Il cavolo broccolo, o cavolo asparago, è un rappresentante della famiglia dei cavoli, in cui non si mangiano piatti di foglie, ma infiorescenze non aperte. Questa varietà è famosa per la sua ricchezza di vitamine e il basso contenuto calorico. Inoltre, non richiede molta cura.

Il cavolo cappuccio degli asparagi viene coltivato quando le piantine oi semi vengono piantati direttamente in piena terra. La preparazione delle piantine ti consente di raccogliere diverse settimane prima. La scelta della varietà di broccoli dipenderà dal clima locale. Per le regioni più fredde, vengono scelte varietà precoci e di mezza stagione.

Nota! I broccoli possono resistere a gelate fino a -7 ° C.

Preparazione dei semi

Si consiglia il trattamento di presemina per far crescere piante forti.

Fasi di preparazione del seme:

  • I semi devono essere calibrati e disinfettati. Dopo aver scelto i più grandi, vengono posti in una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio.
  • Quindi vengono riscaldati in acqua calda. L'acqua dovrebbe avere una temperatura non superiore a 50 ° C. È sufficiente tenere i semi per 15 minuti.
  • Dopo il riscaldamento, i semi vengono immersi in acqua fredda per 1 min. Questa procedura contribuisce al loro risveglio precoce.
  • Trattamento con simulatori di crescita e agenti fungicidi, che prevengono alcune malattie dei cavoli e accelerano la germinazione dei semi. Il trattamento con preparati biologici viene effettuato per almeno 12 ore.
  • Dopo queste procedure, il materiale viene posto in frigorifero per un giorno.
  • Prima di piantare le piantine, i semi vengono essiccati a temperatura ambiente su un tovagliolo.

Importante!Quando si semina in piena terra si possono utilizzare semi già schiusi: i semi vengono posti in un panno umido o in un sacchetto. Dopo alcuni giorni, i semi dovrebbero schiudersi.

Preparazione del terreno

Il cavolo è senza pretese per la composizione del terreno. Puoi usare un normale terriccio prelevato dal giardino e mescolato con cenere di legno (1 secchio da 1 cucchiaio di cenere).

Importante!La cenere di legno aumenta la percentuale di nutrienti nel terreno e aiuta a ridurre l'acidità.

Inoltre, una combinazione di terreno del giardino, torba, sabbia e humus è ideale per i cavoli broccoli.

Il materiale di piantagione viene piantato a fine marzo o metà aprile. Quando si piantano piantine, è meglio usare contenitori individuali per non danneggiare il gambo sottile della pianta durante la raccolta. Se devi piantare semi in un contenitore comune, devi mantenere un intervallo di 5 cm tra di loro.

Meglio usare contenitori singoli

Dopo la semina, i contenitori devono essere posti in un luogo caldo con una temperatura dell'aria di 20 ° C. Quando compaiono i germogli, la temperatura deve essere abbassata a 10 ° C. Questo regime viene mantenuto per la prima settimana dopo la comparsa dei germogli. Quindi i contenitori vengono posti in un luogo luminoso con una temperatura di 16-20 ° C e annaffiati abbondantemente. Il terreno non dovrebbe seccarsi e diventare impregnato d'acqua.

Immergo piantine di cavolo all'età di 2 settimane. La procedura viene eseguita con cura e attenzione in modo da non danneggiare il sistema di root. I germogli devono essere piantati in tazze separate o vasi di torba, che vengono riempiti con lo stesso terreno di quando si piantano i semi. Inumidiscono la terra, fanno un approfondimento. Le piantine vengono accuratamente rimosse da un contenitore comune, poste in un bicchiere separato e spruzzate da un flacone spray.

Le piantine fragili sono ombreggiate in modo che la luce solare diretta non le danneggi. La temperatura dell'aria nella stanza viene aumentata a 22 ° C.L'indurimento delle piantine dovrebbe iniziare 2 settimane prima dello sbarco in un luogo permanente.

Importante!I broccoli, piantati in contenitori separati, non necessitano di raccolta e diradamento delle piantine, quindi le piante hanno un apparato radicale potente e sviluppato. Tali piantine si adattano rapidamente alle nuove condizioni in campo aperto.

Il cavolo cappuccio è pronto per il trapianto nelle aiuole all'età di 35-40 giorni nella fase di 5 foglie vere.

Condizioni ottimali per piantare broccoli in piena terra:

  • Le piantine dovrebbero avere almeno 40-50 giorni.
  • Il livello di acidità del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,5 ​​e 7,5 pH.
  • Piantare semi di broccoli nel terreno viene fatto a metà o fine aprile. Nelle regioni settentrionali, la semina viene effettuata a maggio.
  • È meglio piantare semi per piantine nella prima metà di marzo. Ciò consentirà il primo raccolto a giugno.
  • Per la semina, scegli un terreno sciolto con un buon drenaggio. Ciò manterrà la gamba nera dai broccoli.
  • Vendemmia tempestiva.

Piantare i broccoli nel terreno

Piantare cavoli broccoli dovrebbe essere all'ombra, perché può scottarsi. Il terreno ottimale è un terreno fertile non acido con una struttura porosa leggera e una grande quantità di humus. Se l'acidità del terreno oscilla nell'intervallo di pH da 3 a 6, è necessaria la calcinazione. Per questo, vengono utilizzati lime o gusci d'uovo, macinati in uno stato polveroso.

Piantare i broccoli nel terreno

Vale anche la pena considerare le condizioni di rotazione delle colture. Per gli asparagi, cavoli, cavoli, pomodori, ravanelli saranno precursori negativi. I rappresentanti dell'ultimo anno, come patate, carote, cipolle, zucca e legumi, avranno un buon effetto sul cavolo.

Preparazione del sito

Vale la pena preparare una trama per il cavolo in autunno. Durante lo scavo vengono applicati fertilizzanti al fosforo di potassio, letame, perfosfato o nitrato di potassio.

Nota! Se non è possibile preparare il sito in autunno, è necessario eseguire un'alimentazione regolare quando si prende cura delle piante. Ciò fornirà al cavolo tutti i nutrienti di cui ha bisogno.

Piantare piantine di cavoli

Come piantare i broccoli in piena terra con piantine? Le condizioni adatte per la semina sono la sera e il tempo nuvoloso. Per prima cosa, fai dei fori profondi 30 cm e annaffia bene. I broccoli devono essere piantati rispettando un intervallo di 40 cm, la distanza tra le file è di almeno 50-60 cm.

Importante! Se il terreno non è stato fertilizzato in anticipo, durante la semina, viene aggiunta 1 manciata di compost, cenere o humus in ogni buca.

Quindi le piantine vengono accuratamente rimosse dal contenitore insieme a un grumo di terra. Il germoglio viene posto nel buco fino alle prime foglie. Per facilitare la manutenzione delle piantagioni, le aiuole sono ricoperte da uno strato di pacciame. Aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno e ad evitare che le piante si surriscaldino.

Adatto per pacciame:

  • erba secca,
  • paglia tritata,
  • trucioli di legno.

Prendersi cura dei cavoli broccoli

Dopo aver piantato le piantine, è importante monitorare i cambiamenti climatici. Se la temperatura è scesa (anche due gradi di gelo possono avere un effetto dannoso sulle piantine), coprire le piantine con agrofibre, barattoli di vetro o bottiglie di plastica tagliate. È importante non dimenticare di aprire le piantine quando il tempo migliora.

Richiede cure costanti

Prendersi cura del cavolo include diserbo e allentamento regolari. L'irrigazione tempestiva e la gestione delle infestanti miglioreranno la qualità del raccolto.

Le piante dovrebbero essere annaffiate almeno una volta alla settimana. Nel periodo caldo, oltre all'aumento dell'irrigazione, viene spruzzata l'aria intorno alle piante. Dopo l'irrigazione o la precipitazione, il terreno deve essere allentato.

I broccoli vengono nutriti tre volte a stagione:

  • Un paio di settimane dopo aver piantato le piantine, vengono utilizzati verbasco o escrementi di pollo. Per 1 secchio d'acqua, usa 250 g di verbasco. Gli escrementi di pollo vengono diluiti con acqua in un rapporto di 1:20. Si consuma circa 1 litro per 1 m².
  • 2-3 settimane dopo la prima poppata, il cavolo viene fertilizzato con salnitro. Per preparare la soluzione in un secchio d'acqua, sciogliere 20 g di nitrato. Per 1 m² utilizzare 1 litro di soluzione.
  • Per la terza alimentazione, che viene eseguita durante il periodo in cui compaiono le prime infiorescenze, mescolare 1 cucchiaio.cucchiaio di suphosphate e 2 cucchiaini di solfato di potassio in un secchio d'acqua. Tasso di consumo per 1 m² - 1,5 litri.

Prima della raccolta, ogni pianta viene fertilizzata con 1 litro di soluzione nitroammofoska (per 1 secchio d'acqua, 1 cucchiaio. Un cucchiaio di polvere). Ciò garantirà una crescita stabile della testa laterale. Dopo 7-10 giorni, sotto ogni cespuglio vengono aggiunti 200 g di cenere di legno.

Quando ci si prende cura delle piante, è importante prevenire malattie e parassiti. Il cavolo broccolo viene spesso attaccato da farfalle cavolo, afidi e lumache. Può anche soffrire di gamba nera, marciume, mosaico o peronosporosi. Quando compaiono i primi segni di malattia, il cavolo colpito viene estratto e vengono utilizzati prodotti chimici.

Con la giusta vestibilità otteniamo un buon risultato

Piantare cavoli broccoli in piena terra con piantine è un compito facile. I segreti per ottenere un grande raccolto di questo ortaggio vitaminico sono semplici: cura adeguata, irrigazione moderata, alimentazione tempestiva e taglio delle teste di cavolo. Le piantine in crescita ti permetteranno di vedere piante forti nei letti e accelerare il processo di raccolta.