Patate di Madeira: caratteristiche e descrizione della varietà

Esistono circa 5mila varietà di patate, ne appaiono regolarmente di nuove. Nel 2017, 426 nuovi prodotti sono stati ammessi al registro delle varietà russo. Le patate di Madeira sono una di queste. È stato creato da uno dei leader nell'allevamento di patate da semina europeo, la società tedesca Europlant.

Europlant è rinomata per il suo approccio meticoloso alla selezione del materiale varietale. Ogni varietà riceve 8-9 anni di lavoro di selezione prima che arrivi sul mercato. Opere famose di questo ideatore: patate Bernina, Captiva, Madison, Donata, Ricarda, ecc.

Patate di Madeira

Caratteristiche delle patate di Madeira

Se stai cercando patate novelle, considera le patate di Madeira, le caratteristiche e la descrizione della varietà sono stimolanti. La varietà è medio precoce: i tuberi sono pronti per lo scavo in 50-65 giorni. Appartiene al gruppo delle mense, cioè ha una composizione ben bilanciata e un gusto alto.

La crosta è di colore giallo dorato, liscia, con una maglia leggera, occhi poco profondi. Tuberi di patata di bella forma ovale armoniosa, vicini a una palla, medio-grande, del peso di 106-136 g. La polpa è gialla come la buccia, moderatamente acquosa, di buona densità, leggermente farinosa, dopo la cottura cambia leggermente colore.

Tuberi di patata Madeira

Appartiene al tipo culinario B, ha una polpa leggermente bollente, ottimo per zuppe e fritture. Il gusto è descritto come buono, il che è meglio che soddisfacente ma peggio che eccellente.

La pianta della cultivar Madeira è di media altezza, di tipo fogliare (tutte le foglie sono concentrate nella parte superiore, non lungo l'intera lunghezza del fusto), le foglie sono di media grandezza. I fiori sono medi e grandi, non c'è colorazione antocianica all'interno della corolla, oppure è appena percettibile.

Le caratteristiche più brillanti:

1. Adatto per lavaggio e confezionamento automatico;
2. Calibro liscio di tuberi;
3. Proprietà commerciali elevate. Stimato al 78-94%;
4. Mantenere la qualità non è male - 94%, sebbene sia leggermente inferiore ad alcune varietà moderne (ad esempio, Aluet ha lo stesso parametro - 96%).

La resa è alta, il massimo raggiunge una cifra quasi record - 632 c / ha. Anche la resa media è molto buona, da 202 a 481 c / ha. Questo è leggermente inferiore alle varietà che sono considerate le più produttive nella corsia centrale. Per confronto: Idaho - 550 c / ha, Gala - 340 c / ha, Luck - fino a 960 c / ha (questa cifra è solo con l'alta tecnologia agricola).

La resistenza alle malattie soddisfa i requisiti moderni, Madeira ha un'eccellente immunità a ticchiolatura, torsioni delle foglie, macchie marroni, virus A (PVA), cancro. Resistenza media alla peronospora e al virus - Y (PVY).

Agrotecnica

La varietà è senza pretese. È necessario scavare a fondo il terreno. Durante la semina, i tuberi devono essere approfonditi di non più di 17 cm.

La varietà è consigliata per la coltivazione nella regione del Volga-Vyatka. Naturalmente, ci saranno sfumature da regione a regione nella tecnologia agricola, considera le caratteristiche della coltivazione della varietà Madeira usando l'esempio della regione di Sverdlovsk:

1. Atterraggio - non prima di metà maggio. Attendi che il terreno si riscaldi a + 8-10 ° С;
2. I tuberi da seme sono pre-vernalizzati, quindi le piantine appariranno già 8-10 giorni dopo la semina. Senza vernalizzazione, bisognerà attendere 18-22 giorni per la germinazione, che ritarderà la raccolta;
3. In assenza di pioggia, annaffiare settimanalmente, spendendo fino a 5 litri per cespuglio;
4. Le erbacce o l'erba vengono deposte alla base degli steli, ottenendo l'effetto di pacciamatura naturale;
5. È auspicabile una prima ripresa precoce, come protezione contro le gelate primaverili restituibili.

Applicare metodi di stimolazione della resa adatti ad altre patate varietali: tagli trasversali e anulari sui tuberi da semina, irrigazione durante la formazione dei tuberi, se l'estate è secca, 3 condimenti superiori per stagione, rotture parziali degli steli. Madeira ha un potenziale eccellente, è possibile raddoppiare la resa media.

Resa ottenuta durante le prove varietali nel 2017

Patate di Madeira rispetto agli analoghi

La varietà Madeira è una novità e non si è ancora mostrata nella pratica dei coltivatori di ortaggi dilettanti. Possiamo già dire che la varietà è di alta qualità, solida e promettente. Può competere con varietà da tavola medio-precoci come:

1. Adretta, selezione - 1980;
2. Isola di Jura - 2007;
3. Archivio fotografico - 2014;
4. Lugovskoy - 1987;
5. Nevsky - 1982

Le ultime due sono le varietà più popolari tra i giardinieri dilettanti. Le varietà Vector e Lugovskoy non sono del tutto appropriate in questa selezione, poiché in termini di maturazione sono nella media, non medio precoce, ma per altre qualità sono appropriate per il confronto. Tutte queste varietà sono degne: gustose, stabili, produttive, buone da cucinare.

Patate di Madeira in mostra in Germania

I pro delle patate di Madeira:

1. Tuberi molto belli, allineati, presentabili;
2. Eccellente conservazione della qualità e qualità commerciali;
3. In generale, buona salute, la varietà non è suscettibile alla maggior parte delle malattie, piace con cespugli verdi vigorosi e tuberi puliti;
4. Senza pretese e poco impegnativo per il suolo;
5. Ottima resa media e potenzialità della varietà di punta.

È difficile parlare degli svantaggi, l'originatore e i primi tester della varietà, interessati alla diffusione della varietà, si concentrano maggiormente sui meriti. I possibili svantaggi della varietà includono:

1. Il gusto è buono, ma secondo questo indicatore puoi raccogliere varietà più interessanti;
2. Con una scarsa tecnologia agricola, può essere suscettibile alla peronospora e ad alcune malattie virali.

Madeira è un degno rappresentante della classe delle varietà medio precoci. Soddisferà anche chi cerca solo una patata precoce. Vale la pena considerare per coloro che apprezzano un calibro uniforme, bei tuberi abbondanti, buone qualità culinarie.

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