La patata - il nome comune per le patate, è la principale coltura da orto coltivata quasi ovunque nel mondo, anche nelle regioni desertiche del pianeta. In Russia, è particolarmente popolare, tra le altre verdure, che occupa un valore primario, quindi cresce in ogni cottage estivo o terreno personale. Con ciò che questo è collegato, è abbastanza facile da capire: la cultura è senza pretese nella scelta del terreno, non richiede molta attenzione a se stessa ed è in grado di produrre raccolti abbondanti. Molto dipende dalla sua varietà: quanto è resistente in condizioni climatiche difficili, resistente a malattie e attacchi di parassiti, significativo in termini di valore energetico e nutritivo. Recentemente, la varietà di patate Lugovskoy è stata scelta per la coltivazione; le sue caratteristiche, in generale e nei singoli punti, soddisfano pienamente i requisiti dichiarati.

Storia della creazione

Anche una descrizione superficiale può convincere molti che pochi possono essere paragonati alla varietà Lugovsky. Sotto tutti gli aspetti, è molto superiore a Margarita e Hostess combinate, che sono piuttosto popolari tra i giardinieri russi.

Essendo una varietà allevata artificialmente, applicabile nell'economia di diverse zone climatiche, è relativamente giovane. Questo è il risultato del lavoro degli allevatori ucraini, una delle nuove varietà allevate nel 1987 nella regione di Luhansk, che si riflette nel suo nome. Il brevetto appartiene all'Istituto ucraino di coltivazione delle patate, il dipartimento di selezione dell'Accademia delle scienze agricole. La base per la creazione era Sineglazka, un'altra delle varietà di patate più popolari, più adatte alla semina. Lugovskoy è fondamentalmente diverso da lui in tutte le caratteristiche: colore, tempo di maturazione, resa, contenuto di amido, resistenza alle malattie e al freddo. In questo Sineglazka non si confronta con lui ed è inferiore in tutte le caratteristiche.

Patate Lugovskoy

Caratteristiche e caratteristiche

Le patate Lugovskoy sono particolarmente apprezzate per il loro gusto eccellente, non si scuriscono quando vengono tagliate, non bollono durante la cottura e contengono molti nutrienti. Ma questa è solo una piccola parte dei suoi innumerevoli vantaggi, i principali stanno nel fatto che è come un ortaggio in termini di coltivazione, cura, volumi di raccolta e altre caratteristiche. I motivi principali per cui molti giardinieri preferiscono le patate Lugovsk, le sue caratteristiche e caratteristiche:

  1. Le patate sono grandi, di dimensioni superiori alla media, con un peso compreso tra 85 e 125 grammi, quelle piccole non si trovano praticamente. Hanno una forma ovale, con una pelle liscia, non ruvida di colore rosa pallido, con pochi occhietti, insignificanti nell'approfondimento. All'interno le patate sono bianche come la neve, senza il minimo segno di giallo, a causa dell'elevato contenuto di amido in esse, la cui concentrazione varia dal 12 al 19%. Buona conservazione, non si accartoccia o raggrinzisce fino al prossimo raccolto;
  2. Una delle varietà più resistenti al gelo, in grado di tollerare le gelate a terra fino a -80 С. È termofilo: piantare in un terreno freddo può portare al marciume radicale. Per questo motivo è adatto alla coltivazione nella maggior parte del territorio della Russia, in regioni con condizioni climatiche difficili e instabili;
  3. Non ha bisogno di molta umidità, il che è particolarmente vero per le regioni aride. È importante solo che durante la semina il terreno sia abbastanza umido in modo che il raccolto radicale possa attecchire. Per l'intero periodo di crescita: dalla semina alla raccolta, bastano 2-3 forti piogge, ma l'umidità è vitale durante la fioritura, quando si formano i tuberi. Se il clima secco persiste durante questo periodo, sarà necessaria l'irrigazione per non perdere i raccolti. Basta e 2 volte: quando i cespugli iniziano a fiorire e immediatamente, non appena fioriscono;
  4. Lugovskoy appartiene alle varietà da tavola di mezza stagione, matura abbastanza rapidamente, soprattutto se le condizioni meteorologiche sono favorevoli. La stagione di crescita dura dai 70 agli 80 giorni, cioè la raccolta, a seconda del momento della semina, avviene in media 2,5 mesi dopo la germinazione, per lo più a metà agosto - prima metà di settembre. Differisce in alta produttività, i tuberi sono costituiti da 12-15 patate grandi, con un peso totale da 0,8 a 1,2 kg, su scala industriale si tratta di una media di 500 centesimi per ettaro;
  5. Tra le caratteristiche importanti c'è la resistenza della varietà a varie malattie pericolose, comprese quelle virali, caratteristiche della cultura nel suo insieme. La sconfitta della crosta comune, del gambero di patate, della gamba nera non è stata notata, di cui spesso soffrono molte varietà, specialmente quelle d'élite. I segni di peronospora sono piuttosto rari sui tuberi e sulle foglie di Lugovsky. L'unica cosa che può danneggiarlo è un eccesso di umidità, se l'estate è troppo piovosa, c'è un'alta probabilità di marciume radicale;
  6. Il cespuglio di patata è di media altezza, compatto, eretto e non troppo tentacolare. Il fusto è massiccio di spessore, di colore scuro, con molti piccoli rami. Le foglie sono piccole, ma abbastanza spesse, con un raro pelo ruvido, hanno un ricco colore verde scuro, opaco, con venature chiaramente tracciate, più chiare della foglia stessa. Sia lo stelo che le foglie rimangono succose per tutta l'estate e non si seccano; durante la raccolta, questo crea ulteriore comodità: i tuberi non si sbriciolano e rimangono sul sistema radicale;
  7. La fioritura è un periodo importante nella coltivazione della patata; dipende interamente dal momento della semina e dalle condizioni meteorologiche favorevoli. Il cespuglio fiorisce in 38-45 giorni, quando compaiono i primi germogli, in tempo - metà luglio. È interessante notare che fiorisce e svanisce piuttosto rapidamente - in 5-8 giorni. I fiori di questa varietà sono rappresentati da una corolla compatta, raccolta da grandi infiorescenze di tonalità crema bianca o pallida. Gli acini sono grandi, di colore verde chiaro, legati abbastanza raramente e si sbriciolano quasi immediatamente.

Nota! I giardinieri con esperienza consigliano in 2-3 anni di cambiare completamente il materiale del seme, non importa quanto sia produttiva la varietà, degenera in un posto. Lugovskoy - da varietà di patate che non sono soggette a degenerazione.

Caratteristiche agrotecniche

Nella sfera agrotecnica, le patate Lugovskoy sono completamente senza pretese, le condizioni di semina e crescita sono standard, la cura è minima. Ciò che è importante, non è schizzinoso sui terreni e fruttifica bene anche su quelli impoveriti, ma preferisce i chernozem con un'alta mescolanza sabbiosa. Non gli "piace" solo il terreno argilloso, vi attecchisce in modo estremamente scarso, i tuberi sono rari con piccole radici ed è impossibile raccogliere raccolti alti in tali luoghi.

Altrimenti, la funzione di coltivazione è simile a questa:

  1. Tutto inizia con l'acquisizione del seme, se la patata di questa varietà non è stata coltivata prima. È meglio acquistarlo in punti vendita fidati, ma non sul mercato, soprattutto avendo una cattiva idea di come appare la cultura e da quali segni è facile riconoscerla. Le colture di radici devono essere asciutte, sane, prive di danni. Non fa paura se si trovano nel terreno dell'anno scorso - questo è un segno sicuro di una corretta conservazione, ma quelli lavati non sono adatti alla semina per molti motivi;
  2. Il passo successivo è la preparazione per la semina, espressa in germinazione.Se il seme viene conservato in un seminterrato, dovrebbe essere portato in un luogo caldo con una buona circolazione d'aria, 3-4 settimane prima della piantagione pianificata. Alcuni orticoltori consigliano appena prima di piantare nel terreno, 2-3 giorni, di stenderlo al sole in uno strato sottile. Ma non vale la pena farlo: c'è un'alta probabilità di danni ai germogli, una tale procedura farà solo male. Deve essere lasciato così com'è, la coltura germoglierà perfettamente nella scatola, già il giorno della semina, trattarla con farmaci che proteggono dai parassiti, accelerano la crescita e asciugano accuratamente;
  3. Poco prima dell'atterraggio, è necessario selezionare un sito e prepararlo. Non vale la pena aggiungere humus al terreno: questo viene fatto in autunno, preferibilmente con humus o cenere con cenere di legno bruciato. L'area in cui verranno piantate le patate non deve essere completamente illuminata, la cosa principale non è molto ombreggiata, in tali luoghi lo stelo cresce magnificamente, portando via l'umidità dai tuberi. È auspicabile che nell'anno precedente altre colture di radici non siano cresciute sul sito selezionato: carote, barbabietole, rape e altri;
  4. L'orario abituale in cui si consiglia di piantare patate è diverso per le singole regioni, per la corsia centrale è la seconda metà di maggio. Non è il tempo che conta, ma le condizioni di accompagnamento: la terra dovrebbe essere allentata, morbida e soffice, sufficientemente umida e riscaldata almeno fino a + 8-100. I fori o le scanalature sono profondi 10-12 cm, la distanza ideale tra loro è di 40 cm, più di un piede umano. Molte persone notano che la condizione principale per piantare il materiale è la sua integrità, ma ciò non è necessario: se le patate sono grandi, vengono tagliate a metà e deposte con un taglio;
  5. Se al momento della semina non piove, e non è previsto nel prossimo futuro, dopo che le patate sono nel terreno, l'intera area deve essere annaffiata e pacciamata abbondantemente in modo che l'umidità rimanga più a lungo. Tali misure sono di primaria importanza: la cultura ha bisogno di mettere radici e quindi sopportare con fermezza i periodi di siccità;
  6. La cura principale richiesta per le patate è il diserbo periodico, se l'area piantata è ricoperta di erbacce e la raccolta viene eseguita 2 volte durante la stagione, ciò è necessario per la formazione di ulteriori tuberi, che aumenta la resa. La prima volta che sputano quando il cespuglio raggiunge un'altezza di 18-22 cm, la seconda volta - prima della fioritura, quando compaiono i boccioli. Va eseguito dopo la pioggia o l'irrigazione, quando il terreno è sufficientemente umido, rastrellandolo fino al tronco. Non ha senso farlo quando il terreno è asciutto;
  7. Nel caso in cui il terreno sia troppo impoverito, dovrai nutrire le patate piantate. Nel momento in cui inizia la sua crescita, ha un disperato bisogno di sostanze come il potassio e il fosforo. Se la loro concentrazione nel terreno è insufficiente, devono essere applicati indipendentemente. A tale scopo vengono utilizzati fertilizzanti a base di azoto, ma non possono essere applicati direttamente nei pozzi durante la semina, i granuli per l'alimentazione vengono semplicemente versati sul terreno prima della pioggia o dell'irrigazione. A contatto con l'acqua si dissolvono e, insieme al liquido, penetrano uniformemente nel terreno, saturandolo di sostanze utili;
  8. Se sui cespugli compaiono segni pronunciati di peronospora, raramente, ma questo accade anche con la varietà di patate Lugovskoy, è necessario cospargere immediatamente le piante con preparati speciali per impedirne la diffusione. Mezzi moderni, come Kuproksat, Fitosporin e altri, affrontano rapidamente questo problema, l'importante è non superare la loro concentrazione consentita per non bruciare i cespugli. L'irrorazione è applicabile anche nel controllo dei parassiti, con mezzi come "Intavir" o "Commander", che liberano bene i cespugli di patate dal predominio dello scarabeo della patata del Colorado, acari e cicale.

Importante! Durante la lavorazione prima di piantare con agenti stimolanti la crescita, non è necessario abusarne: non cresceranno più velocemente di quanto assegnato dalla natura, ma aumenteranno la crescita della massa verde a scapito dei tuberi. L'uso di patate giovani per il cibo, se trattato con tali preparati, è indesiderabile: durante questo periodo di crescita, rimane un'alta concentrazione di sostanze chimiche.

Pro e contro

Poche persone negheranno i vantaggi di questa varietà, possono essere elencati a lungo, quindi vale la pena soffermarsi su quelli principali:

  • ottimi indicatori di resistenza al gelo, inaccessibili alla maggior parte delle altre varietà;
  • non suscettibilità alle comuni malattie della patata;
  • ricco contenuto di amido, vitamine e sostanze nutritive nelle radici;
  • maturazione precoce e alti rendimenti;
  • cure minime che non richiedono troppo tempo;
  • frutti grandi, completa assenza o minima presenza di piccoli;
  • buona trasportabilità e conservazione a lungo termine;
  • la densità della cultura, che crea la sua resistenza ai danni meccanici;
  • facilità di pulizia dei tuberi grazie alla loro superficie piana;
  • non degenerazione della varietà, grazie alla quale porta frutti altrettanto bene in un punto;
  • ottimo gusto e condizioni di cottura.

Per quanto riguarda gli svantaggi, ce n'è solo uno: si deteriora con un eccesso di umidità.

Informazioni aggiuntive. Lo svantaggio potrebbe essere chiamato l'alto costo della varietà: appartiene alla più costosa. Ma questo svantaggio si trasforma in un vantaggio dopo la raccolta delle patate.

Ovviamente, Lugovskoy è una delle migliori varietà; tutti coloro che sono stanchi di cercare l'opzione ideale dovrebbero assolutamente prestarvi attenzione. Sebbene sia sbagliato definirlo ideale, un tale numero di vantaggi a suo favore e la quasi completa assenza di svantaggi obbligano a farlo.

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