La mucca è la femmina della sottospecie addomesticata del toro. Questa è una specie di ruminanti artiodattili. Poiché le mucche sono popolari come bestiame in molti paesi, attualmente ne esiste un numero piuttosto elevato, che, secondo la direzione principale dell'uso economico, si dividono in carne, latticini e razze da carne e da latte.

Tutto sulle mucche

Burenka nella forma in cui lo conosciamo oggi non è sempre esistito. Il più antico antenato delle mucche è considerato il selvaggio tour eurasiatico. Questo animale è apparso circa 2 milioni di anni fa e ha abitato a lungo i territori dell'Europa, dell'Asia e del Nord Africa. L'estinzione della specie è stata successivamente seriamente facilitata da tre processi: la caccia, la riduzione delle aree forestali e l'addomesticamento degli animali selvatici da parte dei nostri antichi antenati.

I parenti moderni più vicini della mucca sono zebù, bufalo, banteng, yak e gaura.

È impossibile nominare in modo inequivocabile la patria della mucca. Poiché questi animali domestici sono comuni non solo in Eurasia, ma sono stati portati anche in America contemporaneamente, anche inizialmente potevano vivere in un territorio abbastanza ampio.

Mucca da latte

Molte persone si chiedono quanto possa pesare in media una mucca viva. Tutto dipende da parametri come età, razza e categoria dell'animale. Ciò significa che semplicemente non esiste una risposta definitiva a quanto pesa una mucca. L'indicatore varia entro un intervallo abbastanza ampio. In media, il peso può variare da 300 a 500 chilogrammi. La specie più grande è Holstein, può crescere fino a 800 kg. Ma questa è piuttosto un'eccezione, mentre questo risultato può essere raggiunto solo se gli animali sono adeguatamente nutriti.

Fatto interessante. La mucca più grande del mondo vive nello stato dell'Illinois, negli Stati Uniti. Nel 2014, il Guinness dei primati ha riconosciuto la più alta tredicenne Golzhstein Frise mucca. La mucca era sterile e alla padrona di casa fu offerto di mandarla al macello per la carne. Ma la padrona di casa si è affezionata all'animale. Di conseguenza, la mucca ha glorificato il proprietario e la città di Orangeville, in cui vive, in tutto il mondo. Il peso registrato della mucca era di 900 tonnellate e l'altezza era di 193 centimetri.

Alcuni allevatori meno esperti si chiedono quanti stomaci abbia una mucca. L'apparato digerente della mucca e la sua struttura sono peculiari, ma il numero di stomaci non supera ancora uno.

Lo stomaco di una mucca ha diversi scomparti, ognuno dei quali ha una funzione diversa. In generale, la digestione e la digestione della mucca non sono diverse dagli altri mammiferi. L'apparato digerente bovino funziona in modo simile a quello di altri animali. La lunghezza assoluta dell'intero intestino è in media di circa 51 metri.

Alcuni sono interessati a come dorme la mucca: in piedi o sdraiata. Per tutti i bovini sono possibili entrambe le opzioni. Ciò dipende in gran parte dalle condizioni in cui vengono tenute le vacche e dal posto nella gerarchia della mandria che occupa una determinata vacca. La normale cura del bestiame implica la necessità di creare una condizione per l'animale in cui possa riposare in una normale posizione sdraiata. La durata del sonno è influenzata dall'età dell'individuo (le vacche più anziane dormono meno).Ma la media varia dalle 8 alle 12 ore.

Importante! Le mucche in piedi dormono solo quando non possono sdraiarsi. Tale sonno ha un effetto negativo sulla produzione di latte e sulla qualità della carne.

Rispondendo alla domanda su quanti anni vivono le mucche, non si può non notare le condizioni della loro vita. La media è tra i 15 ei 17 anni, ma se l'animale è adeguatamente curato sotto tutti gli aspetti, l'aspettativa di vita della vacca può durare fino a 22 o addirittura 25 anni.

L'età di un animale è determinata dalle sue corna o dai suoi denti. Nel determinare in quale anno vive una mucca, dai denti si dovrebbe prestare attenzione alle condizioni della mascella, vale a dire, il numero di molari (la sostituzione completa dei denti da latte con i molari è completata nelle mucche all'età di tre anni e mezzo) e lo stato dello smalto. A partire da circa il quinto anno di vita di una mucca, lo smalto inizia a svanire gradualmente. Se i denti sono un'unica placca ossea, l'individuo ha più di 10 anni. Gli anelli sulle corna indicano il numero di parto. Se è presente un solo anello, la mucca ha partorito una sola volta. Questo di solito accade tra i 2 ei 2,5 anni.

Importante! Quando si determina l'età di un animale dalle corna, è necessario tenere conto delle caratteristiche nutrizionali dell'animale. Se è insufficiente o sbilanciato, invece di anelli cornee, possono formarsi escrescenze, indicando una mancanza di vitamine e microelementi nel corpo.

Le mucche producono latte quando inizia l'allattamento. La sua quantità dipende dalla razza specifica e dalle caratteristiche del suo contenuto. Un allevatore esperto sa come gestire correttamente il processo di lattazione del bestiame. Di conseguenza, se fai qualche sforzo, puoi ottenere animali la cui produttività sarà superiore alla media.

La temperatura corporea normale di una vacca è compresa tra 37,5 e 39 C. Se, per qualche motivo, supera i 41 C, si consiglia vivamente di coinvolgere immediatamente uno specialista. Con un alto grado di probabilità, l'animale ha iniziato una sorta di processo infiammatorio.

Una mucca non è l'animale più veloce. Si muove a una velocità media da uno a tre chilometri all'ora. Una mucca può anche correre e ad una velocità da 30 a 40 km / h. Ma può farlo per un periodo di tempo molto breve.

La mucca non è l'animale più veloce

Non è facile calcolare la quantità totale di sangue in una mucca. Dipende in gran parte dalle dimensioni del bestiame. Come percentuale del numero totale di corpi, è dell'8,1%.

Caratteristiche della struttura della mucca

La maggior parte delle persone, anche quelle che sono molto lontane dall'industria del bestiame, sanno molto bene che aspetto ha una mucca. Ma la struttura più dettagliata di questo tipo di KRZ rimane sconosciuta a molti. Proviamo a considerarlo più in dettaglio.

La testa che ha questo bestiame è molto grande. Si trova con la colonna vertebrale sullo stesso asse. Le caratteristiche del viso sono espresse abbastanza chiaramente, che è una caratteristica di un animale domestico.

Mucca

Anche le dimensioni del cranio della mucca sono molto grandi, così come il cervello, completamente racchiuso dal cranio. È collegato allo scheletro attraverso la vertebra cervicale. Le ossa del cranio sono molto forti e possono sopportare forti impatti. Inoltre, le mucche hanno muscoli occipitali ben sviluppati, grazie ai quali il corpo della mucca non sente la fatica quando l'animale trascorre molto tempo al pascolo con la testa in giù.

Interessante. Nel cranio di un vitello, le parti del viso e del cervello sono ugualmente sviluppate. Man mano che cresci, la parte anteriore diventa molto più grande.

Gli occhi delle mucche sono molto espressivi e le ciglia sono dure e lunghe. La struttura dell'occhio non consente alla mucca di percepire i colori normalmente. Vedono bene solo il bianco e non distinguono affatto tra verde e rosso. Parte dell'imbarazzo delle mucche è in gran parte dovuta al fatto che vedono le cose su scala più ampia.

La risposta alla domanda su quanti denti ha una mucca è abbastanza semplice: 32, come un essere umano. Ma mancano le zanne. Alla nascita, un vitello ha 20 denti che, crescendo, si trasformano in molari.

A differenza della vista, l'udito delle mucche è davvero unico: possono memorizzare e rispondere alle melodie.

L'udito è molto buono

Lo scheletro di un animale si distingue per le ossa forti. La colonna vertebrale è divisa in cinque sezioni. Gli arti anteriori della mucca sono supportati dalla regione toracica. Ci sono anche ossa ausiliarie che collegano gli arti allo scheletro. Per la parte anteriore, sono le scapole, gli avambracci e le mani e per i posteriori le ossa dell'anca, la parte inferiore delle gambe e le cosce. Tutti gli arti della mucca terminano con zoccoli a punta (da cui il nome - artiodattili).

La coda di una mucca, come altri bovini erbivori, viene utilizzata per combattere gli insetti: mosche, tafani, zanzare, ecc. Con l'aiuto di esso, l'animale li saluta.

Interessante. Se una mucca scodinzola troppo vigorosamente e si comporta in modo piuttosto irrequieto, è più probabile che abbia i pidocchi.

Cos'è una mucca da foraggio

Una vacca da foraggio è essenzialmente una vacca da latte che riceve mangime supplementare sotto forma di foraggio. Quest'ultimo contiene una grande quantità di proteine, che a sua volta aumenta la produttività. In epoca sovietica, quando un concetto come una fattoria non esisteva in linea di principio, ma c'erano fattorie collettive e statali, facevano calcoli sugli individui foraggeri nella fattoria. Questo è stato fatto per determinare il volume dell'approvvigionamento alimentare. La produzione di latte è stata calcolata anche per vacca da foraggio. Quindi, il termine ha più a che fare con l'economia che con l'agricoltura.

Ciclo sessuale e riproduzione

Il ciclo sessuale delle mucche si riferisce al periodo tra le cacce. La sua durata normale è di 21 giorni. L'intervallo normale è compreso tra 18 e 24 giorni. Un ciclo abbreviato di solito indica violazioni della regolazione neuroumorale della funzione riproduttiva (stiamo parlando di cisti o di uno stato ipofunzionale delle ovaie). L'allungamento è spesso causato da processi infiammatori nell'utero o dalla mortalità fetale.

La mucca partorì

Il parto in una mucca si verifica approssimativamente come segue: durante il parto, l'animale giace sul lato sinistro o sta in piedi. Determinare se il vitello esce correttamente è abbastanza semplice: dovrebbe essere posizionato con gli zoccoli anteriori in alto. Il processo di schiusa dei vitelli non è troppo lungo: dura circa mezz'ora. Se dopo questo periodo di tempo il bambino non esce ei tentativi si sono indeboliti, l'animale avrà bisogno dell'aiuto di una persona, idealmente un veterinario.

Il vitello nato viene portato su un pezzo di tessuto pre-disinfettato, il cordone ombelicale viene trattato con iodio.

Fatti interessanti sulle mucche

I bambini spesso chiedono ai loro genitori perché le mucche mangiano l'erba verde e il latte dà il bianco. La risposta ha a che fare con il contenuto di caseina nel latte. È lui che dà il colore bianco al prodotto. Ma ci sono fatti davvero interessanti su questi meravigliosi animali.

Latte di mucca

Le mucche hanno una visione panoramica

Indipendentemente dal tipo di mucche di cui stiamo parlando: Jersey o qualche altro, la visione degli animali è quasi panoramica - trecentosessanta gradi. Ciò consente agli animali di notare eventuali predatori nel tempo e vivere un po 'più a lungo. È impossibile intrufolarsi dietro una mucca senza essere notato.

Le mucche sono animali sacri

In India, la mucca è un animale sacro. Per il suo omicidio e persino per le ferite, puoi ottenere una vera pena detentiva. La vacca da latte è particolarmente venerata. Sentendo il muggito di una mucca, gli indù credono che la grazia sia scesa su di loro.

Le mucche hanno un grande appetito

Nonostante il ventricolo delle mucche non abbia il volume maggiore, grazie al suo eccellente metabolismo, sono in grado di mangiare più di 45 kg di cibo durante il giorno e bere circa 180 litri di acqua.

Mangiatoie e abbeveratoi dovrebbero essere collocati in un luogo accessibile agli animali

Il muggito può essere diverso

Tutti sanno come può urlare una mucca. Ma non tutti sanno che può urlare in modi diversi. Muggire persistente in toni più alti parla di cattiva salute.Muggiti ritmici e prolungati dimostrano un saluto, e un "muu" tetro e prolungato con un alto grado di probabilità può segnalare l'inizio dell'attività sessuale di una mucca.

Bestiame di mucche in Russia

All'inizio del 2018 il numero dei capi di bestiame (in particolare le vacche) è diminuito dello 0,6% rispetto allo scorso anno. La cifra era di 18,6 vacche. Il calo del bestiame non è critico, ma solleva chiaramente interrogativi sull'origine di questa tendenza e se l'agricoltura si aspetta un ulteriore calo dell'indicatore.

Regole per la cura della mucca

Prendersi cura di una mucca a casa non è difficile, ma piuttosto scrupoloso. La fauna è organizzata in modo tale che la maggior parte degli animali sia in grado, in linea di principio, di vivere in modo indipendente. La mucca non è tra quelle. È stata addomesticata troppo tempo fa e, senza la partecipazione umana, l'animale semplicemente non avrà alcuna possibilità.

Le regole di base sono le seguenti:

  • L'animale necessita di una stanza luminosa, asciutta e ben ventilata.
  • Il pavimento in cui vive la mucca deve essere pulito, asciutto e morbido.
  • È necessario pulire periodicamente la pelliccia dell'animale utilizzando speciali spazzole dure.
  • Le mucche devono essere lavate prima e dopo la mungitura.
  • Durante i mesi più caldi, gli animali dovrebbero essere lavati.
  • È necessario fornire all'animale una dieta equilibrata.
  • In nessun caso dovresti dimenticare di prenderti cura dei tuoi zoccoli.

L'allevatore di bestiame impara tutte le sfumature della cura di una mucca dalla propria esperienza.

Quanto far bollire il latte

Se il latte è destinato all'alimentazione di un bambino, deve essere bollito accuratamente. Quando bolle, tienilo sul fuoco per due minuti, rimuovi la pellicola e spegni la piastrella. Questa volta è sufficiente per uccidere tutti gli agenti patogeni nel latte della mucca.