Soddisfare:
Per quei giardinieri che coltivano colture in un clima rigido, un indicatore come la resistenza invernale è molto importante, soprattutto per la coltivazione nelle regioni settentrionali. Le varietà di meli resistenti all'inverno tollerano bene gli inverni freddi. Gli scienziati hanno sviluppato un'ampia varietà di varietà di mele, tra le quali ci sono alberi coltivati con una buona resistenza al gelo. Per ottenere un buon raccolto in zone con clima freddo, il momento decisivo è la scelta corretta di una varietà di mele resistente al gelo.
Informazioni di base sul melo
Il melo è un albero senza pretese e fruttifica anche nelle regioni più fredde. I meli che crescono nei giardini allargano i loro rami. L'albero fiorisce in primavera ad una temperatura di almeno 15 gradi e dura solo 10 giorni. In diverse regioni, i meli fioriscono in tempo. L'albero inizia a dare i primi frutti dopo 3-5 anni e continua a produrre raccolti per altri 50 anni.
Varietà e tipi popolari di meli
Tutti i meli possono essere suddivisi in diverse varietà:
Estate - si distinguono per la maturazione precoce (luglio). I frutti non vengono conservati a lungo, quindi devono essere consumati o lavorati entro tre settimane. Le varietà estive popolari includono:
- Ripieno bianco: matura all'inizio di luglio, l'altezza dell'albero è fino a 5 m, quando le mele mature diventano bianche, la polpa è sciolta ea grana grossa. Ha un sapore un po 'acido. Porta frutti per 5 anni. Varietà resistente al freddo;
- Melba: le mele maturano entro la fine di agosto. Sono di grandi dimensioni, di colore giallastro con un rossore rosso. Polpa bianca all'interno. Ha un sapore agrodolce. Fruttificazione nel quinto anno. Ha una resistenza media invernale;
- Mantante: I frutti hanno uno sfondo verde e una macchia rosso brillante. Grande, molto succo, polpa soda. Ha una buona immunità, non tollera forti gelate;
- Pera: le mele maturano in agosto, di piccole e medie dimensioni. Il colore principale è il verde chiaro con strisce rosa. La polpa è sciolta e succosa. Le mele hanno un sapore leggermente aspro. Tollera bene il gelo;
- Candy: le mele sono dolci. Il colore del frutto è giallo con un rossore rosso brillante. La polpa è succosa e tenera. Matura entro la metà di agosto. Resistenza invernale.
Ripieno bianco
Autunno: il raccolto viene raccolto all'inizio dell'autunno. I frutti sono soggetti a conservazione fino a metà inverno. Sono la migliore opzione per la conservazione:
- Macintosh: dimensione media, colore giallo-verde. La polpa è bianca con venature rosse. La resistenza al gelo è inferiore alla media;
- Strefling: mele grandi, colore giallo-verde con strisce marroni. La polpa è di colore giallo paglierino. Ha un sapore agrodolce. Buona resistenza invernale;
- Gloria ai vincitori: i frutti maturano all'inizio dell'autunno. La dimensione dei frutti è grande, sono di colore verde con un rossore rosso. L'albero diventa grande e diffuso. Gloria ai vincitori: una varietà di mele resistente al gelo;
- Cannella rigata: i frutti maturano a settembre. Il loro colore è giallo verdastro con strisce rosse. La polpa è gialla con striature rosse. La cannella a strisce è il melo più senza pretese;
- Zhigulevskoe: mele rosse con strisce. La polpa è grossolana e tenera. Matura entro la fine di agosto. Il melo è resistente alle malattie, ma non ama il gelo.
Varietà di mele "Streyfling"
Meli invernali: il raccolto matura entro la fine dell'autunno. Conservato a lungo grazie alla sua forte struttura. Varietà:
- Antonovka: le mele sono giallastre-dorate. Le mele sono croccanti e bianche all'interno. Ha un sapore un po 'acido. La varietà è resistente all'inverno e ha una buona immunità;
- Jonathan: Le mele possono essere grandi o medie. Il colore del frutto è giallo-verde con sfumature rosse. L'interno è croccante e succoso. Il melo porta un buon raccolto. Jonathan è una varietà resistente al gelo;
- Zafferano pipino: le mele hanno un colore rosso-verde con un rossore rosso. L'interno è cremoso. Ha il sapore dell'uva dolce. I frutti maturano in ottobre. Porta un raccolto abbondante. Livello medio di resistenza al gelo;
- Dorata: la vendemmia matura a settembre. La dimensione del frutto è medio grande. Il colore delle mele è giallo dorato. All'interno la polpa è succosa e ha una struttura densa. Il sapore è dolce. Buona resistenza al gelo. Scarsa tolleranza alla siccità.
Pepin zafferano mele
I meli nani dovrebbero essere distinti in un gruppo separato. Si ottengono innestando la varietà richiesta su un ceppo speciale. La loro altezza va da 2 a 4 m, quindi la raccolta è molto conveniente. L'area più adatta per la coltivazione di meli nani è il Tatarstan. Tali varietà di meli nani come Paradizka e Moskovskaya grushovka vengono coltivate con successo lì.
A causa delle loro proprietà, le varietà sopra descritte sono molto popolari. Se pianti diversi tipi di varietà contemporaneamente, le mele possono essere gustate tutto l'anno.
Varietà popolari resistenti all'inverno
I meli delle regioni settentrionali hanno un'ampia varietà di varietà. Alcuni meli resistenti possono resistere a temperature fino a -40 gradi.
Welsey
Melo allevato in Minnesota. I frutti maturano nel tardo autunno e all'inizio dell'inverno. La varietà è stata suddivisa in zone nelle regioni della Terra Nera Centrale, del Basso Volga, del Nord-Ovest e del Caucaso settentrionale. I frutti sono soggetti a conservazione fino all'inizio di marzo. Il melo è incline allo scarico prematuro dei frutti, quindi la raccolta non dovrebbe essere ritardata.
Wellsie hardy melo
Un melo resistente al gelo allevato in Minnesota è autofertile. Pertanto, gli impollinatori sono piantati nelle vicinanze: Macintosh, Antonovka, Delicious. Descrizione della varietà:
- albero di media grandezza, ha chioma fitta e larga. I rami principali crescono ad angolo acuto, in modo che possano staccarsi sotto il peso delle mele. Le raccolte vengono utilizzate per evitare rotture;
- le mele sono medie, del peso di 100-130 g La buccia è sottile di colore giallo-verdastro con un rossore rosso;
- la polpa del frutto è succosa, bianca con una sfumatura verdastra;
- il sapore del frutto è dolce con una leggera acidità;
- i frutti hanno una buona trasportabilità, possono essere conservati a lungo;
- resiste alle gelate fino a -20-25 gradi;
- inizia a produrre raccolti in 3-4 anni, fruttifica in un anno;
- raccolto fino a 250 kg.
Lo svantaggio della varietà è la grande dipendenza del gusto delle mele dalle condizioni climatiche. Se l'estate è piovosa il sapore diventa erbaceo.
Lungwort
Si riferisce alle varietà estive. Le principali caratteristiche della varietà:
- albero alto, fino a 7 m;
- i frutti sono grandi, fino a 150 g di colore giallo-verde con striature rosso vivo, la polpa è densa e succosa;
- fruttifica nel sesto anno e continua a dare fino a 50 anni;
- maturazione dei frutti in agosto-inizio settembre. I frutti maturano in modo non uniforme;
- fioritura fine maggio metà giugno;
- la varietà è autofertile. Tuttavia, gli esperti raccomandano di piantare impollinatori: Pobeda, Anice, Cannella a strisce;
- il melo più resistente all'inverno. Adatto per la coltivazione in Siberia e negli Urali.
Varietà "Medunitsa"
Lo svantaggio di questa varietà è il breve periodo di conservazione (3-4 mesi).
Alla rinfusa degli Urali
Ibrido di Papirovka e Ranetki. Caratteristiche della varietà:
- resa fino a 2,5 centesimi;
- fioritura - inizio giugno;
- albero 7-8 m;
- fruttifica dal quinto anno all'anno;
- i frutti maturano a metà settembre;
- frutti: colore giallo chiaro, peso 60-40 g, succosi, dolci;
- le mele vengono conservate per 2-3 mesi;
- molto resistente all'inverno;
- varietà auto-infertile. Il miglior impollinatore è la varietà Uralets;
Svantaggio della varietà: alta suscettibilità alla malattia della ticchiolatura.
Alla rinfusa degli Urali
Anteo
Adatto per aree con sbalzi di temperatura improvvisi. Caratteristiche della varietà:
- altezza media degli alberi fino a 3 m;
- frutti: lo sfondo principale è verde con un rossore rosso, peso 250 g;
- conservazione delle mele per 5-6 mesi;
- fruttifica nel terzo anno;
- il raccolto viene raccolto tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre;
- la polpa è succosa e densa.
Gli svantaggi includono la suscettibilità alla malattia della crosta.
Auxis
Allevato nei Paesi Baltici, quindi è progettato per le condizioni meteorologiche di questa regione. Caratteristiche della varietà:
- la crescita dell'albero è media, la chioma è sottile;
- fruttifica per 6 anni;
- i frutti sono di colore giallo chiaro con un rossore rosso, peso 180 g;
- la polpa ha una struttura densa, succosa, gialla;
- raramente ha la crosta;
- la vendemmia viene raccolta a settembre;
- i frutti vengono conservati fino a 6 mesi.
Melo "Auxis"
Non ci sono evidenti svantaggi della varietà. È possibile distinguere solo un grande sbriciolamento di mele, che può causare danni meccanici al raccolto.
Caratteristiche della coltivazione delle mele nelle regioni settentrionali
Il melo viene piantato in autunno, quando si stabiliscono le gelate in modo che l'albero non cresca. L'albero è piantato in aree con acque sotterranee basse, in terreno fertile saturo di azoto.
Prima dell'inizio del freddo, il cerchio del tronco viene pacciamato con uno strato di torba o humus (10 cm di spessore). Le foglie secche sono poste sopra. L'irrigazione viene effettuata dopo la semina. Inoltre, le condizioni naturali sono sufficienti. Quando il tempo è secco, è consentita l'irrigazione occasionale.
Un anno dopo la semina, viene eseguita la potatura formativa. I rami vengono tagliati il più possibile. Quindi viene eseguita la potatura preventiva.
Una grande quantità di materiale varietale è stata creata dagli allevatori. Ognuno ha i suoi pro e contro. È importante scegliere una varietà adatta alle condizioni climatiche in cui crescerà l'albero, in modo che piaccia con un raccolto gustoso e abbondante.
