La pera è una delle colture frutticole più pregiate. Il sapore del frutto è alto, ma l'albero appartiene a un raccolto molto impegnativo. Fondamentalmente, le regioni meridionali della Russia sono specializzate nella coltivazione della pera. Ciò è dovuto alla scarsa adattabilità della pianta agli inverni gelidi. Inoltre, la limitazione è imposta dalla natura e dalla fertilità dei suoli delle regioni settentrionali, ad esempio Leningrado, Vologda, Novgorod. I suoli di queste regioni sono caratterizzati da uno strato fertile basso e una scarsa capacità di trattenere l'umidità, pur avendo una reazione acida. Grazie al lavoro della stazione di selezione VIR, sono state allevate diverse varietà di pere, adattate a condizioni climatiche così specifiche.
Nelle condizioni di un breve periodo caldo, è stato necessario allevare varietà a maturazione precoce che abbiano il tempo di dare un raccolto in breve tempo. Allo stesso tempo, devono avere una buona resistenza alle temperature sotto zero per evitare di traumatizzare l'albero in inverno. Tali pere hanno una dimensione del frutto più piccola, un gusto meno brillante, rispetto alle varietà meridionali.
Inizialmente, sul territorio della regione di Leningrado, le varietà erano popolari, il cui gusto era mediocre e soddisfacente (Tonkovotka, pera Dulia Novgorodskaya). Successivamente, i più popolari furono Pushkinskaya, Severyanka, in memoria di Yakovlev e Pavlovskaya.
La mancanza di alternanza stagionale di resa è un vantaggio significativo. Allo stesso tempo, le varietà elencate sono generalmente adatte solo per un uso rapido, poiché non differiscono nella qualità di conservazione a lungo termine. Successivamente, elenchiamo le varietà di pere adatte per la regione di Leningrado.
Linea sottile
Varietà di pere adatte per la regione di Leningrado
La pera per la regione di Leningrado, le cui migliori varietà sono elencate di seguito, si possono trovare in vendita nei vivai di frutta.
Parlare di Dule Novgorod possiamo dire che i potenti alberi della varietà sono resistenti al gelo e alle malattie fungine. La varietà si distingue per i piccoli frutti, dal peso di 60-80 g. Possedendo un sapore agrodolce, i frutti, di colore giallo con un rossore, sono caratterizzati da un gusto mediocre. La maturazione inizia alla fine di agosto, se i termini per la rimozione non vengono rispettati, i frutti sono troppo maturi e si spezzano. La varietà non è incline all'autoimpollinazione; Tokoveka e Autumn Bergamot sono i migliori impollinatori.
Linea sottile - una varietà di selezione popolare. Il raccolto dà ogni stagione, inizia a dare i suoi frutti in 5-6 anni. I frutti sono medi, per lo più gialli, possono essere ricoperti da un rossore. Il lungo gambo del frutto è saldamente attaccato all'albero. La cultivar è spesso incrostata, con frutti instabili. La pera per il nord-ovest della varietà Tonkovotka non appartiene all'autofertile, Dulia Novgorodskaya funge da impollinatrice.
Pera Pushkin differisce in una corona densa, diffusa, piangente e arrotondata. L'albero stesso è forte, resistente all'inverno. La resa della varietà è alta, i frutti sono medi, giallastri, con un rossore rosa. Il peso medio dei frutti di colore giallo-verdastro tondeggiante è di 60-70 g La polpa è succosa, verdastra, con una leggera nota acidula. I frutti iniziano a maturare dall'inizio di settembre 5-6 anni dopo la semina. Tuttavia, lo svantaggio è la scarsa qualità di conservazione dei frutti: non più di una settimana e la suscettibilità alla crosta durante i periodi di elevata umidità.
Pera Pushkin
Pera di Pavlovsk secondo la descrizione ha una corona piramidale, inizia a dare i suoi frutti fino alla fine dell'estate. Le pere di medie dimensioni di colore verde chiaro hanno una polpa succosa e delicata. I frutti di questa varietà non sono praticamente suscettibili di conservazione, devono essere utilizzati entro diversi giorni.
Spiccano le pere In memoria di Yakovlev... Sono perfettamente conservati fino a dicembre. La caratteristica varietale sono i frutti - molto grandi per le condizioni dei territori settentrionali. Il loro peso medio è di 150 g.I frutti di colore dorato sono caratterizzati da una polpa bianca e burrosa. La fruttificazione inizia nel terzo anno, il volume del raccolto aumenta con ogni stagione. Da un albero puoi raccogliere 20 kg di pere. L'albero cresce rapidamente, ma è corto. I rami della corona crescono ad angolo rispetto al tronco, formando una corona sferica.
L'impulso per il nome della varietà Severyanka gli alberi divennero particolarmente resistenti. La pera tollera bene scatti di freddo significativi senza perdita di resa. Una varietà attraente, oltre a questa, è di dimensioni compatte. A differenza di altre varietà, cresce in larghezza e non verso l'alto. L'ampia chioma è ricoperta di fiori dalla fine di aprile. Il peso dei frutti maturi non è unidimensionale, varia da 80-120 g.I frutti sono conici, di colore verde-giallastro. La polpa è abbastanza densa, agrodolce, con un odore di pera appena percettibile. La varietà è in grado di autoimpollinazione, il che elimina la necessità di crescere vicino a qualsiasi altro albero di pera. Nonostante l'inizio della fruttificazione dal 5 ° anno, sta rapidamente guadagnando resa, all'età di 15 anni puoi ottenere fino a 100 kg di raccolto da un albero.
Severyanka
Pere in crescita nella regione nord-occidentale
La scelta della varietà deve essere affrontata con attenzione. In base alle caratteristiche climatiche della regione di Leningrado, si dovrebbero scegliere varietà resistenti al freddo consigliate per la coltivazione in aree con un clima simile. Le varietà di pere sono le più adatte per la regione di Vologda. La durata delle ore diurne, il tasso di precipitazione e la temperatura media sono simili a quelli della regione di Leningrado.
Il basso arricchimento del terreno con uno strato fertile è una grande difficoltà per la crescita. La maggior parte dei territori è occupata da terreni argillosi e sabbiosi. Per ottenere un albero forte che dia un raccolto ricco e stabile, è imperativo applicare fertilizzanti organici per coprire la mancanza di nutrienti e controllare l'acidità del terreno.
È meglio piantare piantine in autunno, quando i processi naturali della vita della pianta sono inibiti. Prima di ciò, in un mese, prepara il terreno con compost marcio, perfosfato 2: 1 e potassio.
Le varietà di pere allevate per la regione nord-occidentale richiedono un regime di irrigazione abbondante. In media sono necessari 10 litri di acqua per albero a settimana; un aumento del volume di irrigazione è necessario solo nei periodi di siccità.
Le aree pianeggianti, ben illuminate e chiuse da correnti d'aria, sono adatte per la scelta di un sito di piantagione di pere. Per gli alberi giovani, si consiglia di applicare la medicazione superiore al cerchio del tronco (compost, urea, perfosfato). Verbasco, escrementi di uccelli o humus possono essere aggiunti sotto gli alberi che hanno iniziato a dare frutti.
Per uno svernamento di successo, è necessario coprire il giovane albero con rami di abete rosso e una rete per roditori. Il cerchio del tronco può essere coperto con fogli di cartone e in primavera possono essere bruciati e la cenere risultante può essere applicata come fertilizzante.
In conclusione, possiamo dire che la coltivazione della pera è un processo problematico e faticoso, soprattutto nella regione di Leningrado. Quando si sceglie una varietà, è necessario tenere conto della resistenza al gelo della pera per la regione nord-occidentale, del periodo di entrata in fruttificazione e dei tempi di maturazione. Dovresti prestare particolare attenzione alla composizione del terreno, poiché la pera non produrrà un buon raccolto sulla sua composizione esaurita.
