Le oche vengono allevate per deliziose carni, uova, piume e piumino. L'allevamento delle oche è un'attività piuttosto redditizia che, se lo si desidera, può trasformarsi in un'attività. Se tieni più di 100 oche, puoi redigere documenti per la registrazione di una mini-fattoria e fare bene finanziariamente.

Circa l'uccello

Oca l'uccello è senza pretese nella cura e nella manutenzione:

  • Vive fino a 8 anni. I giovani paperi crescono rapidamente - quasi 40 volte in 2 mesi. Un uccello adulto pesa da 4 a 8 kg.
  • Le oche non temono particolarmente il freddo e tollerano bene.
  • All'inizio della primavera, quando i primi verdi germogliano, l'uccello passa al pascolo.
  • Le oche sono perfettamente orientate nello spazio e trovano facilmente la strada di casa, anche se pascolano in lontananza.
  • La presenza di un bacino idrico nelle vicinanze è un prerequisito per l'allevamento delle oche in casa.

Oche da riproduzione

Per i principianti, dovresti considerare le specifiche della crescita in dettaglio.

Un'oca ha bisogno di una varietà di erba e di molto spazio per camminare per nutrirsi. Le oche hanno bisogno di muoversi costantemente. In estate trascorrono la maggior parte della giornata fuori casa, al pascolo.

Nota! I muscoli delle oche hanno più vasi sanguigni dei polli, il che rende la carne più scura.

Le oche vivono in un pollaio, che puoi costruire da solo con assi, legname o mattoni. Inoltre, se c'è una serra o un capannone inutilizzato, gli uccelli possono essere tenuti al suo interno. La strada per la passeggiata e il serbatoio non deve essere molto lunga.

Prima di acquistare oche, devi scegliere la razza giusta. Preferito per la produzione di carne - razza da carne, per l'allevamento - capacità di autoproduzione.

Razze d'oca

Razza Lindovskaya

Un'oca adulta pesa 7-8 kg. Produce 45-50 uova all'anno, la massa delle uova è di 120-140 g.Le oche tollerano bene il freddo, hanno una forte immunità e carne saporita. Tuttavia, sono soggetti a imenolepiasi.

Grande grigio

Le oche hanno una grande massa - da 6,5 ​​a 9,5 kg, con piumaggio grigio sul dorso e bianco sul ventre. Producono meno uova rispetto alla razza Lindovskaya, ma i paperi crescono rapidamente e aumentano di peso da 2,5 mesi a 4,5 kg.

In una nota! Questa razza è eccellente per l'allevamento di carne e fegato pregiato. È molto senza pretese per il contenuto, può fare a meno di un serbatoio.

Kholmogorskaya

Il più grande, il peso di un uccello adulto è di 8-12 kg. Porta ogni anno 30-40 uova piuttosto grandi con una massa di circa 200 g La razza può riprodursi nella fascia media - solo la metà dei paperi si schiude dalle uova. Le oche di questa razza sono abbastanza calme e non aggressive.

I paperi crescono rapidamente e aumentano di peso, con un'elevata immunità. La carne è deliziosa. Le oche sono particolarmente esigenti nel mantenere gli standard: calore, pulizia e non tollerano piccole aree del nido d'oca.

Tolosa

La razza proviene dalla Francia, molto grande - oltre 10 kg. Pochi producono uova (fino a 30-40 pezzi), peso 190-210 g. Le oche sono molto calme e relativamente inattive per la loro razza, ma ingrassano rapidamente.

Hanno carne molto gustosa, non tollerano l'umidità elevata in un locale asciutto e ventilato e un abbassamento della temperatura sotto i +20 gradi in una casa d'oca.

Tula

Peso - fino a 8 kg, produzione di uova - fino a 25 uova, peso dell'uovo - 140-150 g.

Le oche sono resistenti, con una buona immunità. La carne è deliziosa. Ma i paperi crescono lentamente. Gli uccelli di questa razza non tollerano i prati allagati.

Oche Linda

Reno

Razza dalla Germania.Peso: fino a 6-7 kg e fino a 37-47 uova all'anno con una massa di 150-200 g. Le oche sono molto resistenti, hanno piumaggio bianco, danno carne di buona qualità e fegato grasso. I paperi crescono rapidamente.

Nastro

Questa razza è sconsigliata per l'allevamento per ottenere carne o uova, è più adatta per la conservazione decorativa.

Kuban

Allevato nel territorio di Krasnodar, Russia. Grigio con una sfumatura marrone. Peso - fino a 6 kg, porta fino a 90 uova all'anno. Le oche di questa razza sono senza pretese e si adattano bene all'ambiente.

italiano

Le oche di questa razza sono originarie dell'Italia, crescono fino a 7 kg, portano fino a 50 uova. Danno buona carne succosa e fegato grasso.

Come allevare le oche

Per avere la carne in estate e le oche per deporre le uova in inverno, bisogna prima acquistare i giovani, non è necessario che gli allevatori alle prime armi allevano i pulcini da soli.

Nota! Il momento migliore per acquistare giovani papere è in primavera, fine marzo o metà aprile.

Regole per l'acquisto di papere:

  • È meglio evitare i mercati dove non è sempre possibile controllare i documenti, non fare affidamento sull'onestà dei venditori, acquistare papere in un allevamento di pollame senza inganni e con la garanzia della razza scelta.
  • L'oca dovrebbe avere 5-7 giorni. I pulcini più giovani, nati di recente, difficilmente tollerano il trasporto, quelli più grandi possono essere molto timidi e impiegare molto tempo per abituarsi a un nuovo posto.
  • Secondo una valutazione esterna, la peluria nelle papere dovrebbe essere gialla, morbida e soffice al tatto, senza gusci bloccati. Il cordone ombelicale è troppo cresciuto, la pancia non si piega, non dovrebbe esserci scarico dalle narici al becco.
  • Il papero dovrebbe stare bene in piedi ed essere attivo.

Costruzione d'oca

Nota! Prima di iniziare la costruzione della casa delle oche, puoi convertire un vecchio fienile o un'ex stalla per le mucche, in modo da risparmiare quanto tempo e fatica.

Il sito per il gallo dovrebbe essere vicino a un serbatoio, un fiume, vicino a un prato e preferibilmente su una collina. Non dovrebbero esserci acque sotterranee nelle vicinanze. La facciata dell'edificio e il recinto invernale per le oche ambulanti sono meglio posizionati sul lato sud.

Oca domestica

Il requisito principale per la stanza per l'allevamento delle oche è che sia asciutta, senza umidità aumentata superiore al 75%, pulita, senza correnti d'aria, ma deve esserci una finestra per il flusso di aria fresca. Temperatura interna - + 12-15 gradi.

Importante! L'area per l'allevamento delle oche è calcolata al tasso di 1 m² per uccello. Con un mucchio di contenuto, le oche perdono peso, depongono meno uova e la qualità della peluria diminuisce drasticamente.

Parametri a collo di cigno e piano:

  • Per evitare che i roditori penetrino nel roditore, la fondazione viene versata dal cemento ad un'altezza di 25 cm dalla superficie della terra. Viene inoltre scavata una trincea lungo tutto il perimetro.
  • Le pareti sono erette ad un'altezza di circa 2 m da una barra con una sezione di 100 * 100 o da un angolo di metallo 70 * 70. Le pareti sono rivestite con una tavola di 25-30 cm di spessore.
  • Il tetto è ricoperto di ardesia, tegole o feltro.
  • Nelle zone climatiche fredde, si consiglia di isolare ulteriormente le pareti, il tetto e la porta della casa delle oche con compensato dall'interno e rivestire le lastre OSB dall'esterno. I pavimenti sono posati da una tavola con una sezione di 25 * 100 o 25 * 150 e cosparsi di segatura secca o trucioli di legno.
  • È meglio installare la finestra sul lato sud per la penetrazione della luce solare, che influisce sulla crescita delle oche. Puoi usare il materiale policarbonato. Le oche preferiscono l'oscurità solo di notte. La finestra non deve occupare più del 10% della superficie del muro.
  • All'interno il locale deve essere suddiviso in più parti per l'allevamento separato delle oche in base all'età e prevedere un posto per individui particolarmente aggressivi.
  • Assicurati di costruire nidi di legno per le femmine da normali casse di legno con un vassoio rimovibile per un facile recupero delle uova. Affinché le oche si abituino a loro, vengono installate in anticipo 2 mesi prima della posa.

Attrezzatura a collo di cigno

Prendersi cura delle oche è impossibile senza comodi bevitori e mangiatoie. Gli abbeveratoi in legno sono progettati per alimenti secchi, gli abbeveratoi in metallo per alimenti liquidi.

In una nota. Non dovrebbe esserci una cotta vicino a ogni mangiatoia e bevitore; è necessario posizionare un tale numero nel sacchetto dell'oca in modo che tutti i residenti abbiano accesso simultaneo al cibo.

È possibile calcolare la dimensione della mangiatoia dal rapporto di 15 cm del fianco per oca. Un vassoio a rete dovrebbe essere posizionato sotto l'abbeveratoio sotto una piccola collina appositamente costruita per evitare schizzi d'acqua sulla lettiera. Attrezzatura per la pulizia: pala da neve, pala ordinaria e altri strumenti.

Ciotola per oche

Come mantenere le oche per numero:

  • Le papere di 2-3 settimane non devono superare più di 10 individui su una superficie di 1 m²;
  • a 9 settimane - non più di 4 teste per 1 m²;
  • oche adulte - 1 individuo per 1 m².

Nutrire le oche

Le oche sono senza pretese nel cibo. Il loro cibo principale è l'erba, che loro stessi trovano nei pascoli. Tuttavia, va tenuto presente che la tariffa giornaliera per un adulto è di almeno 2 kg.

Il resto della dieta lo èYut:

  • ortaggi a radice - al ritmo di 1 kg per 1 oca: si tratta di patate, rape e barbabietole;
  • miscela di cereali - fino a 300 gr.: questi sono grano, avena e orzo;
  • legumi, mais - fino a 100 g;
  • additivi minerali con contenuto di gesso e roccia guscio fino a 10 gr.

Importante! Ci dovrebbe essere sempre acqua pulita nella ciotola, in una tazza separata - sabbia mescolata a piccole pietre per una corretta digestione da parte delle oche, dopo tre giorni ogni volta, mescolare farina di pesce, sale, nutrire lievito e grassi vegetali nel mangime.

Il lievito viene preparato in una proporzione di 20 grammi. per 2 kg di grano tritato. La miscela viene versata con 2 litri di acqua e lasciata fermentare per 4 ore in una stanza calda. La miscela risultante viene mescolata con il cibo.

La norma del giorno

Per dividere il mangime razionalmente, secondo le esigenze delle oche:

  • Al mattino - un terzo della razione giornaliera di mangime composto (circa 100 g) o grano mescolato con una miscela di farina.
  • Nel pomeriggio - fieno, verdure crude o bollite mescolate con un terzo di cereali o mangime misto.
  • Alla sera avanzi di verdure, avena, insilato, cereali e legumi.

Oche che camminano

Il paddock dovrebbe essere sul lato sud dell'edificio dell'oca. Se non è possibile rilasciare oche per camminare in modo indipendente, il territorio dovrebbe essere spazioso, non più di 1 oca per 1 m².

A volte il camminare viene utilizzato per la separazione speciale degli individui o per la formazione di un branco con la selezione di individui più adatti per l'ulteriore allevamento di oche. Devono essere conservati separatamente per ingrassarli rapidamente per la carne con una dieta speciale. 3 mesi sono sufficienti per l'ingrasso, quindi l'uccello aumenta di peso molto lentamente. La mandria è composta da un papero e 4 oche, e non dovrebbe essere un parente per un'oca.

Importante! L'area pedonale dovrebbe avere una tettoia in modo che le oche possano nascondersi sotto di essa in caso di maltempo con precipitazioni.

Cura delle oche

Le oche adulte devono avere le ali tagliate per impedire loro di volare.

Tagliare le ali

Periodo estivo

I primi 3,5 mesi di vita dei giovani animali richiedono più attenzione alle cure, il resto del tempo le oche pascolano da sole, a volte assenti tutto il giorno, le cure di base sono sufficienti.

Periodo invernale

Il periodo invernale è principalmente destinato a crescere nuova prole dopo l'accoppiamento. Un'oca può accoppiarsi con non più di due oche, perché per natura questi uccelli non sono poligami. Le uova vengono deposte alla fine di febbraio. Se lo desideri, puoi modificare il periodo aumentando le ore di luce diurna artificiale. Quando sono illuminate 14 ore al giorno da lampade, le oche depongono le uova in un mese.

Come prendersi cura delle oche in caso di forti nevicate: è necessario liberare l'area per camminare e portarle a fare una passeggiata. Per isolare il pavimento della casa delle oche in aggiunta di 30 cm di altezza, aggiungendo paglia o miglio. Cambia la biancheria da letto ogni 4 giorni.

Importante! L'umidità, le correnti d'aria, il freddo e il congelamento delle oche in casa non dovrebbero essere consentiti.

Vale la pena aggiungere acqua calda al bevitore in modo che non si formi ghiaccio. Devi nutrire le oche più ipercaloriche. Aggiungi integratori vitaminici e minerali. Ricco di vitamina C, abete rosso e aghi di pino. La potatura dei rami degli alberi viene eseguita in anticipo, quindi vengono abbassati sotto la neve e tolti secondo necessità.Le oche adorano coglierle molto, il loro appetito migliora e la loro immunità è rafforzata. Sono adatti anche rami raccolti di betulla, acero, salice e ortica.

Infezioni

Le oche possono ammalarsi di malattie infettive e non infettive, infestazione da parassiti. Alcune malattie sono difficili da trattare e gli uccelli devono essere isolati dal gregge. Quindi, le infezioni si diffondono molto rapidamente e portano alla morte degli uccelli.

Nota! Se compaiono i sintomi di una malattia grave o di cattiva salute dell'uccello, è urgente consultare un veterinario per una diagnosi accurata.

Tenere le oche in inverno a volte è irto di esche verdi insufficienti, in primavera le oche possono mangiare erbe pericolose per se stesse, queste sono: mughetto, quinoa, giusquiamo e belladonna, e mangiano anche alghe nel serbatoio e prendono malattie intestinali.

Prevenzione delle malattie:

  • Prima di lanciare animali giovani nella casa delle oche, deve essere disinfettato con una soluzione al 2% di soda caustica.
  • Evitare di inumidire la lettiera di oltre il 25% e la formazione di flora patogena in essa.
  • Dopo la pioggia, i giovani non devono essere rilasciati immediatamente al pascolo; è necessario attendere un breve periodo per non contrarre l'enterite attraverso la rugiada. Vale la pena usare un'alimentazione preventiva speciale.
  • Una corretta manutenzione in inverno aiuterà ad evitare: rachitismo, sinusiti, infiammazioni dei seni frontali e della bocca e raffreddori comuni nelle oche.

Per mantenere le oche sane, la cura e la manutenzione a casa dipendono completamente dal proprietario. La sua negligenza influenzerà immediatamente il benessere degli uccelli.

A PARTIRE DALsuggerimenti per un agricoltore alle prime armi

Sebbene le oche siano facili da allevare, vale la pena decidere lo scopo del loro insediamento:

  • Se per ottenere carne, si dovrebbe dare la preferenza alle razze da carne, ma quelle che portano poche uova e sono molto capricciose nel farle schiudere.
  • Se per l'allevamento di oche, dovresti dare un'occhiata più da vicino alle razze che non hanno molte difficoltà nell'incubare.

Tuttavia, per cominciare, dovremmo limitarci a una semplice ma buona cura delle oche in estate per ottenere carne saporita, fegato grasso e lanugine, che possono essere utilizzate in azienda.

Se segui tutte le regole e le raccomandazioni, puoi imparare tutto sulle oche, su come prenderti cura di loro, quindi puoi facilmente ricevere: carne gustosa e sana, uova nutrienti, fegato grasso e peluria eccellente, e anche scoprire l'intelligenza delle oche e il loro attaccamento a proprietario.