Quale giardiniere non vuole coltivare un raccolto di cetrioli ecologicamente pulito ai nostri tempi? Ecco perché i coltivatori di ortaggi nei loro appezzamenti spingono sempre più in secondo piano i fertilizzanti chimici, dando spazio ai rimedi popolari. Una di queste tecniche è nutrire i cetrioli con il lievito, che, inoltre, costa a un giardiniere molto a buon mercato.

Vantaggi dell'utilizzo del lievito in serra e in pieno campo

Si scopre che i fertilizzanti per lievito sono noti sin dai tempi delle nonne. Erano usati non solo per le verdure, ma anche per colture come fragole, ribes rosso e nero, lamponi e persino fiori. Tutto è cresciuto notevolmente e le piante si sono ammalate meno spesso. Sono stati utilizzati anche per piantine di ortaggi.

Il cetriolo, essendo un raccolto fruttuoso e in rapida crescita, richiede un terreno fertile, saturo di sostanze nutritive e durante l'intero periodo primaverile-estivo. Non appena la pianta consuma tutte le riserve alimentari contenute nel terreno, inizia subito a "segnalarlo" con il suo aspetto:

  • le foglie diventano pallide e diventano più piccole;
  • i frutti sono legati meno spesso;
  • i verdi diventano uncinati;
  • esposto a malattie (foglie e fruste secche).

Un ottimo modo per concimare le piante

Per ottenere un raccolto stabile di cetrioli sani, le piante devono essere nutrite ogni settimana. Il condimento di lievito per cetrioli in serra e in campo aperto svolge diverse funzioni contemporaneamente:

  • Sviluppa e rafforza in modo significativo il sistema radicale. Come risultato degli esperimenti, gli allevatori hanno rivelato che il lievito disciolto in acqua secerne sostanze che aumentano la formazione delle radici di 6-8 volte e ne accelerano la comparsa di 10-12 giorni.
  • Stimola la crescita delle piante e la formazione di nuove ciglia.
  • Satura il terreno con sostanze nutritive.
  • Riduce la frequenza di alimentazione. Una medicazione superiore con lievito consente di limitare la fertilizzazione aggiuntiva per un periodo di 1-2 mesi (a condizione che vi sia una quantità sufficiente di materia organica pre-applicata nel terreno).
  • Migliora l'immunità.
  • Promuove il successo dello sviluppo della cultura in caso di mancanza di luce solare.

Come funziona il lievito

Il lievito è il fungo unicellulare più semplice che contiene:

  • 60-65% di proteine;
  • 5-10% di amminoacidi;
  • minerali;
  • Vitamine del gruppo B.
  • oligoelementi.
Alimentazione con lievito: pomodori e cetrioli

Una volta nel terreno, i funghi di lievito attivano la microflora al suo interno, i cui rappresentanti convertono rapidamente la materia organica in minerale. Questi elementi minerali (azoto, fosforo) sono facilmente assorbiti dalle piante.

Si scopre che il lievito nel terreno funziona anche come catalizzatore (assistente) per accelerare tutti i processi di lavorazione della materia organica. Solo queste sostanze dovrebbero essere sufficienti in esso.

Importante! Se c'è poca materia organica nel terreno, il risultato positivo dell'alimentazione con il lievito sarà evidente, ma il terreno si esaurirà rapidamente.

I microrganismi dei fertilizzanti organici (letame, escrementi di pollame, compost di erba) sono più aggressivi nei confronti dei lieviti e possono neutralizzarne l'azione. Pertanto, non è possibile aggiungerli al terreno contemporaneamente. I prodotti organici vengono solitamente aggiunti ai letti alcune settimane prima dell'alimentazione del lievito. E questo vale per tutte le colture, non solo per i cetrioli.

Fermentazione del lievito

Un altro dato importante: il processo di fermentazione del lievito richiede molto potassio e calcio.Per reintegrare il loro contenuto, la cenere di legno viene necessariamente introdotta nel terreno o il lievito viene diluito con un prodotto lattiero-caseario (latte, siero di latte) e non acqua.

Lievito come fertilizzante: tempi di alimentazione

Condimento per pane per cetrioli e pomodori

Come nutrire i cetrioli con il lievito in modo che crescano forti e sani, portino un ricco raccolto? A che ora dovrebbero essere introdotti nei letti per creare condizioni favorevoli alla riproduzione dei batteri del suolo?

Durante la stagione primavera-estate, i cetrioli vengono nutriti con lievito 2-3 volte. Aderiscono alla seguente regola: meglio meno spesso che spesso.

La prima alimentazione delle piantine viene effettuata quando compaiono 2 foglie, per stimolare il rapido sviluppo della pianta. Il secondo - prima della fioritura, per una migliore formazione di ovaie e fruttificazione. Per la terza volta, il fertilizzante di lievito viene applicato prima della seconda ondata di fruttificazione. Questo dà forza alla cultura dei cetrioli per la maturazione di verdure sane in futuro.

Fertilizzare con il lievito

I concentrati di lievito vengono conservati per un massimo di 3 giorni, dopodiché le loro proprietà benefiche scompaiono e l'aroma in uscita da essi diventa irrilevante. I fertilizzanti vengono applicati sia in serra che in campo aperto la sera, dopo aver versato i letti con acqua calda (25-28 ° C).

Come preparare correttamente il fertilizzante di lievito per i cetrioli

Esistono diverse opzioni per preparare il fertilizzante per i cetrioli dal lievito, e per questo usano sia lievito fresco che lievito secco in sacchetti. Alcune ricette sono progettate per una preparazione rapida del fertilizzante (2-3 ore), mentre altre richiedono un certo tempo (1-2 giorni) per l'infusione.

Fertilizzare i cetrioli con ammoniaca

Ricette di condimento con lievito fresco.

  • № 1 sull'acqua. Il lievito viene diluito con acqua calda (30-40 ° C) in un rapporto di 100 g / litro di acqua. Quindi il volume viene portato a 10 litri. Usa la miscela risultante lo stesso giorno, versando ogni cespuglio con un litro di questa soluzione. Nel caso in cui nella ricetta vengano utilizzati 50 g di zucchero, la soluzione viene lasciata in infusione calda per 1-2 giorni. Quindi il liquido infuso viene aggiunto nello stesso modo del caso precedente.
  • № 2 nel latte. Sciogliere 100 g di lievito fresco in un litro di latte caldo (30-40 ° C) o siero di latte. Insistere 2-4 ore, aggiungere acqua a 10 litri. Con una tale soluzione, non solo puoi innaffiare i cetrioli (sotto ogni cespuglio un litro di infuso diluito), ma anche spruzzare su una foglia.

Attenzione! Questa ricetta protegge inoltre la piantagione di cetrioli dal marciume grigio!

Ricette di condimento a base di lievito secco.

  • № 3 - lievito secco con zucchero. Il lievito secco (10 g) e lo zucchero (2 cucchiai) vengono diluiti in 10 litri di acqua tiepida. Dai il tempo di preparare per 2-3 giorni. Per l'alimentazione, la soluzione viene diluita con acqua nella proporzione di un litro di infuso / 5 litri di acqua. Innaffia un litro di condimento superiore sotto ogni cespuglio.
  • № 4 - lievito secco con additivi. In un contenitore da cinque litri versare un cucchiaio di lievito secco, 2 g di acido ascorbico e 2 cucchiai di zucchero e una manciata di terra con acqua tiepida. Posizionato in un luogo caldo e insistere per 24 ore. Quindi diluire un litro della soluzione infusa in un secchio d'acqua e innaffiare i cetrioli (un litro per ogni cespuglio). Questa ricetta ti consente di aumentare il numero di ovaie sui cetrioli e ridurre il numero di fiori sterili.
  • № 5 - da lievito secco e pane. Questa opzione funge da eccellente condimento per i cetrioli da serra. Riempite per metà il secchio con fette di pane qualsiasi (bianco, segale), aggiungete acqua tiepida e mettete mezzo bicchiere di zucchero, miele o melassa e un cucchiaino di lievito secco. Dopo 3 giorni, il fertilizzante verrà infuso e sarà pronto.

L'infuso di pane e lievito risultante viene filtrato, diluito con acqua nella proporzione ⅕ e annaffiato o irrorato con verdure. Tale composizione viene utilizzata per 2-3 giorni, poiché la conservazione a lungo termine non consente al lievito vivo di sopravvivere e la composizione della miscela cambia. L'effetto atteso del trattamento con una tale composizione non sarà e puoi ottenere il risultato opposto

Importante! Prima di nutrire le piante con fertilizzante a base di lievito, è necessario annaffiarle con acqua naturale. Questa regola è importante da osservare sia per i cetrioli in serra che per quelli coltivati ​​in campo aperto.

Con una tale infusione di lievito, puoi nutrire non solo i cetrioli, ma anche qualsiasi altra verdura sul sito: pomodori, peperoni, melanzane.Per le piantine, 200 ml di condimento superiore sono sufficienti per ogni cespuglio.

Quando si coltivano cetrioli in serre in policarbonato, è meglio nutrire le giovani piante con il lievito non nella fase della piantina, ma 2 settimane dopo averle piantate in un luogo permanente. La seconda volta puoi preparare il condimento migliore durante la fioritura e la terza volta, quando si svolge la prima grande raccolta di cetrioli.

Suggerimenti di giardinieri esperti

Sulla base della loro esperienza nell'uso del lievito, i giardinieri esperti consigliano:

  • Non lasciarti trasportare dall'uso frequente di tale fertilizzante, 2-3 volte a stagione sono sufficienti.
  • Con ogni alimentazione di lievito, vale la pena aggiungere cenere di legno. Può essere usato secco (una piccola manciata sotto un cespuglio), o come infuso (2 cucchiai di cenere / litro d'acqua). Ciò compenserà la carenza di calcio, potassio e fosforo nel terreno.
  • Le colture orticole dovrebbero essere fertilizzate nelle giornate calde, perché i nutrienti sono ben assorbiti nel calore.
  • Prima di concimare i cetrioli, vengono annaffiati con acqua: è così che i processi nel terreno vanno più veloci.
  • Un buon risultato si ottiene aggiungendo diversi granuli di permanganato di potassio alla soluzione preparata (nella gente comune - permanganato di potassio). Ciò consentirà non solo di nutrire i cetrioli, ma anche di disinfettare il terreno dai batteri nocivi.
  • Il momento migliore per nutrire o spruzzare cetrioli in serra e piantati in piena terra è la sera.

Il fertilizzante a base di lievito dà ottimi risultati. La cosa principale è non abusarne e seguire le raccomandazioni di base per l'irrigazione. Quindi i cetrioli delizieranno a lungo sia con il loro aspetto esterno sano che con la frequente fruttificazione.