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La melanzana è una coltura comune coltivata nel nostro paese e in tutto il mondo. Il rispetto della tecnologia agricola della sua coltivazione ti consentirà di ottenere alta qualità e buone rese. È necessario conoscere esattamente tutte le complessità della coltivazione delle piante e sapere a quale distanza piantare melanzane, come nutrirsi, come annaffiare, ecc.
Metodi di coltivazione
Piantare melanzane in piena terra viene effettuato in due modi:
- piantina;
- seminale.
Ciascuno di essi viene utilizzato in determinate condizioni climatiche. Avendo deciso come piantare le melanzane all'aperto, devi prenderti cura delle piante di conseguenza.
Tempistica
Quando si piantano melanzane nelle piantine, è necessario seminare semi in contenitori o scatole speciali nella seconda metà di marzo. Quando le piantine vengono trapiantate in piena terra, hanno già formato un apparato radicale e uno stelo relativamente potenti, formando circa 3-5 foglie.
In condizioni di terreno aperto, le piantine vengono trapiantate in 2-3 decenni di maggio. Per stabilire una data più precisa, è necessario concentrarsi sulla temperatura dell'aria notturna, che dovrebbe essere superiore a + 18 ° C.
Il periodo di trapianto deve essere calcolato con precisione, perché a basse temperature le piante non cresceranno e dopo il gelo moriranno del tutto. Allo stesso tempo, anche la sovraesposizione delle piantine all'interno o in una serra può essere dannosa per loro. Il processo deve essere completato prima dell'inizio del periodo di germogliamento. Dopo la formazione delle ovaie, diventa più difficile per le piante adattarsi alle nuove condizioni, sono più danneggiate da parassiti e malattie.
Metodo di semina
Preparazione dei semi
Facoltativamente, l'indurimento del seme può essere effettuato prima della semina. I semi vengono posti nello scomparto verdura del frigorifero per due giorni, poi vengono tenuti ad una temperatura di + 18 ° C per un giorno, quindi vengono nuovamente posti in frigorifero per 2 giorni. Tale procedura aumenterà il livello di resistenza invernale e resistenza alle malattie, oltre ad aumentare la resa.
I semi vengono quindi trattati con sostanze nutritive per una migliore crescita. A tale scopo, un litro d'acqua viene riscaldato a una temperatura di circa + 25-28 ° C e in esso viene sciolto un cucchiaino di nitroammophoska. L'inoculo viene immerso per un giorno nella preparazione risultante.
Successivamente, procedono alla germinazione dei semi. Vengono inumiditi e posti in condizioni di umidità e temperatura di + 30 ° C per 1-2 giorni. Successivamente, vengono rimossi i semi non germogliati, così come quelli piccoli, non riempiti e deformati.
Piantine di semina
Il terreno dovrebbe essere sufficientemente allentato e fertile. L'opzione migliore è una miscela di sabbia, erba e humus. È anche consentito utilizzare una miscela di terreno pronta acquistata da un negozio di giardini speciale.
I semi vengono interrati a 5 mm nel terreno ad una distanza di 2 cm l'uno dall'altro. Cospargerli di terra, irrigare immediatamente con acqua calda bollita o calda. Nel processo di crescita della piantina, richiederà annaffiature regolari e umidità costante.
Le scatole con semi piantati sono determinate in un luogo ombreggiato con una temperatura dell'aria compresa tra + 22-25 ° С. Le melanzane preferiscono condizioni calde, quindi la temperatura non dovrebbe scendere sotto i + 15 ° C, in modo che le piantine non ne rallentino la crescita e lo sviluppo. Dopo 1,5-2 settimane, i primi germogli verdi si formano sopra la superficie del suolo. Durante questo periodo, è necessario riorganizzare i contenitori in luoghi con luce solare diffusa.
L'illuminazione è importante per le piantine, quindi, in assenza di luce naturale, è consentito utilizzare lampade speciali. Una volta alla settimana, le piante devono essere nutrite. A tale scopo, un cucchiaio di nitrato di calcio viene sciolto in un contenitore da 10 litri con acqua e il trattamento viene effettuato insieme all'irrigazione.
Per accelerare la germinazione dei semi, si consiglia di coprire la scatola con un foglio di policarbonato, formando una serra per le piantine. In questo caso, è necessario ventilare regolarmente le piantagioni.
Quando le piantine raggiungono un'altezza di 10 cm e si formano 5-7 foglie sulle piante, iniziano a prepararsi per il trapianto di piante in piena terra. Da una settimana e mezza a due settimane prima, le piantine iniziano a indurirsi, portandole fuori per diverse ore all'aria aperta ogni giorno, in modo che non siano esposte a correnti d'aria e luce solare diretta. In primo luogo, le piante vengono indurite per un breve periodo di tempo, ma gradualmente vengono sollevate.
Atterraggio in piena terra
Per la semina, scegli la sera o il giorno nuvoloso. Per determinare a quale distanza piantare melanzane l'una dall'altra, è necessario tenere conto della maturità precoce della varietà. Per le varietà precoci, l'intervallo di fila tra i cespugli è pari a 25-30 cm, per le varietà medie e tardive - 35-40 cm Secondo lo schema di impianto, la distanza tra le file dovrebbe essere di 55-70 cm.
Non dovresti piantare piantine densamente. In tali condizioni, l'accesso alla luce solare è difficile, la ventilazione si sta deteriorando e l'umidità aumenta. Queste sono le condizioni ideali per il normale funzionamento di agenti patogeni di varie malattie (principalmente fungine) e parassiti.
Semina con semi
Un modo leggermente meno comune di coltivare le melanzane è piantare i semi direttamente in piena terra. In Russia, questo metodo è giustificato solo nelle regioni meridionali, ma anche in tali condizioni di solito non è possibile ottenere un raccolto anticipato. Per ottenere frutti in estate, è necessario utilizzare solo varietà precoci di semi. Ciò è dovuto al fatto che anche nel sud non è possibile seminare semi nel terreno senza riparo fino a maggio.
Il terreno viene preparato in autunno: i residui vegetali vengono rimossi, concimati. In primavera vengono praticati fori di circa 1 cm di profondità sulla trama e versati, quindi 3-4 semi devono essere piantati in ciascuno di essi. Man mano che compaiono i germogli, è consentito rimuovere quelli più deboli e meno formati. L'opzione viene utilizzata anche quando vengono lasciate due piantine nei fori. Ulteriore cura delle piante è la stessa del metodo della piantina.
Cura della semina
Irrigazione e condizioni di temperatura
Dopo aver piantato le melanzane nel terreno, hanno bisogno di un'irrigazione regolare.
1 m2 le piantagioni devono essere versate 10-15 litri di acqua.
Prima della fioritura, l'irrigazione viene effettuata ogni 3-7 giorni, a seconda del grado di secchezza del terriccio. Come fioritura e fruttificazione, è consentita un'irrigazione a settimana, aumentando leggermente il volume d'acqua.
La temperatura ottimale per la crescita e lo sviluppo di una coltura varia da 23 ° C a 26 ° C, il surriscaldamento e il congelamento sono ugualmente dannosi per le melanzane. Per proteggere la semina dalle basse temperature, si consiglia di utilizzare agrotessile o pellicola. Nelle giornate di forte siccità, si consiglia di predisporre un po 'di ombreggiatura per evitare scottature o secchezza del raccolto.
Allentamento
Per coltivare melanzane, la procedura viene eseguita settimanalmente, evitando che il terreno si aggreghi. Si consiglia di allentare il terreno insieme al diserbo dalle erbacce.
Il terreno viene allentato ad una distanza di circa 10 cm dalle piante. Questa distanza è osservata per non danneggiare le radici. La procedura viene eseguita a una profondità di 10-12 cm. Come risultato dell'allentamento, il terreno inizia a riscaldarsi meglio e il sistema radicale riceve una maggiore quantità di aria necessaria per questo. Durante la stagione di crescita, le piantagioni di collina vengono eseguite quattro volte per provocare la formazione di radici avventizie.
Top vestirsi
L'apporto di nutrienti è importante per le melanzane, anche se vengono coltivate in un terreno fertile. La prima alimentazione viene effettuata due settimane dopo aver piantato le piantine in piena terra. Vengono utilizzati i seguenti fertilizzanti:
- 30 g di carbammide e 50 g di perfosfato, diluiti in 10 litri. acqua;
- escrementi di pollo;
- infuso di sterco di vacca.
I fertilizzanti vengono applicati un mese dopo. Vengono utilizzate le stesse sostanze e preparati, ma il loro dosaggio è raddoppiato.
L'ultima alimentazione viene effettuata all'inizio della fase di fruttificazione. Prima dell'applicazione, i cespugli vengono annaffiati abbondantemente. Quindi, 80 g di perfosfato, 70 g di urea e 20 g di cloruro di potassio vengono sciolti in un contenitore da 10 litri con acqua. La miscela risultante viene utilizzata per la lavorazione delle radici, facendo attenzione a non salire su fogliame, fusto e germogli.
Pizzicare
Quando il germoglio raggiunge un'altezza di 30 cm, viene pizzicato, rimuovendo la parte superiore del cespuglio. Tra i germogli laterali, si distinguono 5-6 dei più sani, completamente formati e ben sviluppati, il resto deve essere rimosso. In un'estate calda e secca, il pizzicamento non viene eseguito.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Il parassita più pericoloso delle melanzane è lo scarabeo della patata del Colorado. Appare sulle piantagioni nei primi giorni dopo la semina e inizia immediatamente la sua attività di demolizione, divorando i germogli. Combatte contro di esso usando farmaci appropriati (Aktara, Bankol, ecc.), Oltre a spolverare le piantagioni con cenere di legno, farina con sale, infuso di assenzio. Le larve e gli insetti adulti possono essere raccolti a mano e distrutti.
Contro acari e insetti vengono utilizzati i preparati Fitosporin, Zircon, Prestige, ecc .. Il trattamento delle piante con infuso di tarassaco o cipolla, a cui è necessario aggiungere un po 'di sapone da bucato, è efficace.
Altri pericolosi parassiti delle melanzane includono:
- lumache;
- orso;
- mosca bianca;
- afide.
Per distruggerli, le piantagioni vengono spruzzate con insetticidi. La calce spenta e la cenere devono essere collocate nei corridoi.
Le malattie più pericolose delle melanzane includono:
- gamba nera;
- peronospora;
- macchia batterica nera;
- mosaico.
La gamba nera e la peronospora sono malattie fungine trattate mediante trattamento con fungicidi appropriati. A scopo preventivo, si raccomanda di non consentire un'eccessiva umidità nella trama.
Per contrastare la macchia nera e altri disturbi batterici, è più importante aderire alle pratiche agricole (rotazione delle colture, disinfezione del suolo, rimozione dei residui vegetali).Il mosaico e altre malattie virali di solito non rispondono al trattamento; le piante malate vengono distrutte. Prima di piantare, i semi devono essere posti in una soluzione di acido cloridrico al 20% per mezz'ora, quindi risciacquati sotto l'acqua corrente. Inventario, contenitori e altre attrezzature sono soggetti a disinfezione obbligatoria. È necessario monitorare costantemente come crescono le melanzane e se compaiono sintomi di disturbi.
Raccolto
Quando si determina la maturità di una melanzana, è necessario concentrarsi sulla maturità precoce della varietà e sul periodo di formazione del frutto:
- presto - 90-110 giorni;
- media - 115-130 giorni;
- alla fine - 130-140 giorni.
Nelle melanzane in campo aperto, i tempi possono variare in diverse direzioni, a causa del tempo, delle condizioni di coltivazione, della tecnologia agricola, ecc. Altri segni di maturazione includono la lunghezza del vegetale. Il colore può variare durante le diverse fasi di crescita, quindi non è considerato un indicatore di maturità.
I frutti vengono rimossi insieme al gambo utilizzando un potatore da giardino. È importante terminare la raccolta prima che inizi il freddo. Se presto la temperatura dovesse scendere a valori negativi, ei frutti non siano maturati, sarà corretto scavare con cura il cespuglio e trapiantarlo in una serra. Il raccolto raccolto viene conservato per circa un mese in un locale a bassa temperatura.
Il processo di coltivazione delle melanzane è piuttosto lungo e laborioso. Il lavoro può essere facilitato sapendo come piantare e coltivare le melanzane. A fine stagione il lavoro sarà ben ricompensato.