Il ravanello da olio è una pianta foraggera che viene utilizzata attivamente nell'agricoltura moderna. La cultura più molto diffusa è stata ricevuta come siderat. La pianta ha un apparato radicale molto forte. Durante la coltivazione del ravanello da olio, il terreno viene perfettamente allentato e arricchito con microelementi utili necessari alla coltivazione di altre colture.

Storia dell'apparenza

Il ravanello da olio appartiene al genere del cavolo cappuccio ed è chiamato Raphanus oliefera in latino. La patria di questa pianta è l'Asia, dove hanno cercato a lungo di coltivare la terra per coltivare il ravanello come ortaggio. Non puoi trovare il ravanello Shrovetide in natura. Oggi ha guadagnato popolarità nei paesi del Nord America e si è diffuso anche in tutta Europa. Nel nostro paese, le seguenti varietà sono le più diffuse:

Ravanello di semi oleosi - una coltura comune per l'agricoltura

  • Tambovchanka;
  • Bruto;
  • Arcobaleno;
  • Sabina;
  • Nika;
  • Maglione.

Descrizione della cultura

Il ravanello da olio è una pianta annuale che può essere coltivata per scopi diversi. Il ravanello da olio appartiene a colture a crescita rapida, che possono essere seminate più volte all'anno. Differisce in buone caratteristiche di resistenza al gelo.

Ravanello cinese

La stagione di crescita è di circa 2 mesi con semina primaverile, e con semina estiva, 15-20 giorni più breve. Le piantine tollerano bene le gelate, che non superano i -5 gradi, e durante il periodo di fioritura possono sopportare temperature fino a -8. Questo è il motivo per cui viene utilizzato come raccolto finale del trasportatore verde nella preparazione del mangime. Dopo lo sfalcio si può ottenere la ricrescita della pianta e un secondo taglio.

È utilizzato in:

  • Industria alimentare;
  • agricoltura come fertilizzante;
  • cosmetologia;
  • farmacologia;
  • cucinando;
  • produzione di biocarburanti.

Importante! Il ravanello dell'olio non è adatto per l'uso negli alimenti, poiché a causa della crescita non si formano frutti, come nel ravanello normale. Il frutto della pianta è un piccolo baccello con semi.

Si distingue per cultura e senza pretese per le condizioni: il ravanello può crescere con uguale successo sia nelle regioni fredde che in luoghi con un clima più caldo.

Al centro, il ravanello da olio è una pianta alta 1,2-1,5 m, che si differenzia per le foglie, che hanno una forma di taglio particolare. Ogni varietà di ravanello da olio fiorisce in modo diverso: dal bianco al rosa o al viola chiaro. Come già notato, il frutto diventa un piccolo baccello (da 6 a 8 cm) pieno di semi. I semi hanno forma tondo-ovale e sono di colore rosso bruno. Il peso di un seme è insignificante; per 10-12 grammi sono necessari circa mille pezzi.

I semi sono molto leggeri

Nonostante una buona tolleranza alla siccità, è necessaria una quantità sufficiente di umidità per la crescita produttiva, poiché l'apparato radicale si trova nello strato superiore del suolo. Se non c'è abbastanza umidità durante la crescita, la pianta non si ramificherà e non crescerà in altezza.

Applicazioni

La cultura ha trovato ampia applicazione nella società moderna. Si ritiene generalmente che sia utilizzato in agricoltura e agronomia, ma questo è tutt'altro che vero. La maggior parte delle persone percepisce il ravanello da olio come un siderat. Ma ci sono molte altre aree del suo utilizzo.

cucinando

Margelanskaya ravanello

Sebbene la pianta non produca frutti commestibili, può essere utilizzata anche per preparare alcuni piatti. Spesso, le verdure macinate vengono utilizzate per aggiungere alle insalate, solo prima di usare le verdure nel cibo, vengono immerse in acqua per un'ora.

Nota: le foglie verdi vengono spesso aggiunte anche quando si cucina la zuppa di cavolo. A causa della presenza di acido ascorbico, le cime arricchiscono i pasti con sostanze nutritive e vitamine.

Farmacologia

L'olio essenziale, così come le essenze della pianta, sono usati come base per la preparazione di alcuni medicinali. Molto spesso possono essere trovati in vitamine, tè, tasse. Le foglie essiccate di olio di ravanello come parte di preparazioni speciali hanno un effetto calmante su una persona, aiutano a far fronte allo stress e al mal di testa.

Cosmetologia

Molti oli da massaggio contengono gli oli essenziali di questa particolare pianta. Hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, contribuendo al suo levigamento e rilassamento. Anche oli essenziali rari si trovano negli shampoo e nei balsami per capelli. Grazie alla loro presenza i capelli diventano setosi e lucenti, acquisendo un leggero profumo di miele.

La fioritura è abbondante e può avere un colore diverso, a seconda della varietà

Produzione industriale

Il rafano viene utilizzato dai produttori di oli motore e gasolio per macchine tecniche e mietitrebbie. Quando è necessario lubrificare parti di dispositivi meccanici viene utilizzata un'emulsione a base di oli di questa pianta.

Industria alimentare

Il ravanello lampone è di grande valore per l'industria alimentare, poiché la sua parte verde contiene componenti unici che vengono utilizzati nella produzione di vari oli fortificati. Ma il metodo e il metodo per realizzare tali prodotti è molto complesso e laborioso, quindi l'olio raro viene prodotto in piccole quantità ed è molto difficile acquistarlo nella sua forma pura.

Inoltre, dal ravanello si ottiene una proteina, che occupa il 30% della composizione della pianta; viene ulteriormente utilizzata nella produzione di nutrizione sportiva dietetica.

Funzionalità in crescita

Ravanello Verde

Il ravanello è apprezzato per la sua precoce maturità. Dal momento della semina alla piena maturazione non trascorrono più di 60 giorni. La sua caratteristica unica è che la pianta non necessita di fertilizzazione durante la crescita. La cultura prospera sia su terre vuote che impoverite. Anche il trattamento da parassiti e malattie non è richiesto.

Semina

Puoi seminare il ravanello in momenti diversi, tutto dipende dallo scopo per cui verrà coltivata la cultura. La semina può essere effettuata da inizio aprile a metà settembre. La pianta dà la massima resa se piantata in aprile. Quando viene utilizzato come foraggio o sovescio, la semina viene effettuata a una distanza di circa 0,15 cm l'una dall'altra, in media, per unità di superficie, la norma non supera i 3 grammi. I semi sono immersi in profondità non più di 3-4 cm, la distanza tra le file dovrebbe essere di almeno 15 cm.

Come siderat, la pianta viene seminata con corsie di 15 cm

Importante! Quando si coltiva la terra per le colture in estate o in autunno, il consumo di semi aumenta. Dalla seconda metà di agosto sarà richiesto il doppio del materiale di piantagione rispetto alla primavera.

Germina molto rapidamente, i tiri veloci si possono notare già il quarto giorno. E dopo un mese puoi rimuovere il primo taglio per il foraggio. Ci vuole circa un mese dal momento in cui i germogli sembrano fiorire.

Se si prevede di piantare il ravanello da olio come pianta di miele, quando si semina un raccolto, è necessario mantenere una distanza tra le file di circa 40 cm.

Se si prevede di preparare la terra per le colture primaverili con l'aiuto del ravanello, viene lasciato fino al primo gelo.

È importante sapere! La raccolta dei semi dovrebbe essere effettuata nel tardo autunno. Non ci sono cambiamenti con i baccelli, quindi i semi maturano naturalmente, il che consente di risparmiare sul processo di essiccazione elettrica.

Cura e pulizia

La pianta è molto facile da curare. La resa della massa verde dipende direttamente dalla quantità di umidità che entra nel terreno, se il raccolto viene piantato per ottenere foraggio.

Le caratteristiche principali della coltivazione di una pianta sono i seguenti punti:

  • Dopo 3-4 settimane dalla semina, il terreno viene allentato, questo può essere fatto manualmente o utilizzando un coltivatore;
  • Se la stagione non è ricca di precipitazioni, allora dovresti prenderti cura di un'annaffiatura sufficiente.

Questi sono i principi di base della coltivazione del ravanello da olio. Grazie a procedure così semplici, puoi ottenere un buon raccolto, che contribuisce alla rapida crescita della popolarità di questa pianta.

I tempi di pulizia e la tecnologia di esecuzione dipendono completamente dagli obiettivi che vengono perseguiti durante la semina.

  1. Per ottenere il foraggio, dopo che le piante hanno raggiunto un'altezza di 20-30 cm, si può effettuare il primo taglio. Durante la stagione, in questo caso si otterrà una massa verde circa tre volte;
  2. Se si prevede di piantare una coltura come il ravanello da sovescio per colture invernali, la rimozione viene eseguita circa 20-25 giorni prima della semina;
  3. Per ottenere humus dai residui vegetali, è necessario prendersi cura di un ambiente umido;
  4. Se si prevede di preparare la terra per le colture primaverili con l'aiuto del ravanello, viene lasciato fino al primo gelo. Il raccolto è particolarmente prezioso come fertilizzante se si prevede di coltivare cetrioli, peperoni, pomodori o uva in questo luogo la prossima stagione. Come mostra la pratica, la resa aumenta di circa il 30%;
  5. Il ravanello fiorisce per 25-30 giorni, il che gli consente di essere utilizzato come un'ottima pianta del miele.

I campi di ravanello da olio sono spesso usati come piante di miele

Vantaggi e svantaggi

La cultura è molto richiesta dai giardinieri e dai giardinieri moderni. Il ravanello dell'olio si adatta molto facilmente alle condizioni climatiche. Viene coltivato non solo per scopi agricoli, ma anche come eccellente pianta di miele in molti allevamenti di api.

Eseguendo la descrizione del ravanello di semi oleosi, come cultura separata, si dovrebbero certamente notare i seguenti vantaggi:

  1. Durante la crescita, la pianta allenta bene il terreno, formando uno strato di terreno fertile. Durante le gelate invernali, i resti della parte di terreno diventano isolanti, proteggendo il terreno dal gelo;
  2. Durante il processo di crescita, il raccolto rimuoverà dal sito erbacce pericolose, wireworm o croste di patate;
  3. Durante la crescita, i vari oli essenziali che compongono la pianta vengono rilasciati nel terreno. Arricchiscono il terreno, effettuano la disinfezione, proteggono da vermi, microrganismi nocivi e batteri;
  4. La parte superiore del raccolto è nella maggior parte dei casi utilizzata come mangime per il bestiame;
  5. I semi, che sono per metà olio vegetale, hanno trovato ampia applicazione in cucina, farmaceutica e medicina;
  6. Il ravanello da olio per le colture invernali svolge il ruolo di sovescio.

Quando le foglie del ravanello marciscono, nel terreno vengono rilasciate sostanze che sono ottimi fertilizzanti. Da 1 ettaro di verde, il terreno riceve:

  • 100 grammi potassio;
  • 85 gr. azoto;
  • 25 gr. fosforo.

Come principale svantaggio della cultura, è necessario evidenziare la sua richiesta di umidità. Con una carenza, la resa diminuisce drasticamente, la pianta non sarà così alta e succosa. Con un eccesso di umidità, si può osservare l'alloggiamento delle colture e ritardi nella maturazione dei semi.

Una pianta come il ravanello da olio è ampiamente utilizzata ed è spesso utilizzata nell'agricoltura moderna. Ciò è dovuto alla cura semplice, alla mancanza di pretese e alla rapida crescita. Pertanto, in molte situazioni vale la pena prestare attenzione a questa particolare cultura.

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