È impossibile immaginare un orto domestico senza una cultura come il cavolo. La varietà più popolare è la bianca, ma puoi anche trovare varietà più stravaganti: Bruxelles, broccoli, Savoia, cavolo rapa, Pechino e molte altre. Per ottenere un buon raccolto, la pianta deve essere concimata in tempo. Come nutrire il cavolo? La verdura è molto esigente riguardo a certe sostanze.

Fertilizzanti per colture

Il cavolo cappuccio è un ortaggio antico. È stato coltivato nell'età della pietra. Non si sa esattamente dove fosse il luogo di nascita della cultura. Forse era la Grecia, l'Italia o la Georgia. Una cosa è chiara, da quel momento la cultura non è diventata meno popolare.

Importante! Il cavolo cappuccio non è solo un ortaggio sano e gustoso, ma anche un'ottima decorazione per il giardino. In Giappone, ad esempio, vengono utilizzate varietà decorative per questo.

Per ottenere una densa testa di cavolo, le foglie della pianta devono essere stimolate a crescere. I fertilizzanti contribuiscono a questo compito. Avviano il processo di corretta formazione del vegetale.

Come nutrire il cavolo

In breve, il processo può essere descritto come segue:

  • i nutrienti si dissolvono in acqua;
  • dopo l'irrigazione, la pianta assorbe l'umidità dal terreno;
  • il liquido sale lungo il fusto, penetrando nelle foglie;
  • sotto l'influenza della luce solare e dell'acqua si formano anidride carbonica e composti organici;
  • grazie a quest'ultimo crescono le cellule e, di conseguenza, l'ortaggio stesso.

Questo processo è chiamato fotosintesi. Senza di esso, la formazione del cavolo è impossibile. Che tipo di fertilizzante dovresti usare? In diverse fasi di crescita, le piante selezionano sostanze diverse.

Come nutrire le piantine di cavolo? I fertilizzanti sono quelli che contengono: ferro, azoto, potassio, fosforo, magnesio, zolfo e calcio.

Importante! La scarsità d'acqua ha un impatto negativo sulla cultura. In questo caso, le foglie si piegano attorno ai bordi, cambiando colore in blu-rosa. Ma anche l'umidità in eccesso è dannosa. A causa di ciò, la pianta si forma lentamente e diventa fragile.

Come nutrire le piantine di cavolo in modo che ci siano steli paffuti e forti teste di cavolo? Il vegetale ha bisogno di meno micronutrienti durante questo periodo di crescita. Questi includono quanto segue: manganese, boro, rame, silicio, zinco e così via.

La carenza di fosforo o fertilizzazione azotata influenzerà negativamente la crescita della pianta, cambiando il colore del fogliame. La formazione della testa è molto lenta. Senza manganese e magnesio, la pianta diventa molto fragile, si rompe facilmente. Senza fertilizzanti di rame, la cultura scomparirà anche nella fase di semina.

La mancanza di calcio non consente allo stelo di diventare più forte, il fogliame si copre di macchie bianche, seccandosi gradualmente. La carenza di boro ha un effetto negativo sui legami, pochissimi si formano. Le teste di cavolo crescono male e i monconi all'interno sono spesso cavi. Da qui la conclusione: la cultura non crescerà senza fertilizzanti.

Fertilizzanti fosfatici

Non basta sapere come nutrire i cavoli. È altrettanto importante farlo in modo tempestivo, senza superare il dosaggio. Ad esempio, quando si coltivano piantine dai semi, il terreno deve contenere fosforo e rame. Una volta che la pianta ha una radice, ha bisogno di potassio e azoto. Quando si lega una testa di cavolo, non si può fare a meno dell'introduzione simultanea di fosforo, potassio e azoto.

Prendersi cura del cavolo è un compito faticoso. I fertilizzanti devono essere applicati 4 volte in una stagione. Nella fase iniziale, ci sono almeno 2 medicazioni, durante il periodo di crescita attiva, cioè all'inizio e alla fine dell'estate, devono essere aggiunte altre due.

Tipi di fertilizzanti

Come concimare il cavolo è comprensibile. Ma quali fertilizzanti sono disponibili in negozio?

Come nutrire il cavolo dopo aver piantato nel terreno

A seconda del contenuto di sostanze attive, l'alimentazione è suddivisa in:

  1. Fosforo. Sono necessari durante il periodo di crescita delle piantine dai semi e quando si lega una testa di cavolo. Questi fertilizzanti includono:
  • Superfosfato. Nella sua composizione contiene anche zolfo e magnesio in piccole quantità. Il fertilizzante è disponibile in due versioni: singola e doppia. Nel primo caso, il pacchetto contiene il 20-25% di fosforo dalla massa totale, nel secondo - questa proporzione è aumentata della metà. La miscela non viene utilizzata nella sua forma pura. Diluire nella seguente proporzione: 100 g per 1 secchio d'acqua. Scarsamente assorbito in terreno acido;
  • Diammophos (ammonio idrogenofosfato). I fertilizzanti organici possono essere aggiunti alla polvere sotto forma di: letame, cenere o letame. La soluzione deve essere infusa prima dell'uso. Circa 20 grammi sono assegnati per foro. Tale condimento riduce bene l'acidità del terreno;
  • Ammophos. Oltre al fosforo, contiene azoto, ma in quantità più modeste. Il prodotto si assorbe bene nel terreno, saturandolo bene. In ogni sito di impianto, devi mettere 20 grammi di una soluzione diluita.

Importante! Ammophos è un fertilizzante versatile. Crea buone condizioni per la crescita di alberi, ortaggi e bacche.

  1. Azoto. Viene aggiunto per accelerare la crescita delle foglie, la formazione delle ovaie. A seconda della forma dell'azoto, si distinguono i seguenti gruppi di fertilizzanti:
  • Nitrato. Le sostanze sono presentate sotto forma di sali di acido nitrico. Questi includono i seguenti nitrati: sodio, calcio e potassio. Oltre all'effetto di rafforzamento generale sulla pianta, i fertilizzanti alleggeriranno ulteriormente il terreno di maggiore acidità;
  • Nitrato di ammonio. Prodotto sotto forma di ammonio e nitrato di calce-ammonio. Si ottengono come risultato della reazione di ammoniaca e acido nitrico. Le miscele sono esplosive, pertanto è necessario adottare precauzioni di sicurezza. I salnitri sono considerati universali. Sono adatti per concimare la terra durante lo scavo primaverile, così come quando si pianta in una buca;
  • Ammoniaca (ammoniaca). L'ammonio si ottiene come risultato della reazione chimica degli acidi cloridrico e solforico, si formano solfato di ammonio e cloruro di ammonio. La prima opzione contiene il 20% di azoto e il 24% di zolfo. La seconda opzione contiene il 25% di azoto e il 67% di cloro. Con l'uso regolare di polveri, l'acidità del terreno aumenta, perché l'azoto viene assorbito dalle piante e i sali acidi rimangono nel terreno. Allo stesso tempo, le polveri stesse vengono conservate per un tempo molto lungo, poiché assorbono male l'acqua;
  • Amide. Questo gruppo è rappresentato da urea e calcio cinamide. Queste sono polveri cristalline bianche. L'urea è più popolare. Un altro nome per esso è carbamide, poiché è un sale dell'acido carbonico. La polvere ha un effetto interessante: prima il terreno viene alcalinizzato e poi acidificato;
  • Nitrogeno liquido. Sono venduti in contenitori già diluiti, il che li rende più facili da usare. I liquidi sono distribuiti uniformemente nel terreno, la loro azione è prolungata. Presentato sotto forma di ammoniaca anidra, acqua di ammoniaca, UAN e ammoniaca;
  • Biologico. L'azoto si trova in quasi tutti i tipi di fertilizzanti naturali: letame, escrementi di pollame, torba e composto di scarto alimentare, parti verdi di piante e limo. La sua quantità è piccola lì, quindi è meglio usare medicazioni inorganiche.

Importante! L'urea è considerata una sostanza efficace e innocua. Anche l'uso non diluito non provoca ustioni nelle piante.

  1. Potassa. A seconda della composizione, si distinguono nei seguenti tipi: acido solforico e cloruro. I primi sono sali di acido solforico, i secondi sono vari composti del cloro.
  • Cloruro di potassio. Fino al 40% della composizione è cloro. Il farmaco si presenta sotto forma di cristalli rosa che si dissolvono bene in acqua. È meglio usarlo in autunno in modo che il cloro evapori rapidamente dal terreno. Quando si utilizza la sostanza, l'acidità del terreno aumenta, quindi deve essere utilizzata in anticipo e il dosaggio deve essere rigorosamente osservato;
  • Solfato di potassio.È una polvere cristallina bianca che contiene calcio, magnesio e zolfo. A causa di ciò, la miscela non solo migliora le caratteristiche delle piante, ma consente anche loro di non accumulare nitrati. La polvere si dissolve molto bene in acqua, ma è scarsamente assorbita nel terreno acido. Non può essere utilizzato con fertilizzanti a base di calce;
  • Frassino di legno. Questa sostanza organica è molto apprezzata dai giardinieri. È assolutamente sicuro, quindi puoi usarlo in qualsiasi momento dell'anno. La cenere viene utilizzata sia secca che diluita. Ma non può essere utilizzato con altri fertilizzanti organici (escrementi, letame), così come con perfosfato e azoto;
  • Sale di potassio. Questa è una miscela di silvinite finemente macinata e cloruro di potassio. Per la sua composizione, il sale viene utilizzato in autunno o in primavera piovosa. L'acqua è in grado di eliminare il cloro dal terreno, lasciando il potassio. Per l'alimentazione, è necessaria una quantità maggiore di farmaco rispetto a quando si utilizza il cloruro di potassio;
  • Kalimagnesia. Questa polvere fine è altamente solubile in acqua. Non contiene cloro, quindi è adatto a qualsiasi stagione;
  • Potassa. Assorbe bene l'acqua, ma viene aggiunta calce per una maggiore efficienza;
  • Nitrato di potassio. È consigliato per l'uso in primavera e in estate. A bassa umidità si indurisce, dopodiché non può essere utilizzato.

Top condimento per piantine di cavolo

Come nutrire il cavolfiore dopo aver piantato nel terreno

Anche il vivaio ha bisogno di sostanze nutritive.

In totale, vengono introdotti tre volte:

  1. Dopo l'apparizione della seconda foglia. Viene preparata una miscela di 5 grammi di cloruro di potassio, 15 grammi di nitrato di ammonio e 20 grammi di perfosfato. Aggiungere 5 litri di acqua e lasciare riposare un po 'la soluzione. Non puoi versare molto in modo che le radici tenere non marciscano. Non hai bisogno di più di 60-70 grammi di liquido.
  2. 1 mese dopo la comparsa della foglia. Aggiungere circa 100 grammi di fertilizzante azotato disciolto.
  3. Una settimana prima del trapianto nel terreno. Mescola 20 grammi di cloruro di potassio, 35 grammi di nitrato di ammonio e 70 grammi di perfosfato. Aggiungi 10 litri di acqua. La pianta ha bisogno di circa 1 bicchiere di liquido.

Azoto

I complessi combinati, ad esempio Polyfid-SL, Piksa o Kemira-Universal, hanno un effetto positivo sulle piantine verdi. Usali rigorosamente secondo le istruzioni.

Importante! Con una crescita debole delle piantine, può essere spruzzato con Nitrofoska. Diluire in acqua in un rapporto di 15-20 g di sostanza per 5 litri di acqua.

Raccogliendo una piantina nel terreno

Quando si pianta il cavolo, cosa aggiungere al buco? Per prima cosa, devi scavare la terra in autunno e aggiungere fertilizzanti organici. Se l'acidità è elevata, le soluzioni di nitrato nitrico miglioreranno le caratteristiche del suolo. In secondo luogo, se il terreno è preparato, potrebbe non essere fertilizzato. In caso contrario, è necessario preparare un complesso utile.

Quante volte innaffiare il cavolo

Ci sono due opzioni:

  1. 0,5 kg di humus, 30 g di cenere e 30 grammi di perfosfato vengono versati nel foro.
  2. 1 bicchiere di humus (o letame) viene mescolato con 3 cucchiai. cenere. Tutto deve essere messo in fondo al buco.

Importante! Le varietà di fertilizzanti a maturazione tardiva richiedono il doppio.

Come nutrire il cavolo per la crescita

3 settimane dopo la raccolta, la porzione successiva di microelementi viene aggiunta alla piantina. Tuttavia, questo è a condizione che il terreno aperto non sia stato preparato in autunno.

Fertilizzante urea

Quindi prepara una miscela nutrizionale dai seguenti elementi:

  • Letame o escrementi - 200 grammi;
  • Urea - 15 grammi;
  • Fertilizzante di potassio - 25 grammi;
  • Superfosfato - 20 grammi;
  • Cenere di legno - 50 grammi;
  • Nitrato di ammonio - 20 grammi.

Gli ingredienti vengono miscelati in 10 litri di acqua. La soluzione deve essere infusa. Ogni cespuglio necessita di 0,5 litri della miscela preparata. La pianta viene nutrita con tempo senza sole o di notte.

Importante! Se il terreno è molto secco, dopo la concimazione, potete annaffiarlo con 0,5 litri d'acqua.

Aiuto nutrizionale per la formazione della testa

Durante questo periodo di tempo, la pianta necessita di annaffiature regolari. Un cespuglio assorbe circa 1 litro d'acqua. Inoltre, non dimenticare di allentare e stringere il terreno. Come concimare il cavolo?

Esistono diverse opzioni di mix nutrizionali:

  • 200 grammi di letame, 30 grammi di fosforo e polveri di potassio;
  • 50 grammi di nitrophoska;
  • 200 grammi di letame e la stessa quantità di cenere;
  • 200 grammi di escrementi e 200 grammi di cenere;
  • 200 grammi di cenere.

Gli ingredienti vengono mescolati in un secchio d'acqua. Ogni pianta ha bisogno di 0,5 litri.

Aiuto nutrizionale per la formazione della testa

Fertilizzanti per vari tipi di cavolo

Il cavolo bianco è il cavolo più comune per la coltivazione, quindi le raccomandazioni sono indicate per questa varietà. Sono applicabili ad altri tipi di cultura, ma con piccole riserve.

A seconda del tipo di verdura, i fertilizzanti per cavoli possono essere i seguenti:

  • Testa Rossa. È resistente al gelo, ha una struttura più densa e più utile ed è meno probabile che soffra di malattie. Ha bisogno di micronutrienti utili come il cavolo bianco. Matura lentamente, quindi necessita di più sostanze;
  • Colorato. Preferisce fosforo, potassio e azoto - solo in piccole quantità. La verdura sarà grata per gli escrementi di uccelli. È diluito 1:20. Un cespuglio richiede circa 1 litro di soluzione;
  • Frondoso. Differisce nel carattere poco impegnativo. Lo nutrono due volte con una soluzione di letame e acqua;
  • Pechino. Questa specie viene fecondata solo una volta prima di piantare. Cosa aggiungere al buco quando si pianta il cavolo? Utilizzare una miscela di: 5 kg di verbasco, 15 grammi di doppio perfosfato e 30 grammi di solfato di potassio. Il cavolo ama lo sterco? Sì, ma in combinazione con altri ingredienti nutrizionali;
  • Broccoli. La varietà è molto esigente riguardo alla composizione del terreno. Non crescerà in condizioni di elevata acidità, quindi aggiungi perfosfato, azoto o solfato di potassio quando scavi la terra in autunno. Dopo il trapianto, la pianta impiega molto tempo per abituarsi alle nuove condizioni, quindi nessuna concimazione viene aggiunta alla buca. Li portano in un paio di settimane. Reagisce bene al letame diluito. Si porta due volte: al momento compare lo sbocco e quando la testa di cavolo è legata;
  • Savoia. Ha bisogno di nutrienti aggiuntivi due volte. Il primo - durante la raccolta, usa un fertilizzante complesso (potassio, fosforo e azoto), il secondo - quando appare una testa di cavolo, devi annaffiare il terreno con una soluzione di letame;
  • Bruxelles. Per questa varietà, il terreno viene preparato in anticipo. Quando scavi in ​​autunno, aggiungi della calce spenta o dei gusci d'uovo macinati. Aggiungi 1 cucchiaino alla verdura in primavera. nitroamofoski, ad agosto - una miscela diluita di perfosfato, solfato di potassio e nitroammofoski (25 grammi ciascuno);
  • Cavolo rapa. La migliore alimentazione per questa specie è la soluzione di urea e il letame diluito. Vengono introdotti due volte: con un piccone e con una crescita attiva del verde.

Top condimento di cavolo: ricette popolari

La verdura cresce a passi da gigante se utilizzi metodi di nutrizione del suolo fatti in casa. Tali metodi non sono solo efficaci, ma anche sicuri per piante e esseri umani.

Tra questi ci sono i seguenti:

  • Acido borico. Per garantire la rapida crescita del fogliame, la pianta viene spruzzata con una soluzione di questa sostanza all'inizio di luglio. Per prepararlo, avrai bisogno solo di 1 cucchiaino. acido. Viene preparato in un bicchiere di acqua bollente e poi aggiunto a un secchio d'acqua;
  • Lievito di birra. Sono efficaci per la crescita delle piantine. Per la soluzione, hai bisogno di 100 grammi di polvere secca. Diluiscilo in 10 litri d'acqua. Il lievito è un cattivo vicino per il calcio. Assorbono il minerale dal terreno, quindi dopo un paio di giorni è necessario aggiungere la cenere. Quando si innaffia la pianta, il terreno dovrebbe essere caldo. È necessario applicare questa tecnica non più di 2-3 volte;
  • Lievito e marmellata. 300 grammi di lievito e 0,5 litri di marmellata acida vengono aggiunti a 10 litri di acqua calda. La miscela viene posta in un luogo caldo per 10 giorni. Questo liquido aiuterà lo sviluppo di teste e fogliame;
  • Bicarbonato di sodio. 20 grammi di polvere vengono diluiti in un secchio di acqua calda. Qual è l'uso di questo liquido? Ti permette di preservare l'integrità della testa e il vegetale stesso verrà conservato a lungo;
  • Ammoniaca. Viene utilizzato se non c'è azoto a portata di mano. Solo 3 cucchiai vengono aggiunti al secchio, non di più. Devi annaffiare delicatamente, alla radice;
  • Ortica. Può sostituire il letame e l'erba giovane è più efficace. La metà del contenitore viene riempita con una pianta, quindi l'acqua calda viene raccolta fino all'orlo. Dopo 4 giorni, l'infusione sarà pronta. Viene nuovamente diluito in acqua (1:10), quindi la piantina viene annaffiata. Questa infusione può essere utilizzata al posto di 4 medicazioni;
  • Banana.Questo frutto è ricco di potassio. Per la soluzione, utilizzare una buccia, 1 pezzo per 1 litro d'acqua. Insistere 4-5 giorni e innaffiare i letti.

Quali fertilizzanti usare per il tuo sito, decide il giardiniere stesso. Ognuno ha i propri vantaggi e svantaggi. Tuttavia, vale la pena ricordare che all'inizio il cavolo ha bisogno di azoto e quando si lega una testa di cavolo - potassio e fosforo.