Una varietà di tipi e varietà di verdure popolari può sconcertare anche un residente estivo stagionato. Come e quando piantare cavoli in piena terra, da semi o piantine, come dipendono i tempi di semina e di allontanamento dalla specie sono argomenti che entusiasmano costantemente i giardinieri.

Come piantare il cavolo in piena terra

Piantare cavoli in piena terra viene effettuato in due modi: piantina e piantina, cioè semi.

Selezione del sito e preparazione dei letti

Quando si coltiva il cavolo con il metodo della piantina, prepararsi per la semina come segue:

  • il luogo è scelto in una pianura, umida, ma senza acqua stagnante;
  • il cavolo ama una buona illuminazione, quindi è escluso il vicinato di alberi e arbusti alti;
  • i migliori predecessori sono cetrioli, cipolle o aglio, carote, belladonna;
  • il primo scavo dei letti viene effettuato in autunno, prima del freddo;
  • vengono introdotti minerali e organici per lo scavo primaverile;
  • una settimana prima della semina, il terreno viene trattato con fitosporina per proteggere le piante dalle spore della chiglia.

Quando prepari un posto per il cavolo, tieni presente che ama i terreni fertili con un pH neutro. Pertanto, se la composizione del terreno non corrisponde ai requisiti della cultura, gli additivi nobilitati vengono aggiunti contemporaneamente ai fertilizzanti.

Cavolo cappuccio in campo aperto

Importante! Per piantare semi e piantine di varietà precoci, la quantità di fertilizzanti azotati viene ridotta in modo che i nitrati, che il cavolo accumula prontamente, non superino le norme massime.

Regole di piantagione di piantine

Eventuali piantine di cavolo vengono piantate secondo le regole generali per la cultura:

  • Posizionato sui letti la mattina o la sera, se il tempo è soleggiato. L'opzione migliore per il cavolo è una giornata nuvolosa con pioggerella intermittente.
  • Il terreno deve essere ben inumidito.
  • Dopo la semina, le piantine vengono annaffiate abbondantemente e ricoperte di lutrasil. La tela manterrà l'umidità, proteggerà le giovani piante dal sole caldo o restituirà le gelate.
  • Solo piantine troppo cresciute, distese per mancanza di luce, si approfondiscono.

Cavolo della piantina

Lo sbarco viene effettuato secondo lo schema:

  • varietà precoci - 30 × 30 cm;
  • mezza stagione - 45 × 45 cm;
  • tardi - 60 × 60 cm.

L'eccezione sono i cavoletti di Bruxelles, che vengono sempre piantati secondo lo schema 60 × 60 cm, il cavolo rapa - 30 × 30 cm.

Semina semi di cavolo in piena terra

Adatte per la semina sono le varietà a maturazione media e tardiva di cavolo bianco e rosso, cavolfiore, broccoli e le sue altre specie, comprese quelle decorative, ad eccezione dei cavoletti di Bruxelles.

I letti per la semina sono preparati allo stesso modo delle piantine. Le scanalature sono profonde 2-3 cm, i semi vengono stesi nel terreno riscaldato fino a 8 ° C con un gradino di 15 cm, ma è consentita anche una piantagione più fitta di cavolo cappuccio in piena terra con successivo diradamento. La distanza tra le scanalature va da 30 a 60 cm Le colture vengono annaffiate e ricoperte di lutrasil.

Un metodo più pratico e conveniente per la semina nei fori:

  • Sui letti preparati si praticano piccoli fori utilizzando una bottiglia, meglio di una di vetro. Il fondo è leggermente approfondito, ribaltato, speronando il terreno. 3-4 semi vengono posti in ogni buca.
  • I semi vengono ricoperti di humus, compattandolo.
  • Una mini-serra fatta di bottiglie di plastica con un fondo tagliato è posizionata sopra il foro. I tappi vengono lasciati, attraverso di essi le piantine vengono ventilate quotidianamente.

I residenti estivi decidono da soli quale strada scegliere.

Quando piantare il cavolo all'aperto

Piantine di varietà precoci dovrebbero essere piantate prima sui letti. La temperatura favorevole del terreno per piantine e semi è di 8-10 ° C ad una profondità di 10 cm La linea delle varietà di mezza stagione e tardiva si presenta molto più tardi. La temperatura dell'aria nei primi giorni dopo la semina è desiderabile non inferiore a 12 ° C, dopo il radicamento, le piantine sopravviveranno a una diminuzione fino a 3-5 ° C e le piantine dei semi seminati resistono alle gelate fino a -3 ° C.

Piantine di varietà precoci

Date di sbarco stimate

Prima di tutto, i tempi di semina sono determinati in base alla durata della stagione di crescita:

  • maturazione precoce - 90-100 giorni;
  • mezza stagione - 120 giorni;
  • in ritardo - 150 giorni.

Ciò tiene conto delle peculiarità delle condizioni climatiche della zona. Ad esempio, il cavolo a maturazione tardiva è completamente inadatto alla coltivazione negli Urali o in Siberia, nonché nelle latitudini settentrionali e nel nord-ovest della Russia.

Date approssimative per piantare piantine:

  • fascia centrale - 25.04 - 5.05 per le varietà precoci, 10-20.05 per la mezza stagione;
  • Siberia e Urali - 10-20.05.

Nel sud, le piantine iniziano a essere piantate dalla seconda decade di aprile, con l'inizio della primavera amichevole - alla fine di marzo, coprendo le piantine per i primi giorni con pellicola o lutrasil. Se il tempo è bello, aprire il giorno della semina.

Importante! I semi vengono solitamente seminati 2-3 settimane prima, poiché non si schiuderanno fino a quando non avranno una temperatura favorevole.

Cosa suggerisce il calendario lunare

Spesso i residenti estivi coordinano il loro lavoro in giardino con le istruzioni del calendario lunare. La posizione della luna nelle costellazioni ha un impatto significativo sui risultati del lavoro:

  • Scorpioni, Pesci, Cancro sono segni fertili;
  • Sagittario, Capricorno, Toro, Bilancia sono segni di resa media;
  • Ariete, Acquario, Gemelli, Leone e Vergine sono sterili.

Nel 2019, i giorni favorevoli per lavorare con semi e piantine saranno:

  • Gennaio - 1, 10, 15, 16, 19, 20, 29;
  • Febbraio - 1, 6-8, 12-13, 17;
  • Marzo - 7, 14, 16, 21;
  • Aprile - 7-11, 16, 18;
  • Maggio - 7, 8, 10, 14-15, 18-28;
  • Giugno - 4-6, 12, 13;
  • Luglio - 3, 11, 17, 30.

La semina del cavolo

Quando piantare cavoli nel terreno o per piantine, i segni popolari suggeriscono anche:

  • i semi di cavolo rapa vengono seminati quando fioriscono i bucaneve;
  • con la fioritura dei narcisi, il cavolo bianco viene seminato sui letti;
  • piantine di cavolfiore possono essere piantate nelle aiuole quando i muscari iniziano a fiorire;
  • i boccioli sono sbocciati sulla ciliegia degli uccelli, le rondini sono tornate - semina il cavolo tardivo sulle piantine;
  • con le prime foglie su una betulla, le piantine di cavoletti di Bruxelles vengono trapiantate in piena terra;
  • la castagna è sbocciata - seminano cavoli invernali;
  • il salice è fiorito: è ora di seminare la verza.

Cavolo in crescita dai semi a casa

Concentrandosi sull'ottenimento di un raccolto di alta qualità, la coltivazione delle piantine inizia sempre con la preparazione del seme. Il processo include i passaggi obbligatori per i semi raccolti automaticamente:

  1. Abbattimento. I semi vengono versati con una soluzione di cloruro di sodio al 3%. Quelli fluttuanti vengono rifiutati entro 3 minuti. alla superficie dei semi. Il resto viene lavato con acqua pulita e asciugato, mescolando continuamente in modo che non si schiuda prima del tempo.
  2. Disinfezione. Per distruggere gli agenti patogeni delle infezioni batteriche e fungine, i semi vengono conservati in una soluzione al 5% di permanganato di potassio per 2 minuti, l'acqua dell'aglio riscaldata a 48-50 ° C - 1 ora, Dimexide 90% - 10 minuti. Il materiale lavorato viene lavato e asciugato.
  3. Ammollo, che accelera l'emergere delle piantine. I semi vengono versati su un tovagliolo di cotone umido, tenuto costantemente inumidito per 12 ore, al posto dell'acqua utilizzare una soluzione debole di fertilizzanti minerali, stimolanti della crescita (tempo di esposizione 4-8 ore), infuso di cenere (3 ore).
  4. Indurimento. I semi inzuppati vengono posti sul ripiano inferiore del frigorifero per un giorno.

Preparazione della miscela di terreno

Miscele di terreno

Per coltivare piantine, il substrato nutritivo viene preparato in modo indipendente secondo una delle ricette:

  • L'humus e la zolla si attaccano 1: 1 in peso. Per ogni chilogrammo di miscela aggiungere 2 cucchiai. cucchiai di cenere.
  • Mescolare torba, terreno erboso, sabbia, presi in parti uguali in peso.
  • Una miscela di 3 parti di torba e 1 parte di terra di zolle viene mantenuta a temperatura ambiente per 4 settimane, periodicamente inumidendo abbondantemente. Durante questo periodo, i preparati EM vengono utilizzati per l'irrigazione 1-2 volte. Immediatamente prima della semina, la sabbia di fiume lavata e la cenere vengono aggiunte alla miscela di terreno (per 10 kg di miscela, 0,5 kg e 1 bicchiere, rispettivamente).
  • Puoi anche usare terriccio per piantine commerciale, universale o speciale, compresse di torba.

Importante! Qualsiasi substrato acquistato in un negozio o preparato in modo indipendente deve essere disinfettato.

Semina di semi

I tempi di semina per le piantine sono determinati in base ai tempi stimati di piantare piantine e ai tempi di maturazione. Età delle piantine piantate dal momento della semina:

  • varietà precoci e ultra precoci - 45-55 giorni;
  • mezza stagione - 30-50 giorni;
  • in ritardo - 50-65 giorni.

I semi vengono seminati in scatole di piantine, cassette, tazze o compresse di torba. Le opzioni per contenitori separati sono più preferibili, poiché non richiedono un plettro che danneggia il delicato apparato radicale.

I semi vengono seminati in un terreno compatto e umido fino a una profondità di circa 1,5 cm, in file di 2 cm l'uno dall'altro. La fase di semina è di 2 cm.2 semi vengono piantati in tazze separate ad una distanza di 1 cm.

Prima della germinazione:

  • la temperatura viene mantenuta a 18-20 ° C;
  • inumidire regolarmente il supporto.

Apparizione di piantine

Con la comparsa dei primi germogli, la temperatura dell'aria si abbassa di circa 5 °, si stima la densità delle piantine e se necessario si dirada.

Nella fase di 2 foglie vere, le piantine vengono nutrite per la prima volta con fertilizzante minerale complesso.

Le piantine vengono curate prima del trapianto nei letti come segue:

  • Illumina fino a 15 ore di luce diurna con phytolamp o lampada fluorescente.
  • Annaffiare con moderazione ogni 2 giorni. Ogni 6-7 giorni, alcuni cristalli di permanganato di potassio vengono aggiunti all'acqua per l'irrigazione per prevenire la zampa nera.
  • Se possibile, la temperatura notturna viene abbassata a 5 ° C. Ciò non consentirà alle piantine di allungarsi e aumenterà la resistenza alle malattie batteriche.
  • 2 settimane prima dell'inizio dell'indurimento delle piantine, la concimazione viene effettuata con fertilizzanti azotati e potassio.

Importante! Se, tuttavia, le piantine sono malate, le piantine vengono versate con sabbia di fiume secca disinfettata o cenere di legno ad un'altezza di 1 cm.

Prima di trasferirsi in un luogo permanente, le piantine iniziano a essere preparate in 2 settimane: lo temperano, abituandolo gradualmente alle condizioni dell'aria aperta. L'irrigazione viene completamente interrotta una settimana prima del trapianto. Si rinnova solo 1,5-2 ore prima dello sbarco definitivo.

Non sempre è possibile coltivare piantine in casa, i residenti estivi spesso le acquistano in allevamenti specializzati o sul mercato, ma in questo caso è piuttosto difficile determinarne la varietà. Solitamente i venditori offrono cavoli per uso universale (per consumo fresco, cottura di piatti caldi, decapaggio allo stesso tempo), tempi di maturazione medio-tardivi. Un'opzione frequente sono le piantine della varietà Urozhainy, che si è dimostrata efficace in tutta la Russia e nelle ex repubbliche dell'URSS.

Nota! Per il 2018, il registro di stato contiene più di 400 varietà di semi di cavolo bianco.

Come ottenere un buon raccolto

Prima di tutto, la resa dipende dalla varietà correttamente selezionata. La natura irrequieta del residente estivo vuole sempre provare tutti i nuovi articoli sul suo sito. Cosa è importante sapere quando si esegue questa operazione:

  • se la varietà è adatta alla zona;
  • tempo di maturazione;
  • atteggiamento nei confronti dei capricci del tempo;
  • resistenza a malattie e parassiti caratteristici della regione;
  • scopo previsto (per fermentazione o inscatolamento, conservazione a lungo termine, ecc.).

Buon raccolto di cavoli

Coltivare cavoli all'aperto e prendersene cura ha anche i suoi segreti:

  • La migliore concimazione per un ortaggio dopo il trapianto in piena terra è organica. 2 settimane dopo lo sbarco, vengono introdotti escrementi di uccelli, diluiti con acqua 1:15. Dopo altre 2 settimane, concimare con verbasco 1:10. Quando le teste di cavolo iniziano a formarsi, viene eseguita una terza alimentazione, il letame viene riutilizzato.
  • Cavolo: un amante dell'umidità viene annaffiato a giorni alterni la sera. Se il tempo è nuvoloso, l'irrigazione viene effettuata ogni 5 giorni. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato.
  • Cavolo grande, indipendentemente dal tipo, e il cavoletto di Bruxelles devono essere spud. Se ciò non viene fatto, le piante collasseranno, portando al deterioramento delle teste.
  • Per evitare che la bellezza magra sia infastidita dai parassiti, usano la cenere - secca e soluzioni. I residenti estivi ricorrono spesso a vari trucchi per salvare il loro animale domestico da farfalle e bruchi. Una di queste soluzioni non standard sono i collant da donna allungati su teste di cavolo in maturazione.
  • Nelle zone aride, è meglio pacciamare il cavolo usando fieno o paglia. Questo pacciame fornirà ulteriore nutrimento organico.

Importante! Se piogge prolungate inondano i letti di cavolo cappuccio, dopo che finiscono, le piante vengono spud con terra asciutta.

Il cavolo cappuccio è una delle dieci verdure più apprezzate. Ricco di vitamine e minerali, è una parte essenziale di una dieta sana per persone di tutte le età. Sebbene la cultura sia incline ai capricci: il cavolo, la semina e la cura in campo aperto richiedono una certa conoscenza e preparazione, trova sempre un posto in giardino, anche se il residente estivo sta appena iniziando a padroneggiare la saggezza della coltivazione di ortaggi.