Soddisfare:
Grazie agli allevatori tedeschi, le patate Laura sono apparse come alternativa alla varietà Scarlet. L'elevata resa e la resistenza alle dure condizioni climatiche hanno aiutato Laura a diventare il leader nella produzione europea.
Caratteristiche delle patate Laura
Le patate Laura sono una varietà dalla buccia rossa medio-precoce per l'uso in tavola. Descrizione della varietà:
- tonalità rosso scuro di buccia liscia con occhi superficiali di media grandezza;
- la polpa è densa, di colore giallo intenso;
- i tuberi hanno una forma ovale regolare;
- la massa dei tuberi va da 90 a 140 g;
- lunghezza dei tuberi - da 7 cm o più.
I cespugli alti e verticali sono piuttosto diffusi e ricoperti di fogliame verde scuro con una struttura rugosa. Le foglie di medie dimensioni senza pubescenza si trovano nel mezzo, tipico di questo ortaggio. Ci sono molte infiorescenze. Le corolle di fiori si distinguono per una tonalità bianca e viola pallido.
Laura patate
La resa delle patate è elevata, il risultato massimo dipende dalla tempestività della semina e dalle condizioni meteorologiche. Un cespuglio dà fino a 20 tuberi, 1 ha - circa 330 centesimi.
L'esposizione alla luce solare provoca macchie verdi sulle patate, segnalando la presenza di solanina velenosa e inadatta al cibo. Lo stesso vale per i tuberi germogliati.
Caratteristiche gustative
Le patate Laura sono una varietà da tavola (tipo culinario "B"). Una caratteristica distintiva della varietà è il suo eccellente gusto, aroma e conservazione del colore della polpa durante il trattamento termico. Lo stoccaggio, il trasporto, il trattamento termico non influiscono sul gusto della verdura. Le ottime proprietà nutritive delle patate le rendono un gradito ospite in tavola.
Patatine fritte Laura
Caratteristiche della tecnologia agricola
La varietà Laura resiste a diverse condizioni climatiche. La varietà può crescere bene su qualsiasi terreno, terriccio e terriccio sabbioso, ma offre la massima resa nelle aree con terreno nero. Le condizioni peggiori per la crescita sono le regioni aride e il suolo eccessivamente secco.
Formazione
La preparazione delle patate da semina consiste nell'eliminazione dei tuberi scadenti. Per una settimana o 10 giorni viene eseguita la vernalizzazione: la germinazione dei tuberi alla luce. Dopo l'emergere dei germogli, la disinfezione viene effettuata utilizzando agenti contenenti zinco, rame, molibdeno, boro e manganese, nonché il trattamento con preparati insettofungicidi. Si consiglia di acquistare Prestige. Per spruzzare un centesimo di materiale di semi, è sufficiente una soluzione di 6 litri di acqua e 100 ml di farmaco.
Tuttavia, dovresti evitare di usare insettofungicidi se prevedi di mangiare patate giovani. Puoi riempire i buchi con cenere e bucce di cipolla tritate finemente.Nell'ultima fase di preparazione i tuberi da seme sono saturi di sostanze utili allo sviluppo per mezzo di soluzioni di gibberellina, sodio umato, eteroauxina.
Il terreno deve essere prima preparato introducendo additivi minerali e batterici:
- perfosfato granulare;
- urea umidificata;
- nitrophoska;
- fertilizzante azotato-batterico Ekofit;
- Bactophosphine fosforo-batterica.
Atterraggio
Piantare patate nel terreno
Puoi piantare patate varietali nel terreno usando un metodo liscio o con cresta. Il terreno deve essere accuratamente scavato, ripulito dalle erbacce. Se il terreno non è fertile, vale la pena concimarlo con letame e humus. La fila di patate dovrebbe contenere da 5 a 6 pezzi di patate per metro lineare. Poiché la varietà dà molti tuberi, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere leggermente aumentata, lasciando almeno 20 cm.
Nell'ultima fase della procedura di impianto, il terreno deve essere livellato con un rastrello. Durante il periodo di fioritura, si consiglia di rimuovere i fiori in modo che i tuberi ricevano più nutrienti. Le patate emergono abbastanza intensamente, danno rapidamente tuberi e poi sono in uno stato calmo. Il periodo di maturazione va dai 70 agli 80 giorni. Ma puoi mangiare le patate un po 'prima della data specificata. È sufficiente determinare che la pelle è facilmente separata dalla polpa.
Cura
La cura adeguata è molto importante per le patate Laura:
- Dopo l'emergere di piantine di dimensioni fino a 8-10 cm, l'area di semina viene lavorata con il metodo dell'erpicatura continua. L'intera stagione di crescita deve essere allentata e ripulita dalle erbacce;
- Migliorare la crescita delle cime appena prima della fioritura richiede molto azoto. Dopo l'inizio della fioritura, la necessità di azoto diminuisce gradualmente;
- Le patate non sono troppo esigenti riguardo alla qualità del terreno e alla presenza di umidità, ma necessitano di abbondanti annaffiature nei periodi di siccità;
- La caratteristica principale della varietà di patate Laura è la necessità di una quantità sufficiente di potassio nel terreno. La carenza di questa sostanza porta a un rallentamento dello sviluppo delle piante. Per aumentare le rese, migliorare la qualità dei tuberi e aumentare la quantità di amido, si consiglia di utilizzare potassio magnesio;
- Per far fronte alla peronospora, è necessario trattare la semina con farmaci: "Ditan M-45", "Kuproksat", "Pilon". Kinmix o polvere di cenere di legno aiuta a sconfiggere lo scarabeo della patata del Colorado.
Puoi ridurre il peso della cura della semina coltivando patate sotto stuoie di paglia. Ciò ti consente di fare a meno della procedura di allentamento e sollevamento.
Patate sotto una stuoia di paglia
Proprietà positive e negative
La caratteristica della varietà Laura contiene più proprietà positive che svantaggi. Vantaggi:
- tuberi grandi e belli;
- ad alto rendimento;
- gusto eccellente;
- maturità medio precoce;
- resistenza a molte malattie, parassiti e condizioni meteorologiche;
- lunga durata.
Nonostante il fatto che le patate Laura siano una varietà precoce, hanno una lunga durata. È necessario osservare un regime di temperatura di 1-3 gradi e conservare la verdura al buio, con sufficiente ventilazione. In questo modo puoi risparmiare fino al 90% dei tuberi durante tutto l'anno.
Qualità negative della varietà Laura:
- la necessità di una grande quantità di potassio;
- vulnerabilità ai danni meccanici, a causa dei quali sorgono focolai di malattie;
- reazione negativa all'erbicida Metribuzin.
L'erbicida Metribuzin viene utilizzato per rimuovere le erbacce da una vasta area, ma la varietà Laura è molto sensibile a questo farmaco. È necessario coltivare il sito solo nelle primissime fasi dello sviluppo della patata, quando la semina è sotto uno strato di terreno.
Le patate Laura hanno una resa elevata, hanno un gusto eccellente e caratteristiche esterne, che ne consentono la coltivazione per la vendita.
