Il kiwano è una vite erbacea annuale impollinata dalle api, nel nostro paese è meglio conosciuta con un nome diverso: cetriolo africano. La pianta proviene dal continente africano, dove ha parenti selvatici, è rappresentata da diverse varietà. Un altro nome si trova in letteratura: cetriolo delle Antille Kiwano.

Caratteristiche, caratteristiche e descrizione del cetriolo africano

Crescere in Russia è possibile, ma solo dove le gelate non minacciano la pianta, poiché la pianta non può tollerarle. Anche per il più breve periodo di tempo, è impossibile esporre la vite a temperature negative o vicine allo 0, morirà.

All'esterno, il frutto assomiglia a un melone spinoso, poiché la buccia ha un colore giallo succoso brillante. Dentro c'è la polpa verde con gli stessi piccoli semi di un cetriolo. Le spine sono spesse e morbide, come un guscio di ippocastano immaturo. La buccia del frutto è piuttosto spessa, è difficile morderla. Il gusto agrodolce del cetriolo Kiwano africano è specifico, non come altri frutti o bacche, quindi è difficile confrontarlo con qualsiasi cosa.

Kiwano spaccato

Sorprendentemente, i germogli di Kiwano sono più simili ai germogli del cetriolo più comune e solo le foglie vere crescono grandi, verde chiaro ea forma di cuore. I flagelli hanno bisogno di sostegno. Data questa proprietà, è necessario installare un traliccio nel sito di atterraggio, un filo o una rete devono essere tirati.

Come coltivare il cetriolo africano

La tecnica di coltivazione è piuttosto semplice. Alla fine di aprile e all'inizio di maggio, i semi vengono piantati per le piantine, assegnando un vaso separato a ciascuna futura liana di cetriolo. Il periodo dalla semina alla semina in piena terra è di 30 giorni. Durante questo periodo, è necessario preparare con cura i letti aggiungendo loro fertilizzanti umidi.

Semina

Cetriolo Parade

I semi devono essere messi a bagno prima della semina. Acqua calda viene versata nel contenitore, viene aggiunta una goccia di fertilizzante umato e il seme viene deposto. Dopo un giorno, i semi vengono piantati in vasi con un diametro di 8-10 cm.

Le piantine maturano dal momento dell'emergenza alla semina in piena terra - almeno 2 settimane. Durante questo periodo, è necessario fornire ai futuri cetrioli supporto e ombreggiatura leggera.

Importante! Sebbene la vite sia originaria dell'Africa, il sole cocente può causare dolorose ustioni alle foglie.

La semina viene effettuata sui letti al ritmo di 2 pezzi. per 1 mq In altre parole, la distanza tra le viti dovrebbe essere di 40 cm o più. Man mano che crescono, i germogli laterali vengono pizzicati in modo che il Kiwano non sprechi energia sui verdi in eccesso. La ciglia principale viene gradualmente legata sempre più in alto.

Cura

Kiwano (Kiwana) è un cetriolo, sebbene sia oltremare, quindi ama l'umidità, ma la baia e la siccità sono ugualmente distruttive per questo. Nella maggior parte dei casi è sufficiente innaffiare abbondantemente i letti due volte a settimana. 1-2 volte al mese, un fertilizzante minerale complesso viene aggiunto all'acqua durante l'irrigazione.

Suggerimento: Devi eliminare spesso le erbacce, non permettendo alle erbacce di invadere i letti. L'apparato radicale della vite è superficiale, quindi l'allentamento viene effettuato con molta attenzione, alla minima profondità. Le ovaie vuote devono essere staccate il secondo giorno, non appena le corolle si sono contratte.

Raccolta

Il periodo di maturazione del frutto pronto per la raccolta dal momento in cui si forma l'ovaia è di soli 2 giorni. Allo stesso tempo, la liana percepisce i cetrioli che rimangono a maturare sul ramo come un comando alla fine della stagione di crescita. Per questo motivo, la raccolta deve essere effettuata tutti i giorni per non far seccare prematuramente la pianta.

Raccolta Kiwano

Alla fine della stagione di crescita, le ciglia rimanenti possono essere utilizzate con successo per ottenere fertilizzante organico in cumuli di compost.Questo lavoro darà ottimi risultati il ​​prossimo anno.

Importante! I frutti raccolti saranno perfettamente conservati se la loro buccia avrà acquisito un colore giallo intenso. Ad una temperatura di 0 + 4 ° C riposeranno per almeno sei mesi.

Vantaggi e svantaggi del cetriolo africano

Cetriolo Prestige

Tra i vantaggi, i giardinieri notano:

  • Mantenere la qualità dei frutti;
  • Possono essere consumati freschi e preparati vari piatti, bevande;
  • Resistenza alle malattie;
  • Effetti positivi sulla salute: i frutti rafforzano il sistema immunitario.

Svantaggi:

  • Il materiale del seme è difficile da trovare, figuriamoci le varietà;
  • Non c'è resistenza al gelo.

Coltivare kiwano non è più difficile del solito cetriolo e l'interesse per la ricerca spinge molti a testarlo nella pratica. E se Kiwano soddisfa i tuoi gusti, la dieta della famiglia diventerà più varia e più sana.