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La malattia più pericolosa è la muffa sull'uva. I viticoltori hanno cercato di superarlo per molto tempo, ma molti sono stati sconfitti in questa battaglia impari. Da dove viene la malattia dell'uva da muffa? Come affrontarla sarà divulgato in questo articolo.
Qual è la malattia
La muffa è anche chiamata peronospora, si riferisce a malattie fungine. È arrivata in Russia dall'Inghilterra nel 1834. Ma prima era arrivata in Europa dal Nord America. Nei paesi europei, la malattia si è diffusa molto rapidamente e già nel XX secolo la vendemmia è diminuita notevolmente proprio per questo motivo. Che aspetto ha la malattia in vigna?
In primavera, la malattia appare sulle foglie della cultura sotto forma di macchie grigie. Su giovani pagon, le macchie hanno un aspetto oleoso con una sfumatura gialla. Se c'è un'elevata umidità nell'aria e allo stesso tempo una temperatura calda, i funghi della malattia iniziano a moltiplicarsi attivamente. Dopo un po 'di tempo, sul fondo della foglia apparirà un micelio sotto forma di un cannone grigio.
Oltre alle foglie, il milidio colpisce anche altre parti della pianta:
- creste;
- antenne;
- le cime dei germogli;
- infiorescenze;
- uva giovane.
Ciò che fa apparire la muffa
Gli agenti causali della muffa sono i funghi, che sono indicati come peronospora. Questa specie ha somiglianze con la muffa del tabacco, la peronospora del luppolo e la peronospora delle patate. Le spore delle piante svernano sulle foglie di vite, grazie alle zoospore.
Le zoospore si riproducono attivamente per tutta l'estate e il primo mese di settembre. A causa della struttura delle pareti, sopportano facilmente il periodo invernale. Le zoospore si risvegliano nel mese di aprile, quando l'aria si riscalda fino a otto gradi durante il giorno. Le migliori condizioni per la propagazione della malattia sono il tempo piovoso o nebbioso. Durante questo periodo, il guscio dello sporangio viene strappato e almeno sessanta zoospore cadono sulla pianta.
Solo a temperature inferiori agli otto o superiori ai trenta gradi non possono svilupparsi batteri, per questo motivo le uve rimangono sane. Le ife germogliate, una volta su una foglia di vite, iniziano a crescere e si nutrono dei nutrienti che si trovano nelle cellule delle foglie. Va tenuto presente che il periodo di incubazione della malattia dura mezzo mese. Dopodiché, la foglia si ricopre di macchie oleose.
Il periodo di incubazione dura venti giorni e inizia dal momento in cui il guscio degli sporangi si rompe e rilascia la coltura di zoospore sulle foglie e termina nel momento in cui compaiono le macchie. Dopo questo, inizia il periodo riproduttivo della malattia. Nelle estati secche e calde, l'uva non è esposta alle malattie. Solo dopo che la pioggia è passata, le spore del fungo infettano la pianta e la malattia si sviluppa a grande velocità.
Come affrontare la malattia
La maggior parte dei viticoltori non sa quali misure adottare per sbarazzarsi della malattia dell'uva da muffa e come trattarla. Oggi ci sono due metodi di lotta:
- Uso di farmaci a base di sostanze chimiche;
- Rimedi popolari.
Sostanze chimiche
Prima di tutto, i giardinieri usano il solfato di rame per prendere misure per combattere la muffa sull'uva. Le foglie vengono spruzzate con una soluzione debole; una soluzione più forte viene utilizzata per trattare il tronco e i rami.
- Liquido bordolese... Questo farmaco viene utilizzato per spruzzare l'intero arbusto. Per prepararlo, devi prendere la calce nella quantità di centoventi grammi, cento grammi di solfato di rame e diluire il tutto in dieci litri di acqua. In questo caso, ottieni una soluzione all'uno percento. Per preparare un liquido al tre percento, la quantità di ingredienti è triplicata. Puoi controllare quanto correttamente viene preparata la miscela con un chiodo. Un cambiamento nel colore dell'unghia indica che è necessario aggiungere acqua o calce alla miscela.
- Liquido bordeaux... Per la sua preparazione, dovrai prendere quattrocento grammi di solfato di rame, trecentocinquanta grammi di carbonato di sodio e venti litri di acqua. Per verificare la qualità della preparazione della soluzione, viene utilizzata la cartina di tornasole.
- Ossicloruro di rame. Per lei, è necessario acquistare una polvere speciale nel negozio, diluirla in un rapporto di cinquanta grammi per dieci litri di acqua.
- Silicato di rame... Una soluzione viene preparata da solfato di rame e colla ai silicati. È importante preparare adeguatamente la soluzione; per questo, la colla ai silicati deve essere versata nel solfato di rame. Ma in nessun caso dovresti farlo al contrario. La miscelazione dovrebbe risultare in una miscela verde scuro. È possibile verificare se la sospensione è stata preparata correttamente utilizzando carta con purgen.
- Preparati che contengono solfato di rame. Sono eccellenti per la malattia della muffa nella vite. Questi includono:
- "Tsiram";
- "Tsineb";
- "Captan";
- "Kuprozan".
- Usato con successo preparati a base di zolfo... Questi includono:
- Planriz;
- "Alirin-b".
È necessario spruzzare la pianta almeno cinque volte durante la stagione. Questo deve essere fatto senza fallo, poiché il fungo tende a moltiplicarsi rapidamente. Molto spesso, questa malattia è colpita da un vitigno come Kishmish. Per questo motivo, la coltura deve essere elaborata ogni quattordici giorni per evitare che appassisca.
Rimedi popolari per combattere la muffa
Puoi sbarazzarti di questa malattia con l'aiuto di rimedi popolari. In questo caso, puoi risparmiare in modo significativo il tuo budget. Inoltre, non sarà necessario seguire regole rigide per la preparazione delle miscele e dei loro metodi di applicazione. Questi metodi sono:
- Tintura di cenere di legno... Per prepararlo, hai bisogno solo di un chilogrammo di cenere e dieci litri di acqua. Resisti alla tintura per una settimana. Le foglie della pianta devono essere trattate su entrambi i lati. Il farmaco deve essere utilizzato immediatamente, ai primi segni della malattia. Con la stessa soluzione si rafforza l'apparato radicale della cultura. Per fare questo, è necessario annaffiare il terreno nella zona delle radici.
- Soluzione di permanganato di potassio. È diluito nel rapporto tra un cucchiaino e dieci litri di acqua. Le foglie devono essere spruzzate dall'interno. Successivamente, vengono cosparsi di cenere.
- Un modo altrettanto efficace per combattere le malattie fungine è aneto... Deve essere seminato vicino alla pianta. Previene le malattie ed evita i frequenti trattamenti chimici.
Gli sviluppatori moderni hanno rilasciato il farmaco Fitosporin, che contiene solo sostanze naturali, come le cellule di Bacillus subtilis 26 D.Grazie a lui, le uve rimangono rispettose dell'ambiente, nonostante siano state irrorate.
Vantaggi e svantaggi di Profit Gold
Se qualcuno non sa come lavorare l'uva prima della fioritura da muffa e oidio, allora dovresti sapere che uno dei farmaci più efficaci è Profit Gold per l'uva. Funziona anche se altri farmaci non hanno effetto. Distrugge la phytophthora e i batteri della muffa. Durante la pioggia, il farmaco funziona con la stessa efficacia che con tempo asciutto.
Quando si utilizza Profit Gold, le istruzioni per l'uso per l'uva consigliano di diluire la polvere in un rapporto di sei grammi per quindici litri di acqua. Con questa composizione, puoi lavorare almeno centocinquanta metri quadrati, l'ultima volta che devi elaborare la pianta almeno un mese prima che il frutto sia completamente maturo. Sulla pianta trattata, il preparato forma un film che protegge l'uva dalle malattie.
Gli esperti raccomandano di utilizzare il farmaco per prevenire la malattia. Quindi, non le permettono di apparire. I vantaggi di Profit Gold sono:
- un farmaco moderno realizzato utilizzando le ultime tecnologie;
- efficace sia con tempo asciutto che umido;
- non si presta al lavaggio;
- arresta lo sviluppo della malattia sulle piante;
- guarisce gli steli colpiti;
- efficace anche con una consistenza debole;
- la sostanza non è molto pericolosa;
- non distrugge le api e la microflora utile per la pianta.
Il controllo della muffa sarà efficace se scegli il metodo giusto. In questo caso è necessario lavorare preventivamente la pianta per creare resistenza al fungo, e successivamente non sarebbe necessario trattare la vite. Il miglior farmaco è ancora Profit Gold, che può essere utilizzato sia per la prevenzione che per il trattamento.