Tartalom:
A paradicsomtermés minőségi és mennyiségi jellemzői nagyban függnek a kiválasztott fajtától. Kiválasztásakor számos tényezőre kell figyelni, beleértve a termőhely éghajlati jellemzőit, talajtípust stb. A hazai kertészek között nagy a kereslet a Rose Honey (más néven Sweet Honey) fajta iránt. A legtöbb éghajlaton jól növekszik, és sokan az egyik legfinomabb és lédús paradicsomfajtának ismerik el.
Általános leírása
A paradicsom rózsamézet Novoszibirszk szakemberei választották ki, és szinte azonnal megtalálták az elismerést. Ez nem meglepő. A fajta nagy, szív alakú és nagyon húsos gyümölcsökkel rendelkezik. De a fajta fő előnye a finom édeskés íze.
Ennek a paradicsomnak szinte teljesen hiányzik az illata, amelyet a kertészek két szempontból is figyelembe vesznek. Egyesek ezt előnynek tartják, mások hátrányoknak tulajdonítják.
Mivel a rózsaszín méz nem hibrid, magokkal szaporítható anélkül, hogy attól tartana, hogy elveszíti fajtajellemzőit. A szokásos vörös paradicsomhoz képest ez a fajta több C-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz. Ha ezt a fajta paradicsomot felveszi a napi étrendbe, akkor elfelejtheti, hogy vannak olyan hátrányok, mint a szív- és érrendszeri és a szívbetegségek.
Paradicsom rózsaszín méz
A fajta jellemzői
Mézes paradicsom A rózsaszín méz a szezon közepéhez tartozik. A gyümölcsök érési ideje átlagosan 111 és 120 nap között változik. Általában Oroszország középső részén a gyümölcsidőszak augusztusban kezdődik. Minden klaszter átlagosan 10 petefészkéig nő. Az első gyümölcs súlya akár 1,5 kilogramm is lehet. A későbbiek már könnyebbek: 600-800 gramm.
Ennek a paradicsomfajtának az átlagos hozama kb. 5-6 kg négyzetméterenként. m (az 1 négyzetméterenként 3-4 cserje ültetési sűrűségének függvényében).
A málnás mézes paradicsom a félig determinált kategóriába tartozik. Amikor a növényt nyílt terepen termesztik, maximális magassága nem haladja meg a 100 m-t (mint a meghatározókban), az üvegházban pedig 1,5 m-t (mint a meghatározatlanokban). Különösen a növények növekedése bármikor megállhat.
A paradicsom rózsaszín méz a fajta jellemzőinek és leírásának megfelelően vékony szárú, kevés levéllel.
Paradicsom bokor
A paradicsom ezen fajtájának egyik megkülönböztető jellemzője, hogy a szár mellett sötét folt található, amely érés közben fokozatosan eltűnik. A gyümölcs érésével a paradicsom a fajtanévnek megfelelő rózsaszínű és édes ízt kap. A paradicsom héja meglehetősen vékony, ami némileg megnehezíti nagy távolságokon történő szállítását és lerövidíti a lehetséges tárolás időtartamát. A gyakorlat azt mutatja, hogy a kertből eltávolított paradicsom legfeljebb 10 napig megőrzi megjelenését. De a vékony héj nem csak a mézes rózsaszín paradicsom mínusa. A fogyasztók szempontjából az ilyen héj nagy plusz, mivel a paradicsomot ezután jól megrágják, és alkalmas nyersen enni.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A paradicsom szinte valamennyi fajtája esetében a mezőgazdasági tevékenység hasonló.
Leszállás
Az a tény, hogy az édes méz üvegházi körülmények között jól növekszik, egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem jó a szabadban.
A vetés kezdetét attól függően kell megválasztani, hogy pontosan hová kerüljön az ültetés: védett terepen vagy szabadban. Ha paradicsomot kíván üvegházba ültetni, akkor március elején kezdheti meg a munkát. Ha a nyitott talaj mellett döntenek, ajánlatos még egy hónapot várni.
Leszállás
Ültetés előtt a magok kötelező kötést igényelnek egy százalék mangán-kálium oldatában (húsz perc elegendő). Az eljárás után a magot alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, majd műtrágyákba vagy stimulánsokba kell helyezni.
Ha szükség van a növény alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képességének növelésére, akkor a magokat egy napra hűtőszekrénybe lehet helyezni.
Locsolás
Az a tény, hogy az édes mézes paradicsomot szárazságtűrőnek tekintik, nem jelenti azt, hogy a növényt egyáltalán nem szabad öntözni. Csak arról van szó, hogy a kultúra a száraz talajt elviseli anélkül, hogy a hozamot feláldozná, és akkor lehet öntözni, amikor a föld teljesen száraz. Ha meleg és száraz a nyár, az édes mézes paradicsom különösen bőséges öntözést igényel - minden bokorra legalább 10 liter vizet, hetente legalább kétszer. A növényt kora reggel öntözni kell, amíg a nap a zenitjébe nem kerül. A későbbi (és még inkább az esti) öntözés hozzájárul a gombabetegségek kialakulásához.
Műtrágyák
A gomba kialakulásának megakadályozása érdekében ajánlott öntözés céljából minden vízben lévő növényhez hozzáadni egy liter nagyon gyenge mangánoldatot.
Ami a műtrágyákat illeti, a méz rózsaszínűek reagálnak a legjobban a foszfor- és káliumvegyületekre. Ezen hasznos elemek mennyiségétől függ nagyban az a tény, hogy az érett paradicsom milyen ízű lesz a betakarítás után.
A nitrogén-trágyázást nagy körültekintéssel kell elvégezni. Ha túl sok van
Nitrogén trágyázás
A csirkeürülék vagy a tehéntrágya a legalkalmasabb ökológiai takarmányként.
Metszés
A magas hozam érdekében a paradicsomot egymástól körülbelül 50 cm távolságra kell ültetni. A feltörekvő mostohagyermekeket irgalmatlanul el kell távolítani, anélkül, hogy megvárnák növekedésüket. Elég egy vagy két teljes szárat hagyni.
Metszés
Egyéb
Sok tapasztalt kertész megjegyzi, hogy a petefészkek száma problémamentesen növelhető, ha mesterséges beporzást végeznek. Ez a manipuláció nem igényel különleges képességeket és képességeket. Csak arra van szükség, hogy időről időre kissé enyhén megrázzák a virágzatokat.
Annak ellenére, hogy az Édes Méz fajtaparadicsom viszonylag kis magasságra nő, a paradicsom sokfélesége harisnyakötőt igényel. Ez annak köszönhető, hogy a kultúra gyümölcse nagyon nagy. Ha nagy részük érik, akkor elkerülhetetlenül a földre rántják a növény szárát.
Ha a paradicsomot üvegházi körülmények között termesztik, rendszeresen szellőztetni kell őket, és gondosan ellenőrizni kell, hogy a hőmérséklet és a páratartalom ne növekedjen.
Az édes méz érett gyümölcsei rózsaszínűek és egyenletes színűek. De ha a paradicsommal ellátott parcellát túl erősen megvilágított helyre helyezik, egyes példányok zöld foltokat mutatnak a száron. A probléma megoldása meglehetősen egyszerű: csak a leszedett gyümölcsöt kell beérni érésre.
Kártevő és betegség elleni védekezés
Sajnos a kultúra betegségekkel szembeni ellenállása meglehetősen gyenge. A növény hajlamos a késői gyulladásra, a paradicsommozaikra és néhány más kórképre.A betegségek kialakulásának megakadályozása érdekében a tapasztalt kertészek előre egy speciális védőoldattal öntözik a növényeket.
Ha az elváltozás már megtörtént, az első lépés az összes beteg levél eltávolítása, és a szárak 1% -os kalcium-klorid-oldattal történő törlése. Egy másik jó igazolt
Kálium-klorid oldat
A káros rovaroknál még rosszabb a helyzet, mint a betegségekkel. Miután úgy döntött, hogy édes mézet telepít a webhelyére, fel kell készülnie arra, hogy a csigákat és más kártevőket szinte naponta kell összegyűjteni. Megelőzés nélkül nem lehet. A növényt rendszeresen szappanos vízzel kell permetezni, amelyet sok rovar nem tolerál, különösen azok, akik lombot vagy gyümölcsöt fogyasztanak.
A gyökérkárosítók elleni küzdelmet asztali ecetbe áztatott szövetcsíkokkal végzik.
A leírt módszereknek egyetlen jelentős hátrányuk van - nagyon rövid életűek, és időről időre meg kell ismételni őket.
Előnyök és hátrányok
A leírt fajta paradicsomának megvannak az erősségei és a hátrányai is. A pluszok a következők lehetnek:
- jóízlés;
- magas termékenységi ráta;
- alkalmazkodóképesség a zord éghajlati viszonyokhoz.
A hátrányok között a már jelzett gyenge szállíthatóság és rövid eltarthatósági idő mellett nevezhetjük az egész gyümölcsös konzervek felhasználásának lehetetlenségét (mindezt ugyanazon vékony héj miatt) és repedések előfordulását, ha nem tartják be az öntözési rendszert.
Az Agrofirm Siberian Garden maganyag értékesítéssel foglalkozik. Tehát, ha nincs kedv kockáztatni, akkor erősen ajánlott vásárolni az ültetésre szánt magokat közvetlenül ettől a cégtől vagy annak hivatalos képviseleteitől. A vállalat aktívan értékesít, többek között az interneten keresztül is. Nem lesz nehéz megtalálni a webhelyét, ha beírja a megfelelő lekérdezést a keresőmezőbe.
