Le patate sono un ortaggio gradito, sia nei piatti di tutti i giorni che sulla tavola delle feste. Esistono molte varietà di questa pianta, ma gli allevatori non smettono di lavorare per migliorare questo prodotto. Una delle nuove varietà sono le patate Latona, che hanno già conquistato il cuore dei buongustai.

Descrizione

Le patate Latona sono un prodotto olandese, sviluppato all'inizio degli anni '90 dagli specialisti HZPC-Holland. Coltivato in paesi con clima temperato. Ha cespugli alti ed eretti, cime dense. Muore lentamente, il che consente all'umidità di rimanere a lungo nel terreno. I piatti fogliari sono grandi, opachi, di colore verde scuro. I fiori sono bianchi, moderatamente posizionati sul cespuglio.

Il numero di tuberi ovali nella boscaglia è 10-15, il loro peso varia da 85 a 135 g.La buccia del frutto è gialla, leggermente ruvida, la polpa è giallo chiaro, il contenuto di amido in essa è del 16-20%. Le patate della varietà Latona hanno un gusto eccellente, non si sbriciolano durante la cottura. Progettato per la coltivazione in climi temperati.

Patate Latona

Caratteristiche della varietà di patata Latona

Questo tipo di patata appartiene alle varietà da tavola, il suo periodo di maturazione è di 65-75 giorni. Il primo giovane raccolto può essere raccolto in 45 giorni. Da 1 ettaro si ottengono 40-45 tonnellate di prodotto. Le patate varietali si distinguono per una buona qualità di conservazione (circa il 95% del raccolto rimane fino alla primavera).

Latona si adatta a diverse condizioni di conservazione - darà un buon raccolto, sia con una leggera siccità che con elevata umidità. Non ha requisiti speciali per il suolo. La particolarità della varietà è che non si osservano danni sui tuberi durante il trasporto.

Vantaggi e svantaggi

Secondo i giardinieri, Latona ha qualità molto più positive, queste includono i seguenti fattori:

  • breve stagione di crescita;
  • resistenza ai disastri meteorologici;
  • buona tolleranza per il trasporto a lungo termine;
  • alto grado di sicurezza delle colture;
  • resistenza ai danni meccanici.

Tra le carenze, si può individuare la suscettibilità della varietà scab, l'eccessivo ingrossamento della buccia durante la raccolta prematura.

Piantare patate nelle trincee

Agrotecnica

Predecessori

Non puoi piantare patate di anno in anno nello stesso posto. Ogni pianta è affetta da eventuali malattie, in particolare nel terreno rimangono spore fungine e patogene, che influenzano negativamente lo sviluppo del raccolto di radici e la sua resa.

Le piante della famiglia dei gigli (cipolla, aglio), le crocifere (cavolo, senape, ravanello), i legumi e le colture di zucca sono buoni precursori delle patate. Se il terreno è infetto da spore fungine, i concimi verdi vengono seminati per diversi anni consecutivi: facelia, avena, segale, trifoglio.

Nota! Le patate non vengono piantate dopo peperoni, pomodori, melanzane, poiché queste piante possono trasmettere malattie che sono caratteristiche di queste colture correlate.

Atterraggio

Le patate vengono piantate in diversi modi.

Nelle trincee

In questo modo, si consiglia di piantare la verdura in regioni calde in aree con terreno sabbioso sciolto. Le trincee vengono scavate a una distanza di 70 cm l'una dall'altra, fino a una profondità di 15 cm Le colture di radici vengono disposte tenendo conto delle dimensioni: piccole - dopo 25-30 cm, grandi - 35-40 cm.

Vestibilità morbida

Con questo metodo, viene sollevato uno strato di terreno con una profondità di mezza pala, viene piantato un tubero, quindi il terreno viene riempito. È adatto per zone chiare senza acqua stagnante. I tuberi sono piantati secondo uno schema a scacchiera.

Piantare patate in favi

Pettini

Questo metodo è consigliato per aree con terreno pesante e umido. Vengono versate creste alte 15-20 cm, in esse vengono deposti i tuberi. La distanza tra le creste è di circa 70 cm.

Cura

Sono necessarie misure agrotecniche per la coltivazione di un raccolto abbondante e sano.

Irrigazione a goccia per patate

Irrigazione

Di solito, le patate vengono annaffiate 3 volte a stagione. Durante la semina, ha abbastanza umidità che si è accumulata nel terreno durante l'inverno, quindi la prima irrigazione viene eseguita dopo la germinazione delle piantine. Il terreno viene inumidito la seconda volta durante il germogliamento: in questo momento i tuberi crescono attivamente. Innaffia la terza volta quando il terreno si asciuga fino a una profondità di 6 cm.

Nota! Se c'è una minaccia di malattia della patata con peronospora, è necessario annaffiarla al mattino in modo che l'umidità sul cespuglio si asciughi più velocemente.

Hilling

Questo importante evento si svolge più volte a stagione. L'allevamento aiuterà a trattenere l'umidità, a proteggere le piantine dalle gelate primaverili e anche a uccidere le erbacce che portano via i nutrienti dalle radici. La prima raccolta viene eseguita dopo l'emergere delle piantine, quindi dopo ogni irrigazione.

Top vestirsi

Le patate Latona rispondono bene a varie poppate. Si tengono 3 volte a stagione:

  1. La prima alimentazione viene effettuata all'inizio dello sviluppo vegetativo. Per fare questo, devi: diluire 1 cucchiaio in 1 secchio d'acqua. cucchiaio di urea, sotto ogni capanno cespuglio 0,5 litri di soluzione.
  2. Quando si prepara una seconda medicazione superiore, il processo di germogliamento accelererà: 3 cucchiai vengono sciolti in 1 secchio. cucchiai di cenere e 1 cucchiaio. un cucchiaio di solfato di potassio, i cespugli vengono annaffiati allo stesso modo.
  3. La terza volta che la pianta viene nutrita durante la fioritura: 1 bicchiere di soluzione di verbasco e 2 cucchiai vengono allevati in 1 secchio. cucchiai di perfosfato. 0,5 l di fertilizzante vengono versati sotto ogni cespuglio.

Importante! Prima di concimare i cespugli, è necessario inumidire bene il terreno. Questo è necessario affinché la pianta non subisca ustioni chimiche.

Protezione contro malattie e parassiti

Le piantagioni di patate sono periodicamente esposte all'invasione di parassiti, con cure improprie possono ammalarsi. Per prevenire queste disgrazie, vengono prese le seguenti misure:

  • dopo aver scavato i tuberi, rimuovere e distruggere tutti i residui vegetali;
  • scavare in profondità nel terreno;
  • osservare la rotazione delle colture;
  • i tuberi germogliati sono piantati nel terreno;
  • il seme viene trattato con disinfettanti;
  • piantare in terreno caldo;
  • stringere i tuberi per prevenire la loro infestazione da peronospora;
  • non concimare i cespugli con letame fresco, poiché ciò contribuisce allo sviluppo della crosta.

Se le piante sono state infestate da vari insetti in gran numero, viene utilizzata una soluzione di qualsiasi insetticida consentito per distruggerle. Le malattie fungine vengono trattate con una soluzione fungicida. Puoi acquistarli in qualsiasi negozio di fiori.

Raccolta

Raccolto

Latona viene rimossa dal sito all'inizio di luglio. L'appassimento delle cime sarà un segnale che i tuberi sono maturi ed è ora di estrarli. Dopo la raccolta, le radici vengono lasciate asciugare per diverse ore al sole. Insieme all'essiccazione sotto l'influenza dei raggi ultravioletti, funghi e batteri verranno distrutti.

Quindi le patate vengono selezionate, tagliate, i tuberi malati vengono scartati. Per prolungare lo stoccaggio, le colture di radici possono essere lavorate in una soluzione di solfato di rame (2 g per 1 secchio d'acqua). Le patate non vengono lavate prima della conservazione.

Come conservare

Alcuni suggerimenti per la conservazione delle colture:

  • la temperatura ottimale dell'aria nello stoccaggio è 2-3 ° С;
  • il livello di umidità dovrebbe essere alto per evitare che i tuberi si secchino;
  • la presenza di ventilazione nella stanza;
  • il negozio è pre-disinfettato;
  • è necessario tenere le patate separate dalle altre verdure.

Fatte salve le regole della tecnologia agricola, adottando misure preventive contro parassiti e malattie, l'orticoltore coltiverà sul suo sito un raccolto abbondante e di alta qualità di patate Latona. Può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti.