Il peso del bestiame è uno degli indicatori più importanti. Poiché è coltivato per la carne, il tasso di crescita influisce in modo significativo sull'ammontare del reddito ricevuto. Questa caratteristica è importante anche per determinare quanti anni devono essere allevati i tori. Più a lungo lo fai, più peso guadagneranno, ma aumenterà anche il costo per coltivarli.

Ingrasso di tori e bovini

Si ritiene che i bovini possano essere suddivisi nelle seguenti categorie in base al peso:

  1. Se l'animale ha guadagnato almeno 450 kg, si fa riferimento alla categoria élite.
  2. Con una massa da 400 a 450 kg, questo è il primo grado.
  3. Se il peso è compreso tra 300 e 400 kg, questo è il secondo grado.
  4. I bovini di peso inferiore a 300 kg appartengono alla terza classe.

Di solito il peso di un toro adulto è molto maggiore di quello di una mucca. La massa è solitamente di 700 kg o più. In alcuni casi, può superare una tonnellata.

Bestiame

Una mucca, se non una razza nana, raramente pesa meno di 350 kg. Tuttavia, questa caratteristica dipende in modo significativo dalla razza a cui appartiene. Se una mucca appartiene a una razza da carne, il suo peso può raggiungere i 700 kg o superare questo valore.

Il peso dipende dalla direzione della data razza di bestiame. Può essere:

  • latticini;
  • carne;
  • carne e latticini.

I maggiori indicatori di peso si trovano solitamente nelle mucche e nei tori legati all'industria della carne. Ciò è dovuto al fatto che un aumento di peso relativamente rapido è una delle caratteristiche più importanti per loro.

Come vengono nutriti i ghiozzi

Si ritiene che sia irrazionale nutrire i tori a casa. Ciò è dovuto al fatto che richiedono una grande quantità di cibo durante la crescita.

Tuttavia, è necessario prendere in considerazione le loro altre funzionalità:

  1. I ghiozzi sono più capaci di ingrassare rispetto alle mucche.
  2. Sono meno esigenti riguardo al gusto del cibo che ricevono, il gusto e l'aroma sono di secondaria importanza.
  3. I ghiozzi sono in grado di aumentare di peso rapidamente. Ad esempio, quando hanno un anno, non è raro che il peso superi i 400 kg in questo momento.

    Tori da ingrasso

Durante l'ingrasso, se il toro viene preso dalla mucca, devi dargli dei latticini. Ciò è dovuto al fatto che il sistema digestivo si forma gradualmente fino all'età di 35 giorni. Per digerire il cibo, i ghiozzi hanno bisogno di trovare enzimi speciali che possono produrre in questo modo.

Perché un toro aumenti di peso, non è sufficiente portarlo al pascolo. Per questo, sarà utile nutrirlo ulteriormente con mais, insilato, cereali, patate e carote.

Di solito gli animali giovani vengono allevati prima della macellazione, che viene eseguita a un anno e mezzo di età o nei prossimi mesi (fino a 20 mesi). A questo punto, il loro peso è solitamente compreso tra 300 e 550 kg.

Quanto pesa il toro

Alla nascita, in media, il vitello pesa un decimo del peso della madre. Di solito parliamo di 40 chilogrammi. I vitelli aumentano di peso rapidamente. Il peso di un toro di un anno è dieci volte di più. Questa caratteristica deve essere costantemente monitorata, perché il peso la dice lunga sulla salute.

Se il tasso di aumento di peso è inferiore a quello pianificato, è necessario apportare opportune modifiche alla dieta in tempo per correggere la situazione con quanto pesa il toro.

Toro

Una panoramica dei motivi per cui è richiesto il controllo del peso del bestiame:

  1. Monitoraggio quotidiano delle variazioni di peso dei bovini.
  2. Controllare e correggere la razione di bestiame e lo schema alimentare utilizzato.
  3. Nei casi in cui sono necessarie determinate misure veterinarie, la necessità di soppesarle può essere importante per la scelta del corretto dosaggio dei farmaci o per valutare i risultati delle azioni intraprese.
  4. Assistenza nello svolgimento di lavori di selezione per il miglioramento delle razze o per l'allevamento di nuove.
  5. In preparazione alla vendita, la corretta ponderazione degli animali è necessaria per stimare la resa in peso vivo attesa o per altri scopi.

I seguenti metodi vengono utilizzati per determinare il peso degli animali:

  1. Pesare sulle bilance. In questo caso, le bilance vengono posizionate sul percorso degli animali. Quando il toro entra nella bilancia, viene eseguita la pesatura.
  2. Viene applicata la tabella di misurazione del peso vivo dei bovini.
  3. Utilizzo di formule specifiche per calcolare la massa degli animali.

In una nota. Nel secondo e terzo caso, per i calcoli, è necessario effettuare misurazioni con un metro a nastro.

Ghiozzi di un anno

Molti allevatori allevano ghiozzi per non più di un anno. Durante questo periodo, il peso del toro è di circa 400-500 kg. Tuttavia, se continui ad ingrassare fino a due anni, la massa dell'animale raggiungerà una tonnellata.

È consuetudine pesare i giovani tori secondo le seguenti regole:

  1. La prima pesata dovrebbe essere eseguita 6 ore dopo la nascita. Si consiglia in questo caso di determinare il peso non utilizzando un tavolo, ma mediante pesatura diretta. Ciò è necessario per ottenere dati accurati.
  2. Si consiglia di pesare ogni dieci giorni prima che siano trascorsi i due mesi. A questa età, questa procedura è importante per monitorare la salute, il corretto sviluppo dei tori.
  3. Per un periodo da due a sei mesi, si consigliano misurazioni mensili. A questo punto, il peso può essere determinato utilizzando misurazioni lineari e la tabella corrispondente.
  4. Dopo 6 mesi, il controllo del peso con un metro a nastro è necessario per il confronto con i valori standard che una determinata razza dovrebbe avere.
  5. Inoltre, il controllo del peso viene eseguito secondo necessità.

La tabella del peso del toro per mese è la seguente:

  1. Alla nascita - 40 kg.
  2. Dopo 2 mesi. - da 60 a 80 kg.
  3. Un toro di tre mesi pesa 100 kg.
  4. A 6 mesi. - circa 170 kg.
  5. Entro la fine dell'anno, sta guadagnando 400 kg.

    Pesare il toro

Determinare il peso di un toro

Per controllare l'allevamento dei tori, è necessario misurare regolarmente il loro peso. Ciò non solo aiuterà a stimare il profitto stimato, ma fornirà anche l'opportunità di adattare il lavoro con loro.

Non tutte le aziende agricole hanno il giusto tipo di equilibrio. Inoltre, se viene allevato un piccolo numero di bovini, non ha sempre senso acquistarli.

Dopotutto, se il tasso di aumento di peso si discosta dal normale, questo di solito significa che è necessario capire quali ragioni potrebbero influenzare questo. In alcuni casi, ad esempio, potrebbe essere necessario apportare modifiche alla dieta.

Importante! Di solito è consuetudine utilizzare bilance per la pesatura, ma in pratica sono stati sviluppati metodi che non devono essere utilizzati per stimare il peso di un animale. Si è riscontrato che il peso del ghiozzo è correlato alle sue dimensioni.

Nella maggior parte dei casi, è necessario misurare due quantità con un metro a nastro per bovini:

  1. La lunghezza del segmento che parte dalla sporgenza pettorale anteriore nella parte inferiore del corpo e termina nell'estremo punto superiore del sedile (dove inizia la coda).
  2. Un altro valore richiesto è la circonferenza del corpo, che viene misurata verticalmente, nella parte superiore passa dietro le scapole e nella parte inferiore va appena dietro le zampe anteriori.

La prima misura è solitamente chiamata lunghezza del corpo obliqua.

Tabella di misurazione del bestiame

Viene mostrata una tabella su come scoprire il peso di un toro senza pesi. Indica come, misurando la lunghezza obliqua del corpo e la circonferenza circolare, determinare il peso stesso.

La tabella dei pesi workover viene applicata come segue.A seconda della lunghezza obliqua del corpo, viene selezionata una colonna, la linea è determinata dal valore della circonferenza.

Facciamo un esempio di calcolo del peso vivo secondo la tabella dei bovini. Supponiamo che la lunghezza sia 165 cm e la circonferenza di 195 cm Dopo aver trovato la colonna e la linea in questo modo, puoi determinare dalla cella corrispondente che il peso è di 549 chilogrammi.

Una tabella diversa viene utilizzata per determinare la massa del polpaccio. Si usa allo stesso modo del precedente: in base alla lunghezza obliqua e alle dimensioni della circonferenza toracica, si trova la colonna e la linea desiderate dove è indicato il peso.

Tabella del peso vivo del polpaccio

Utilizzando queste tabelle, è possibile controllare il peso del bestiame senza pesarlo.

Determinazione del peso mediante misurazione

Quando si determina il peso degli animali, è necessario ricordare che non cambia sempre senza intoppi con l'età. Con lo sviluppo del bestiame, non solo è possibile il suo reclutamento, ma anche una perdita temporanea dovuta a fattori sfavorevoli.

L'uso di tabelle per controllare il peso degli animali consente di risparmiare sulla pesatura regolare, ma non è un metodo assolutamente accurato. La deviazione media nella determinazione del peso in alcuni casi può raggiungere i 30-40 kg.

L'aumento di peso dipende non solo dalla dieta degli animali, ma anche da altri fattori: condizioni di cura, fattori climatici, salute degli animali.

Nastro di misurazione del peso

Per determinare il peso netto del bestiame, secondo la tabella seguente, è importante la correttezza delle misurazioni:

  1. La testa della mucca o del toro dovrebbe essere mantenuta orizzontale, la lingua non dovrebbe penzolare. Non dovrebbe essere alzato o abbassato durante le misurazioni.
  2. Per misurare, devi essere dalla parte dell'animale. In questo caso, le gambe dovrebbero coprirsi a vicenda.

Tabella per determinare il peso vivo di un toro mediante misurazioni

L'uso del nastro è conveniente, in particolare, perché elimina lo stress aggiuntivo sugli animali, consente di risparmiare sui costi di manodopera durante l'esercizio del controllo.

I nastri di misurazione sono realizzati su base sintetica. Sono disponibili varie opzioni: per carne bovina, bovini da latte, per varie razze.

Suggerimenti e trucchi

Per determinare il peso medio degli animali sulla base delle misurazioni, non solo è possibile utilizzare le tabelle discusse sopra, ma anche utilizzare la formula speciale di Trukhanovsky.

Nel calcolo, viene utilizzata la lunghezza retta anziché quella obliqua. Si misura lungo il bordo superiore del busto. Rappresenta la distanza dall'inizio del collo alla coda.

Peso = ((Circonferenza * Lunghezza) / 100) * Coefficiente

Importante! L'uso di un metro a nastro consente il controllo del peso a un costo inferiore. Tuttavia, la precisione della misurazione sarà inferiore.

Per una maggiore precisione, tenere conto della presenza di grasso nel toro o della sua mancanza. In questo caso al peso viene aggiunto o sottratto il 5-10%.