Oggi è difficile immaginare che le patate diffuse in tutto il mondo, che fanno parte della dieta quotidiana di ogni persona, un tempo fossero solo una pianta selvatica. Per la prima volta, le tribù degli indiani del Sud America iniziarono a mangiarlo. E la prima descrizione è stata fatta dallo storico spagnolo Pedro Cieza de Leon a metà del XVI secolo. Oggi la varietà della cultura è già rappresentata da quattromila varietà, allevate in diverse parti del mondo. Uno di loro è Timo Hankkijan, che ha proprietà uniche.

La storia della creazione della varietà

Le patate di Timo sono state sviluppate da allevatori finlandesi. In quanto paese settentrionale, la Finlandia è caratterizzata da una stagione di crescita piuttosto breve. Nonostante ciò, le varietà di patate finlandesi riescono a soddisfare i loro giardinieri. L'estate in questo luogo è ricca di sole e calore. In generale, le condizioni climatiche sono adatte per la coltivazione di patate di alta qualità. Gli allevatori finlandesi hanno affrontato la seguente sfida: a causa della breve stagione di crescita, è stato necessario creare patate di varietà ultra precoci. Dopo aver affrontato questo compito, i tecnici agricoli sono stati in grado di presentare al mondo una nuova varietà: Timo.

Interessante. Ha guadagnato popolarità in Russia, prima di tutto, grazie alla sua precoce maturità. 2-2,5 mesi sono sufficienti per completare completamente il processo di crescita e avere il tempo di formare frutti.

Caratteristica e descrizione

Leader di patate

La varietà di patata Timo è rappresentata da cespugli sottodimensionati che raggiungono un'altezza di 40 centimetri. Sono compatti, hanno fogliame sviluppato, steli verde chiaro e fiori blu o viola. Al taglio i tuberi sono cremosi. Il contenuto di amido è basso, questo parametro è solo del 12-14%. Questo è un tipo di patata da tavola che dovrebbe essere mangiato. A questo proposito, anche il trattamento termico a lungo termine non danneggia molto la forma dei tuberi, impedendo loro di bollire rapidamente.

Le patate di Timo

I frutti hanno le stesse dimensioni e occhi poco profondi, che possono essere facilmente puliti meccanicamente. I tuberi sono arrotondati, di colore beige chiaro. Possono essercene fino a 5-7 sulla boscaglia. In media, il peso del frutto è di 120 g La quantità totale di patate piccole per l'intero raccolto non supera il 15-20%. Le patate finlandesi Timo vengono utilizzate per la cottura, la lavorazione e la conservazione a lungo termine.

Agrotecnica

Patate Ramona

La varietà tollera bene la siccità e allo stesso tempo cresce su terreni umidi. Preferisce il terreno argilloso sabbioso e, sul terriccio, le sue caratteristiche gustative e la resa possono essere significativamente ridotte.

Nota. Le patate hanno una buona immunità a malattie come il cancro della patata, la gamba nera, la rizoctonia. Non molto resistente alla peronospora. Ma questa malattia non ha il tempo di danneggiare gravemente le patate, poiché il suo periodo di massimo splendore si verifica nella seconda metà dell'estate, e durante questo periodo Timo viene già rimosso dai campi.

Anche il virus della torsione fogliare non è terribile per questa varietà. A causa di questa resistenza, la degenerazione della varietà non si verifica, anche se non si effettua il rinnovo annuale del seme. I peggiori nemici sono lo scarabeo della patata del Colorado e il nematode dorato. È necessario un trattamento contro questi insetti.

Il processo di coltivazione di questa varietà è abbastanza semplice. Particolare attenzione va prestata al trattamento delle sementi pre-impianto, quindi la resa sarà molto più elevata. Prima di piantare, è importante condurre una fase preparatoria, che si svolge un mese prima.I tuberi devono essere selezionati e asciugati, eliminando gli esemplari marci e viziati. I tuberi, la cui dimensione non è più grande di un uovo di gallina, sono adatti come materiale di piantagione. Ma l'uso periodico di esemplari più grandi può ulteriormente salvare la varietà dalla degenerazione.

Consiglio. Prima di piantare, ogni tubero deve essere diviso in 2 metà in modo che il numero di occhi che sono già germinati sia in entrambe le metà approssimativamente nello stesso rapporto. Il materiale preparato deve essere trasferito in una stanza calda e confortevole, dopo averlo spruzzato con acqua e coperto con un panno.

Questo periodo è adatto anche per il trattamento con farmaci che forniscono protezione contro vari tipi di agenti patogeni. È utile spolverarlo con la cenere. La proprietà della cenere di attivare la sintesi dell'amido può migliorare il gusto delle patate. La cenere può essere spruzzata non solo sui tuberi, ma anche sui buchi e sul terreno nei periodi primaverili e autunnali.

Sul merito e sui demeriti di Timo

Patate Alena

La maturità precoce rivelata e la resistenza a molti parassiti, i vantaggi di questa varietà includono:

  • il contenuto di una grande quantità di preziosi amminoacidi e un complesso di vitamine nel prodotto finito;
  • un lungo periodo di conservazione, durante il quale la qualità del prodotto non cambia, la conservazione della presentazione è una caratteristica della varietà, che è importante quando si trasportano prodotti quando si vendono grandi quantità di merci.

Anche una varietà di patate così preziosa come Timo ha alcuni punti negativi, che sono anche importanti da considerare quando si sceglie questa varietà:

  • un brusco cambiamento di temperatura durante il freddo e il gelo riduce significativamente la produttività;
  • il fenomeno abituale di una stagione di crescita breve pone i bioritmi della pianta in uno stadio di sviluppo rapidamente rapido, quindi i germogli germoglieranno costantemente durante la stagione, richiedendo sforzi e tempo aggiuntivi per eliminarli.

Nonostante i notevoli vantaggi, molti coltivatori di patate non fanno una scelta univoca a suo favore, poiché ritengono che l'enorme potenziale di questa varietà non possa essere sempre realizzato alle latitudini russe. Per le grandi città (Mosca, San Pietroburgo, Nizhny Novgorod, Kazan, Perm e altre) è più redditizio acquistare prodotti finiti che creare le condizioni per coltivarli. E allo stesso tempo, un grande esercito di giardinieri con grande piacere coltiva questa varietà nei loro cortili, ricevendo risultati invidiabili.