Le patate Sineglazka sono un prodotto di allevamento di origine domestica, allevato con metodo ibrido a seguito dell'incrocio tra patate selvatiche e coltivate. Questa varietà di patate ha ricevuto il suo nome "tenero" dal famoso scienziato, uno specialista nel campo dell'agronomia selettiva B.P. Nazarenko, che ha testato la nuova varietà nelle condizioni del campo della regione di Smolensk. Questa patata varietale viene spesso chiamata "Hannibal", e per qualche motivo questo nome è associato al famoso bisnonno di A.S. Pushkin - Annibale. Non c'è infatti alcun legame con il nome del famoso parente del grande poeta e con il nome della patata. È solo che in quei tempi lontani le patate erano considerate una curiosità e non furono condotti molti esperimenti sulla selezione delle verdure. E sebbene un lontano parente del poeta fosse impegnato in esperimenti simili, non ha mai lavorato su questa varietà.

Caratteristiche e caratteristiche della varietà

Le patate da seme Sineglazka sono giustamente chiamate una varietà preferita di giardinieri e residenti estivi, con una combinazione unica di qualità gustative uniche dei tuberi e semplice cura delle piante. La maturazione delle patate avviene alla fine dell'estate, il che dà tutto il diritto di chiamare questo tipo di patata una varietà di mezza stagione. La raccolta dei tuberi maturi inizia tre mesi dopo la semina e può arrivare fino a 450 kg di patate da cento metri quadrati di giardino. I tuberi raccolti alla fine di agosto hanno il sapore migliore.

Aspetto delle patate Sineglazka

Aspetto delle patate Sineglazka

Caratteristiche varietali A PARTIRE DALbulbo ocularee:

  1. I tuberi di patata hanno una forma ovale regolare, leggermente appiattita con un peso fino a 200 g;
  2. La buccia della patata è grigio-rosata, bluastra;
  3. Gli occhi sono blu scuro. Per questa caratteristica di colore, la patata dagli occhi azzurri ha preso il nome: Sineglazka;
  4. La polpa dei tuberi è bianca;
  5. Il contenuto medio di amido raggiunge il 17%;
  6. Gusto e qualità eccellenti sono dovuti all'alto contenuto di proteine, vitamine del gruppo B e una serie di sali minerali utili.

I giardinieri, piantando Sineglazka sui loro appezzamenti, dichiarano autorevolmente che questa varietà è ideale per preparare un prodotto gustoso e salutare: il purè di patate, che ad adulti e bambini piace tanto.

Elaborazione pre-impianto

Le patate Sineglazki germogliate sono pronte per essere piantate nel terreno

Le patate Sineglazki germogliate sono pronte per essere piantate nel terreno

Prima di piantare, si consiglia di trattare le patate da semina Sineglazka con disinfettanti speciali per prevenire possibili malattie con peronospora, crosta e marciume grigio. Molti giardinieri che coltivano questo materiale varietale usano una soluzione acquosa debole di manganese per questi scopi. Inoltre, questo trattamento protegge i tuberi da vari parassiti. Per una migliore germinazione, il materiale di piantagione di patate viene lasciato germogliare alla luce. Solo dopo aver completato una tale preparazione pre-impianto ci si può aspettare una buona qualità del raccolto futuro.

Piantare patate

A seconda delle caratteristiche climatiche della regione, la semina del materiale di piantagione inizia nel periodo da fine aprile a inizio maggio, quando passa la minaccia di gelate primaverili che possono danneggiare i delicati germogli di patate. Una raccolta anticipata può essere ottenuta piantando patate nel terreno sotto un film protettivo.

I germogli blu sono una caratteristica distintiva della varietà Sineglazka

I germogli blu sono una caratteristica distintiva della varietà Sineglazka

In una nota. Sfortunatamente, a causa della comparsa di varie nuove varietà ibride, è difficile acquistare materiale di piantagione di patate di alta qualità per un vero Sineglazka. Sebbene, secondo la regola della tecnologia agricola, per escludere la degenerazione della varietà, sia necessario un rinnovo periodico delle materie prime di impianto. Rinfrescare le patate varietali è un processo laborioso e non è sempre giustificato; questo è precisamente il motivo per cui sono collegate le difficoltà di acquisire una varietà così meravigliosa come Sineglazka. Una patata la cui descrizione contiene solo buone caratteristiche può essere difficile da trovare.

Terreno consigliato

Per ottenere un alto rendimento di tuberi, Sineglazka è meglio piantare sui seguenti tipi di terreno:

  • Suoli sabbiosi;
  • Suoli argillosi sabbiosi;
  • Terriccio leggero con acidità neutra.

Un buon aiuto per il raccolto futuro sarà l'introduzione di fertilizzanti organici o letame marcito nel periodo autunnale al ritmo di 30-35 kg per 1 m². Se non è possibile utilizzare materia organica, in questo caso è consentito utilizzare fertilizzanti minerali sotto forma di solfato di potassio e fosforo, che vengono applicati al terreno come parte di ½ cucchiaio per 1 m². Al momento della semina in primavera, i fertilizzanti si dissolveranno completamente e avranno un effetto benefico sulle piante.

Preparare un orto per piantare patate

Preparare un orto per piantare patate

Cura e raccolta

Per ottenere una buona vendemmia è necessario seguire le seguenti tecniche agrotecniche:

  1. La distanza consigliata tra i letti è compresa tra 0,6 e 0,7 m;
  2. Buona illuminazione dei letti;
  3. Profondità di impianto dei tuberi - 10-12 cm;
  4. Buon drenaggio dei letti di patate;
  5. Si consiglia di atterrare sui "crinali";
  6. Aggiungere una manciata di cenere o humus al buco;
  7. Tempestivo abbattimento dei cespugli per un migliore ricambio d'aria delle radici delle piante;
  8. Irrigazione tempestiva;
  9. Diserbo secondo necessità e rimozione delle erbacce.

I metodi raccomandati sono generalmente condizioni standard per piantare qualsiasi varietà di patate.

Pulizia e conservazione

Alla fine di luglio, le patate iniziano a maturare; a settembre, i tuberi maturi vengono completamente scavati dal terreno. Se si prevede che il raccolto raccolto venga deposto completamente per lo stoccaggio, in questo caso è meglio scavare le patate entro la fine di agosto.

Le condizioni per la raccolta delle patate della varietà Sineglazka praticamente non differiscono dalle regole standard:

  • La pulizia viene effettuata con tempo asciutto, si consiglia di scegliere giornate soleggiate per questo;
  • Non è consigliabile lasciare polpette di patate mature in terreno umido e umido per escludere marciumi e danni al raccolto;
  • Dopo aver scavato, le patate vengono lasciate asciugare e arieggiare sotto una tettoia o in altro luogo per due o tre ore;
  • Il raccolto raccolto viene ordinato in base alle dimensioni con la successiva rimozione di tuberi viziati e cattivi.

Lo stoccaggio delle patate è organizzato al meglio in scantinati, stanze ben ventilate con un regime di temperatura costante da +3 a +5 gradi. Se non esiste tale possibilità di stoccaggio e il raccolto è pianificato per essere conservato in un appartamento di città su un balcone o una loggia, i proprietari dovranno lavorare sodo e creare le condizioni di conservazione ottimali richieste.

Stoccaggio del raccolto raccolto

Stoccaggio del raccolto raccolto

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà di patate Sineglazka è molto popolare tra i giardinieri dilettanti

I suoi principali vantaggi includono:

  • Ottimo gusto di patate;
  • L'aspetto originale dei tuberi con gli occhi azzurri;
  • Strato di pelle sottile e polpa bianca.

Interessante. La proprietà principale di Sineglazka è un gustoso tubero, che offre un'ampia possibilità di opportunità culinarie nella preparazione di vari piatti.

Le purè di patate più deliziose sono prodotte dalla varietà Sineglazka

Le purè di patate più deliziose sono prodotte dalla varietà Sineglazka

Svantaggi della varietà:

  1. Difficoltà nell'acquisto di patate varietali;
  2. Scarsa conservazione di grandi volumi di tuberi raccolti;
  3. Possibilità di degenerazione delle patate varietali.

La varietà di patate "Sineglazka" è una varietà antica e ben nota con eccellenti caratteristiche gustative. Nelle stagioni favorevoli, questa varietà ha una resa elevata con tuberi grandi e uniformi.Nelle peggiori condizioni meteorologiche, la resa delle patate sarà bassa, con piccoli tuberi.