I broiler sono stati allevati incrociando razze diverse. Lo scopo di questa croce era quello di ottenere uccelli con caratteristiche eccellenti. I broiler sono caratterizzati da un rapido aumento di peso e da un eccellente sapore di carne. Tenere i polli da carne a casa richiede molto impegno. Per capire che tipo di polli sono polli da carne, che tipo di manutenzione e alimentazione hanno bisogno a casa, dovresti familiarizzare con i requisiti di base per il loro mantenimento.

I pollai distinguono due approcci all'allevamento degli uccelli: estensivo e intensivo. L'approccio estensivo è caratterizzato da un allevamento a lungo termine di una grande partita di uccelli, ad esempio, dalla primavera all'autunno. Il metodo intensivo prevede l'allevamento di uccelli in lotti più piccoli con rinnovo costante ogni 3 mesi durante tutto l'anno. I polli non hanno accesso alle passeggiate all'aperto; il mangime è costituito da mangimi composti.

Nota! In assenza di mangimi composti, il cibo per uccelli può essere preparato indipendentemente mescolando i componenti necessari secondo tassi approssimativi.

Da un punto di vista economico, è ottimale mantenere i polli da carne per 70 giorni. Con l'inizio di questa età, l'uccello smette di crescere e svilupparsi, il che successivamente non giustificherà il costo del mangime.

Condizioni dei broiler

Esistono due metodi per allevare i polli da carne: gabbia per uccelli e mantenimento del pavimento.

Broiler

Quanti broiler si possono conservare per metro quadrato? In tale area, durante la pavimentazione, è possibile posizionare non più di 18 polli. Quando sono posizionati ermeticamente, è importante che forniscano una buona ventilazione. Quando in gabbia, la densità di posizionamento dovrebbe essere di 10 uccelli per 0,5 mq. m.

I polli, che hanno diversi giorni, devono mantenere una temperatura dell'aria elevata, entro 27-33 gradi. Dopo alcune settimane, la temperatura può essere ridotta a 20 gradi.

Importante! Bassi livelli di temperatura porteranno a un ritardo nello sviluppo e alla morte delle teste deboli. È anche importante mantenere i pulcini liberi dalle correnti d'aria.

I riscaldatori possono essere utilizzati per mantenere la temperatura. Ma allo stesso tempo diventa necessario monitorare la temperatura. Gli uccelli possono mostrare la temperatura da soli. C'è una mancanza di calore quando i pulcini sono raggruppati vicino alla stufa. Se abbassi le ali e allunghi la testa, dovresti abbassare la temperatura.

Quando i polli da carne vengono allevati in gabbie, la temperatura viene mantenuta a 34 gradi più alti perché i pulcini non possono scegliere un luogo più caldo o più fresco.

Per acquistare polli di qualità, dovresti prestare attenzione al loro aspetto. Dovrebbero essere mobili, avere gambe dritte senza ferite, contusioni e macchie. Puoi anche pizzicare leggermente il pollo. L'assenza di un cannone sulle mani significa che l'uccello non è malato. Gli occhi dovrebbero brillare.

Importante! La presenza di una pellicola sugli occhi indica la malattia di un pulcino.

Dovresti anche prestare attenzione al becco: la norma è una forma piramidale e un colore giallo chiaro.

Pulcini da carne: cura e alimentazione

I pulcini da carne richiedono un'attenta manipolazione e alimentazione. Come descritto sopra, i pulcini possono essere alloggiati in strutture a pavimento o gabbie.Prima di sistemare i polli, è necessario preparare la loro futura residenza:

  • La casa viene pulita, disinfettata e asciugata.
  • Sul fondo viene posto uno strato di grassello di calce. Ci sono 0,5 - 1 kg di sostanza per 1 metro quadrato.
  • La calce è ricoperta di segatura. Lo strato deve essere di almeno 10 cm.
  • Fornisce il 65% di umidità.
  • Verificare la ventilazione nell'edificio.
  • Mantenere una temperatura dell'aria ottimale, illuminazione 24 ore su 24.

Man mano che i pulcini invecchiano, la loro cura e l'alimentazione cambiano.

I pulcini di un giorno si prendono cura e si nutrono

I bambini stanno bene in scatole di cartone o casse di legno. 1 metro quadrato può ospitare fino a 15 teste. È importante prestare attenzione al materiale della lettiera. Può essere paglia, segatura o trucioli che assorbono bene l'umidità. È importante mantenere pulita la voliera in modo che non si verifichino varie infezioni.

I pulcini di un giorno si prendono cura e si nutrono

Temperatura

I bambini non hanno la termoregolazione, quindi è importante mantenere la temperatura a 31-33 gradi. Per comodità, puoi appendere un termometro nella voliera. Puoi anche guardare i pulcini: se la temperatura dell'aria è troppo alta, cercheranno un luogo più freddo, e se è bassa, si ranniccheranno insieme. Una lampada a infrarossi o un riscaldatore elettrico possono essere utilizzati per il riscaldamento aggiuntivo.

Ventilazione

Per i pulcini è importante fornire aria fresca. Per fare ciò, puoi installare un sistema di ventilazione.

Importante! Quando si installa un cappuccio per polli, non consentire l'ipotermia dei bambini.

Illuminazione

Per proteggere i pulcini dalla mancanza di vitamina D e dal rachitismo, è necessario occuparsi di un'illuminazione aggiuntiva. La durata delle ore diurne deve essere di almeno 18 ore. A poco a poco, gli uccelli adulti dovrebbero essere abituati all'oscurità, spegnendo la lampada per 10-15 minuti. Questo li proteggerà dallo stress in caso di improvvisa interruzione di corrente. In futuro, ridurre l'illuminazione aggiuntiva salverà il budget dei pulcini.

Alimentazione

La razione dei polli può essere basata sul mangime già pronto della categoria Inizio. La composizione di tali miscele dovrebbe includere:

  • Mais.
  • Farina di ossa.
  • Un gessetto.
  • Orzo.
  • Grano.
  • Oilcake.
  • Lievito da foraggio.

La preferenza dovrebbe essere data a una razione di mangime di grano tritato che non contenga una pellicola. I piccoli hanno bisogno di proteine ​​e fibre per crescere rapidamente.

I pulcini hanno bisogno di cure adeguate

Il secondo giorno, ai polli vengono date alcune gocce di trivitamin. Questo prodotto è appositamente progettato per polli da carne di un giorno. Aiuta a migliorare l'immunità e prevenire varie malattie. Dal terzo giorno puoi aggiungere erbe fresche tritate finemente. Le giovani ortiche funzionano bene. Dal quinto giorno di vita, puoi dare cibo secco o purè umido. La ricotta è inclusa allo scopo di arricchire la dieta con proteine. È necessario nutrire il pollo 8 volte al giorno in piccole porzioni.

L'acqua pulita è essenziale per mantenere bene i polli da carne. L'acqua dovrebbe essere cambiata giornalmente. Per la prevenzione delle malattie del tratto gastrointestinale, ai polli può essere somministrata una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio ogni 3 giorni. Gli antibiotici aiuteranno a migliorare la sopravvivenza.

Importante! Quando si sceglie un farmaco, è necessario utilizzare quei farmaci destinati specificamente agli uccelli e osservare rigorosamente il dosaggio.

Tra gli antibiotici efficaci ci sono: Ernostin, Pharmazin, Baytril. I medicinali devono essere somministrati ai polli per non più di 5 giorni. È possibile somministrare contemporaneamente un probiotico come il chiktonic e il rex vital. Aiuteranno a migliorare la microflora intestinale e migliorare l'immunità.

Cura e alimentazione dei pulcini settimanali

I pulcini di una settimana sono già cresciuti e forti. L'illuminazione 24 ore su 24 è ancora accesa. La temperatura dell'aria inizia gradualmente a diminuire. La dieta rimane la stessa. Puoi aggiungere siero di latte e ricotta. L'olio di pesce viene aggiunto alla dieta a 0,1 grammi pro capite.Vengono inoltre introdotte carote finemente grattugiate, porridge di foglie di ortica, farina di gesso, guscio di roccia macinata, gusci d'uovo calcinati, scarti di pesce. Il tasso di consumo aumenta a 15-20 grammi.

La frequenza di alimentazione è ridotta a 6 volte al giorno. La prevenzione dei processi putrefattivi viene effettuata con l'aggiunta di 50 mg di acido ascorbico, diluito per 1 kg di cibo.

Il requisito principale è mantenere la lettiera pulita e asciutta. Una cattiva cura porterà alla morte.

Cura e alimentazione dei pulcini di 2 settimane

Dalla seconda settimana, puoi aggiungere cipolle verdi, tritate finemente in anticipo. Le cipolle hanno un'ottima azione contro i parassiti. La quantità di verdure nella dieta è aumentata al 15%.

Pulcini di due settimane

Durante questo periodo, Baycox viene aggiunto all'acqua per combattere la coccidosi. Questa malattia è considerata la più comune nel pollame e colpisce la digestione dei pulcini. Il dosaggio del farmaco è di 0,5 grammi per 1 litro di acqua.

La quantità di mangime consumata al giorno aumenta a 30 g La temperatura dell'aria dovrebbe essere di 28 gradi.

Importante! Raffreddare troppo i pulcini a questa età porterà a bronchite o polmonite.

L'illuminazione dovrebbe rimanere 24 ore su 24. Nella terza settimana, l'illuminazione viene rimossa dalla zona mangiatoia e abbeveratoio.

Cura e alimentazione dei pulcini di un mese

I pulcini di un mese possono passare gradualmente a un mangime combinato nella classe Crescita. Il menu dovrebbe essere composto da minerali, farina di pesce, cereali, mais, vitamine e aminoacidi.

Per i mangimi fatti in casa, avena, grano, orzo, piselli, mais vengono utilizzati in proporzioni uguali. Prepara anche farina di carne e ossa, olio di pesce, siero di latte, cipolle verdi, lattuga, foglie di cavolo.

Dopo 35 giorni, la quantità di mais viene aumentata al 40% di tutti i cereali. Panello e farina vengono messi in un volume del 15%. I polli mensili dovrebbero pesare circa 800 g.Pane, patate bollite, cibi di bassa qualità e dall'odore pungente, la sabbia vengono rimossi dalla dieta dei polli.

Importante! Gli uccelli dovrebbero sempre avere acqua fresca e pulita. È adatta anche l'acqua stagnante.

Le ore di luce diurna sono ridotte a 15 ore, la luce può essere spenta di notte, la temperatura dell'aria è ridotta a 23 gradi.

Una buona ventilazione e prevenzione dell'umidità impediranno agli uccelli di contrarre l'aspergillosi. Inoltre, i preparati contenenti iodio aiuteranno nella prevenzione. Vengono aggiunti al cibo o all'acqua.

Gli uccelli di età superiore ai 40 giorni dovrebbero essere nutriti con cereali integrali o mangime finale.

Nota! L'uso del mangime per rifinitura può influire negativamente sull'appetibilità della carne.

Puoi preparare il porridge con mais, piselli, grano, erbe e piccoli pesci bolliti. Non è più possibile somministrare medicinali agli uccelli. Le ore di luce del giorno sono ridotte a 14 ore, la temperatura - a 21 gradi.

È importante che i broiler bevano abbastanza acqua

Cura dei polli da carne per adulti

Gabbie per polli da carne

Questo metodo è adatto se il numero di teste non è superiore a 10. La gabbia dovrebbe limitare il movimento degli uccelli all'alimentatore e all'abbeveratoio. Se hai più di 10-12 teste, considera alcune gabbie o una penna.

Per le gabbie si scelgono mangiatoie a forma di abbeveratoio e abbeveratoi continui. Un lato della padella può essere costituito da piccoli ramoscelli per evitare che i piccoli pulcini cadano o scappino.

Tenere i polli da carne in gabbie richiede determinate condizioni:

  • Il calcolo dell'area dovrebbe essere basato sull'accesso di ogni uccello al cibo e all'acqua.
  • Il cibo e l'acqua devono essere sempre freschi e di buona qualità.
  • Se le ore diurne sono brevi, è necessaria un'illuminazione aggiuntiva.
  • Le celle dovrebbero essere libere da umidità e correnti d'aria.
  • Evitare un accumulo eccessivo di azoto fornendo ventilazione.
  • Pulizia e disinfezione regolari delle cellule.

I vantaggi del pollame in gabbia: facilità di cura e compattezza. Svantaggi: costi di cassa elevati.

Come prendersi cura dei polli da carne sul pavimento

Polli da carne adulti

Per la manutenzione del pavimento è importante utilizzare buoni materiali per lettiera.

I criteri principali per la scelta del materiale da letto:

  • secchezza,
  • scioltezza del materiale,
  • assorbimento di umidità e gas da parte del materiale.

La differenza principale è il costo minimo per costruire un recinto per uccelli. Lo svantaggio di questo metodo di coltivazione: occupa vaste aree, è necessario monitorare costantemente l'aumento dell'umidità e il verificarsi di umidità.

Trucchi e suggerimenti di allevatori di pollame esperti

In estate, con un forte aumento della temperatura dell'aria, potrebbe iniziare un forte calo del bestiame. Per evitare ciò, dovresti prenderti cura dei broiler 1 mese o 1 settimana:

  • La temperatura dell'aria non deve superare gli standard consentiti. È importante monitorare la ventilazione.
  • Nel pomeriggio, dovresti limitare l'assunzione di cibo, ma non costringere l'uccello a morire di fame.
  • La presenza di più prese d'aria o l'inclusione di dispositivi di ventilazione aiuterà a configurare correttamente la ventilazione.
  • Soddisfare le esigenze dei polli di acqua fresca e pulita.
  • Tenere gli animali lontani dall'aria fredda durante la ventilazione longitudinale.

I polli da carne hanno bisogno di un posatoio

Gli allevatori di pollame differiscono su questo tema. Molti polli da carne si siedono sul pavimento. Ma ci sono esemplari che posano. Se si decide di costruire un posatoio, è opportuno posizionarlo a non più di 50 cm dal pavimento e vicino al muro in modo che non interferisca con la pulizia.

Non importa quanto siano forti e resistenti i broiler, hanno bisogno di cure. Affinché allevare polli da carne non diventi un tormento, è importante comprendere tutte le sfumature: dalla costruzione di un allevamento all'alimentazione e al trattamento delle malattie. La pulizia di recinti e gabbie e la prevenzione dell'umidità salveranno il bestiame dalla morte. È anche importante trattare le malattie dei bambini in modo tempestivo. La migliore razza di polli da carne è considerata la Cobb 500. Tra i suoi parenti, si distingue per i suoi rapidi tassi di crescita e per i costi di manutenzione minimi.