Barbabietole in crescita

Le barbabietole sono una delle colture da giardino preferite di molti giardinieri. Affinché cresca sano, gustoso e conservato a lungo, è necessario padroneggiare le sottigliezze agrotecniche della coltivazione di un ortaggio. L'area di utilizzo del raccolto di radici dipende dalla varietà. L'articolo fornisce informazioni sulla coltivazione delle barbabietole: una descrizione delle varietà popolari, suggerimenti per piantare semi e prendersi cura di un ortaggio, come piacciono le barbabietole.

Quale varietà di barbabietole scegliere

Il raccolto di radici ha iniziato a crescere in Russia molto tempo fa. La barbabietola è popolarmente chiamata barbabietola. Viene seminato in periferia (corsia centrale). Anche la Siberia, l'Estremo Oriente e gli Urali utilizzano colture orticole per la semina.

Barbabietole in crescita

Interessante. Quante volte in una vita le barbabietole danno frutti dipende dalla varietà. Può essere uno - due - e molti anni.

Il raccolto di radici è senza pretese di cura, cresce in quasi tutte le latitudini della Russia. Per ottenere un raccolto abbondante, si consiglia di optare per varietà locali. I semi di grande robustezza sono adatti per sperimentare ibridi.

Il tempo di maturazione di un ortaggio è direttamente correlato alla varietà. Dopo la semina, le barbabietole maturano in 3-4 mesi. Per ottenere un raccolto più veloce, puoi piantare semi in una serra, far germogliare i semi a casa, quindi le piantine vengono piantate in giardino.

Selezione di varietà

Varietà adatte alla semina in tutti i climi:

• Ataman. La barbabietola ha una forma cilindrica, l'ortaggio maturo raggiunge i 300 g Caratteristiche distintive: il colore della radice è bordeaux scuro, il sapore è dolce, la polpa è omogenea, adatta alla conservazione a lungo termine;
• Valenta. Appartiene alle varietà precoci. Il vegetale è rosso scuro, resistente al gelo, non cede alle malattie delle piante;
• Cilindro. Una varietà tardiva, una radice allungata fino a 500 g, ha una buona resistenza alle malattie;
• Eroe rosso. Una varietà precoce con rese elevate. Un ortaggio grande ha una buccia sottile, la polpa è rosso scuro, omogenea. Il frutto maturo raggiunge i 500 g;
• Bikores. Un ortaggio a radice ad alto rendimento di colore rosso brillante, cresce in peso da 200 a 350 g Si riferisce alle varietà di mezza stagione;
• Ghiaccio rosso. La verdura è adatta per la conservazione a lungo termine, necessaria per preparazioni future. Peso - da 200 g, polpa strutturale. Un raccolto di radici arrotondate, ricco di colore rosso bordeaux.

Per mantenere le barbabietole in stock tutto l'anno, si consiglia di utilizzare varietà precoci e tardive per la semina. Quando si acquistano i semi, è necessario tener conto del terreno, delle caratteristiche della varietà, della resa, del gusto del raccolto di radici e della durata di conservazione dipendono da questo.

Preparazione di letti per barbabietole

Per ottenere un alto rendimento, devi sapere che tipo di barbabietola piace. La trama per le verdure viene preparata in autunno. Il fogliame e le radici rimanenti dei predecessori vengono rimossi dai letti, il terreno viene fertilizzato. Il raccolto di radici cresce intensamente su terreni argillosi, sabbiosi, torbiosi. Il terreno dovrebbe essere sciolto e nutriente.

Preparare i letti per piantare i semi

Si consiglia di piantare barbabietole nel terreno se sono state precedentemente coltivate su di esse:

• Peperone dolce;
• Pomodori;
• Verdi (lattuga, prezzemolo, aneto);
• Aglio, cipolle annuali;
• Legumi.

Dopo aver cosparso il terreno con fertilizzanti, il letto deve essere scavato. Se il terreno è acido, viene aggiunta la calce.

Fertilizzanti consigliati durante la preparazione dei letti:

• Cloruro di potassio;
• Lime;
• Superfosfato;
• Nitrato di ammonio.

Deve essere osservato il dosaggio del fertilizzante.Con un maggiore contenuto di minerali nel terreno, le radici possono crescere con crepe e vuoti. Per preparare il sito, puoi utilizzare fertilizzanti organici: cenere, humus, letame.

Le barbabietole sono una pianta che ama la luce, quindi è importante piantare i semi in una zona soleggiata. Se pianti una verdura sul lato ombreggiato, le barbabietole mature non saranno sature di colore e sapore. Prima di piantare, il terreno viene scavato e allentato di nuovo. Se il terreno è asciutto, i letti vengono annaffiati, dopodiché puoi seminare i semi.

Non è desiderabile fare i letti se sono cresciuti lì:

• Patate;
• Carota;
• Cavolo;
• Ravanello;
• Barbabietole da foraggio o da tavola.

Tipi di semi, loro preparazione

In apparenza, il seme della barbabietola è avvizzito, relativamente grande. È facile da piantare alla distanza consigliata.

Semi di barbabietola

I negozi di solito vendono semi trattati con fungicidi e stimolanti. I semi acquistati sono di colore verde o rosa scuro. Non hanno bisogno di ulteriore elaborazione, questo può solo danneggiarli. Durante la semina vengono utilizzati semi secchi, il terreno è preumidificato.

I semi non trattati sono di colore sabbioso o brunastro. Questi semi dovrebbero essere preparati prima di piantare.

Algoritmo passo passo:

1. Metti a bagno i semi per un paio d'ore. L'acqua di ammollo dovrebbe essere a temperatura ambiente. Dopo l'immersione in acqua, alcuni semi galleggiano. È meglio buttarli via, non porteranno un buon raccolto;
2. Preparare una soluzione debole di permanganato di potassio. Metti i semi annegati in esso per la disinfezione, per 12 ore;
3. Dopo la procedura, avvolgere i semi in una garza e immergerli in una soluzione stimolante per la germinazione. Usa una soluzione di Zircon o Epin. Il numero di ore durante le quali i semi devono essere in soluzione è indicato sull'etichetta del farmaco. Di solito sono tenuti da 30 minuti a 4 ore;
4. Dopo il tempo specificato, rimuovere i semi dalla soluzione, metterli in un luogo caldo per un giorno. Questo è uno dei metodi per far germogliare i semi di barbabietola. Dopo 24 ore, i semi si gonfieranno e inizieranno a beccare. Dopo le procedure eseguite, iniziano a sbarcare in giardino.

Se la semina viene effettuata sul sito in cui si trova la casa o il cottage estivo, i semi possono essere messi in salamoia per prevenire malattie e parassiti.

Quando piantare le barbabietole

I semi vengono seminati in primavera. La temperatura esterna dovrebbe essere di 15 gradi o superiore quando il terreno si riscalda bene (la temperatura consigliata è di 13 gradi). Daremo consigli su come diventare un residente estivo esperto, quindi piantiamo correttamente le barbabietole.

Puoi atterrare prima, a partire dal 10 aprile. È necessario coltivare piantine in una serra. Viene piantato sul letto del giardino alla fine di maggio, quando l'aria si riscalda bene. Non è desiderabile piantare semi in un giardino in un terreno freddo e umido, c'è il rischio che marciscano e muoiano.

In una nota. Una primavera fredda può influenzare la germinazione e la maturazione del vegetale. Per ottenere un raccolto, si consiglia di modificare la data di semina in un momento più caldo. È preferibile scegliere la varietà di barbabietola: maturazione precoce.

I giardinieri si chiedono se le barbabietole abbiano paura delle gelate locali. I semi invernali vengono seminati prima del primo gelo. I semi devono essere asciutti. Il giardino è coperto per l'inverno. I germogli iniziano a comparire all'inizio della primavera. Le radici maturate durante la stagione estiva non sono adatte per la conservazione a lungo termine.

Piantare semi, come coltivare le barbabietole:

• La preparazione del letto di barbabietola inizia in primavera. Devi creare solchi. La profondità non deve essere superiore a 2 cm È possibile utilizzare una piccola tavola, portandola lungo il letto, si ottengono anche scanalature della profondità richiesta;
• La norma della distanza tra i semi per le varietà con piccole colture a radice è di 10 cm, per le grandi colture a radice che vengono conservate per lungo tempo, la distanza dovrebbe essere di almeno 20 cm;
• Innaffia accuratamente le scanalature con un annaffiatoio, non lasciare che le scanalature si lavino. Quando l'acqua viene assorbita nel terreno, i semi vengono seminati ad intervalli;
• Riempi i solchi con la terra; in cima vengono posati un piccolo strato di humus e segatura. Il giardino deve essere nuovamente irrigato.

Regole per la cura delle barbabietole

Un raccolto vegetale dà un raccolto abbondante, soggetto a tutte le tecniche agricole e alle cure adeguate.

Raccomandazioni per i giardinieri su come coltivare correttamente le barbabietole:

• Sapere come annaffiare i semi di barbabietola all'aperto può aiutarti a far crescere un ricco raccolto. È necessario irrigare i letti con un piccolo annaffiatoio - il metodo di aspersione. L'acqua per l'irrigazione viene utilizzata dal contenitore. Dovrebbe essere caldo e ben tenuto. Dopo l'irrigazione, le foglie della verdura acquisiscono forza, il raccolto di radici cresce più velocemente;
• Al mattino, quando il terreno è ancora umido dopo l'irrigazione, è necessario allentare il terreno per una migliore aerazione. È importante evitare che si formi una crosta dura sul terreno. Allentare a una profondità di 3 cm, facendo attenzione a non danneggiare la radice in crescita;
• Elimina le erbacce regolarmente (puoi usare l'erbicida Betanal Expert o Goltix 700), elimina le erbacce in modo tempestivo. Dopo la chiusura delle foglie di barbabietola, le erbacce diventano molto meno;
• Eseguire la pacciamatura. Ciò preserverà l'umidità nelle giornate calde, il terreno per una buona crescita delle barbabietole rimarrà libero più a lungo. Per fare questo, cospargere il terreno con segatura, humus, paglia;
• Se il terreno è stato preparato prima di piantare i semi nel giardino, non è necessaria una fertilizzazione aggiuntiva dei letti durante la maturazione del raccolto di radici. Consigli su come coltivare buone barbabietole fruttuose: il terreno impoverito può essere annaffiato con infusi di letame di pollo o verbasco;
• Per una migliore crescita delle piante, è necessario pizzicare le foglie due volte a stagione: la prima volta, quando c'è una distanza di 3-5 cm tra le foglie, e la seconda volta, quando il raccolto della radice raggiunge una dimensione di 3 cm;
• Se appare un parassita, usa la cenere o un'alimentazione speciale.

Innaffiare i letti con un annaffiatoio

Malattia della barbabietola

Se ti prendi cura delle barbabietole, la verdura viene raramente attaccata dai parassiti. Ma è importante monitorare le condizioni delle foglie, quando compaiono i primi segni di una malattia, eliminare la malattia e salvare il raccolto.

Malattie e parassiti delle colture orticole

Parassiti e malattie:

• Cercosporosi nelle barbabietole. Con la malattia, le foglie della pianta sono colpite, la crescita rallenta, il raccolto di radici si sviluppa peggio. Ciò indica una mancanza di potassio. Per eliminare la malattia, la pianta viene nutrita (cloruro di potassio), il letto viene cosparso di cenere;
• Fomoz. La malattia è caratterizzata da danni alle foglie inferiori e al nucleo della radice. Macchie marroni compaiono sul fogliame. La causa dello sviluppo di una malattia fungina è la mancanza di boro. L'acido borico è usato per combattere la malattia;
• Fusarium. L'ortaggio è colpito dal Fusarium a causa dell'insufficiente irrigazione e dell'eccessiva siccità del suolo. Le basi della foglia si scuriscono, il raccolto della radice si spezza, si forma una fioritura bianca nel sito del danno;
• Mangiatore di radici sulle barbabietole. Una malattia infettiva che colpisce le piantine. La gamba diventa più sottile, si scurisce, la pianta muore. Il motivo è la mancanza di aerazione (allentamento) sul terreno umido, questa potrebbe essere la risposta al motivo per cui le barbabietole non crescono in questo giardino;
• Punteruolo di barbabietola - uno scarabeo con un colore grigio-marrone, danneggia i germogli di barbabietola, depone le larve. Metodi di controllo: semina tempestiva dei semi trattati.

Raccolta

Il raccolto principale di barbabietole viene raccolto in autunno, le foglie dovrebbero appassire. Durante la raccolta delle barbabietole con una pala, sollevano uno strato di terra e rimuovono con cura il raccolto di radici per non danneggiare l'integrità. La terra viene scossa dalle barbabietole, le cime essiccate vengono lasciate.

Raccolta

In una nota. Si consiglia di conservare gli ortaggi a radice intera in un luogo fresco e asciutto.

Conoscendo tutte le complessità della coltivazione delle barbabietole, puoi coltivare un ortaggio sano che verrà conservato per tutto l'inverno.