A természetes méz nemcsak a felnőttek és a gyerekek elsöprő többségének kedvenc csemege, hanem kiváló gyógymód is, amelyet az emberek az ókortól kezdve használnak a mindennapi gyakorlatban. A méhészeti termékek különféle változatai közül kiemelkedik az emberi egészségre leghasznosabb és a legdrágább méz, az elf méz.
Eredet
A világ legdrágább mézének hazája Törökország, amelyet a legtöbb orosz megfizethető és olcsó üdülőhelyeiről ismert. Először egy "Sarikair" nevű völgyben fedezték fel, amely Artvin városa közelében található (ez az ország északkeleti része). Felfedezésének teljes érdeme egy G. Gunduz nevű helyi méhészé, aki felkutatta az általa emelt osztályok repülési útvonalait, és emberi szeme elől elrejtett barlangokat fedezett fel, ahol vad méhekből származó kis méztartalékokat tartottak.
A legdrágább méz a világon
Ezt követően nagy megbízhatósággal szervezett tanulmányok kimutatták, hogy a felfedezett termék életkora legalább 7 év, és az ásványi anyagok koncentrációja többszöröse, mint a közönséges mézé.
Ez a kombináció hozzájárult ahhoz, hogy a barlangtermék (az úgynevezett manókaméz) egyedülálló képességet nyert a gyógyhatás biztosítására a föld mélyéből áradó legerősebb energiaellátás miatt.
Tündeméz: költség
Az elmondottak alapján magabiztosan állíthatjuk, hogy a világ legjobb mézét Törökországban állítják elő. Amint az e fajta kis tételeinek értékesítési gyakorlatának vizsgálata megmutatta, ez a legdrágább is (átlagos ára elérheti az 5 ezer eurót).
Körülbelül egy évvel később egy ismert kínai gyógyszergyár újabb kilogrammot vásárolt, valamivel alacsonyabb összeget (28 ezer eurót) fizetve. Csak néhány év múlva csökkent az ára a legtöbb európai piacon megállapított átlagra.
A török mézet 170 és 250 grammos űrtartalmú kis palackokban palackozva szállítják a kiskereskedelmi lánchoz, amelynek értékelésében ezeket az adagokat összehasonlítják az árukkal egy nem túl drága autó költségével. Az ilyen "égig tartó" árcédulák ellenére a drága manókaméz iránti kereslet a természetes termékek igazi szerelmesei között.
A magas költségek okai
Ez a termék arról a barlangról kapta a nevét, amelyben először felfedezték (mélységük néhol eléri az 1,8 km-t). Nyilvánvaló okokból egyáltalán nem könnyű eljutni ezekre a helyekre. Még nehezebb megtalálni és felszínre juttatni a vadméhek által termelt terméket.
A legdrágább méz a világon
E célból különleges expedíciókat szerveznek, amelyek szükségszerűen a következő embercsoportokat foglalják magukba:
- Jól képzett hegymászók.
- Orvosi szakemberek (gyógyszerészek).
- Útmutatók és személyzet.
- Expedíció vezetője.
Ennek az értékes terméknek a kinyerése érdekében egyszerre jelentős erőfeszítésekre és többletköltségekre volt szükség, amelyek összehasonlíthatók az aranyérek felkutatásának költségeivel. Mindezen erőfeszítések természetes eredménye a legtisztább természetes méz első tételének 18 kilogrammban történő átvétele volt, amelynek valós árát csak a piac tudta megállapítani.
A tündék mézének megvásárlásakor elkövetett hibák elkerülése érdekében előzetesen különleges intézkedéseket kell hozni annak azonosítására.
Főbb jellemzők
A méz édes és nagyon hasznos termék az emberi test számára, amelynek viszkózus, viszkózus és lassan változó alakja van. Orvosi szakértők úgy vélik, hogy összetételében hasonlít az emberi plazmához, amely szinte a világ összes ismert mikro- és makroelemét tartalmazza.
Az efiai méz kiváló íze és gyógyászati tulajdonságai az összetétel egyediségének és az egyetemes alkalmazási lehetőségeknek a következményei. Utolsó tulajdonsága abban nyilvánul meg, hogy ez a termék felhasználható:
- Gyógyszer különféle betegségek ellen.
- Édes és egészséges adalék a teához és más élelmiszeripari termékekhez.
- Speciális gyógyszeres tinktúrák és gyógykenőcsök gyártásához.
Oroszországban a legdrágább mézet Baskíriában nyerik, ahol a helyi méhészek folyékonyan ismerik az úgynevezett méhészet ősi művészetét. Ezek a kézművesek megtanulták összegyűjteni a vadméhek teljesen tiszta, egészséges és édes termékét az erdőktől, távol az emberi utaktól és a forgalmas autópályáktól.
Ennek érdekében a baskír méhészek elmennek a tajgába, amelynek nagyon sűrűjében sikerül mézgyűjtésre alkalmas fákat találni. Bennük speciális deszkákat szerelnek fel (ez a mesterségesen létrehozott üregek neve a méhraj-család telepítésének). A vad rovarok vonzása érdekében egyfajta "ház" alját a méhek aromás gyógynövények csomóival borítják.
A felülvizsgálat utolsó részében különösen meg kell jegyezni, hogy ha akár kis mennyiségű (például gramm) elfet vagy bármilyen más egyedi mézet is vásárolunk, fontos, hogy meg lehessen különböztetni a valódi terméket a helyettesítőtől vagy a hamisítványoktól. Ezt csak az összetételének elemzéséhez speciális berendezéssel felszerelt szakemberek tehetik meg. Ez a körülmény tovább növeli ennek az egyedi terméknek a költségeit.
