La patata familiare a tutti appartiene alle comuni colture da giardino, coltivate da molti anni in quasi tutti gli orti o aree suburbane. Una delle sue varietà si chiama patata Alvara, la cui coltivazione e cura sarà discussa in dettaglio in questa recensione.
sfondo
La varietà di patate Alvaro, le cui caratteristiche sono discusse nella sezione successiva, è stata allevata da due allevatori tedeschi (i fratelli Lange). Entrambi hanno ricevuto un'educazione biologica e fin dalla giovane età sono stati impegnati nella coltivazione di nuove colture.
Il loro sogno di lunga data e amato era quello di sviluppare una nuova varietà medio-precoce, che superasse tutte le precedenti in termini di prestazioni. Nel 1975, grazie agli sforzi di queste persone, furono incrociati due tuberi materni sperimentali. Successivamente, in oltre 10 anni di continua selezione graduale, è stato selezionato l'unico raccolto di radici di patate che ha superato con successo tutti i test.
Patate Alvar
Nel 1985, le patate di Alvar sono state registrate con successo nel registro tedesco delle varietà conosciute in Europa. In Russia, questo tipo di colture da giardino ha messo radici molto rapidamente, ogni anno la domanda tra i giardinieri dilettanti aumenta solo. Questa popolare varietà di patate cresce bene e si riproduce su quasi tutti i terreni, anche inadatti alla sua coltivazione.
Descrizione
La patata varietale considerata Alvara, la cui descrizione si trova in questa sezione, appartiene alla specie universale medio precoce con un periodo di maturazione di circa 80-90 giorni. Il contenuto del principale componente nutritivo (amido) in esso è di circa il 12-14 percento. La descrizione dei frutti in questa classe può essere presentata come segue:
- La massa di ciascuno dei singoli tuberi raggiunge circa 90-100 grammi, il loro numero sul cespuglio supera spesso una dozzina (questo parametro varia da 8 a 14 pezzi).
- Hanno tutti approssimativamente la stessa forma ovale con occhi piccoli e superficiali.
- Il colore della pelle di questa varietà è leggermente rosa, la sua polpa ha una sfumatura giallastra.
Su un cespuglio alto (fino a un metro) di patate Alvar, cresce un fogliame piuttosto denso, tra i quali sono chiaramente distinguibili fiori di una tonalità rosso-violacea. Durante la crescita, i tuberi di questa coltura vengono posti nel terreno non molto profondi e piuttosto compatti.
Questa varietà è resistente a quasi tutti i tipi di malattie conosciuti, il suo utilizzo non è limitato a una fattoria privata (questo tipo di patata viene coltivato anche su scala industriale). Ecco perché, se lo desideri, puoi acquistarlo liberamente in qualsiasi negozio di alimentari o al mercato di alimentari.
Funzionalità in crescita
Gli esperti sulle colture di patate avvertono che la particolarità della stagione di crescita di questa varietà è la necessità di una germinazione preliminare di tuberi selezionati. Allo stesso tempo, la composizione del terreno in un'area suburbana non è così importante per gli spazi vuoti piantati, che germinano bene sia su argilla, sia su terreni sabbiosi o torbiosi.
Terreno di torba
L'attuale istruzione per piantare patate prescrive di riscaldare i tuberi appena prima di metterli nei fori, a causa dei quali i germogli sono leggermente estesi in lunghezza.
Per un'illuminazione più lunga e più intensa della crescita giovane, le scanalature per piantare i tuberi dovrebbero essere posizionate nella direzione dal lato meridionale del sito al suo bordo settentrionale. La distanza ottimale tra le file di piantine adiacenti dovrebbe essere di almeno 65-75 cm, tra i singoli fori con tuberi - circa 35 cm.
Se sul sito sono presenti terreni sterili e impoveriti, dovranno essere fertilizzati con una piccola quantità di torba, nonché aggiungere humus o fertilizzanti organici. Una buona germinazione e stagione di crescita possono essere aiutate anche da concimazioni minerali applicate tempestivamente, distribuite uniformemente su tutta l'area di impianto.
La cura di questa varietà si riduce al suo regolare abbattimento, trattamento preventivo e irrigazione, effettuato solo quando necessario (con un forte essiccamento del terreno sotto i cespugli). Al fine di rispettare le regole della rotazione delle colture, le patate dovrebbero essere piantate in aree in cui sono stati precedentemente coltivati belladonna o legumi.
La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie del giardino conosciute, come:
- Peronospora di cime e tuberi.
- Malattie virali pericolose.
- La crosta e il nematode sono d'oro.
Lo scarabeo della patata del Colorado è tradizionalmente considerato un parassita particolarmente pericoloso che può infliggergli il massimo danno.
Vantaggi e svantaggi
Le patate si conservano bene
Le patate di questo tipo hanno una proprietà attraente, ovvero sono molto ben conservate per lungo tempo, senza germogliare e non soccombono completamente alla decomposizione. Allo stesso tempo, il prodotto conserva bene il suo gusto durante la conservazione, che prosegue fino alla successiva semina. I suoi vantaggi includono anche:
- Elevata produttività.
- Gusto eccellente.
- Resistenza al gelo e resistenza a malattie di varia natura.
Insieme ad alti raccolti, questo tipo di patata non teme affatto la siccità, così come un brusco cambiamento delle condizioni climatiche.
Il suo unico inconveniente è considerato una speciale suscettibilità a una malattia così comune come la peronospora, che molto spesso colpisce la parte superiore. Allo stesso tempo, si ritiene che i suoi tuberi siano molto più resistenti agli effetti della phytophthora.
Resistente alla peronospora
Nella parte finale, va notato che la popolare varietà di patate sotto il nome "Alvara" è in grado di soddisfare le esigenze dei giardinieri per un prodotto vegetale gustoso e nutriente. Tuttavia, le raccomandazioni di cui sopra dovrebbero essere seguite per ottenere buoni risultati.
