mg / 100 g.

Le bacche di ribes bianco sono un eccellente agente antiallergico per le persone che hanno reazioni corrispondenti a bacche e frutti colorati. Ma a causa dell'alto contenuto di acido, non dovresti lasciarti trasportare dalle bacche con elevata acidità per la gastrite, così come l'ulcera peptica. Le bacche acide possono provocare un'esacerbazione di tali malattie.

Caratteristiche di cura

Per ottenere la massima resa possibile da ogni cespuglio, dovresti seguire le regole di semina e cura. Sono abbastanza semplici e primitivi, dal momento che il ribes bianco di Versailles ha una cura senza pretese.

Quando si pianta il ribes bianco, è importante considerare due punti:

1. Scegli il posto giusto;
2. L'atterraggio dovrebbe essere effettuato in determinati periodi dell'anno.

Quando si sceglie un luogo, si dovrebbe tenere presente che la pianta ama molto la luce, ma allo stesso tempo non tollera le correnti d'aria. L'opzione migliore sarebbe piantare cespugli lungo recinzioni e barriere o vicino ai muri della casa. Inoltre, non scegliere luoghi troppo umidi, l'umidità in eccesso porta alla decomposizione del sistema radicale. L'apparato radicale non tollera il ristagno d'acqua, è importante che non ci siano acque sotterranee vicine.

atterrando vicino a recinzioni

Preparare il terreno in anticipo:

• Scava bene;
• Rimuovere erbacce, fogliame vecchio e radici di altre piante;
• Per ogni metro quadrato vengono applicati 10 kg di humus o compost e 100 g di perfosfato;
• Per neutralizzare l'acidità, aggiungere circa 0,5 kg di cenere di legno.

Una fossa (50x50x40 cm) con fertilizzante per la semina ha il tempo di riposare per circa 10-14 giorni prima della semina. Quindi iniziano a piantare piantine. Il colletto della radice è approfondito di non più di 10 cm, le radici vengono accuratamente raddrizzate, cosparse di una composizione fertile e pressate. L'irrigazione richiederà circa 30 litri di acqua. Successivamente, la pacciamatura viene eseguita con la torba. I germogli dovrebbero essere tagliati, rimangono solo 5 gemme.

modello di atterraggio

Puoi piantare ribes bianco all'inizio della primavera (prima della rottura del germoglio) e in autunno (fine settembre - inizio ottobre).

Una grande resa di ribes bianco dipende interamente dal rispetto delle regole della tecnologia agricola per la cura della pianta. Una potatura corretta e regolare del cespuglio ha una grande influenza sul risultato. La prima potatura viene effettuata al momento della semina, poi ripetuta in autunno. Durante questo periodo, dovrebbero essere formati circa 6-7 rami, di cui dovrebbero essere lasciati solo 3-4 dei più forti. Una potatura simile viene ripetuta ogni anno, rimuovendo rami deboli e malati. In circa cinque anni di tale cura, nella boscaglia dovrebbero formarsi circa 118 rami scheletrici sani. In futuro, durante la potatura, i vecchi rami che hanno più di 7 anni dovrebbero essere rimossi, lasciando quelli nuovi e giovani a sostituirli.

Il ribes di Versailles tollera perfettamente i periodi di siccità, ma preferisce comunque un'umidità moderata senza ristagni d'acqua. Pertanto, vale la pena annaffiare regolarmente l'arbusto senza allagarlo. L'irrigazione viene effettuata 3 volte a settimana durante i periodi di inattività del sole (al mattino e alla sera, 1 secchio).

Per evitare che la pianta perda gli indicatori di resa nel tempo, è necessario eseguire un'alimentazione regolare. Se durante la semina viene aggiunta la giusta quantità di nutrienti, puoi dimenticare la fertilizzazione per due anni.

A partire dal terzo anno di crescita, la concimazione deve essere eseguita secondo il seguente schema:

• 50 gr. urea dopo lo scioglimento della neve;
• dopo la raccolta, dovresti nutrire con una soluzione di escrementi (1 litro per 10 litri di acqua) con l'aggiunta di solfato di potassio (15 g.) e perfosfato (40 g.).

Per rafforzare l'immunità, non sarà superfluo spruzzare il cespuglio con la seguente composizione:

• 10 litri di acqua;
• 3 gr. acido borico;
• 5 gr. Permanganato di Potassio;
• 35 gr. solfato di rame.

Malattie e parassiti

Nonostante il fatto che la pianta sia altamente resistente a malattie come l'oidio, altri disturbi e insetti possono danneggiarla. Tra i più comuni, si dovrebbe evidenziare:

1. Antracnosi. Segni di danno sono la comparsa di macchie marroni sulla superficie delle foglie, che crescono e si diffondono gradualmente. Per combattere, puoi usare soluzioni di zolfo liquido o colloidale bordolese.Come misura preventiva, dovrebbe essere effettuato un regolare allentamento del terreno, la rimozione di rami tagliati e foglie cadute;
   

   Antracnosi

2. Muffa polverosa. I casi di questa malattia sono piuttosto rari, ma accadono. La malattia si manifesta sotto forma di una placca grigia. La soluzione di fitosporina è usata come rimedio. E per la profilassi, il cespuglio può essere trattato con una soluzione di solfato di rame prima della rottura del germoglio;
3. Calice ruggine. Una malattia altrettanto comune che possono incontrare i proprietari di cespugli di ribes bianco. Un segno del suo sviluppo è la comparsa di macchie gialle, in cui si trovano le spore del fungo. Per il trattamento si raccomandano formulazioni come Tsiram, Bordeaux liquid, Captan.

Spesso i cespugli possono essere attaccati da insetti nocivi, tra i quali i più comuni sono:

• Sega ribes;
• Spara agli afidi;
• Falena di uva spina e altri.

parassiti

Vantaggi e svantaggi della varietà

I cespugli di ribes bianco di Versailles sono diffusi in quasi tutto il paese, per le loro qualità positive:

• Caratteristiche di resa elevata;
• Resistenza al gelo;
• Tollera bene i periodi di siccità;
• Maggiore resistenza all'oidio;
• Autofertilità;
• La composizione contiene una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive;
• Versatilità d'uso;
• Dopo la maturazione, le bacche non cadono dai rami.

Come gli svantaggi di questa varietà vegetale, va notato che è suscettibile ai danni di una malattia come l'antracnosi, quindi è meglio prevenirne la comparsa. Inoltre, i cespugli di questa varietà sono caratterizzati dalla diffusione.

Se vuoi coltivare questo tipo di ribes, non aver paura. Anche un giardiniere alle prime armi può gestire la semina e la cura di questa pianta.