La popolarità delle zucchine è dovuta alla loro mancanza di pretese nella cura, nonché al gusto gradevole e alle proprietà benefiche dei loro frutti. La patria delle zucchine è il Sud America. Questa è una cultura abbastanza antica, che ha più di 3 mila anni. Questo può essere giudicato dai risultati degli scavi archeologici effettuati in Messico e Perù. Le zucchine arrivarono in Russia nella seconda metà del XVIII secolo.

Informazione Generale

Le zucchine sono un ortaggio annuale strettamente correlato alla zucca. Al contrario, le zucchine sono multi-fruttate e maturano presto. Se c'è una scelta su dove piantare le zucchine - all'ombra o al sole, i giardinieri esperti raccomandano di dare la preferenza alle aree soleggiate prive di correnti d'aria.

Importante! I semi del raccolto non germoglieranno se la temperatura dell'aria è inferiore a 14 gradi. L'ovaia non si forma sulle zucchine a temperature dell'aria inferiori a 25 gradi.

Puoi dare una risposta inequivocabile alla domanda, le zucchine amano il sole o l'ombra - ovviamente, il sole.

Le zucchine crescono in ombra parziale? Sì, ma in tali condizioni potresti non ottenere un rendimento elevato.

Zucchine

Le zucchine hanno una massa verde piuttosto ramificata, che consiste in grandi foglie e un lungo gambo strisciante. Anche il sistema di root è abbastanza potente.

La composizione chimica delle zucchine è molto varia. Contiene i seguenti componenti:

  • potassio,
  • calcio,
  • rame,
  • ferro,
  • fosforo,
  • acidi organici,
  • vitamine, ecc.

Una composizione così diversificata determina i loro benefici per il corpo umano. Sorprende anche il basso contenuto calorico della frutta (1 kg di zucchine contiene solo 270 kcal).

Esiste un'enorme varietà di varietà di zucchine, ognuna delle quali matura in tempi diversi.

Importante! I frutti troppo maturi non dovrebbero essere ammessi. In questo caso, avranno una polpa molto dura.

La coltivazione di zucchine non richiede ai giardinieri di eseguire speciali misure complesse per prendersi cura di loro. Puoi ottenere un buon raccolto anche senza troppi sforzi.

Caratteristiche di coltivazione, riproduzione e cura

Dopo aver capito dove è meglio piantare le zucchine - al sole o all'ombra - è necessario preparare adeguatamente il terreno su cui verranno coltivate le zucchine. È meglio iniziare i lavori preparatori in autunno. Per fare questo, il letto del giardino in cui crescerà la cultura deve essere scavato fino alla profondità della baionetta della pala. In tal modo, seleziona attentamente tutti i detriti, le erbacce e i residui di piante.

Semi di zucca

Lo scavo è combinato con l'introduzione di letame, humus o compost nel terreno. Sarà utile applicare fertilizzanti come il perfosfato o il potassio al terreno. Puoi anche usare un fertilizzante composto.

Importante! Giardinieri esperti consigliano di controllare il livello di pH del terreno. Se non corrisponde alla norma (pH 6,5-7,5), vale la pena disossidare il terreno.

Questo può essere fatto usando farina di dolomite. Dopodiché, puoi lasciare il letto per l'inverno.

Con l'inizio della primavera, si consiglia di scavare nuovamente il letto del giardino, aggiungendo contemporaneamente nitrato di ammonio al terreno. Se i fertilizzanti non sono stati applicati al terreno in autunno, questo può essere fatto in primavera. Ma il letame non può essere portato in questo momento.

Per coltivare zucchine in una regione non chernozem, giardinieri esperti consigliano di formare letti alti 19-26 cm, larghi fino a 140 cm.In questo caso, le piante non si ombreggiano a vicenda quando la massa verde cresce.

Per accelerare il processo di germinazione dei semi, oltre a fornire condizioni ottimali per la crescita delle piantine, è possibile utilizzare la copertura dei letti.Per questo, si consiglia di utilizzare uno speciale materiale di copertura.

Le zucchine hanno bisogno di cure

Le zucchine vengono spesso coltivate in letti caldi o su cumuli di compost. Il calore che viene rilasciato durante la decomposizione della materia organica contribuisce alla creazione delle condizioni più confortevoli per la loro crescita.

Le piante possono essere coltivate in due modi:

  • piantina;
  • spericolato.

Quando si sceglie un metodo o un altro, è necessario concentrarsi sulle condizioni climatiche in cui viene coltivata la zucchina, nonché sul lasso di tempo in cui si desidera ottenere i frutti.

Se i tempi del raccolto non hanno importanza, il seme può essere immediatamente piantato nel terreno nei letti. Per fare ciò, in un letto precedentemente preparato, è necessario praticare dei fori, la cui distanza è di circa 70 cm.Si consiglia di versare humus o compost sul fondo. Successivamente, i semi possono essere immersi nel buco.

È importante scoprire in anticipo non solo se le zucchine crescono all'ombra, ma anche quando devono essere piantate. Per piantare semi nei letti, è meglio scegliere un momento in cui il terreno si è già riscaldato fino a una temperatura di 18 gradi. Altrimenti, la possibilità di morte della piantina non è esclusa.

Se si preferisce il metodo della piantina di coltivazione delle zucchine, si consiglia di procedere in questa sequenza.

  • Prepara il materiale del seme. I semi vengono immersi in acqua tiepida per 20-30 minuti. Se galleggiano e rimangono in superficie, possono essere gettati via (tali semi non sono adatti alla coltivazione). Mettere il resto in una soluzione debole di permanganato di potassio per 15 minuti. Ciò promuove la disinfezione, che impedisce lo sviluppo di malattie della piantina.
  • Il materiale del seme viene posizionato uniformemente su un panno umido e coperto con esso. Se necessario, il tovagliolo deve essere inumidito. Dovrebbero rimanere in questa posizione da 5 a 8 giorni. Con questa procedura è possibile germinare i semi e accelerare la crescita delle piantine.

È meglio usare vasi di torba come contenitore in cui verranno seminati i semi. Sono riempiti con una miscela di humus e torba in quantità uguali. Al centro vengono realizzate piccole fosse (profonde 2,5 cm), che vengono annaffiate con acqua tiepida. I semi vengono posti nei fori.

Pentole di torba

L'irrigazione del terreno in contenitori non dovrebbe essere più di 1 volta per 10 giorni. Non sarà superfluo utilizzare la medicazione superiore, che viene eseguita per la prima volta immediatamente dopo la germinazione. Per fare questo, puoi prendere fertilizzanti come Bud o Agricola. La seconda alimentazione viene effettuata una settimana dopo la prima.

Prendersi cura delle zucchine non causa alcuna difficoltà. Tutte le attività sono le seguenti:

  • Il terreno nei corridoi deve essere sciolto. Ciò favorisce una buona penetrazione dell'aria nel sistema radicale della pianta e migliora anche la permeabilità del suolo.
  • Le zucchine sono colture che non tollerano bene la siccità, ma allo stesso tempo reagiscono negativamente al terreno non saturo d'acqua. Innaffia le piante mentre il terreno si asciuga. Di norma, è sufficiente 1 irrigazione a settimana. Questo utilizza 10 litri di acqua per 1 m2 di giardino.
  • Prestare attenzione alla temperatura dell'acqua. Quando si utilizza l'acqua fredda per l'irrigazione, c'è il rischio di marciume radicale e morte delle piante.
  • Nonostante il fatto che le piante siano considerate senza pretese di cui prendersi cura, non dovresti smettere di nutrirti. Per fare questo, puoi usare una soluzione di verbasco o fertilizzanti complessi per colture orticole. Una procedura così semplice aiuterà ad aumentare la resa più volte.
  • Gli insetti agiscono come impollinatori delle piante. È necessario fornire loro un accesso illimitato al sito.

È importante evitare che le zucchine siano troppo mature. In questo caso, la loro carne diventa troppo dura per essere mangiata.

Come altre colture orticole, le zucchine sono suscettibili alle infezioni da malattie infettive o fungine.

Tra le malattie più comuni ci sono:

  • antracnosi;
  • muffa polverosa;
  • marciume grigio;
  • peronosporosi.

I motivi principali che ne provocano lo sviluppo sono il terreno altamente saturo d'acqua, le piantagioni dense, la presenza di un gran numero di erbe infestanti sul sito, un luogo ombreggiato dove vengono coltivate le piante, ecc.

Misure di controllo:

  • eliminare la causa che ha provocato lo sviluppo della malattia;
  • disinfettare i semi prima di piantare;
  • spruzzare piante con una soluzione di solfato di rame, miscela bordolese o altri fungicidi.

I giardinieri esperti ritengono che sia meglio prendere misure per prevenire lo sviluppo della malattia piuttosto che combatterla in seguito.

Puoi ottenere un ottimo raccolto di zucchine senza molto sforzo fisico e costi materiali significativi. Con il minimo sforzo, puoi rimuovere i frutti che diventeranno un'aggiunta degna e utile a qualsiasi tavolo.