Il ravanello (o come lo chiamano i giardinieri - ravanello) è il primo ortaggio coltivato in piena terra e nelle serre. Questa cultura è un'erba annuale, costituita da una rosetta basale di grandi foglie piccioli verde chiaro. La parte merceologica del ravanello è un ortaggio a radice arrotondato, cilindrico o conico di colore rosso, rosa, lampone o beige, con un peso da 7-10 a 20-30 g.

Condizioni di crescita

Per ottenere un rendimento elevato e precoce, è necessario tenere in considerazione l'esattezza di questo raccolto in termini di suolo, luce e umidità.

Il suolo

Cresce meglio su terreni fertili, leggermente acidi o neutri, sabbiosi e argillosi, con un contenuto di humus di almeno il 3,0%.

Illuminazione

Il ravanello ama le aree ben illuminate dal sole. In questo caso, la durata delle ore diurne non deve superare le 10 ore: se la giornata dura più di 10 ore, la coltura al posto del raccolto di radici inizierà a formare un peduncolo ("lancia la freccia", "spara").

Ravanello.

Umidità

Come tutte le colture a radice, i ravanelli amano l'elevata umidità del suolo (circa il 60-70%). Con una mancanza di umidità nel terreno, le piantine saranno deboli, il raccolto di radici si formerà piccolo con una pelle ruvida e spessa. Un eccesso di umidità può causare screpolature delle radici, ingiallimento delle foglie.

Non gli piace l'allagamento del ravanello del sistema radicale con acque sotterranee e acque superiori. Pertanto, per la semina, è necessario scegliere le aree in cui il livello superiore delle acque sotterranee si trova ad almeno 60 cm dalla superficie.

Sfondo della temperatura

I semi di ravanello germinano a + 3 + 4 ° C. La temperatura ottimale per la crescita e lo sviluppo di questa coltura è + 16 + 20 ° C. Le piantine possono sopportare un calo di temperatura a breve termine fino a -2-3 ° C.

Le gelate a lungo termine causano la morte delle piantine.

In questo articolo, oltre alla tecnologia di coltivazione standard, considereremo come piantare ravanelli negli ovociti, come ottenere i semi da soli, come piantare e coltivare ravanelli a casa (su un davanzale, una finestra, un balcone).

Ravanello in portauova.

Riproduzione della cultura

Questa cultura è propagata solo dai semi. Puoi ottenere i semi da solo come segue:

  • Scegli un raccolto di radici mature e scavalo con cura;
  • Tutte le foglie, ad eccezione di una giovane, vengono rimosse alla base della radice;
  • Il raccolto di radici viene trapiantato in un nuovo posto, annaffiato accuratamente;
  • Dopo un po 'di tempo, una lunga freccia con fiori si forma dalla radice;
  • I baccelli conici sono formati dai fiori;
  • Quando i baccelli ingialliscono, vengono tagliati insieme alle cime e asciugati all'ombra;
  • Successivamente si separano le cialde dalle cime, si mettono in un contenitore e si macinano con il mattarello;
  • La miscela risultante di semi e bucce viene versata con acqua e, mescolando accuratamente, i semi pesanti vengono completamente depositati sul fondo;
  • La buccia viene rimossa con una schiumarola;
  • L'acqua viene scaricata e i semi vengono raccolti dal fondo del contenitore.

Ravanello in crescita negli ovociti

Il seme così ottenuto viene essiccato su un giornale e posto in sacchetti di carta.

Importante! Quando coltivi i ravanelli per i semi, scegli solo 1 varietà. Quando due piante da seme di varietà diverse vengono poste l'una accanto all'altra, verranno reimpollinate, il che non consentirà di ottenere un seme di qualità pura.

Semina con semi

Uno dei modi principali per coltivare i ravanelli in campo aperto e nelle serre è piantarli con i semi.

È conveniente seminare semi di ravanello all'aperto in vassoi per uova. Il processo graduale per tale semina è il seguente:

  • In autunno, il sito per la semina viene scavato a una profondità pari alla baionetta di una pala. Durante lo scavo, i fertilizzanti organici e minerali vengono applicati nelle seguenti dosi per 1 metro quadrato:
  • Humus - 1 secchio (5-6 kg);
  • Doppio perfosfato granulare - 2 cucchiai (30 g);
  • Solfato di potassio - 2 cucchiai (30 grammi).
  • In primavera, il terreno del sito viene allentato a una profondità di 10-12 cm, mentre si fa 1 mq. M. 1,5-2 cucchiai di nitrato di ammonio (25-30 g);
  • Alle cavità piramidali dei vassoi delle uova, la punta è tagliata;
  • La cassetta (vassoio) viene appoggiata sulla terra allentata in modo che la terra sporga dai fori nelle cavità;
  • Prima della semina, i semi vengono fatti germinare in acqua tiepida per 12-18 ore;
  • Prima di seminare i ravanelli nelle gabbie per uova, ciascuno di essi viene fissato all'adiacente e al terreno con una clip di filo;
  • Nelle cavità dei vassoi con i buchi e il terreno che sporge attraverso di essi, viene seminato un seme;
  • I vassoi vengono cosparsi di torba o sabbia e annaffiati abbondantemente;
  • Il letto è ricoperto di pellicola;
  • Il momento ottimale per seminare i ravanelli con i semi in questo modo è l'inizio della primavera.

Piantare semi di ravanello negli ovociti consente di coltivare questo raccolto senza operazioni laboriose come diserbo, allentamento tra le file. I vassoi fungeranno da pacciame, prevenendo lo sviluppo di erbe infestanti e l'evaporazione dell'umidità del suolo.

Importante! Per seminare solo semi vitali, sono pre-calibrati. Per fare questo, prepara una soluzione al 3% di cloruro di sodio, versaci i semi. I semi vitali affondano sul fondo, quelli fragili e piccoli galleggiano. Dopo questa calibrazione, i semi vengono lavati sotto acqua corrente fredda per rimuovere i resti della soluzione salina dalla loro superficie.

Calibrazione dei semi di ravanello.

Piantare piantine

Molto meno spesso, ma anche i ravanelli vengono coltivati ​​nelle piantine. Per fare questo, non solo puoi coltivare piantine nel modo classico in scatole di legno o plastica, ma anche utilizzare un metodo così collaudato per ottenere materiale di piantagione, come forzare le piantine in "rotoli". L'essenza di questo metodo è nelle seguenti operazioni:

  • I semi acquistati nel negozio sono calibrati, disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio;
  • La base del nastro adesivo è composta da due sacchetti di plastica per alimenti. Per fare questo, sono piegati a metà nel senso della lunghezza;
  • Due strati di carta igienica sono posti sopra le borse;
  • Utilizzando uno spruzzatore manuale, la carta viene abbondantemente inumidita;
  • I semi vengono posti su carta con una distanza tra quelli adiacenti di almeno 3-4 cm;
  • Dall'alto, i semi vengono ricoperti con un altro strato di carta;
  • Il nastro viene avvolto in un rullo compatto (rotolo);
  • I rotoli vengono posti in un contenitore con un piccolo strato d'acqua (1-1,5 cm) sul fondo;
  • Il contenitore viene coperto con una borsa e posto in un luogo buio e caldo;
  • Quando compaiono i germogli, il rotolo viene posizionato in una stanza luminosa;
  • Man mano che le piantine crescono, si tuffano in vasi e scatole.

Piantare piantine in piena terra o in serra viene effettuata quando compaiono 3-4 foglie vere. Per le piantagioni precoci, vengono scelte le piante più grandi e più forti. Il resto viene coltivato e piantato in seguito.

Piantare piantine di ravanello in piena terra

Il materiale di semina ottenuto con questa tecnologia (piantine) quando piantato in piena terra consente di ottenere una resa precoce e maggiore di ravanello.

Cura della cultura

Quando piantare i ravanelli all'aperto in primavera

A durante la crescita e lo sviluppo dei ravanelli seminati in portauova, effettuano:

  • Irrigazione: innaffia il ravanello una volta alla settimana quando piove e 2-3 volte durante la siccità prolungata e il clima caldo. L'irrigazione viene effettuata la sera, quando il sole è basso sopra l'orizzonte. Il consumo di acqua durante l'irrigazione è in media di 10-12 l / m2;

Importante! Se non c'è abbastanza acqua piovana morbida, per l'irrigazione è possibile utilizzare acqua del rubinetto ben stabilizzata.

  • Top dressing: su terreni completamente fertilizzati, i ravanelli possono essere coltivati ​​senza top dressing, poiché ciò causa un'abbondante crescita delle cime, accumulo di nitrati nelle radici;
  • Controllo dei parassiti e delle malattie - Il principale parassita di questa coltura sono le pulci crocifere. Per combatterli, le piante vengono spruzzate con una soluzione di acqua saponosa, cenere, infuso di tanaceto e polverizzate con polvere di tabacco.

Come coltivare i ravanelli a casa

In assenza di un cottage estivo, molti proprietari di appartamenti non hanno altra scelta che coltivare ravanelli a casa. Questo processo, sebbene semplice, richiede un approccio attento a ciascuno dei suoi componenti.

Come nutrire un ravanello per una rapida crescita delle radici

La coltivazione di ravanelli in casa ha una tecnologia composta dalle seguenti fasi:

  • Calibrazione e disinfezione dei semi;
  • Disinfezione del substrato con una soluzione di permanganato di potassio;
  • Riempimento del substrato in una scatola volumetrica: uno strato di drenaggio di 2-3 cm di spessore viene posizionato sul fondo della scatola e il substrato preparato viene versato;
  • Semina di semi in solchi fino a una profondità di 1,0 cm;
  • Assottigliamento quando compaiono crolli; sono diradati, rendendo la distanza tra due germogli adiacenti di almeno 5 cm;
  • Per fornire alle piantine la luce solare di cui hanno bisogno, vengono posizionate sul davanzale della finestra, la finestra meridionale. Se l'inverno è mite, con frequenti disgeli, per indurire il contenitore con i ravanelli viene portato sul balcone vetrato;
  • Man mano che le piantine crescono e si sviluppano, vengono annaffiate e il substrato viene delicatamente allentato.

Importante! Prima di piantare un ravanello a casa, dovresti decidere un contenitore per la semina e un luogo dove metterlo. Con una mancanza di spazio e l'assenza di contenitori, è meglio piantarlo in piccoli vasi da fiori.

La corretta semina e cura che utilizzano questa tecnologia consentono di coltivare ravanelli e ottenere raccolti gustosi e di grandi dimensioni tutto l'anno.

Raccolta

Le radici mature vengono raccolte la mattina presto, il giorno successivo dopo abbondanti annaffiature. La coda e tutte le foglie vengono rimosse dalle radici, vengono legate 3-4 pezzi in mazzi compatti e posti in un sacchetto di plastica, che viene posto sul ripiano inferiore del frigorifero. Può essere conservato in questo stato per un massimo di 3-4 settimane.

Ravanelli belli e gustosi sono l'orgoglio di ogni giardiniere. Questa coltura può mostrare un'elevata produttività e qualità delle radici solo se si osserva la tecnologia della sua coltivazione, la scelta corretta del sito per la sua semina. Oltre ai terreni aperti e alle serre, la raccolta di gustosi e sani ravanelli può essere ottenuta anche in un appartamento o in una casa privata.