Soddisfare:
Questo rappresentante della famiglia Liliaceae ha più di 6 mila anni. L'arco è persino menzionato in uno dei testi sulla piramide di Cheope. In Russia, l'ortaggio è chiamato ortaggio a cipolla, perché esternamente il bulbo è troppo simile a un tradizionale ortaggio a radice domestico.
Sulla tecnologia agricola della cultura
Le cipolle vengono coltivate come una rotazione delle colture annuale o biennale. Nella seconda variante, le piantine sono un materiale di semina intermedio ottenuto dai semi di nigella. L'anno successivo, piccoli bulbi vengono piantati nel terreno per far crescere frutti più grandi.
La rapa risponde all'irrigazione e all'alimentazione, ma un eccesso di umidità e fertilizzanti influirà negativamente sulla qualità del prodotto. La testa stessa risulterà poco profonda, ma darà un'abbondante piuma alta e sparerà attivamente.
È impossibile piantare sevok in un posto ogni anno, altrimenti le malattie non possono essere evitate. Per trovare un nuovo sito, presta attenzione ai predecessori. Le cipolle non dovrebbero essere piantate dopo la loro specie e gli asparagi, ma i letti in cui crescevano cetrioli, pomodori, piselli e patate in precedenza sono una scelta eccellente. Puoi anche piantare cipolle dopo mais e cavoli.
Set piccolo - avena selvatica
Dopo aver liberato il letto del giardino dalla cultura predecessore in autunno, il sito viene scavato fino all'intera profondità dello strato culturale. Puoi spargere fertilizzanti organici sul terreno prima di scavare o dopo di esso, in primavera, prima di piantare, aggiungere più acqua minerale.
Descrizione delle varietà
Le varietà Sevka vengono costantemente rifornite di nuovi esemplari, al momento ce ne sono molti, quindi è tempo che il giardiniere appena creato si confonda.
Quando scegli una varietà, dovresti decidere a quali criteri prestare attenzione. Prima di tutto, dovresti dare la preferenza alle varietà locali, suddivise in zone per una regione specifica del paese. Quindi decidi per quali scopi vengono coltivati. Esistono 2 sottospecie principali e una intermedia. Ogni varietà è determinata dal suo gusto pronunciato:
- dolce la varietà è esclusivamente per il consumo fresco (tali cipolle sono anche chiamate cipolle da insalata) e non possono essere conservate a lungo;
- a acuto - una buona percentuale di mantenimento della qualità, alcune teste non perdono nemmeno la presentazione, almeno per sei mesi;
- peninsulare non conservati finché quelli affilati; sono abbastanza adatte al consumo fresco, hanno un gradevole sapore morbido e bulboso.
Per rendere più facile per i residenti estivi la navigazione in un lungo elenco di cataloghi, scegliendo quali varietà di set di cipolle sono le migliori, l'articolo offre una piccola selezione degli esemplari più popolari.
Varietà di cipolle
| Nome | Caratteristiche: |
|---|---|
| Cipolla Romy | Specie precoce (non più di 85 giorni di coltivazione), versatile nell'utilizzo. Le squame rosso-violacee con una fioritura argentea aderiscono strettamente alle cipolle del peso di 100-110 g All'interno, la polpa è succosa, bianca. È apprezzato per alta maturazione e produttività, mantenimento della qualità, assenza di frecce |
| Arco alfa | Si riferisce a varietà a maturazione precoce con un fatturato di due anni. Prima della raccolta, matura dell'80% e matura il più possibile durante la conservazione. I bulbi a una o due gemme, del peso di 120 g, hanno un collo sottile e scaglie marroni. Resa commerciale - circa 250 kg / ha |
| Stuttgarter Rizny | · Il più diffuso alle latitudini russe a causa dell'alto contenuto di acido ascorbico nei frutti e nelle teste grandi (alcune raggiungono un peso di 300 g).Popolarmente conosciuta come la cipolla di Altai (sebbene allevata all'estero); · Si moltiplica facilmente in tutti i modi possibili e dà una germinazione amichevole. Se conservato fino a sei mesi, non perde la sua presentazione; · Esigente alle condizioni di crescita. Suscettibile al marciume cervicale e all'oidio |
| Arco di rumba | Maturazione media, ad alta resa (da 1 ettaro si possono prendere fino a 350 centesimi). Adatto alla maturazione dopo la raccolta. Coltivato come coltura biennale per ottenere una rapa del peso di 120 g. Le squame secche sono dipinte in una tonalità marrone scuro. Il collo del feto è spesso, a volte c'è un doppio germoglio |
| Ercole | Un ibrido di media maturità con una forma del frutto ampiamente ellittica, che cresce fino a 160 g. Caratteristica è una produttività elevata e stabile. È immune al marciume e al fusarium. Tollera con calma qualsiasi condizione climatica, quindi viene coltivato attivamente in tutte le regioni del paese |
| Prua radar | Un ibrido olandese di maturità tardiva. Consigliato per la semina invernale. Suddiviso in Siberia, negli Urali e nel nord-ovest del paese. Semicircolare, forte, con squame gialle, le teste raggiungono una massa di 300 g. Non spara e può essere conservato a lungo |
| Centurione | Allevato da allevatori della varietà Stuttgarter, ma si differenzia per una forma leggermente allungata. Bulbi ad alto rendimento, con germinazione al 100%, ma di medie dimensioni (fino a 180 g). Coltivato da seme per sevka e non utilizzato per i verdi. La varietà non produce frecce, non è suscettibile alle malattie e ha una lunga durata (fino a 8 mesi) |
| Albion | Viene coltivato dai semi, dà una rapa di medie e grandi dimensioni di forma uniforme. Differisce da "parenti" in scala bianca. Il mantenimento della qualità è basso, quindi è più adatto per l'uso fresco, la conservazione e l'essiccazione |
| Roseanne bow (a volte indicato come Rosson) | Il frutto, rosa con macchie gialle, del peso di 100 g, ha una forma arrotondata. La varietà è precoce: dai primi germogli all'alloggiamento della piuma, passano 3 mesi. Puoi prendere fino a 3 kg di rape da un quadrato. È apprezzato per stabilità, maturazione al cento per cento, mantenimento della qualità |
| Bamberger | Le rape piccole (fino a 80 g) di media maturazione hanno forma allungata, sapore gradevole e colore giallo rubino. Utilizzare su una cipolla verde. Sevok è perfettamente conservato fino alla prossima stagione |
| Barone Rosso | Una varietà precoce di bulbi leggermente arrotondati con piumaggio rosso o viola. Sevok si ottiene con un peso fino a 40 g, una testa a tutti gli effetti - fino a 150 g Propagato con tutti i metodi disponibili, matura perfettamente e dà raccolti stabili. Ma richiede un'attenzione regolare a se stesso. Viene spesso utilizzato nelle insalate per il suo gusto gradevole. |
| Arco di Myachkovsky | Una varietà a maturazione precoce: una testa da un set può essere ottenuta in 81 giorni. Al momento della maturazione, il frutto della cipolla è ricoperto da ricche scaglie gialle. Le cipolle piatte a media densità non crescono grandi - 40-70 g. Da un quadrato, in media, risultano fino a 0,5 kg di rapa |
| L'arco di Olin | Selezione ceca, coltivata nel Medio Volga e nelle regioni centrali. Le cipolle arrotondate sono dense, di piccola massa (da 40 a 90 g) con squame gialle e 2-3 primordie. Non ci vogliono più di 80 giorni per far crescere una testa da un set |
| Siberia | Nonostante il nome, la varietà è originaria dell'Olanda ed è adatta alla coltivazione solo nelle regioni meridionali. Anche una buona resistenza al gelo non consente di allevare attivamente questa specie nella corsia centrale. Coltivato su una rapa, non adatto al verde. Succosi bulbi di grandi dimensioni si ottengono sia durante la semina primaverile che invernale. |
| Sturon (patria - Olanda) (a volte indicato come cedro) | È considerata la migliore varietà di cipolla monoculare precoce. Le teste sono grandi - una media di 100 g, ma possono essere coltivate fino a 150 g.Ha una germinazione e una resa stabili, va esclusivamente alla rapa e non viene utilizzata per forzare la piuma. Perfetto per la coltivazione nella regione di Mosca, perché suddivisa in zone per regioni con un clima fresco. Resistente alle tipiche malattie della cipolla. Si raccoglie dai letti 10 giorni prima del solito. Grazie alla sua buona qualità di conservazione e trasportabilità, è attivamente coltivato per il commercio |
| Arco del principe nero | I bei bulbi arrotondati di media maturità sono ricoperti da scaglie viola scuro. Anche nelle regioni settentrionali si riproduce bene per seme e dà una rapa del peso di 100 g Con il metodo della piantina si ottiene un frutto più grande. Nidificazione bassa, matura perfettamente, conservata a lungo |
| Globo | I residenti estivi sono meglio conosciuti con il nome "globale". Ottimo per l'allevamento in tutte le regioni. Da un metro quadrato si possono ottenere fino a 12 kg di rape gialle ellittiche extra large. Appartiene alle varietà tardive, ha immunità alle malattie, durata di conservazione, ma non viene utilizzato per la conservazione a lungo termine |
| Red Ray (a volte si dice Rhea) | I set di cipolle rosse producono un frutto liscio con una delicata tonalità rubino e un gusto semi-piccante. La composizione contiene circa il 13,5% di materia secca |
Quando si acquistano set di cipolle, le varietà vengono scelte non solo per le loro esigenze, ma tengono anche conto della capacità della cultura di adattarsi alle caratteristiche climatiche. Se non puoi acquistare il set di vendita nella tua città, puoi contattare uno dei negozi online, ad esempio il "Leroy Merlin" di Mosca (non dovresti prestare attenzione al tag dell'archivio) o il "Giardiniere" Kirov. Vale anche la pena prestare attenzione a descrizione della varietà cipolla Zolotnichok. La sua patria è la Russia, è stata allevata appositamente per la coltivazione nelle regioni centrali e settentrionali. Sevok è uniloculare, ha 2-3 rudimenti, semi-affilati nel gusto. Il peso medio va dai 35 ai 60 g Il colore delle squame è giallo dorato. La resa media è di 1,1-1,8 kg / mq. m, sebbene nella regione della Siberia occidentale con una buona tecnologia agricola, puoi ottenere 3 kg.
Le cipolle Chuvash hanno recentemente cessato di essere acquisite a causa della paura di portare parassiti nel sito: nel 2017 sono stati trovati acari nel seme. Quanto al sito "Luk Mechnikovsky", non ha niente a che fare con i residenti estivi - qui vengono presentate notizie mediche.
Piantare set di cipolle nella corsia centrale
Nella Russia centrale, le cipolle vengono coltivate in un turnover culturale di due anni, ottenendo set dalla nigella nel primo anno e una grande testa solo la stagione successiva. Il momento ottimale per piantare piantine in piena terra è dalla fine di aprile e durante la prima settimana di maggio. Se piantata prima, la rapa inizierà a sparare, il che deteriora la qualità della testa.
Ma non devi anno dopo anno, quindi devi scegliere il periodo di atterraggio non solo con un occhio al calendario lunare, ma anche prendere in considerazione i segni popolari. Se il 20 aprile la ciliegia degli uccelli non è ancora fiorita, non correre alla semina.
Le verdure in crescita sono preferibili dalla sevka di una grande frazione, che viene piantata nelle serre nella corsia centrale in primavera e all'inizio dell'autunno e in letti aperti in estate. Quando la piuma cresce, la cipolla viene annaffiata ogni 3 giorni e alimentata una volta con una soluzione di urea.
Piantare sevka
Per ottenere rese eccellenti, è necessario coltivare piante suddivise in zone. Per la corsia centrale, le migliori varietà di cipolle sono già indicate nella tabella sopra: si tratta di Sturon, Olina, Radar, Stuttgarter, Red Baron, Hercules, Centurion, Black Prince. Dovresti anche prestare attenzione ad altre varietà non meno interessanti.
Varietà di cipolle consigliate per la corsia centrale
| Varietà | Caratteristiche: |
|---|---|
| Carmen | · Il bulbo si distingue per le buone caratteristiche gustative con una piccantezza leggermente pronunciata. Le teste Sevka sono rotonde, leggermente appiattite, di media densità, con un peso fino a 120 g; · Una varietà ad alto rendimento con un alto contenuto di acido ascorbico. Per la presenza di sostanze secche è ben conservato per tutto l'inverno |
| Stardust | · Apprezzato dai giardinieri per la massima germinazione e resa elevata. Sebbene i bulbi siano piccoli (30-50 g ciascuno), sono uniformi e arrotondati; La varietà è medio precoce, quindi può essere tranquillamente piantata in primavera in piena terra |
| Orion | L'ibrido proveniente dalle rive della nebbiosa Albion ha attirato giardinieri con teste incredibilmente grandi - circa 200 g. La forma del frutto è rotonda, la varietà è a maturazione precoce con alti tassi di conservazione |
| Shtur BS-20 | La cipolla liscia e arrotondata è ricca di sostanza secca, quindi è adatta per la conservazione a lungo termine senza alterarne il gusto. |
| Yukont | Tra le varietà precoci, la rapa matura in 60-70 giorni. Una rapa viola arrotondata semplificata raggiunge una massa di 100 g Da 1 mq. m puoi ottenere fino a 2,5 kg di frutta dal gusto pungente. Grazie alla sua elevata qualità di conservazione, buona presentazione, è popolare nella coltivazione commerciale. |
Informazioni più dettagliate sui set di cipolle in crescita saranno fornite dal "Big Book of the Gardener and Gardener" (a cura di GA Kizim), che dovrebbe essere adottato dai novizi residenti estivi. Oltre alle raccomandazioni agrotecniche, l'autore menziona varietà di cipolle a cui vale la pena prestare attenzione in base alle caratteristiche della loro regione. Quale cipolla per il giardino sceglie un residente estivo dipende esclusivamente dalle sue preferenze. Ma il fatto che il set di allevamento debba essere di alta qualità non è ambiguo. Il secondo fattore nella chiave per una coltivazione di successo è la corretta semina, il terzo è la cura meticolosa dei letti. La combinazione della tecnologia agricola consente di evitare malattie da cipolla e infestazioni da parassiti.
