A Paradicsomos zsír nagy, húsos gyümölcsökkel vonzza a kertészek figyelmét, kiváló ízléssel és erős klasszikus aromával. Ezenkívül ez a fajta alkalmazkodik a kedvezőtlen éghajlati viszonyok között történő növekedéshez, igénytelen és igénytelen a gondozáshoz. Még gyakorlatlan kezdő is képes megbirkózni termesztésével.

A paradicsom a kertészek ágyainak egyik vezető helyét foglalja el. A legkisebb parcellák tulajdonosai is elosztják a növény legalább egy fajtájának termesztését. Azt is szeretném, ha a betakarított termés nemcsak friss fogyasztásra, hanem a betakarításra is elegendő lenne. Ezért a megfelelő fajtaválasztás nagyon felelősségteljes eljárás.

Holland tenyésztők dolgoztak a Fat paradicsom tenyésztésén. Figyelembe vették a nyári lakosok és a gazdák kívánságait, akik parcellájukon olyan termő paradicsomot akartak látni, amely kedvezőtlen időjárási körülmények között is megtermékenyült. 2011-ben a Kövér nő bekerült az orosz állami nyilvántartásba, és fűtetlen fólia üvegházakban történő termesztésre ajánlották.

A fajta leírása

A zsíros paradicsomot közepesen korai fajok közé sorolják. Az első szüret a csírázás után 115 nappal élvezhető. A bokor határozatlan, alacsony. A szár vastag, de a gyümölcs súlya alatt eltörhet, ezért kötelező harisnyakötőre van szüksége. Erre a célra kárpitokat vagy fa tartóelemeket használnak. A virágcsomók számos internódusban képződnek.

Paradicsomzsírmag

A bokor jelentéktelen, a levelek kicsik és sötétzöld színűek. Üvegházi körülmények között a lombok színe telítettebbnek bizonyul, mint nyílt terepen termesztve.

A kövér paradicsom, amelynek leírása már a nyári lakosokat is örömmel tölti el, a kilencedik levél után petefészkek képződnek.

Egy paradicsom tömege eléri a 250 grammot. A betakarítás a technikai érettség szakaszában megengedett, majd az érlelés megengedett. A gyümölcsök kerekek, egyenletesek, kifejezett bordázás nélkül. A héja meglehetősen sűrű, ami lehetővé teszi a paradicsom nagy távolságokra történő szállítását. Univerzális céllal rendelkeznek, és felhasználhatók mind friss fogyasztásra, mind feldolgozásra. Nagy méretük miatt nem alkalmasak teljes gyümölcs konzerválásra.

A zsíros gyümölcsök színe egyenetlen: a szár területén sötét folt található, a paradicsomon pedig világos csíkok haladnak át. Ezek az inhomogenitások csak akkor érnek el, amikor teljesen beérnek, amikor a gyümölcs mélyvörös lesz. A paradicsom ecsettel történő érlelése egyidejűleg történik, ami lehetővé teszi a betakarítást hetente egyszer. Ha ezt az eljárást a tejérettség szakaszában hajtják végre, akkor a bokor nem kimerül, hanem új keféket képez. A gyümölcsök tökéletesen tárolódnak és ellenállnak a mechanikai sérüléseknek. Ízük a savasság és a cukorosság könnyű jegyeit tartalmazza. Ha törik, úgy tűnik, hogy a pép apró kristályokkal van tele. A magkamrák 4 vannak kialakítva.

A Tolstushka paradicsom felhasználható friss saláták, készítmények, szósz, ketchup elkészítésére és egyéb ételek díszítésére. A gyümölcsökből kiváló paradicsomlé is előállítható, különféle félkész termékekhez adható.

A Tolstushka fajtát megkülönbözteti a betegségekkel szembeni jó ellenálló képesség, igénytelen az ellátás során, nem szorul a bokrok megcsípésére és további alakítására. A paradicsom kiváló termést eredményez kedvezőtlen éghajlati viszonyok mellett is.A dundi kiválóan alkalmas a középső sávban történő művelésre. Nevelhető nyílt terepen és üvegházban is, azonban az utóbbi esetben a paradicsom jellemzői sokkal jobbak. A termés jó, egy bokorból kb. 6 kg gyümölcs ízesíthető és értékesíthető.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A paradicsomzsírt, amelynek fajtájának jellemzői és leírása azt jelzi, hogy hibrid, palántákban termesztik. Önmagában nem lehet betakarítani az ültetési anyagot, ezért minden évszakban új magokat kell vásárolnia. Ellenkező esetben nem lehet az anyákéval azonos tulajdonságokkal rendelkező növényeket beszerezni.

A zsíros paradicsom valóban nagy formájú

A zsíros palántákat két hónapos korban ültetik az ágyakba vagy az üvegházba, ami azt jelenti, hogy márciusban fel kell készülni a magvetésre. A talajkeverék összetételébe kívánatos beletenni a tőzeget, a kerti talajt, a homokot, a korhadt trágyát, a fűrészport. A palántadobozok vagy csészék aljára vízelvezető réteget helyeznek, majd a tápanyag-keveréket öntik, kb. 1 cm mély barázdákat készítenek, és paradicsommagokat helyeznek beléjük. Korábban pár napig nedves ruhába kell helyezni őket, hogy csírák jelenjenek meg. Több órán át áztatható növekedésserkentőben, de ez csak akkor lehetséges, ha a magot kezeletlenül vásárolták (nincs élénk színe). Fedje le a tartályokat vetett paradicsommal fóliával, és tegye meleg, jól megvilágított helyre. A nappali hőmérsékletet + 25 ° C-on, az éjszakai hőmérsékletet pedig + 18 ° C-on kell tartani. Az öntözést a talajréteg kiszáradásával végzik.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a Fat paradicsom megnyúljon, megvilágítás hiányában be kell kapcsolni a mesterségeset. A palántákat nem szükséges etetni, elegendő tápanyaguk van a talaj keverékéből. A paradicsom javasolt nyílt terepbe ültetése előtt megkeményedni kezdenek. Ehhez 2 héten belül a dobozokat egy ideig a szabadba viszik, minden nap növelve a tartózkodási időt. Ugyanakkor megpróbálják megakadályozni a közvetlen napfény bejutását a növényekbe, amelyek égési sérüléseket okozhatnak.

Ajánlatos a Tolstushka fajtájú paradicsomot üvegházakba vagy szabadföldre ültetni oly módon, hogy egy négyzetméteren legfeljebb 4 bokor férjen el. Az előkészített lyukak közelében azonnal be kell szerelni a kötéshez szükséges támaszt, és a lyukakat szobahőmérsékleten fel kell önteni vízzel.

Gondoskodás

A Pyshka paradicsom, ahogy az emberek zsírosnak nevezik, nem igényel sok figyelmet és gondos gondozást, de bizonyos tevékenységeket végre kell hajtani. Ide tartozik a sorok gyomirtása és a talaj enyhe lazítása (hogy ne sértse meg a gyökereket). Elég, ha a paradicsomot hetente egyszer öntözik, és a teljes tenyészidőszak alatt háromszor trágyázzák. Műtrágyaként kémiai készítményeket és szerves anyagokat egyaránt használnak. Használhatja a madárürüléket, az ökörfarkkórót vagy a növényi keveréket. Az első alkalommal a paradicsomot a gyümölcsképzés kezdete előtt etetik, és a későbbi időkben a megtermékenyítés közötti időszaknak legalább 10-15 napnak kell lennie.

Nagyméretű paradicsom érlelődik

Annak ellenére, hogy a Fatty jól ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, a megelőző intézkedések nem lesznek feleslegesek. Ezekre a célokra használjon Bravo vagy Aktara gyógyszereket, valamint más hasonló eszközöket. A gombás fertőzések megjelenésének elkerülése érdekében az ültetvényeket Bordeaux-keverékkel kezeljük. Annak érdekében, hogy ne bosszantsa a kártevőket és rovarokat, a paradicsomot rendszeresen hagymás és fokhagymás tinktúrával permetezik.

A fajta előnyei és hátrányai

A Tolstushka paradicsomfajta népszerűségre tett szert és vonzotta a figyelmet versenytársaival szembeni nagy előnyei miatt.

Ezek tartalmazzák:

  • kicsi és kompakt bokor;
  • kiváló íz;
  • erős klasszikus aroma;
  • szállításra és hosszú távú tárolásra való alkalmasság;
  • vonzó gyümölcs megjelenése;
  • nincs szükség rögzítésre;
  • magas termelékenység;
  • nagy gyümölcsű;
  • betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
  • igénytelen ellátás.

Amint azt a kertészek véleménye bizonyítja, a fajtában nem találtak jelentős hibát. Egyesek csak annyit jegyeznek meg, hogy kívánatos egy üvegház a zsíros termesztéshez, és a gyümölcsök nagy méretük miatt nem alkalmasak egész sózásra vagy konzerválásra.

A Tolstushka paradicsomot nemcsak a nyári lakosok szeretik, hanem a hivatásos gazdálkodók is. Minimális munkaerő- és anyagköltséggel bőséges betakarítást nyerhet kiváló minőségű, többcélú paradicsomból. A paradicsom nem szeszélyes, könnyen tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat, még egy kezdő kertész is meg tudja nevelni.