Patate di Lorch

Le patate in Russia occupano un posto d'onore tra tutti i prodotti alimentari, ma non è sempre stato così. Solo nel XVIII secolo, grazie al carattere innovativo di Pietro I, questo ortaggio fu introdotto per la prima volta nel nostro paese. Ma la gente comune non ha subito apprezzato questo prodotto. Le patate, come tutti gli altri membri della famiglia delle Solanacee, sono velenose. La tecnologia di coltivazione non era nota e inconsapevolmente le persone spesso soffrivano di avvelenamento da patate. Per molto tempo i contadini si rifiutarono di coltivare la cultura, fino a quando la carestia scoppiò nella seconda metà del XIX secolo. Poi le persone hanno iniziato a provare le patate e hanno scoperto che non erano solo nutrienti, ma anche deliziose.

Informazione Generale

Le patate Lorkh sono giustamente considerate la grandezza dell'allevamento domestico. È stato allevato all'inizio del XX secolo da uno dei migliori scienziati agricoli sovietici, Alexander Georgievich Lorkh. Tuttavia, è apparso ufficialmente nel registro solo nel 1931. Per molti decenni questa varietà è appartenuta alla categoria delle élite, negli anni del dopoguerra è stata coltivata su scala industriale per provvedere alla popolazione affamata. In un modo sconosciuto, a metà del 20 ° secolo, la varietà Lorkh iniziò a scomparire, iniziarono a venire varietà più moderne a sostituirla. In certi punti, anche il nome corretto cominciò a essere dimenticato e spesso si poteva trovare Lord patate nelle descrizioni. Gli allevatori sovietici fecero uno sforzo e negli anni settanta introdussero nuovamente queste patate in circolazione.

Nonostante le patate di memoria di Lorkh siano versatili e senza pretese, è abbastanza difficile trovarle nei punti vendita. Ciò è dovuto al fatto che la varietà varietale di patate è molto grande. Ma ci sono fan devoti che proteggono con cura la varietà dalla degenerazione. Puoi acquistare patate da semina dall'istituto di ricerca Lorkh nel negozio online ufficiale dell'Istituto o presso i punti vendita con temi di giardinaggio.

Patate di Lorch

Descrizione

Grazie alle sue elevate proprietà adattive, le patate Lorkh vengono coltivate in tutte le regioni della Russia, così come in Moldova e Ucraina. Le cime della pianta sono molto potenti e diffuse, su di essa si formano molti rami con un gran numero di foglie leggere. La fioritura è generalmente molto abbondante, praticamente senza formazione di bacche. I frutti hanno una buccia liscia di colore beige dorato, in rari casi sono presenti lievi peeling. Il tubero è ovale. La polpa del frutto ha una sfumatura vanigliata, di consistenza acquosa, non croccante. Per il loro gusto eccellente, i tuberi sono ideali per fare il purè di patate, cuocere in forno e cuocere sul fuoco nel campo. Lorkh appartiene alle varietà tardive. Queste sono patate da tavola, che vengono utilizzate attivamente nella preparazione dell'amido.

Lorkh - varietà di patate: descrizione dei principali indicatori

In crescita

I risultati crescenti dipendono sempre da una combinazione di fattori:

• La qualità del materiale di piantagione selezionato;
• Tempo metereologico;
• Adeguatezza e tempestività delle tecniche agrotecniche.

Piantare patate

Caratteristiche della tecnologia agricola delle patate Lorkh:

1. Tempo di atterraggio. I moderni residenti estivi e i tecnologi agricoli sono guidati da date specifiche. Tuttavia, la data stimata coincide con la data di impianto secondo i segni - 10-15 maggio, quando il terreno si riscalda stabilmente fino a + 8 ° C;

2. La preparazione del sito gioca un ruolo importante, quindi i lavori dovrebbero iniziare in autunno. Per prima cosa devi decidere il sito di atterraggio, tenendo conto di due punti: l'illuminazione del sito e dei predecessori. Le patate crescono più attivamente nelle aree ben illuminate. Per evitare lo sviluppo di malattie, è necessario scegliere un luogo in cui sono state coltivate radici, legumi, cavoli e avena. È vietato piantare patate dopo qualsiasi tipo di solanacee. Successivamente, è necessario scavare l'area selezionata, rimuovere tutti i resti di piante precedenti, erbacce, radici. Non è necessario rompere grumi di terra per l'inverno, quindi in primavera, quando la neve si scioglie, il terreno è meglio saturo di umidità e possibili parassiti che ibernano negli strati superiori del terreno moriranno nei grumi congelati. Nel periodo autunnale è favorevole concimare il sito con letame in ragione di 6 kg / m2. In primavera, la terra secca viene scavata, i grumi vengono rotti, i detriti e l'erba, le radici e le larve dei parassiti vengono rimossi, quindi viene applicata una concimazione complessa con azoto;
3. Le patate sono piantate in uno qualsiasi dei modi generalmente accettati: in letti per una pala, in solchi o buchi. La distanza tra i tuberi dovrebbe essere di almeno 0,3 m e tra le file - 0,7 m La profondità di impianto può variare, a seconda del tipo di terreno. Più pesante è il terreno, più vicino alla superficie viene posato il materiale di piantagione - da 8 a 15 cm;

Le patate Lorch hanno un sapore gradevole

4. Cura. Molta attenzione deve essere prestata all'irrigazione, poiché nei terreni asciutti i tuberi mutano e crescono di forma irregolare. Pertanto, la scelta migliore sarebbe organizzare l'irrigazione automatica del sito. È particolarmente importante garantire una buona umidità del suolo dal momento della semina all'emergere delle piantine, durante il periodo di crescita attiva della parte verde delle piante, nella fase di germogliamento e fioritura. Dopo che le piante iniziano a fiorire in massa, non vengono più imposti requisiti maggiori per l'irrigazione. La frequenza ottimale di irrigazione è una volta alla settimana, il tasso di consumo di acqua è di 4 litri per 1 cespuglio. È preferibile annaffiare le patate al mattino o alla sera. Per mantenere l'umidità, puoi pacciamare il terreno. Il materiale migliore è l'erba secca. Posare lo strato di pacciamatura dopo l'irrigazione e l'allentamento, quindi il terreno sarà preparato il più possibile per lo sviluppo di grandi tuberi.
5. L'allentamento con l'arrampicata viene effettuato 2 volte: quando i germogli appaiono alti 10 cm e di nuovo dopo circa 20 giorni, quando le cime raggiungono i 30-35 cm Poiché le patate sono varietà tardive, la loro stagione di crescita è molto lunga. Di conseguenza, le piante hanno bisogno di più nutrienti per acquisire forza e volume. Pertanto, durante l'hilling e durante il periodo di fioritura, dovrebbero essere applicati fertilizzanti di potassio e fosforo, secondo le istruzioni sulla confezione. La varietà Lorkh ha un'immunità abbastanza elevata alla maggior parte dei parassiti e delle malattie, ma il cancro e la crosta sono i suoi punti deboli. La crosta non può essere trattata, quindi, vale la pena prestare grande attenzione alla prevenzione: rispetto delle rotazioni colturali e dei regimi di irrigazione, trattamento del suolo con manganese, rame o boro. Anche il cancro non può essere curato, se viene rilevata una malattia, il cespuglio colpito deve essere rimosso e bruciato, il sito di impianto deve essere trattato con candeggina e nulla deve essere piantato in questo luogo per 7 anni. Per prevenire la malattia, vale la pena assumere un atteggiamento responsabile nella scelta del materiale di piantagione. Solo tuberi sani con una buccia perfettamente piatta sono adatti per la semina. Inoltre, puoi eseguire il trattamento con acido borico. Le cipolle non dovrebbero essere piantate in una zona infetta, poiché porta a una diffusione ancora maggiore della malattia;
6. Pulizia e conservazione. Il momento ottimale per la raccolta delle patate è la prima decade di settembre.Prima della deposizione per la conservazione, le patate vengono asciugate bene al sole, quindi ordinate per dimensione, il materiale del seme viene deposto, i tuberi marci, tagliati o deformati vengono rimossi. Il raccolto selezionato per lo stoccaggio viene disposto in un contenitore e raccolto per lo svernamento a una temperatura di + 2 ... + 4 ˚C.

Vantaggi e svantaggi

Le patate Lorkh sono il leader dell'allevamento domestico. La sua versatilità ha permesso di diffondersi non solo sul territorio della Russia, ma anche all'esterno. Con un piccolo sforzo, puoi ottenere un ottimo raccolto.