Il cavolo viene coltivato in tutte le regioni della Federazione Russa. La verdura viene utilizzata fresca per la preparazione di deliziose insalate vitaminiche, da essa vengono preparati i contorni e salati per l'inverno. Per far crescere teste di cavolo sane in tempo, è necessario conoscere le complessità della tecnologia agricola e il tempo di piantare una pianta in un sito. Piantare cavoli in piena terra con piantine secondo il calendario lunare ha le sue caratteristiche.

Informazioni sulla cultura, varietà

Il cavolo cresce in tutta la Russia. L'ortaggio appartiene alla famiglia delle crocifere. Le foglie di cavolo sono rugose o lisce, con venature distinte. L'apparato radicale della pianta è potente, le radici sono ramificate.

Il cavolo ha guadagnato la sua popolarità grazie all'alto contenuto di oligoelementi utili e vitamine di quasi tutti i gruppi. È considerato un ortaggio ipocalorico ma nutriente; 100 g di cavolo contengono 26 kcal. Le persone che guardano il peso possono tranquillamente inserirlo nella loro dieta.

Oggi si usa il cavolo:

  • In cucina;
  • Nella medicina popolare;
  • In cosmetologia.

Mangiare cavoli contribuisce a:

  • Rafforzare il sistema immunitario;
  • Normalizzazione dell'attività del sistema cardiovascolare;
  • Ripristino del metabolismo;
  • Diminuzione del peso corporeo con eccesso di peso;
  • Migliorare il funzionamento del tratto digerente, del fegato, della milza;
  • Eliminazione dei liquidi in eccesso dal corpo.

In una nota.Il carotene, che fa parte del cavolo, ha un effetto ringiovanente sul corpo. La verdura è un ottimo antiossidante, rimuove dall'organismo le sostanze in eccesso e i radicali liberi.

Cavolo cappuccio in campo aperto

Varietà di cavolo:

  • Varietà a foglia (Pechino): vengono utilizzate le foglie di una testa di cavolo allungata;
  • I broccoli hanno una maturazione precoce e un'irrigazione esigente resistente al freddo. È preparato fresco o congelato per la conservazione a lungo termine;
  • Il cavolfiore è simile ai broccoli, un cavolo cappuccio con tralci fioriti molto ramificati che vengono utilizzati per preparare vari primi e secondi piatti, ideali per il congelamento o la conservazione;
  • Cavolo (bianco, rosso, verza) - un ortaggio con gemme apicali troppo cresciute, che vengono utilizzate in cucina;
  • Il cavolo rapa è una varietà a maturazione precoce, i semi possono essere seminati fino a luglio, cavolo con un gambo ispessito. Si mangia;
  • Cavolini di Bruxelles - una pianta con piccole teste di cavolo che si formano sulle foglie, adatte per il congelamento.

Tipi di cavolo

Per fornirti cavolo fresco tutto l'anno, si consiglia di coltivare varietà con diversi periodi di maturazione:

  • Varietà precoci: piantate più volte a stagione, i semi vengono seminati gradualmente, 2 volte a settimana, puoi lasciare un intervallo di 4 giorni;
  • Medio tardivo: la semina viene effettuata una volta ogni 2 mesi;
  • Tardivo: l'atterraggio avviene a metà primavera.

Le prime varietà di cavolo maturano entro la fine di giugno. Nella terza decade di luglio, puoi raccogliere varietà medio-tardive e, a metà autunno, le varietà tardive vengono raccolte per l'inverno.

Piantare cavoli secondo il calendario lunare

I giardinieri esperti, che scelgono il tempo per seminare e piantare piantine in piena terra, sono guidati dal calendario lunare. L'influenza della luna sulla crescita e lo sviluppo delle piante è stata notata da molto tempo. Secoli di esperienza hanno dimostrato che esiste una connessione tra la fase lunare e le piante. Ci sono 8 fasi lunari, ma i giardinieri usano i quarti, che sono chiamati:

  • Nuova luna;
  • Luna crescente;
  • Luna piena;
  • Luna calante.

La luna, passando da una fase all'altra, può influenzare positivamente o negativamente l'una o l'altra parte della pianta (parte superficiale, radici).

Piantare cavoli

Analizzando e sistematizzando tutte le osservazioni, è stato compilato il calendario lunare. È bene piantare radici sulla luna calante e piante sulla luna crescente, i cui frutti sono sulla superficie della terra. Se ti concentri sul calendario lunare quando pianti le piante, puoi ottenere un ricco raccolto. Il calendario tiene conto delle fasi lunari, della fertilità del segno e dell'ora della luna nuova e della luna piena.

Regole generali per quando puoi piantare cavoli secondo il calendario lunare in piena terra:

  • Sulla luna crescente, i semi vengono seminati e piantati in piena terra: questo è un momento favorevole per il lavoro sulla terra;
  • Se la luna è nel segno del Leone o dell'Acquario, in questi giorni non è consigliabile lavorare con semi, piantine, piantine;
  • Durante le eclissi (lunari, solari), non è desiderabile lavorare in giardino.

I segni zodiacali fertili sono:

  • Pesci;
  • Cancro;
  • Scorpione.

I segni che forniranno un raccolto medio includono: Capricorno, Toro, Sagittario.

I segni del cattivo raccolto sono: Ariete, Acquario, Gemelli, Leone, Vergine.

Segni zodiacali fertili

Giorni favorevoli in cui puoi piantare cavoli secondo i segni popolari nel 2018:

  • Febbraio - 5, 6, 7, 8, 19, 20, 21, 22;
  • Marzo - 7, 8, 18, 20, 21;
  • Aprile - 4, 5, 6, 8, 9, 10, 20, 21, 22, 23;
  • Maggio - 8, 12, 19, 20, 21, 22, 23, 24.

Date sfavorevoli per la semina, l'immersione, il trapianto di piantine in piena terra nel 2018:

  • Febbraio - 14, 15, 16;
  • Marzo - 1, 2, 3, 16, 30;
  • Aprile - 15, 16, 17, 29, 30;
  • Maggio - 14, 15, 16, 28, 29, 30.

In una nota. Nelle regioni meridionali, puoi piantare semi direttamente in piena terra. Nelle regioni settentrionali (Siberia), solo il metodo della piantina è adatto per la semina su un orto.

Date di semina dei semi secondo il calendario lunare

Le date di semina precoce sono adatte per le aree meridionali. Se semini cavoli a febbraio, poi a fine marzo - inizio aprile, le piantine saranno pronte per essere piantate in piena terra sotto un film.

Cavolo della piantina

Nella Russia centrale, le varietà a maturazione precoce vengono seminate a partire dalla metà di marzo, le varietà tardive vengono seminate per tutto aprile. Tempo di semina per diversi tipi di cavolo:

  • Broccoli e cavolfiori possono essere seminati da metà marzo a fine maggio;
  • I cavoletti di Bruxelles vengono seminati dal 20 aprile;
  • I semi di cavolo rapa vengono piantati da metà marzo a fine giugno;
  • Dal 10 al 30 marzo è il momento ideale per piantare varietà precoci di cavolo verza, la varietà tardiva viene seminata a fine marzo fino alla seconda decade di aprile.

In una nota. Le piantine sono pronte per la semina in piena terra 30-50 giorni dopo la germinazione. Le varietà tardive crescono più lentamente. Il giardiniere, dall'aspetto delle piantine, dovrebbe determinare la prontezza per la semina in giardino. Se le piantine diventano troppo grandi, ma le condizioni meteorologiche non consentono la semina sul sito, quindi per rallentare lo sviluppo della pianta, puoi ridurre il regime di temperatura o pizzicare con cura la punta della radice della piantina, la pianta darà tutta la sua forza alla parte della radice, il terreno non crescerà così attivamente.

Semina semi di cavolo per piantine

I semi di cavolo dovrebbero essere disposti su un piatto bianco e tutti i cracking e danneggiati devono essere rimossi. La seconda fase del controllo del materiale di piantagione consiste nello smistare i semi inutilizzabili. Per fare questo, aggiungi un cucchiaio di sale a 1 litro d'acqua, mescola l'acqua, versa i semi precedentemente selezionati. Un seme non vitale galleggerà sulla superficie dell'acqua e un buon seme annegherà. I semi galleggianti vengono accuratamente scolati con acqua, il resto deve essere trasferito in un sacchetto di garza e sciacquato sotto l'acqua corrente.

Una soluzione debole di permanganato di potassio viene utilizzata per disinfettare i semi. Sono posti in una soluzione rosa per mezz'ora, quindi lavati in acqua pulita. Dopo la procedura di disinfezione, i semi devono essere germinati per determinare la percentuale di germinazione del raccolto futuro. I semi vengono stesi su un panno umido e mantenuti umidi per diversi giorni. In questa fase è importante prevenire la comparsa di piantine troppo lunghe, poiché ciò creerà difficoltà durante la semina.

Semi di cavolo cappuccio in permanganato di potassio

Per diverse varietà di cavolo, è necessario selezionare contenitori o pentole separati. È meglio usare tazze di torba o vasi "a chiocciola" per piantine di cavoli, quindi non sarà necessario piantare piantine. Se per la semina è stato utilizzato un contenitore o una pentola comune, le piantine dovranno immergersi. Il terreno di semina può essere acquistato nei negozi di giardinaggio o preparato a casa.

Il terreno dovrebbe essere sciolto e fertile. Per preparare in modo indipendente il terreno per le piantine di cavolo, è necessario prendere terreno da giardino, humus o compost e torba in un rapporto 2: 1: 1, mescolare tutto bene. Il terreno dovrebbe essere leggero, traspirante e nutriente. Come condimento superiore biologico, puoi aggiungere anche cenere di legno (200 g per 5 kg di terreno) per migliorare la qualità del terreno.

Il terreno per le piantine può essere disinfettato in diversi modi:

  • Elaborazione con una soluzione di permanganato di potassio;
  • Irrorare con acqua bollente;
  • Trattamento termico in forno.

In una nota. Dopo il trattamento, si consiglia di aggiungere biofungicidi (Fitosporin) o bioinsetticidi (Baikal-EM1), i preparati ripristineranno la microflora del suolo e la riempiranno di batteri benefici.

Si consiglia di approfondire i semi nel terreno di 0,5-1 cm, quindi l'acqua da un flacone spray. Il regime di temperatura ottimale per le piantine è di + 20-22 gradi. I semi germinati danno i loro primi germogli in 2 giorni, la comparsa delle prime piantine da semi non germinati dovrebbe essere prevista fino a 5 giorni.

Dopo l'emergere delle piantine, la temperatura viene ridotta a +15 gradi. Il cavolo dovrebbe essere esposto alla luce solare o alla luce per almeno 14-16 ore al giorno. Se le piantine si trovano su un balcone ombreggiato, per l'illuminazione viene utilizzata una lampada fluorescente.

In una nota. È necessario preparare una trama per un letto di cavolo in autunno. La terra è ben scavata, pulita dalle erbacce. È necessario allentare la terra in primavera, prima di piantare piantine.

Quando piantare piantine in piena terra

La resa del cavolo dipende, prima di tutto, dalla qualità del materiale di semina e dalla semina tempestiva sul sito. Le piantine sono considerate pronte per la semina in piena terra se il germoglio ha un tronco forte di 10-15 cm di altezza e ci sono almeno 3 paia di foglie vere.

Le piantine troppo alte e troppo cresciute mettono radici più difficili, spesso si ammalano. Le piantine vengono piantate all'incirca dalla fine di aprile all'inizio di maggio. L'orario esatto di sbarco dipende dalla varietà e dalle condizioni meteorologiche.

Se il tempo è soleggiato e caldo durante il giorno, al mattino ci sono leggere gelate fino a -3 gradi, quindi le piantine sane sotto una pellicola non ne risentiranno. Ma nella fredda primavera, lunghe giornate nuvolose, si consiglia di posticipare il trapianto di piante.

Piantare cavoli secondo il calendario lunare ti consentirà di coltivare un buon raccolto di teste di cavolo sane. Sapendo quando seminare cavoli secondo il calendario popolare, giorni favorevoli e sfavorevoli per lavorare con semi, piantine, puoi evitare molti problemi quando coltivi un ortaggio. L'uso del calendario lunare da parte di giardinieri esperti dimostra in pratica che le fasi lunari influenzano la crescita e lo sviluppo delle piante.