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L'allevamento di animali è un commercio popolare in Russia, può generare un buon reddito. Ma solo a condizione di un approccio competente e del rispetto dei principi di base della cura degli animali da allevamento. Questo vale per tenere le vacche a casa, processi come l'allevamento, l'alimentazione, il pascolo, la mungitura delle vacche.
Regole per la cura della mucca
L'allevamento delle vacche avviene in due modi: pascolo e stalla.
Il primo metodo prevede il pascolo delle mucche sui pascoli dalla primavera all'autunno, praticamente dall'instaurazione di un calore stabile e dalla comparsa di abbondante vegetazione al gelo o alla prima neve.
La regola principale per cambiare l'allevamento da stalla a pascolo è una transizione graduale. Pochi giorni prima del pascolo della mucca nel campo, è necessario introdurre nella dieta il foraggio verde. Altrimenti, l'animale potrebbe avere mal di pancia.
Devi introdurre cibo verde nella dieta
Alla fine del periodo invernale, la mucca dovrebbe essere esaminata da un veterinario.
Sul pascolo stesso, è imperativo organizzare il suo accesso all'acqua.
Con l'inizio del freddo, è ora di occuparsi della stalla. È necessario escludere la formazione di correnti d'aria, isolare la stanza (in inverno la temperatura non deve scendere sotto i 5 gradi, altrimenti l'animale potrebbe ammalarsi), pulire, disinfettare.
La mucca dovrebbe essere nutrita 3 volte al giorno con mangime secco, a base di cereali e succoso, se possibile. Dopo ogni poppata, il mangime rimanente deve essere rimosso. È necessario bere acqua a temperatura ambiente dopo ogni poppata.
La cura delle vacche dopo il parto è leggermente diversa. L'inseminazione artificiale è sempre più utilizzata per allevare la prole. Il periodo di gestazione del vitello è di 285 giorni. La data del parto deve essere determinata in anticipo per la preparazione. Pochi giorni prima di questo evento, la mucca non è autorizzata a pascolare. L'animale rimane nella stalla, può essere nutrito solo con fieno e acqua pulita. Questa dieta viene seguita per un po 'di tempo dopo il parto.
Dopo la nascita del vitello, viene lasciato vicino alla madre. Durante questo periodo, è necessario prestare particolare attenzione alla pulizia e alla corretta mungitura della mucca.
Tenere una mucca dopo il parto
Ulteriori cure includono la pulizia regolare della stalla, il lavaggio e la pettinatura della mucca, il taglio degli zoccoli.
Uno dei principali processi che influisce sulla produttività della gestione del bestiame è la mungitura della mucca.
Corretta mungitura delle mucche
Esistono due modi per mungere una mucca: manualmente e utilizzando una mungitrice. In casa, se hai una o due mucche, puoi mungerle a mano. In una fattoria è molto difficile fare a meno di una mungitrice.
Come mungere una mucca a mano
Il processo di mungitura manuale delle mucche è piuttosto meticoloso e individuale. Può essere approssimativamente suddiviso in più fasi.
Formazione
Nelle famiglie vengono utilizzati 2 metodi per tenere una mucca: sciolta e legata. Il metodo sciolto è piuttosto complesso e può essere utilizzato solo se la mucca è molto calma e non timida.
Prima di iniziare la mungitura, è necessario creare un ambiente tranquillo: evitare urla forti, movimenti improvvisi, chiudere la porta e accarezzare la mucca.
Crea un ambiente tranquillo
La pancia e le gambe vengono pulite con un panno pulito. La mammella viene lavata delicatamente con acqua tiepida e asciugata.Prima di mungere la mucca, devi fare un piccolo massaggio. Consiste nell'accarezzare leggermente mammelle e capezzoli, stimolando l'efficace erogazione del latte. Quindi, il latte verrà espulso più rapidamente, diventerà più facile mungere la mucca.
Un altro fattore importante è la scelta di un contenitore per il latte: puoi usare un secchio di smalto o di plastica, non è consigliabile utilizzare un contenitore zincato. Dopo ogni mungitura, il secchio viene lavato con bicarbonato di sodio e asciugato.
Tecnica di mungitura a mano
Esistono due metodi di mungitura a mano: dita e pugni. Un modo più gentile ed efficace è con i pugni. La mungitura con le dita può danneggiare la ghiandola mammaria o il tessuto del capezzolo. Questo metodo viene utilizzato per l'erogazione o per la mungitura finale.
Mungitura con pugni e due mani
Il capezzolo viene afferrato con cinque dita, con il pollice sull'indice. La compressione del capezzolo viene eseguita con un movimento regolare dall'alto verso il basso. Quindi il pugno è aperto, il latte scorre di nuovo nel capezzolo, il pugno è chiuso.
La mungitura dovrebbe essere eseguita con entrambe le mani contemporaneamente, stringendo i pugni a turno.
Il processo di mungitura non deve essere interrotto - la produzione di latte potrebbe interrompersi.
Completamento
Alla fine della mungitura, la mammella e i capezzoli vengono esaminati per verificare la presenza di crepe e danni, asciugati con un panno pulito e spalmati di vaselina.
Pulisci e ispeziona i capezzoli
Nel caso in cui la mucca non le permetta di avvicinarsi e quando cerca di mungere inizia a battere e sussultare, puoi legare le zampe posteriori con una corda. Se è pericoloso avvicinarsi da dietro, viene utilizzato un altro trucco: un cappio viene lanciato sulla gamba anteriore. L'altra estremità della corda è legata in modo che la gamba sia in aria. La mucca perde sostegno e non solleva le zampe posteriori, non può calciare.
Come mungere una mucca con una mungitrice
Prima di iniziare la mungitura con una mungitrice elettrica, assicurarsi di leggere le istruzioni o consultare un tecnico. Un dispositivo popolare è l'apparato Doyushka.
Regole di base per la mungitura:
- Controllo dei capezzoli per danni.
- La mammella viene lavata, asciugata accuratamente.
- La sequenza è determinata: vengono munte prima le vacche in fase di parto, poi le giovani e tutto il resto. Le vacche malate vengono munte per ultime, dopodiché l'attrezzatura viene disinfettata.
- Prima di installare l'apparecchiatura, diversi flussi di latte vengono munti da ciascun capezzolo in un contenitore separato e controllati per componenti anormali.
- L'unità si accende, occorrono circa 2-3 minuti perché si formi il vuoto. In questo caso, è necessario monitorare le letture del vacuometro e del pulsatore.
- Le tettarelle sono installate. L'elastico dovrebbe adattarsi molto strettamente al capezzolo.
- In nessun caso dovrebbe essere consentita la sovralimentazione: ciò può danneggiare il condotto del latte. È meglio spegnere la macchina in anticipo e terminare la mungitura manualmente.
- Pulire la mammella con un panno pulito e spazzolare con agenti antisettici.
Da quale parte viene munta la mucca
Nonostante l'apparente insignificanza di questo problema, il comfort e la qualità del processo di mungitura dipendono in gran parte dalla sua corretta soluzione.
Si ritiene che la mucca debba essere munta dal lato destro. Questa è una versione parzialmente corretta. Se l'uomo o la donna è destrorso, è meglio sedersi sul lato destro. Il mancino, rispettivamente, è più comodo sul lato sinistro. Inoltre, si dovrebbe tener conto della disposizione del fienile, quale posizione è più adatta.
Quante volte viene munta una mucca
La quantità di latte è influenzata non solo dalla tecnica di mungitura, ma anche dalla loro quantità e regolarità: se la mungitura è insufficiente e irregolare, il volume di latte prodotto può diminuire o questo porterà a un processo infiammatorio.
Il numero di mungiture al giorno dipende da diversi fattori. Nei primi giorni dopo il parto, le vacche, specialmente le giovenche, dovrebbero essere munte 4 volte al giorno.Questa frequenza può e richiede molto tempo e fatica, ma previene il ristagno del latte, le mastiti e stimola l'allattamento.
Il numero di mungiture dipende da molti fattori
Due settimane dopo, puoi passare alla mungitura tre volte al giorno. L'intervallo ottimale tra le mungiture è di 8 ore. Ma in condizioni reali, un tale regime è piuttosto difficile da rispettare. Pertanto, è necessario stabilire una tale routine in modo che la pausa tra la mungitura sia di 6-9 ore. Un fattore molto importante in questo caso è l'attuazione di un programma specifico: la mungitura dovrebbe avvenire ogni giorno alla stessa ora.
A 6 mesi dal parto, puoi passare alla mungitura due volte, poche settimane prima del lancio: una mungitura unica. Una vacca inizia (la mungitura si ferma) un mese o due prima del parto.
Se una mucca con cattivi capezzoli
Le vacche con mammella e struttura del capezzolo irregolari sono comuni. In questi casi, il processo di mungitura diventa difficile sia per l'animale che per l'allevatore. Esistono diversi problemi comuni:
- La mammella e i capezzoli sono ricoperti di verruche. Con una tale patologia, la mungitura dovrebbe essere molto attenta, il capezzolo colpito potrebbe ferire, potrebbe calciare e tenersi lontano da esso. Si consiglia di utilizzare un dispositivo meccanico e trattare i papillomi in parallelo.
- I capezzoli sono troppo sottili o troppo corti. Questo problema è rilevante quando si utilizza una mungitrice. Le tettarelle non aderiscono affatto alla tettarella o non aderiscono saldamente. Il dispositivo aspira aria. Ciò influisce sulla qualità e sul volume della produzione di latte.
Per rimediare a questa situazione, puoi applicare alcuni trucchi:
- Usa tubi morbidi: si adattano meglio alla forma desiderata.
- Cambia la gomma standard in una densa con una piccola testina nelle tettarelle.
- Sigilla i bicchieri con un asciugamano. Questo è un metodo piuttosto efficace, se non è redditizio cambiare la gomma, il problema è temporaneo e quindi non ci sarà nessun posto dove mettere il dispositivo.
- Mammella grande. Un apparato convenzionale non è in grado di far fronte a tali volumi. In una fattoria con un grande bestiame, una mucca con questa caratteristica avrà bisogno di un'unità speciale con tubi lunghi e un grande elastico.
- I capezzoli sono molto vicini o diretti verso la metà della mammella. Questo inconveniente può essere corretto allacciando gli occhiali o scambiandoli.
Conseguenze della mungitura irregolare
Una mungitura regolare e di alta qualità è uno dei principali fattori di produttività delle vacche. Non dipende solo dal profitto dei proprietari, ma anche dalla salute della mucca. Se il regime di mungitura viene violato, la produzione di latte diminuisce. Se questa situazione si ripete regolarmente o se non viene eseguita alcuna mungitura, l'animale potrebbe ammalarsi.
Suggerimenti e trucchi
Allevatori esperti e veterinari danno la priorità alle mungitrici durante la mungitura delle vacche. Questo metodo di mungitura è più spensierato per l'animale stesso, garantisce una mungitura completa. Inoltre, questo metodo aiuta a raccogliere il latte pulito, senza l'ingresso di sostanze estranee.
Per escludere la possibilità di contaminazione del latte con infezioni, è necessario fornire al laboratorio campioni del prodotto per le analisi necessarie. La risposta alla domanda perché è così importante osservare questa regola è abbastanza semplice. In questo modo, puoi essere sicuro della composizione dei latticini di nostra produzione, della loro qualità.
Allevare un bestiame di vacche per ottenere un'elevata produzione di latte e produrre latticini è un mestiere piuttosto laborioso e responsabile. Il successo in questa pesca dipende dall'approccio corretto e dalla disponibilità di conoscenze speciali. Mungere le mucche è una delle cose più importanti da imparare prima.
