Soddisfare:
È difficile immaginare la dieta di una persona moderna senza piatti tradizionali a base di patate. I tuberi appetitosi sono inclusi nel menu di tutti i giorni e una festa festiva non è completa senza di loro. Soprattutto se il prodotto combina armoniosamente gusto, utilità e aroma gradevole. Tutti questi vantaggi sono pienamente posseduti dalla patata Golubizna coltivata dagli allevatori dell'Istituto di ricerca russo intitolato a I. Lorkha all'inizio degli anni '90 del secolo scorso.
Caratteristiche della varietà
Le patate colomba (come viene anche chiamata questa varietà) si riferiscono alla mezza stagione - 3 mesi dovrebbero passare dal momento della semina alla raccolta. I frutti hanno molti vantaggi, ogni caratteristica è un motivo per iniziare a coltivare una varietà nella tua casa di campagna.
Patate Blu
Descrizione della varietà
| Caratteristica | Descrizione |
|---|---|
| cespuglio | Altezza media, con cime voluminose, ma non allargate. Le foglie piccole mantengono a lungo la saturazione di una tonalità verde scuro. Dà fiori bianchi con una leggera fioritura bluastra |
| Frutta | Si distinguono per una punta smussata e una caratteristica maglia su una buccia sottile. Il colore della polpa è bianco, la pelle è gialla. Sulla boscaglia si formano da 9 a 11 tuberi con un peso medio di 110 g. Un buon indicatore di amido è di circa il 19%. Dà pochi occhi e sono piccoli |
| Caratteristica del consumatore | I tuberi hanno elevate caratteristiche gustative. Sotto l'influenza delle alte temperature, la polpa non si scurisce. La friabilità rende i tuberi versatili nell'uso |
| dare la precedenza | È possibile prelevare fino a 500 centesimi da un ettaro di piantagione con un'adeguata tecnologia agricola |
| Immunità | La varietà ha una resistenza relativa alla ticchiolatura e alla rizoctonia, da media a tardiva e zero ai nematodi |
| Mantenere la qualità | Costituisce circa il 90-95%, il che consente di coltivare patate per la conservazione invernale |
La descrizione della patata Blueness, data nella tabella, mostra che con un gusto elevato e una resa eccellente, il prodotto ha una bassa immunità. Ciò limita il suo utilizzo su scala industriale, ma Golubizna è popolare nell'industria delle dacia.
Regole crescenti
Le patate da semina Blueness possono essere piantate in sicurezza in un terreno riscaldato a 7 gradi Celsius. Di solito questo periodo cade alla fine di aprile, la prima settimana di maggio. In considerazione della maturità media, non dovresti ritardare la semina: a causa delle condizioni climatiche in alcune regioni, il raccolto potrebbe semplicemente non maturare.
Piantare patate
Condizioni di crescita
La varietà è senza pretese per il terreno, ma la profondità di impianto dipende direttamente dalla composizione del suolo e dalle caratteristiche climatiche:
- su terreni pesanti e impregnati d'acqua - da 4 a 6 cm;
- sui polmoni, così come nei climi caldi - fino a 12 cm.
Questi parametri indicano non l'altezza del foro, ma la distanza dalla parte superiore del tubero posto nel foro alla superficie del terreno.
Si consiglia di piantare la colomba in due modi:
- Nelle regioni umide e nel terreno sabbioso, è meglio usare le creste. Proteggeranno la piantagione dal dilavamento quando il sito viene allagato. Quando tutti i tuberi sono piantati, la piantagione viene livellata con un rastrello;
- Nei climi secchi, è meglio usare il metodo della cresta. Ciò consentirà a meno umidità di evaporare e permetterà all'aria di circolare meglio nel terreno.
In entrambi i casi si consiglia di predisporre l'area, definendo file e formando fori. La distanza ottimale tra le file è di 70-90 cm, tra i tuberi - 30-35 cm.
Preparazione del sito per piantare patate
Prima di calare le patate da semina nei buchi, preparare un nutriente "cuscino" composto da 2 manciate di letame o compost marcio, cenere di legno, 1 cucchiaio.escrementi di uccelli secchi (per 1 buca). Sopra il fertilizzante, cospargere di terra in uno strato di 2-3 cm, quindi stendere i tuberi con la loro parte superiore.
Poiché il tubero varietale dà un piccolo numero di occhi, non è consigliabile prendere piccoli frutti per la semina: è meglio usare patate medie. Se sei riuscito a comprare grandi tuberi per la semina, è meglio tagliarli longitudinalmente in 2 metà con lo stesso numero di occhi. Sebbene in determinate condizioni questo tipo di coltura possa essere piantato senza previa germinazione, è meglio non tagliare le patate.
I tuberi grandi si tagliano meglio longitudinalmente in 2 metà con lo stesso numero di occhi
Cura
La varietà di patate Dove non richiede metodi di cura sofisticati: tutte le azioni sono standard per questa coltura:
- la raccolta viene eseguita man mano che le cime crescono;
- quando compaiono le erbacce, i letti vengono diserbati;
- l'irrigazione viene utilizzata secondo necessità - solo nella stagione secca.
Si consiglia di prestare particolare attenzione al condimento superiore: il materiale varietale è abbastanza sensibile ai fertilizzanti. Per ogni fase di sviluppo dei cespugli, vengono selezionati i loro componenti.
Fertilizzanti utilizzati
| Nome | Fase di sviluppo | Come applicare |
|---|---|---|
| Condimento alla radice | ||
| Biologico | ||
| Mullein | Prima di salire e dopo aver allentato il terreno, seguito dall'irrigazione dei cespugli | Prendi 1 litro di materie prime fresche in un secchio d'acqua e fermentalo. Introdotto nei corridoi |
| Urea | Per 10 litri di acqua - 1 cucchiaio. Versare 0,5 l sotto ogni cespuglio | |
| Escrementi di uccelli | Diluire secco o fresco con acqua in rapporto 1:10. Irrigazione delle scanalature delle file | |
| Infuso di erbe | Nel primo mese d'estate, quando le cime hanno bisogno di azoto | Le erbe infestanti raccolte dal sito vengono fermentate mediante inondazioni d'acqua. Quindi diluito a una concentrazione di tè debole e pozzi irrigati attorno al perimetro |
| Acqua minerale | ||
| Nitrato di ammonio | Prima di salire e dopo aver allentato il terreno, seguito dall'irrigazione dei cespugli | Per un secchio d'acqua - 20 g della preparazione |
| Combinato | La miscela azoto-fosforo-potassio viene invecchiata in rapporto 1: 1: 2. Per 10 litri di acqua sono necessari 25 g di composizione | |
| Top dressing fogliare | ||
| Biologico | ||
| Infuso di ortica | Diverse volte con un intervallo di 10 giorni durante la fase di crescita delle cime delle masse verdi | Dopo aver riempito l'erba con l'acqua, insistere per diversi giorni finché non inizia a fermentare. Quindi diluito a una concentrazione di tè debole e irrigare i cespugli |
| Sostanze chimiche | ||
| Humate + 7 | Nella fase del 4 ° foglietto con una ripetizione dopo 2 settimane | Diluire 2 g del preparato in un secchio d'acqua. Applicare 3 litri di soluzione per cento metri quadrati |
| Urea | · Primo ingresso - 10-14 giorni dopo la germinazione; | · Preparare una miscela di 200 g di carbammide, 300 g di monofosfato di potassio, 10 g di acido borico; |
| Trattamenti successivi - con un intervallo di 15 giorni fino alla fioritura delle cime | · La prima spruzzatura viene eseguita con una soluzione semidiluita. Nelle successive irrigazioni utilizzare la concentrazione indicata; | |
| Se lo si desidera, è possibile includere nella miscela 1 g ciascuno di boro, cobalto, manganese, rame, zinco (su terreni poco fertili) | ||
| Superfosfato | Nell'ultima fase della fioritura (circa un mese prima del raccolto) | Per 10 litri di acqua, prendi 100 g del farmaco per spruzzare un appezzamento di patate con un'area di 10 metri quadrati. m |
Si consiglia di effettuare tutte le poppate la sera, quando l'attività del sole si attenua. Ciò è particolarmente vero per l'irrigazione fogliare: in questo modo puoi evitare ustioni sulle cime.
Protezione dalle malattie
In buone condizioni, la varietà Golubka è resistente alle malattie, ma nella stagione delle piogge c'è il rischio di peronospora. Avendo notato i segni della malattia, le piantagioni devono essere immediatamente trattate con liquido bordolese all'1%. Puoi anche diluire 150 g di lime e 100 g di solfato di rame in un secchio d'acqua. L'ossicloruro di rame "Hom" affronta bene la malattia. La lavorazione viene eseguita più volte, terminando 3 settimane prima della raccolta.
Ossicloruro di rame "Hom"
Su terreni calcarei le cime sono affette da clorosi. Notando che le foglie iniziano a raggrinzirsi e si ricoprono di una fioritura marrone scuro, i letti vengono trattati con una soluzione di solfato di manganese (7 g per 10 litri di acqua).
Potato Blueness è scarsamente resistente ai parassiti. Pertanto, sarà necessario dedicare abbastanza energia alla lotta contro gli insetti.
Parassiti delle patate
| Insetto | Rimedi e misure consigliati |
|---|---|
| Scarabeo del Colorado | Per irrorare le piante, prendere uno dei mezzi indicati (per 10 litri di acqua): |
| · 1 ml "Commander"; | |
| · 10 gr. "Iskra DE"; | |
| · 6 g. "Dilora" | |
| I cespugli devono essere lavorati tre volte a stagione | |
| Medvedka | I granuli "Medvedoks" sono sparsi tra le file |
| Wireworm | I prodotti chimici non possono sopportarlo: di solito vengono catturati a mano quando si scava la terra. Sbarazzati delle erbacce (specialmente di wheatgrass) sul sito |
Il rispetto delle condizioni della tecnologia agricola ridurrà al minimo i rischi di malattie e infestazioni da parassiti.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Non esistono varietà ideali, quindi il blu ha le sue qualità positive e negative. Dovrebbero essere presi in considerazione prima di piantare semi nella tua zona.
Vantaggi della varietà:
- attira la qualità per resistere alla siccità senza perdere le sue caratteristiche di sapore;
- buona adattabilità ai suoli con presenza ravvicinata di acque sotterranee;
- la varietà tollera bene le gelate primaverili;
- i tuberi possono essere conservati a lungo a una temperatura di 2-4 gradi Celsius;
- può essere piantato senza occhi e tagliare frutti grandi senza danneggiare il raccolto;
- la versatilità delle caratteristiche del cibo consente di utilizzare i tuberi non solo in vari piatti: dai frutti si ricavano patatine e amido.
Raccolta delle patate
Il blu è apprezzato anche per l'elevato contenuto di aminoacidi necessari alla salute del corpo umano.
Tra le carenze, dovrebbe essere evidenziata una proprietà essenziale: la relativa immunità alle malattie, che dipende dalle condizioni meteorologiche. Ma con molto sforzo, le malattie possono essere evitate. Lo stesso vale per i parassiti che hanno valutato le qualità gustative delle patate.
