Le patate sono un prodotto familiare per il nostro paese. Questa pianta ha un carattere universale: è usata non solo come coltura alimentare e foraggera, ma anche come coltura tecnica. Per quanto riguarda il vantaggio nutrizionale del raccolto, risiede nell'alto contenuto calorico delle patate.

Descrizione della cultura

La patata è una pianta perenne da coltivare preferibilmente come annuale.

La pianta è caratterizzata da un apparato radicale renale, che penetra nel terreno a una profondità relativamente ridotta (la maggior parte del rizoma rimane nello strato arabile).

Le patate sono una cultura popolare nel nostro paese

Le patate sono una cultura popolare nel nostro paese

Il tubero di patata, che viene consumato come cibo, è un gambo leggermente modificato con gli occhi. A prima vista, la posizione degli occhi può sembrare caotica, ma in realtà sono posti a spirale.

I tuberi maturi hanno diversi strati:

  • una buccia che protegge in modo affidabile il raccolto di radici dall'essiccazione e dalle influenze ambientali negative;
  • parenchima con un alto contenuto di amido;
  • tessuto educativo.

Oltre a quanto sopra, all'interno della patata ci sono fasci vascolari che si collegano direttamente agli occhi. Esiste un gran numero di varietà di questa cultura, che differiscono non solo per colore e forma, ma anche per le loro caratteristiche gustative.

 Con la cura adeguata, puoi raccogliere diversi chilogrammi di radici da un cespuglio di patate

Con la cura adeguata, puoi raccogliere diversi chilogrammi di radici da un cespuglio di patate

Il cespuglio di patata è caratterizzato da un fusto eretto, la cui altezza può variare da 30 a 150 cm Le infiorescenze della pianta possono avere colori diversi, ma più spesso sono bianche. I fiori sono composti da 5-6 petali. La fioritura inizia poco più di un mese dopo i primi germogli. La patata è autoimpollinata. La raccolta (in proporzione diretta alle caratteristiche climatiche della regione di impianto) inizia a essere raccolta da metà agosto. L'atterraggio nel terreno viene effettuato a maggio.

Piantare patate nei letti

Molti di coloro che hanno un cottage estivo preferiscono piantare patate nei letti. Questo metodo di impianto sarà apprezzato da qualsiasi giardiniere pigro. Il fatto è che piantare patate su creste ti consente di coltivare un raccolto di radici con il minimo sforzo, perché tale coltivazione di patate ti consente di non allentare il terreno e di arrampicarti. Il metodo di coltivazione delle patate sulle creste consente di ottenere un raccolto eccellente anche su terreni poveri.

Altri vantaggi includono:

  • facilità di irrigazione;
  • risparmio di spazio in giardino;
  • un significativo aumento della produttività.

Letti stretti

La larghezza dei letti di patate può variare, ma più spesso le patate vengono coltivate in creste strette. Prima di posizionare il materiale di piantagione nel terreno, il futuro letto di patate deve essere accuratamente ripulito dalle erbacce. Migliore è la rimozione dell'erba, minore sarà lo sforzo necessario per diserbare.

I letti stretti sono ottimi per la coltivazione di patate

I letti stretti sono ottimi per la coltivazione di patate

Il posizionamento delle creste dovrebbe essere pianificato con largo anticipo. Quindi non cambieranno, il che consentirà di non scavare lo spazio tra le file in autunno.

Importante! Le creste di patate strette occupano un terzo dello spazio del giardino.

Le caratteristiche principali delle strette creste in cui avverrà l'atterraggio sono le seguenti:

  • dimensioni: lunghezza - circa 10 me larghezza - 45 centimetri; tali dimensioni consentono un metodo a due file di piantare le patate;
  • se segui l'ordine di irrigazione e concimazione, la coltura darà un raccolto più alto e più abbondante;
  • nelle regioni meridionali, un letto stretto consente di ottenere due raccolti completi in una stagione.

Letti-scatole

Un altro modo per piantare le patate sulle creste è usare le scatole.

Le scatole accelerano la maturazione delle patate

Le scatole accelerano la maturazione delle patate

Questa tecnologia consente di proteggere in modo affidabile la pianta dal freddo e dagli sbalzi di temperatura improvvisi.

Per realizzare una scatola del genere, avrai bisogno di:

  • tavole;
  • Chiodi;
  • dipingere.

Consiglio. Non utilizzare l'ardesia come base per le scatole. Nella sua produzione viene utilizzato l'amianto, che influisce negativamente sul suolo.

Poiché una scatola fissa per piantare patate non viene prodotta per un anno, il legno richiede un trattamento aggiuntivo di vernice o vernice. Se ciò non viene fatto, il materiale naturale organico marcirà rapidamente. In alternativa, puoi bruciare le assi con una fiamma ossidrica o imbiancarle con calce.

La lunghezza delle scatole è solitamente di circa 6 m, la larghezza è di 1 me l'altezza è di circa mezzo metro. Allo stesso tempo, la distanza tra le scatole non deve essere inferiore a 60 cm La scatola viene riempita tradizionalmente con un letto: sabbia, torba, compost e segatura.

I tuberi germogliati vengono posti in una scatola su due file, osservando uno schema a scacchiera. Quindi vengono cosparsi di terra con una piccola quantità di cenere. Quindi viene posato il pacciame (fieno, segatura o torba). Gli archi sono installati sopra il letto, su cui viene allungato il film. Nel processo di crescita in una scatola, le patate richiedono abbondanti annaffiature (circa due volte a settimana). Non è necessaria alcuna fertilizzazione aggiuntiva: tutto ciò di cui hai bisogno per ottenere un alto rendimento è contenuto nel pacciame.

Letti caldi

In un clima rigido, in modo che le patate inizino a diventare bianche nel tempo con i loro fiori e abbiano il tempo di maturare in una breve estate, il raccolto viene piantato in letti caldi. I tuberi possono essere piantati come segue: un cucchiaio di vermicompost e cenere di legno viene posto in ogni buca, le cellule stesse vengono sfalsate.

I letti caldi sono spesso usati per le patate novelle.

I letti caldi sono spesso usati per le patate novelle.

In una nota. In caso di gelate mattutine, le creste con patate, se piantate con una versione calda del giardino, dovrebbero essere ulteriormente isolate con erba o paglia appena tagliata. Si può utilizzare anche erba fresca tagliata senza semi.

Per la pacciamatura in questo caso è possibile utilizzare humus, fieno, aghi di abete rosso e corteccia d'albero.

Tipi di letti verticali

Per coloro che apprezzano le opzioni più economiche per la coltivazione di patate, uno schema di semina verticale è ottimale. Si presume che la testa della patata sia posta in vecchie botti, sacchi o lattine per la semina. Il metodo è più adatto per l'uso in piccoli giardini, il cui terreno non è molto fertile.

I letti verticali occupano uno spazio minimo

I letti verticali occupano uno spazio minimo

 

Il contenitore (borsa o tanica) deve essere comodo per il trasporto. Inoltre, dovrebbe essere ulteriormente dotato di fori. Sono fondamentali per garantire la ventilazione dell'apparato radicale. Saranno sufficienti dei fori del diametro di circa 1 cm, quindi riempire il contenitore con una miscela di humus, terra e torba. Un tubero germogliato o semplicemente piantato o una parte di esso con un numero sufficiente di occhi durante la semina vengono impilati i germogli verso l'alto.

Quando la semina dei tuberi è completa, la pianta deve essere annaffiata abbondantemente. Quando il germoglio di patata raggiunge un'altezza di 7 cm, il terreno viene versato al livello delle ultime foglie. La procedura dovrebbe essere continuata fino a quando il volume del contenitore per la semina è sufficiente. La procedura descritta sostituisce completamente l'hilling.

Letti a solco

Il metodo per piantare un raccolto di patate in letti a doppio solco è piuttosto curioso.In fondo, assicurati di posare il compost con la cenere, la paglia aggiunta e solo allora il tubero germinato.

Solchi - un metodo di semina popolare

Solchi - un metodo di semina popolare

Spesso, quando si pianta in tali letti, vengono utilizzati tuberi di patata, che vengono tagliati a metà o in più parti. In questo caso, l'affettatura viene eseguita in modo tale che ci siano più occhi su ciascuna parte della patata.

Prima di piantare le patate, i tuberi vengono cosparsi di cenere. Ciò non solo accelera in modo significativo la crescita degli steli e dell'apparato radicale, ma riduce anche il rischio di malattie delle piante con peronospora.

La semina a doppi solchi viene eseguita in file pari a una distanza di 30-35 cm l'una dall'altra. In questo caso, dovrebbe rimanere una distanza di circa 20 cm tra le piantine.

Qualunque dei seguenti metodi di piantare patate nei letti venga scelto, circa un mese prima della raccolta, si consiglia vivamente di nutrire una pianta. Per questo, dovrebbero essere usati perfosfato e acido borico. Per 100 mq sono generalmente sufficienti 6 kg di acido borico e 5 kg di perfosfato, diluiti in acqua. Anche se le patate sono state piantate su terreni fertili, la procedura di fertilizzazione può aumentare la resa di almeno il 10%, favorendo contemporaneamente il buon deflusso dell'amido nei tuberi dalle cime.

Scegliendo un metodo di piantagione di patate, puoi dimenticare per sempre il trattore con guida da terra e la necessità di arare l'area per la semina.