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Il nome "cetrioli Lukhovitsky" include due concetti diversi. I cetrioli di Lukhovitsy sono chiamati zelent coltivati nella regione di Mosca con il centro nella città di Lukhovitsy; i cetrioli crescono qui in diverse varietà. Il secondo concetto è un ibrido allevato per selezione, chiamato Lukhovitsky F1.
Quali varietà e ibridi appartengono a Lukhovitsky
Il distretto di Lukhovitskiy ha condizioni climatiche e del suolo uniche che consentono di coltivare piccoli cetrioli con buccia sottile, senza vuoti e con un delizioso scricchiolio.
La coltivazione dei cetrioli è diventata una pesca tradizionale in questa regione solo a partire dagli anni Trenta del secolo scorso. In precedenza, qui fiorivano l'allevamento del bestiame, la pesca e la caccia. Quando iniziò l'aratura in massa del terreno, si scoprì che non c'erano condizioni migliori per la coltivazione di cetrioli adatti al decapaggio. E qual è il tavolo russo senza cetrioli sottaceto?
La zona divenne così famosa per il suo nuovo mestiere che i grati Lukhovites immortalarono persino gli Zelenets, che erano diventati famosi, erigendo sulla piazza una composizione scultorea a forma di botte con sopra un cetriolo forato.
Cetrioli di Lukhovitsky
Questi cetrioli hanno guadagnato una tale popolarità che sono stati persino brevettati come marchio, ei venditori hanno un certificato che conferma che questi prodotti sono stati coltivati nel distretto di Lukhovitsky. La conferma è diventata necessaria perché i frutti da altre regioni della Russia hanno cominciato a esser emessi per cetrioli da Lukhovitsy.
Queste varietà sono unite da qualità come:
- maturità anticipata;
- resistenza al freddo;
- frutti di piccola pezzatura;
- crosta sottile, assenza di vuoti e amarezze, caratteristica croccantezza;
- versatilità d'uso.
Il cetriolo Yegoryevsky è una raccolta di varietà, i cui semi sono stati prodotti nella pianta della serra Yegoryevsky, compresi i semi dei cetrioli Lukhovitsky.
Cetrioli di Lukhovitsky
Cetrioli Lukhovitsky Oltre a queste famose varietà, nella regione di Lukhovitsky vengono coltivati anche ibridi di allevamento russo e straniero che soddisfano i requisiti di questo marchio.
Come coltivare i cetrioli Lukhovitsky
La chiave del successo nella coltivazione dei cetrioli Lukhovitsky sono tre caratteristiche di quest'area:
- Alto livello di umidità.
- Lunga stagione con temperature positive.
- Contenuto di grassi del terreno.
Nel corso degli anni di coltivazione, sono stati sviluppati metodi speciali che consentono ai giardinieri locali di ottenere grandi raccolti precoci di prodotti esclusivi di qualità. La tecnica di coltivazione è la seguente:
- Il posto per i letti è scelto leggero, senza ristagni di umidità. In autunno, il terreno viene ripulito dalle piante dell'anno scorso, dissotterrato e vengono applicati i fertilizzanti necessari.
- In primavera si creano serre calde scavando una trincea e posando sul fondo della paglia che, una volta marcita, rilascia calore.
- La paglia è ricoperta di terra, che è una miscela di humus, terra del giardino e torba.
- I pozzetti vengono realizzati a intervalli di 30 cm, a ciascun pozzetto vengono aggiunti fertilizzanti (letame marcito, escrementi di pollo, ecc.)
- I semi di cetriolo pre-ammollati vengono piantati in 2 pezzi per ogni pozzetto e coperti con due strati di polietilene.
Al posto della paglia, il letame di vacca o di cavallo è una buona scelta per i biocarburanti. A tale scopo, in autunno, un mucchio di letame fresco viene coperto con uno strato di terreno e sopra con polietilene, in modo che il letame non si congeli. All'inizio della primavera il mucchio viene aperto e spalato. Con l'accesso all'aria, il letame si riscalda da solo a circa +55 gradi. Queste procedure vengono eseguite anche prima che la neve si sia completamente sciolta.
Un film nero si diffonde sul terreno in modo che questo luogo si riscaldi al sole, quindi la terra scongelata viene scavata a una profondità di 40 cm, la segatura con l'urea viene versata sul fondo con uno strato di 10 cm, riempita fino all'orlo con letame riscaldato e coperta con uno strato di terreno superficiale.
Per aumentare la temperatura, copri questo letto con pellicola nera per un paio di giorni. Quindi vengono create delle fessure nel film, i semi vengono seminati al loro interno. Il letto è ricoperto da un doppio strato di pellicola. Un mese dopo, le piantine risultanti vengono piantate in un luogo permanente. Le serre servono spesso come un luogo del genere, perché è più facile creare condizioni ottimali lì, ma è anche possibile coltivare piantine di cetriolo all'aperto.
In campo aperto, la coltivazione dovrebbe comunque essere effettuata tramite piantine, perché i semi posti in un terreno non protetto potrebbero non resistere agli sbalzi di temperatura.
L'irrigazione viene effettuata regolarmente mentre il terreno si asciuga; durante la fruttificazione, l'irrigazione viene aumentata. Non versare acqua fredda sui cetrioli!
Il terreno sotto i cetrioli dovrebbe essere sciolto, mentre non è consigliabile allentarlo nel solito modo, in modo da non danneggiare le radici poco profonde. È possibile ottenere la necessaria scioltezza del terreno pacciamando con humus.
Per la coltivazione in serra, è necessario mantenere una temperatura di +25 gradi. Se la temperatura aumenta, il rifugio deve essere ventilato o anche parzialmente rimosso. Di notte, la temperatura non dovrebbe scendere sotto i + 16 °.
La prima alimentazione avviene dopo la comparsa di tre foglie vere. La preparazione più adatta è "Sudarushka", alla prima poppata si prende metà della norma con l'aggiunta di materia organica. L'ulteriore concimazione viene eseguita secondo le tariffe indicate sulle confezioni.
Cetrioli di Lukhovitsky
Devi raccogliere le verdure almeno a giorni alterni. Affinché i cetrioli abbiano un aspetto commerciabile, non dovrebbero essere conservati. La freschezza del frutto può essere determinata dalla presenza di un fiore all'estremità del frutto.
Descrizione delle caratteristiche dell'ibrido Lukhovitsky F1
Se i cetrioli Lukhovitsky come marchio possono essere coltivati solo nel distretto di Lukhovitsky della regione di Mosca, allora l'ibrido Lukhovitsky F1, fortunatamente per i giardinieri, può essere coltivato nelle loro fattorie, dacie e fattorie. Caratteristiche dell'ibrido Lukhovitsky F1:
- maturazione precoce;
- fiori di solo tipo femminile, esclusa la necessità di impollinazione;
- la formazione di ovaie sotto forma di fasci;
- alta produttività;
- leggera suscettibilità alle malattie;
- idoneità per l'inscatolamento.
Esternamente, questi cetrioli sembrano molto attraenti: sono di colore verde scuro, con linee longitudinali bianche implicite e sono completamente ricoperti di brufoli spinosi chiari. Il peso di un cetriolo è di circa 100 g e la lunghezza non supera i 12 cm.Un altro vantaggio indiscutibile è che tutti gli Zelentsy hanno all'incirca le stesse dimensioni.
Lo svantaggio è il costo relativamente elevato dei semi, che devono essere acquistati ogni anno. Come sai, gli ibridi non sono in grado di dare i loro semi.
Ma tali cetrioli non possono diventare troppo grandi e ingiallire, insieme acquisiscono una maturità commerciabile. Dopo circa 40 giorni, puoi iniziare a raccogliere i primi frutti. A causa della presenza di fiori esclusivamente femminili, ognuno di essi dà un'ovaia, che consente di raccogliere 6-8 kg di cetrioli da ogni cespuglio.
Cetrioli di Lukhovitsky
Il cespuglio non ha limiti di crescita, dà pochi germogli laterali. La varietà è adatta alla coltivazione in serre e serre, poiché non necessita di impollinazione di insetti. Ovviamente può essere coltivato anche in terreni non protetti.
Regole di crescita ibrida
Per le piantine, i semi vengono seminati ad aprile e trapiantati nei letti a fine maggio - inizio giugno. Devi piantare piantine di cetriolo a intervalli di mezzo metro. Una serra o un riparo temporaneo fatto di pellicola o materiale di copertura può fungere da luogo di atterraggio permanente. Si consiglia immediatamente di disporre i tralicci per la legatura.
Il terreno deve essere mantenuto costantemente umido, ma senza ristagni d'acqua. Innaffia con acqua a temperatura ambiente, dopo l'irrigazione, è necessario pacciamare il terreno attorno allo stelo.
L'ibrido viene nutrito con fertilizzanti minerali complessi e materia organica durante la fioritura e la formazione delle ovaie.
Si sconsiglia di conservare il raccolto raccolto per lungo tempo in modo che non perda le sue qualità attraenti, in particolare il suo meraviglioso scricchiolio. Sebbene i cetrioli non siano soggetti a crescita eccessiva, dovrebbero essere raccolti frequentemente.
Sebbene tali cetrioli non si chiamino Lukhovitsky, potrebbero accontentare sia i padroni di casa che gli ospiti con il loro gusto squisito e la croccantezza incomparabile!
