Le patate kiwi hanno una forma del frutto completamente insolita e una buccia simile a una rete. Questa varietà è poco conosciuta perché non viene venduta al mercato o nei supermercati. Tuttavia, questa patata è apprezzata dalle persone impegnate nell'agronomia, poiché questa pianta non richiede cure particolari, mentre dà buoni frutti.

La storia della creazione della varietà Kiwi

Molti residenti estivi e giardinieri che hanno familiarità con questa varietà credono che la sua patria sia la Bielorussia, ed è apparso insieme a varietà come:

  • Lasunka;
  • Ritmo;
  • Bielorusso-3.

Ma questo è un errore significativo, poiché tutte queste varietà non hanno assolutamente nulla a che fare l'una con l'altra. Inoltre, i giardinieri discutono tra di loro se questo tipo di patata sia un organismo geneticamente modificato o se questo prodotto sia ancora sicuro da mangiare. Tutte queste voci si stanno diffondendo a causa del fatto che questa pianta è resistente all'essere mangiata da un parassita. Le persone ipotizzano che questo possa essere spiegato solo con l'introduzione di innovazioni genetiche che distruggono i coleotteri. Di nuovo questo è sbagliato.

Patate kiwi

Patate kiwi

Ciò è spiegato dal fatto che allo scarafaggio non piace la proteina organica che fa parte della biocella, che è arrivata lì a causa dell'incrocio delle piante. Inoltre, i coleotteri non possono deporre le uova su fogli soffici, questo è un altro motivo per cui i parassiti aggirano le patate kiwi. La superficie pelosa della scorza del frutto è anche il risultato dell'incrocio e della selezione convenzionali. Nessuno ha interferito con la struttura genetica della patata.

Questa varietà è coltivata quasi in tutta la Russia, inoltre, può essere vista in Ucraina, Lituania, Kazakistan e Bielorussia.

Varietà Potato Kiwi: descrizione varietà

La varietà di patate Kiwi si distingue per una buona fruttificazione. La varietà è a maturazione tardiva poiché matura completamente 120 giorni dopo essere stata piantata. La crescita e lo sviluppo sono significativamente influenzati dal tempo, che rappresenta la stagione di crescita e lo sviluppo delle piante. Pertanto, il periodo di maturazione in una parte del paese può differire dal periodo di maturazione in un'altra.

Il cespuglio di patate cresce di 80 centimetri di altezza. Inoltre, i suoi steli sono dritti e hanno molti rami. Le foglie del cespuglio sono ruvide, hanno pelosità e bordi appuntiti. Il colore delle foglie è verde scuro. La patata fiorisce in un colore lilla chiaro. Il parametro dei tuberi si distingue per una forma insolitamente allungata con bordi arrotondati, che rende la patata molto simile a un frutto esotico, da cui la varietà ha preso il nome. La buccia è come ricoperta da una rete, mentre è ruvida al tatto. La polpa ha un'alta densità e quindi richiede molto tempo durante il trattamento termico. Al taglio la polpa è bianca con un leggero giallo.

Patate in fiore

Patate in fiore

La caratteristica principale della varietà è che i tuberi hanno gli stessi parametri in qualsiasi condizione. Sono di dimensioni grandi o medie. In cucina, le patate kiwi vengono utilizzate per il purè di patate a causa della loro friabilità, anche se vengono bollite più a lungo del solito. La parte centrale della verdura non ha assolutamente sapore, ma può essere utilizzata per le insalate.

Questa varietà di patate è perfettamente conservata, mentre non perde la sua qualità se conservata a lungo in un locale fresco.

La varietà di patate Kiwi è molto rara, per questo motivo il suo materiale di piantagione è costoso. Puoi comprare un chilogrammo di patate per cento rubli.

Piantare le patate kiwi

È meglio iniziare a piantare patate Kiwi dalla fine di aprile. È stato in questo momento che il terreno si riscalda fino a una temperatura di +9 gradi, mentre non c'è praticamente gelo. I fori devono essere profondi almeno 10 centimetri.

Per la semina, è necessario preparare non solo il terreno, ma anche i tuberi stessi. Devono essere germinati.

L'area su cui verrà eseguita la semina dovrebbe essere illuminata da tutte le direzioni dai raggi del sole. Il più ottimale per lo sviluppo di questa pianta è il terreno argilloso sabbioso. È necessario prepararlo in autunno.

Già a settembre il terreno viene arato a una profondità di 18 centimetri. Successivamente, vengono posati letame e fertilizzanti contenenti fosforo e potassio. Questi fertilizzanti aiuteranno a migliorare le caratteristiche gustative delle patate. Affinché i tuberi siano ricchi e aromatici, è possibile applicare fertilizzanti azotati. Vengono portati durante la preparazione del terreno in autunno e in primavera, dopo la semina.

Piantare le patate kiwi

Piantare le patate kiwi

Immediatamente prima della semina, il terreno deve essere liberato dalle erbacce e arato nuovamente. Piantare patate kiwi ha una sua particolarità.

È meglio piantare usando il metodo olandese:

  • due file vengono piantate insieme, quindi un intervallo di 70 centimetri e di nuovo due file;
  • i tuberi sono piantati a una distanza di almeno 30 centimetri;
  • quando si pianta, i tuberi non sono spud, sono coperti solo da entrambi i lati, e così si ottiene una fila.

Se segui tutte le regole e la tecnologia dell'agronomia quando pianti patate, puoi prendere almeno due chilogrammi di tuberi da un cespuglio. Il grado di maturità dei tuberi può essere determinato dallo stato del cespuglio, così come se ne scavi uno per chiarezza. Inoltre, le patate vengono massicciamente scavate alla fine di settembre e per tutto ottobre.

Suggerimenti per agronomo

Gli agronomi consigliano le patate kiwi per la coltivazione nei cottage estivi, poiché sono completamente poco impegnative da curare e allo stesso tempo producono un raccolto eccellente.

Tuttavia, ci sono sfumature a cui devi prestare attenzione:

  1. Le patate varietali Kiwi crescono bene su qualsiasi tipo di terreno, ma preferiscono un terriccio sabbioso dall'aspetto migliore;
  2. Per la semina, è meglio scegliere l'area in cui sono stati precedentemente coltivati:
  • zucchine;
  • cetrioli;
  • schiacciare;
  • cavolo;
  • legumi;
  • barbabietola da tavola;
  • zucca;
  • insalata.
  1. Non puoi piantare patate accanto a colture come:
  • pomodori;
  • fragole;
  • Pepe;
  • melanzana.
Prima di piantare i kiwi vengono germinati

Prima di piantare i kiwi vengono germinati

Queste colture sono affette da malattie e parassiti simili.

  1. La preparazione del terreno viene effettuata in autunno. Per questo, il terreno viene scavato, introducendo letame e fertilizzanti organici;
  2. Prima di piantare, il terreno viene nuovamente scavato e allo stesso tempo ripulito dalle erbacce;
  3. La varietà Kiwi non può essere coltivata dai semi. Per la semina è imperativo far germinare i tuberi;
  4. Le patate vengono piantate a una profondità di 10 centimetri, ma se il terreno è argilloso, sarà sufficiente piantare i tuberi a una profondità di 6 o 8 centimetri;
  5. Si consiglia di annaffiare il kiwi tre volte a stagione. In questo caso l'acqua va versata in modo che il terreno sia inzuppato di mezzo metro di profondità;
  6. La pianta viene alimentata allo stesso modo, tre volte l'anno. In questo caso, la prima poppata viene effettuata durante il periodo di riscaldamento finale e il resto dovrebbe essere effettuato ogni 10 giorni. Ma quando si applicano fertilizzanti, è necessario ricordare che non è possibile somministrare una grande dose di farmaci;
  7. La varietà Kiwi resiste a tutte le malattie e non viene attaccata dai parassiti, quindi non necessita di misure preventive;
  8. Prima della raccolta, le cime devono essere tagliate, lasciando piccoli steli alti fino a 15 centimetri;
  9. La vendemmia inizia a fine settembre e ottobre. In questo caso i tuberi devono essere accuratamente asciugati, ripuliti dal terreno e smistati per eliminare quelli danneggiati. Solo allora vengono inviati in un locale predisposto per la conservazione delle verdure.

Kiwi resistenza alle malattie

Le patate kiwi tendono a non essere affette da malattie.

Inoltre, un parassita della patata come lo scarabeo della patata del Colorado o il wireworm non attacca l'arbusto.La ragione di ciò è la presenza di bio-fibra nella composizione delle foglie giovani, che è una protezione contro malattie e parassiti. Inoltre, poiché le foglie della pianta sono caratterizzate dalla presenza di pelosità sulla superficie, ciò impedisce agli insetti di deporre le uova su di esse.

Pro e contro delle patate kiwi

Le patate kiwi hanno una serie di vantaggi, tra cui:

  • la possibilità di atterrare in qualsiasi tipo di terreno;
  • non esigenza di metodi di cura speciali;
  • alta produttività;
  • resistenza a malattie e parassiti;
  • buona presentazione;
  • ottima qualità di conservazione e lunga durata.
Kiwi raccolto di patate

Kiwi raccolto di patate

Gli svantaggi includono:

  • costo elevato del materiale di piantagione;
  • mancanza di gusto e aroma.

Indipendentemente dalle voci che si diffondono tra i giardinieri sul cambiamento della struttura della patata interferendo con la sua genetica, le patate kiwi sono preferite dalla maggior parte dei giardinieri per la loro resa e le buone caratteristiche. Quando si pianta 1 chilogrammo di patate, vengono raccolti 20 chilogrammi di tuberi maturi dall'area. Grazie a queste qualità, le patate ricevono molti feedback positivi dai residenti estivi e dai giardinieri che coltivano questa varietà nel proprio paese.