Soddisfare:
La Siberia è considerata una regione aspra con poco da crescere. Ma non è così. Il fatto è che è necessario selezionare tali varietà di piante che si adattano a condizioni climatiche difficili. Questo articolo esaminerà quali varietà di patate sono più adatte alla coltivazione nella regione siberiana.
Descrizione della cultura
Le patate sono una pianta tuberosa perenne della famiglia delle Solanacee. Il numero di germogli in un cespuglio varia, a seconda della varietà e della cura, da 4 a 10. Le foglie sono di colore verde scuro, situate su piccioli corti. I fiori sono piccoli, generalmente bianchi, ma anche rosa e viola.
La parte esterna del tubero è costituita da tessuto di sughero. Su tutta la superficie ci sono depressioni chiamate occhi. Da loro si sviluppano nuove piante. Da un tubero immerso nel terreno, i germogli divergono, raggiungendo un'altezza fino a 0,5 m.
A seconda della varietà, la buccia della patata può essere gialla, rosa, viola, marrone. I tuberi differiscono anche per forma, peso, colore e sapore della polpa.
Patate
Varietà di patate per la Siberia
La Siberia occupa il 57% del territorio della Russia. Il clima è continentale. Il clima estivo a Gorno-Altaysk, ad esempio, può variare da 9 a 40 ° C. La Siberia protegge la cresta dell'Altai dai freddi venti kazaki e attenua anche le cadute di temperatura nelle paludi di Vasyugan. Nonostante il clima rigido, in questa regione sono consentite più di 50 varietà di patate.
I tuberi piantati in Siberia dovrebbero formarsi insieme, essere produttivi, resistenti alla mancanza di umidità, temperature estreme e resistenti agli agenti patogeni.
Considera quali varietà di patate sono le migliori per la Siberia.
Alyona
Queste sono patate precoci mature di selezione domestica. Matura entro 70-75 giorni dal momento in cui sono comparsi i germogli. Cespugli tentacolari, tuberi di medie dimensioni, di peso fino a 150 g, la loro superficie è liscia, rossa, con occhi piccoli.
L'amido nella polpa dei tuberi è del 15-17%, quindi sono adatti per friggere, fare insalate. Le patate Alena sono resistenti alla siccità e a molte malattie. Può essere suscettibile ai nematodi e alla peronospora.
Patate Alena
Adretta
La patata è allevata da allevatori occidentali. È di medio periodo di maturazione. Il raccolto viene raccolto 2-2,5 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. I tuberi sono di colore giallo, con circa il 18% di amido. Hanno buon gusto e mantengono la qualità. Deliziose patatine sono fatte da Adretta.
Le patate sono resistenti al cancro e ai virus, sensibili alla peronospora e alla ticchiolatura, ma con le dovute cure possono essere prevenute. Adretta può sopportare un po 'di siccità e umidità eccessiva.
Zhukovsky all'inizio
Questa è un'altra cultivar adattata per il bordo duro. Il nome di questa varietà di selezione domestica parla da sé. Sta maturando presto. Zhukovsky all'inizio può essere rimosso da terra 2 mesi dopo la germinazione.
Gli ortaggi a radice sono piccoli, rosa all'esterno, bianchi all'interno. L'amido in essi è di circa il 12%, vengono utilizzati principalmente per friggere, preparare insalate, zuppe. La pelle dei tuberi è densa, per questo sono ben conservati. Zhukovsky presto può essere influenzato dalla peronospora. La prevenzione, l'osservanza della rotazione delle colture preverrà questa malattia.
Patate Zhukovsky presto
Lugovskoy
Questo tipo di patata è stata allevata da allevatori ucraini. È senza pretese, quindi è diffuso non solo in Siberia, Altai, ma anche in altre regioni della Russia. Il primo raccolto viene raccolto dopo 2,5 mesi, piena maturazione - dopo 3.
Il peso dei tuberi è piccolo, fino a 125 g, la forma è ovale. La polpa è bianca, la crosta è rosa chiaro. L'amido nei tuberi contiene circa il 19%. Questa varietà è resistente al cancro, resistenza media ad altre malattie.
Lyubava
La varietà è stata allevata da allevatori domestici specificamente per gli Urali, la Siberia e l'Estremo Oriente. Le patate maturano entro 2-2,5 mesi, formando insieme tuberi. I frutti sono di medie o medie dimensioni, con un peso fino a 210 ge un contenuto di amido di circa il 17%.
Lyubava ha un gusto eccellente, una buona qualità di conservazione e trasporto. Le patate varietali sono resistenti al cancro, ma possono essere colpite da nematodi e peronospora.
Patate Lyubava
Preparazione delle patate per la semina in Siberia
Quando comprare le patate da germogliare in Siberia, te lo dirà il tempo. La cottura delle patate inizia 30-35 giorni prima di piantare in piena terra. Deve essere tolto dal seminterrato e posto in un luogo caldo per germogliare. Si consiglia di disinfettare i tuberi in una soluzione di permanganato di potassio o aglio.
Il processo di germinazione è importante perché in Siberia le piantine devono emergere rapidamente per avere il tempo di maturare completamente. Pertanto, il materiale di piantagione dovrebbe contenere germogli con rudimenti di radici.
Processo di impianto
In Siberia, le patate vengono piantate in 3 modi:
- Una linea... Con questo metodo, i tuberi devono essere piantati in file ad una profondità di 7 cm a intervalli di 25 cm. La distanza tra le file è di 60-70 cm.
- Nastro... In questo metodo, i tuberi germogliati vengono piantati in 2 nastri, la distanza tra i quali è di 30 cm.I successivi 2 solchi vengono scavati ogni 110 cm.Questo metodo viene utilizzato per coltivare patate su scala industriale.
- Pettine... Con questo metodo, le patate vengono piantate a una profondità ridotta e coperte di terra (cresta) fino a un'altezza di cm 20. Con questa piantagione, le patate hanno una buona germinazione, il raccolto viene raccolto 2 settimane prima.
Le patate vengono piantate dopo che la terra è stata ben riscaldata dal sole.
Piantare patate in Siberia
Cura delle patate
La prima irrigazione viene eseguita dopo che le piantine iniziano a germogliare. Si consiglia di eseguire la procedura la sera, sotto ogni cespuglio, versando circa 7 litri di acqua. Nella stagione secca, le patate vengono annaffiate fino a 5 volte.
Quando il terreno si asciuga un po ', deve essere allentato. La procedura aumenterà l'apporto di ossigeno alle radici, quindi aiuterà i tuberi a germogliare. Inoltre, il diserbo ucciderà le erbacce in crescita senza doverle estrarre manualmente in seguito.
In Siberia, anche a giugno, c'è ancora un'alta probabilità di gelate, quindi i cespugli devono fare l'autostop [/ alert. Puoi mettere il pacciame da erba falciata, paglia, segatura, fogliame dell'anno scorso sotto di loro.
Per la rapida crescita di cime e tuberi vengono utilizzati fertilizzanti organici e inorganici. La medicazione superiore viene eseguita tre volte a stagione:
- la prima volta con l'urea, per la rapida crescita della massa verde;
- la seconda medicazione superiore viene applicata sotto forma di cenere e solfato di potassio durante il periodo di germogliamento;
- la terza volta viene concimata con perfosfato durante il periodo di fioritura per una crescita accelerata dei tuberi.
Malattia e controllo dei parassiti
Per prevenire la comparsa di malattie fungine, è necessario osservare la rotazione delle colture. Non puoi coltivare patate per molto tempo nello stesso posto. Piantando i tuberi nel luogo in cui l'aglio cresceva in precedenza, puoi prevenire la comparsa di vari parassiti.
Il parassita principale è lo scarabeo della patata del Colorado. Deve essere raccolto a mano e distrutto, ma se ce n'è troppa, vengono utilizzati vari insetticidi. Per sbarazzarsi dell'orso che mangia i tuberi, scavano in profondità nel terreno in autunno e versano anche una soluzione di solfato di rame nei fori.
Se le patate sono affette da varie malattie fungine, devono essere spruzzate con una soluzione di qualsiasi fungicida. Dei metodi popolari di lotta, viene utilizzata l'irrigazione con un verde brillante.
Non sarà difficile coltivare patate in Siberia, soggette a determinate regole e scegliendo una varietà adatta. Puoi salvarlo in scantinati, armadi, dopo averlo precedentemente pulito dai resti della terra e asciugato.
