I mirtilli sono una delle bacche più utili e preziose in termini di proprietà. Contiene molte sostanze utili, in particolare, vitamine B2, B1, K, P, PP, ferro, rame, zinco, acido ascorbico, pectine, aminoacidi. I mirtilli vengono consumati crudi, in scatola e congelati. Ideale per fare gelatine, composte, conserve. Viene spesso aggiunto a prodotti da forno, latticini, vari dessert e alcuni piatti principali.

Dove cresce

I mirtilli coltivati ​​possono essere trovati in quasi ogni parte del mondo. Cresce in:

  • Russia - specialmente a Novosibirsk, nella fascia alta degli Urali, nella regione di Mosca, Leningrado, Volgograd, nelle regioni di Arkhangelsk, nell'Estremo Oriente, in Siberia, nella Tundra;
  • in Nord America, lungo la fascia che va dall'Alaska alla California;
  • sulle isole: britannica, giapponese, penisola iberica, Islanda.
Aspetto mirtillo da giardino

Aspetto mirtillo da giardino

Coloro che sono interessati a dove crescono i mirtilli dovrebbero essere consapevoli che diverse varietà di esso possono essere trovate in ogni regione della Russia, così come in quasi tutte le regioni dell'Ucraina e della Bielorussia.

Selezione delle varietà per regione

È possibile coltivare un cespuglio buono e fertile solo se la varietà viene scelta con successo. Quindi, gli arbusti che maturano tardi non dovrebbero essere piantati in regioni con estati brevi e inverni rigidi, come l'Estremo Oriente o la Siberia.

I mirtilli da giardino con resa precoce (fine giugno) sono adatti per la zona di terra non nera della Federazione Russa, la regione del Volga, la regione di Mosca, gli Urali. Gli allevatori chiamano la varietà Patriot una delle migliori opzioni per queste regioni. Specialisti americani del New Jersey erano impegnati nella sua rimozione. La pianta può raggiungere i 2 metri di altezza, può resistere a forti gelate (fino a -30 gradi), ma solo se il cespuglio è adeguatamente curato e coibentato. Il cespuglio è resistente alla peronospora e al cancro delle piante. Cresce bene in terreni moderatamente umidi e in zone soleggiate. L'alto cespuglio produce frutti a metà giugno. Le bacche sono di colore blu scuro e hanno un sapore dolce. Il diametro dei frutti maturi supera i 17-18 mm.

Cespuglio di mirtilli da giardino durante il raccolto

Cespuglio di mirtilli da giardino durante il raccolto

Nelle regioni con un clima caldo, i mirtilli sia comuni che da giardino possono crescere quasi per tutta l'estate. Pertanto, in Ucraina, Bielorussia e nelle regioni meridionali della Russia, i giardinieri possono gustare deliziose bacche per più di 3 mesi: da giugno a ottobre.

Una varietà a maturazione tardiva molto apprezzata in queste zone è il mirtillo Elliot. Gli specialisti americani sono riusciti a ritirarlo nel 1948. Da allora, è stato utilizzato attivamente per scopi commerciali. L'altezza di un cespuglio adulto (dai 4 anni) raggiunge 1,5-2 metri. In una stagione, i proprietari possono ottenere 5-6 e talvolta 8 kg di bacche da esso, ognuna delle quali ha un diametro di 12-14 (a volte 15) cm.I frutti hanno un sapore agrodolce.

Un'altra varietà che ha funzionato bene nelle parti più calde del paese è la Duke. Questa è un'opzione di cottage estivo ideale. Tollera bene il gelo, raramente si ammala, dà una buona e precoce raccolta. Da uno di questi cespugli, puoi raccogliere fino a 8 kg di frutta. Il diametro di una sola bacca raggiunge i 18-20 mm.

Varietà di mirtilli da giardino Duke

Varietà di mirtilli da giardino Duke

Importante! Durante il periodo di maturazione, i rami del mirtillo Duke devono essere puntellati e raccolti in tempo, altrimenti i rami potrebbero spezzarsi gravemente.

Il clima fresco dell'Estremo Oriente e della Siberia incoraggia la riproduzione dei mirtilli. Gli esperti definiscono la varietà Aurora una delle migliori opzioni per queste regioni.Questo mirtillo da giardino può crescere fino a 130-150 cm di altezza, piantare e prendersi cura del cespuglio, nel frattempo, non è difficile. L'indubbio vantaggio della pianta è la sua resistenza a varie malattie e parassiti. I frutti Aurora si distinguono per il loro gusto molto dolce. Sono di colore viola-blu e hanno un contenuto di zucchero superiore al 15,4%.

Una varietà da giardino come Huron è adatta per le regioni fredde. Non molto rigoglioso, un cespuglio può dare fino a 5 kg di bacche. I frutti stessi crescono fino a 15 e anche 19 mm di diametro, hanno un sapore aspro e un odore molto fresco. I giardinieri chiamano il loro importante vantaggio conservazione a lungo termine dei frutti.

Preparazione del sito

Molti sono interessati alla domanda su come piantare correttamente i mirtilli. Per completare con successo la semina, prima di tutto, devi decidere la varietà e il luogo. Una dacia è migliore per questa pianta: una zona luminosa e soleggiata. Non fare affidamento su un raccolto succoso e ricco se il cespuglio è piantato all'ombra. È meglio se la macchia sarà protetta da barriere artificiali o naturali da improvvise raffiche di vento.

Il territorio su cui si troverà il cespuglio di piantagione dovrebbe riposare per diversi anni consecutivi. Ai mirtilli non piace crescere dopo altre colture.

Specifiche del suolo e della piantagione

La pianta cresce bene in terreni acidi. I giardinieri esperti possono piantare mirtilli nel terreno con un livello di acidità di 3,5-4,5 pH. Per quanto riguarda la composizione della posta, la migliore sarà: opzioni di torba o sabbia di torba.

Chi non sa come piantare i mirtilli in primavera può utilizzare un piano passo passo:

  1. Preparare adeguatamente le piantine: 15 minuti prima di entrare nel terreno, abbassare le radici delle piantine in acqua pulita fresca (non fredda). Successivamente, rimuovere e impastare delicatamente la massa di terra, raddrizzare leggermente le radici;
  2. Scavare una buca di circa 60 x 60 cm, la profondità ottimale è di mezzo metro;
  3. È meglio rendere carnosi sia le pareti che il fondo della fossa in modo che sia facile per le piante liberare le radici;
  4. L'istruzione del giardiniere suggerisce di acidificare il terreno. Per fare questo, una miscela di torba e segatura, sabbia o aghi di pino viene posizionata sul fondo della fossa. Inoltre, a questi componenti vengono aggiunti 50 g di zolfo e tutto viene miscelato, pressato;
  5. Abbassa la piantina nella buca, allarga le radici. Il colletto della radice deve entrare nel terreno di 3 cm. Coprire con terra:
  6. Alla fine del lavoro, la piantina viene annaffiata.

La distanza tra i cespugli non può essere inferiore a mezzo metro per le varietà a bassa crescita e 1 m per quelle alte. La distanza tra le file è di 3-3,5 metri.

Cespuglio di mirtilli appena piantato da giardino

Cespuglio di mirtilli appena piantato da giardino

Importante! È severamente vietato aggiungere sostanze organiche alla fossa.

Allo stesso modo in cui si piantano mirtilli in primavera con piantine, la semina viene effettuata in autunno. È vero, nel secondo caso, devi anche tagliare i rami deboli.

Cura

Prendersi cura dei mirtilli in primavera e in autunno comporta diverse attività importanti: irrigazione, alimentazione, potatura, avvolgimento, protezione dai parassiti e controllo delle malattie.

  1. Irrigazione. Buoni frutti saranno forniti se la pianta viene annaffiata almeno due volte a settimana. In un periodo caldo, devi spendere 2 secchi d'acqua per un cespuglio: 1 al mattino, 1 alla sera. Soprattutto si dovrebbe prestare attenzione a questa attività durante il periodo di fioritura della pianta e l'aspetto dei frutti, nonché se ci sono chiari segni di carenza di umidità (foglie ingiallite o contorte);
  2. Top vestirsi. Sebbene i mirtilli siano solitamente una pianta senza pretese, dovrebbero essere nutriti all'inizio della primavera, così come durante il periodo di gonfiore delle gemme e l'aspetto dei frutti. I mezzi migliori per questo scopo saranno: solfato di potassio, solfato di zinco, solfato di ammonio, solfato di magnesio, perfosfato;
  3. Potatura. Anche prima che le gemme inizino a gonfiarsi, ogni primavera è necessario tagliare tutti i germogli che si sono congelati durante l'inverno, così come danneggiati, secchi o troppo sottili. Questo aiuterà a formare uno scheletro forte per il cespuglio. Ci possono essere più potature durante l'anno se il cespuglio è malato o ferito;
Germogli di mirtilli da giardino di potatura

Germogli di mirtilli da giardino di potatura

  1. Avvolgimento. Dovrebbe essere effettuato in zone con forti gelate.La procedura viene eseguita dopo la raccolta. Con l'aiuto dello spago, i rami della pianta devono essere piegati con cura a terra, stesi sul sito e fissati. Puoi coprire la pianta con tela e poi rami di abete rosso. Aperto solo in primavera.

Importante! I mirtilli non dovrebbero essere coperti con pellicola trasparente per l'inverno, perché interferisce con la circolazione dell'aria e quindi provoca la morte della pianta.

Per quanto riguarda i parassiti, gli uccelli mangiano più spesso i mirtilli. Puoi proteggere i frutti da loro con una sottile rete leggera. I mirtilli possono essere protetti da bruchi e insetti spruzzando con actellik o karbofos.

Molto spesso, i cespugli di mirtilli soffrono di malattie fungine. Questa è una conseguenza dell'umidità stagnante alle radici della pianta. Tra le malattie più diffuse ci sono: fisalsporosi, botrite, doppio spotting, cancro del gambo, monoliosi dei frutti e altre. Sarà possibile salvare i cespugli da tali disturbi grazie al trattamento con topazio e poltiglia bordolese.

Riproduzione

La riproduzione dei mirtilli è possibile sia per seme che per via vegetativa. Nella prima versione con bacche mature, è necessario rimuovere con cura i semi. Devono essere leggermente essiccati e puoi seminare in giardino in autunno. Se la semina è prevista in primavera, i semi vengono conservati in frigorifero per almeno 3 mesi prima.

Importante! Affinché i semi inizino, è necessario fornire loro condizioni ottimali: umidità dell'aria 40% e temperatura dell'aria 22-25 ° C.

Più possibilità che la pianta cresca con successo se usi il fertilizzante: scavare il terreno con torba e sabbia.

Un altro metodo di riproduzione è per talea. Questa è un'opzione più efficiente e più veloce. Le talee vengono raccolte nel tardo autunno, quando tutte le foglie si sbriciolano dalla boscaglia. È più probabile che il sistema radicale si formi se vengono utilizzate talee lunghe. La loro lunghezza ottimale è di 8-15 cm Per coltivare i mirtilli in questo modo è necessario mantenere le talee per almeno un mese ad una temperatura compresa tra 1 e 5 gradi Celsius. È piantato in una miscela di sabbia e torba. Soggetto a cure di qualità, dopo 2 anni, di regola, cresce una piantina a tutti gli effetti, che può essere trapiantata in un luogo permanente.

Puoi propagare la pianta dividendo il cespuglio. È necessario distribuire in modo tale che ciascuna delle parti abbia un rizoma lungo 5-7 cm La parte scavata è piantata in piena terra.

Se ti prendi cura dei mirtilli correttamente, la pianta presenterà ogni anno ai suoi proprietari succose bacche grandi: almeno 4 o fino a 8 chilogrammi in ogni stagione possono essere raccolti da un cespuglio.